Luận Văn Thạc Sĩ: Tri Thức Bản Địa Về Khai Thác Và Sử Dụng Cây Thuốc Của Người Nùng Tại Xã Hữu Khánh, Huyện Lộc Bình

• Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Mai
• Người hướng dẫn: ThS. Phạm Thu Hà
• Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Quản lý tài nguyên rừng
• Đề tài: Nghiên cứu tri thức bản địa về khai thác và sử dụng tài nguyên cây thuốc của cộng đồng dân tộc Nùng tại xã Hữu Khánh, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở thực hiện đề tài
• 2.2. Tổng quan về tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
• 2.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu và mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào tri thức bản địa của người Nùng tại xã Hữu Khánh, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn về việc khai thác và sử dụng tài nguyên cây thuốc. Mục tiêu chính là tìm hiểu và ghi nhận các bài thuốc, cây thuốc dân gian, đồng thời đề xuất giải pháp bảo tồn và phát triển các loài thuốc có giá trị. Nghiên cứu này không chỉ có ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học mà còn góp phần bảo tồn nguồn tri thức bản địa, đặc biệt trong bối cảnh nguồn tài nguyên rừng đang bị suy giảm nghiêm trọng.

1.1. Đặt vấn đề

Rừng là nguồn tài nguyên quý giá, đặc biệt là cây thuốc, vốn đóng vai trò quan trọng trong đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số. Tuy nhiên, nguồn tài nguyên này đang bị suy giảm do nhiều nguyên nhân, trong đó có sự tác động của con người. Nghiên cứu này nhằm ghi nhận và bảo tồn tri thức bản địa về khai thác và sử dụng cây thuốc của người Nùng, từ đó đề xuất các giải pháp bảo tồn và phát triển bền vững.

1.2. Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu hướng đến việc tìm hiểu các bài thuốc, cây thuốc dân gian của người Nùng, lựa chọn các loài thuốc quan trọng để bảo tồn và phát triển. Đồng thời, nghiên cứu cũng nhằm tư liệu hóa tri thức sử dụng cây thuốc, góp phần bảo tồn nguồn gen và đa dạng sinh học.

II. Tổng quan tài liệu và cơ sở lý thuyết

Nghiên cứu dựa trên khái niệm tri thức bản địa được định nghĩa bởi UNESCO, là tri thức được tích lũy qua thời gian dài từ sự tương tác giữa con người và môi trường. Tri thức này thường được truyền miệng và ít được ghi chép lại. Nghiên cứu cũng đề cập đến vai trò của Lâm sản ngoài gỗ, đặc biệt là cây thuốc, trong việc phát triển bền vững và cải thiện đời sống người dân.

2.1. Tri thức bản địa và tầm quan trọng

Tri thức bản địa là nguồn tài nguyên quý giá, giúp phát triển các dự án bền vững với sự tham gia của cộng đồng. Đặc điểm nổi bật của tri thức bản địa là khả năng thích ứng với sự thay đổi của môi trường, đồng thời bản địa hóa các yếu tố du nhập từ bên ngoài.

2.2. Tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước

Trên thế giới, nhiều nước đã sử dụng cây thuốc để chữa bệnh và xuất khẩu dược liệu. Trung Quốc là quốc gia đi đầu trong lĩnh vực này. Tại Việt Nam, nghiên cứu về cây thuốc đã được tiến hành từ lâu, với số lượng loài cây thuốc được ghi nhận không ngừng tăng lên. Tuy nhiên, việc bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên này vẫn còn nhiều thách thức.

III. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng các phương pháp thu thập số liệu, nghiên cứu thực vật học và phương pháp nội nghiệp. Đối tượng nghiên cứu là cộng đồng người Nùng tại xã Hữu Khánh, với trọng tâm là các loài cây thuốc và bài thuốc dân gian. Nghiên cứu cũng kế thừa các tài liệu cơ bản về cây thuốc và tri thức bản địa.

3.1. Đối tượng và địa điểm nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào cộng đồng người Nùng tại xã Hữu Khánh, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn. Đây là khu vực có nguồn tài nguyên cây thuốc phong phú và đa dạng, đồng thời là nơi lưu giữ nhiều tri thức bản địa về khai thác và sử dụng cây thuốc.

3.2. Phương pháp thu thập và phân tích dữ liệu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp phỏng vấn người dân, thu thập mẫu vật và phân tích dữ liệu thực vật học. Các thông tin về cách sử dụng, bảo quản và hiệu quả của các loài cây thuốc được ghi nhận và phân tích kỹ lưỡng.

IV. Kết quả nghiên cứu và đề xuất

Nghiên cứu đã xác định được danh mục các loài cây thuốc được người Nùng sử dụng, đồng thời ghi nhận các bài thuốc dân gian có giá trị. Nghiên cứu cũng đề xuất các giải pháp bảo tồn và phát triển bền vững nguồn tài nguyên cây thuốc, bao gồm việc nhân rộng các loài cây thuốc quý và bảo tồn tri thức bản địa.

4.1. Danh mục cây thuốc và bài thuốc dân gian

Nghiên cứu đã liệt kê các loài cây thuốc được người Nùng sử dụng, cùng với các bài thuốc dân gian hiệu quả. Các loài cây thuốc này được phân loại theo mức độ đe dọa và giá trị sử dụng, từ đó đề xuất các biện pháp bảo tồn phù hợp.

4.2. Đề xuất giải pháp bảo tồn và phát triển

Nghiên cứu đề xuất các giải pháp như nhân rộng các loài cây thuốc quý, tư liệu hóa tri thức bản địa, và nâng cao nhận thức của cộng đồng về bảo tồn tài nguyên cây thuốc. Các giải pháp này nhằm đảm bảo sử dụng bền vững nguồn tài nguyên quý giá này.