Tình Hình Mắc Hội Chứng Tiêu Chảy Ở Lợn Con Tại Thị Trấn Tân Yên, Huyện Hàm Yên, Tỉnh Tuyên Quang

Tài liệu nghiên cứu Luận văn tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con tại thị trấn tân yên huyện hàm yên tỉnh tuyên, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

• Tác giả: Nguyễn Ngọc Duy
• Người hướng dẫn: Ths. Đặng Thị Mai Lan
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Tình Hình Mắc Hội Chứng Tiêu Chảy Ở Lợn Con Tại Thị Trấn Tân Yên, Huyện Hàm Yên, Tỉnh Tuyên Quang Và Biện Pháp Phòng Trị
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa khoa học của đề tài
• 1.2.2. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.2. Đặc điểm sinh lý của lợn con
• 2.2.1. Đặc điểm sinh trưởng phát dục của lợn con giai đoạn bú sữa
• 2.3. Đặc điểm phát triển cơ quan tiêu hóa
• 2.4. Đặc điểm về khả năng điều tiết thân nhiệt
• 2.5. Đặc điểm về khả năng miễn dịch
• 2.6. Một số đặc điểm của lợn con sau cai sữa
• 2.7. Những hiểu biết về bệnh tiêu chảy lợn con
• 2.7.1. Nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy ở lợn con
• 2.7.1.1. Do vi khuẩn
• 2.7.1.2. Do virus
• 2.7.1.3. Do nấm mốc
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp điều tra và theo dõi lâm sàng
• 3.4.2. Phương pháp thử nghiệm hiệu quả của thuốc kháng sinh
• 3.4.3. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.4. Phương pháp xác định các chỉ tiêu
• 3.4.5. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 4.2. Công tác chăn nuôi
• 4.3. Công tác vệ sinh phòng bệnh
• 4.4. Công tác điều trị bệnh
• 4.5. Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn con tại thị trấn Tân Yên, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang
• 4.5.1. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo đàn và theo cá thể
• 4.5.2. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi
• 4.5.3. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo tính biệt
• 4.5.4. Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua các tháng theo dõi
• 4.6. Một số biểu hiện lâm sàng của lợn khi mắc hội chứng tiêu chảy
• 4.7. Hiệu quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn thông qua hai phác đồ
• 4.7.1. Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy của lợn con theo hai phác đồ điều trị
• 4.7.2. So sánh chi phí và hiệu quả điều trị bệnh tiêu chảy ở lợn qua hai phác đồ thử nghiệm
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• I. Tài liệu tiếng Việt
• II. Tài liệu tiếng Anh

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Hội Chứng Tiêu Chảy Lợn Con Tại Tân Yên

Trong những năm gần đây, chăn nuôi lợn đóng vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp Việt Nam, cung cấp thực phẩm và phân bón. Phát triển đàn lợn nái sinh sản là nhu cầu thiết yếu. Tuy nhiên, để chăn nuôi hiệu quả, cần giải quyết vấn đề vệ sinh phòng bệnh. Dịch bệnh ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng đàn lợn, tăng chi phí chăn nuôi. Bệnh tiêu chảy ở lợn con sau cai sữa gây thiệt hại đáng kể, giảm tỷ lệ nuôi sống và sức sinh trưởng. Hội chứng tiêu chảy xảy ra thường xuyên trong các trang trại chăn nuôi tập trung và hộ gia đình. Nghiên cứu này tập trung vào tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con tại thị trấn Tân Yên, Tuyên Quang và đề xuất các biện pháp phòng trị hiệu quả. Mục tiêu là đánh giá tình hình bệnh và thử nghiệm các phác đồ điều trị.

1.1. Tầm Quan Trọng Của Chăn Nuôi Lợn Tại Tuyên Quang

Chăn nuôi lợn đóng góp vào giải quyết việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập cho nông dân. Ngành này còn làm tăng kim ngạch xuất khẩu, mang lại nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho nền kinh tế. Việc phát triển đàn lợn giống chất lượng cao là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả chăn nuôi tại Tuyên Quang.

1.2. Vấn Đề Dịch Bệnh Tiêu Chảy Ở Lợn Con Hiện Nay

Dịch bệnh, đặc biệt là bệnh tiêu chảy ở lợn con, là một trong những thách thức lớn nhất đối với người chăn nuôi. Bệnh làm giảm năng suất, tăng chi phí điều trị và có thể gây tử vong, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận. Việc nghiên cứu và áp dụng các biện pháp phòng bệnh hiệu quả là vô cùng quan trọng.

II. Nguyên Nhân Triệu Chứng Hội Chứng Tiêu Chảy Ở Lợn Con

Bệnh tiêu chảy ở lợn con do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm vi khuẩn, virus, nấm mốc và yếu tố dinh dưỡng. Vi khuẩn như E. coli, Salmonella, Clostridium perfringens thường gây bệnh khi sức đề kháng của lợn con giảm. Virus như Rotavirus, Coronavirus gây tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa. Nấm mốc trong thức ăn cũng có thể gây tiêu chảy. Triệu chứng bao gồm tiêu chảy, phân loãng, mất nước, suy nhược, bỏ ăn. Cần xác định chính xác nguyên nhân để có biện pháp điều trị phù hợp. Nguyên nhân tiêu chảy ở lợn con rất đa dạng, đòi hỏi chẩn đoán chính xác.

2.1. Các Loại Vi Khuẩn Gây Bệnh Tiêu Chảy Phổ Biến

E. coli là một trong những vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy phổ biến nhất ở lợn con. Salmonella và Clostridium perfringens cũng là những tác nhân quan trọng. Các vi khuẩn này thường gây bệnh khi hệ vi sinh vật đường ruột bị mất cân bằng hoặc khi lợn con bị suy giảm miễn dịch.

2.2. Vai Trò Của Virus Trong Hội Chứng Tiêu Chảy

Rotavirus và Coronavirus là những virus gây tiêu chảy quan trọng ở lợn con. Chúng gây tổn thương niêm mạc ruột, làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và dẫn đến tiêu chảy. Virus lây lan nhanh chóng trong đàn, gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi.

2.3. Triệu Chứng Lâm Sàng Của Bệnh Tiêu Chảy Ở Lợn Con

Các triệu chứng lâm sàng của bệnh tiêu chảy ở lợn con bao gồm phân loãng, mất nước, suy nhược, bỏ ăn, và có thể có sốt. Tùy thuộc vào nguyên nhân gây bệnh, phân có thể có màu sắc và mùi khác nhau. Việc quan sát kỹ các triệu chứng lâm sàng giúp chẩn đoán bệnh nhanh chóng và chính xác.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Tình Hình Tiêu Chảy Lợn Con Tại Tân Yên

Nghiên cứu được thực hiện tại thị trấn Tân Yên, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang. Đối tượng nghiên cứu là đàn lợn con tại các hộ chăn nuôi. Phương pháp nghiên cứu bao gồm điều tra dịch tễ học, theo dõi lâm sàng, và thử nghiệm hiệu quả của các phác đồ điều trị. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm tỷ lệ mắc bệnh, tỷ lệ tử vong, triệu chứng lâm sàng, và chi phí điều trị. Số liệu được xử lý bằng phương pháp thống kê. Nghiên cứu dịch tễ học giúp xác định tình hình bệnh và các yếu tố nguy cơ.

3.1. Địa Điểm Và Thời Gian Thực Hiện Nghiên Cứu

Nghiên cứu được thực hiện tại các hộ chăn nuôi lợn con trên địa bàn thị trấn Tân Yên, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang. Thời gian thực hiện nghiên cứu kéo dài trong một khoảng thời gian nhất định để thu thập đủ dữ liệu và đánh giá chính xác tình hình bệnh.

3.2. Phương Pháp Điều Tra Dịch Tễ Học Và Theo Dõi Lâm Sàng

Phương pháp điều tra dịch tễ học được sử dụng để thu thập thông tin về tỷ lệ mắc bệnh, các yếu tố nguy cơ, và các biện pháp phòng bệnh đang được áp dụng. Theo dõi lâm sàng giúp ghi nhận các triệu chứng lâm sàng của bệnh và đánh giá hiệu quả của các phác đồ điều trị.

3.3. Thử Nghiệm Hiệu Quả Của Các Phác Đồ Điều Trị

Nghiên cứu tiến hành thử nghiệm hiệu quả của một số phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy ở lợn con. Các phác đồ được so sánh dựa trên các chỉ tiêu như tỷ lệ khỏi bệnh, thời gian điều trị, và chi phí điều trị.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Tỷ Lệ Mắc Tiêu Chảy Tại Tân Yên Tuyên Quang

Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy tại thị trấn Tân Yên còn khá cao. Tỷ lệ mắc bệnh thay đổi theo đàn, theo lứa tuổi, theo tính biệt, và theo mùa. Các biểu hiện lâm sàng thường gặp là tiêu chảy, phân loãng, mất nước. Hiệu quả điều trị bệnh khác nhau tùy thuộc vào phác đồ điều trị được áp dụng. Cần có các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để giảm tỷ lệ mắc bệnh và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy là một chỉ số quan trọng để đánh giá tình hình dịch bệnh.

4.1. Tỷ Lệ Mắc Bệnh Theo Đàn Và Theo Lứa Tuổi

Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con có sự khác biệt giữa các đàn và theo lứa tuổi. Lợn con ở giai đoạn sau cai sữa thường có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn do hệ tiêu hóa chưa ổn định và sức đề kháng còn yếu.

4.2. Ảnh Hưởng Của Yếu Tố Mùa Vụ Đến Tình Hình Bệnh

Yếu tố mùa vụ có ảnh hưởng đến tình hình bệnh tiêu chảy ở lợn con. Trong mùa đông, thời tiết lạnh và ẩm ướt tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các tác nhân gây bệnh.

4.3. So Sánh Hiệu Quả Của Các Phác Đồ Điều Trị

Nghiên cứu so sánh hiệu quả của các phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy ở lợn con. Kết quả cho thấy một số phác đồ có hiệu quả cao hơn so với các phác đồ khác về tỷ lệ khỏi bệnh và thời gian điều trị.

V. Giải Pháp Phòng Điều Trị Tiêu Chảy Hiệu Quả Cho Lợn Con

Phòng bệnh tiêu chảy ở lợn con bao gồm vệ sinh chuồng trại, quản lý thức ăn, và tiêm phòng vaccine. Vệ sinh chuồng trại giúp giảm thiểu mầm bệnh. Quản lý thức ăn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và tránh thức ăn bị nhiễm nấm mốc. Tiêm phòng vaccine giúp tăng cường sức đề kháng cho lợn con. Điều trị bệnh bao gồm sử dụng kháng sinh, bù nước và điện giải, và chăm sóc dinh dưỡng. Phòng bệnh tiêu chảy là biện pháp hiệu quả nhất để giảm thiệt hại.

5.1. Vệ Sinh Chuồng Trại Và Quản Lý Thức Ăn

Vệ sinh chuồng trại thường xuyên giúp loại bỏ mầm bệnh và giảm nguy cơ lây nhiễm. Quản lý thức ăn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và tránh thức ăn bị nhiễm nấm mốc hoặc vi khuẩn.

5.2. Sử Dụng Vaccine Phòng Bệnh Tiêu Chảy

Tiêm phòng vaccine là một biện pháp hiệu quả để tăng cường sức đề kháng cho lợn con và giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy. Cần lựa chọn vaccine phù hợp với các tác nhân gây bệnh phổ biến trong khu vực.

5.3. Phác Đồ Điều Trị Bệnh Tiêu Chảy Hiệu Quả

Phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy hiệu quả bao gồm sử dụng kháng sinh để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, bù nước và điện giải để phục hồi sự cân bằng điện giải, và chăm sóc dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng.

VI. Kết Luận Đề Xuất Về Phòng Trị Tiêu Chảy Lợn Tại Tân Yên

Nghiên cứu đã đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con tại thị trấn Tân Yên, Tuyên Quang. Kết quả cho thấy tỷ lệ mắc bệnh còn cao và cần có các biện pháp phòng trị hiệu quả. Đề xuất các biện pháp phòng bệnh như vệ sinh chuồng trại, quản lý thức ăn, và tiêm phòng vaccine. Cần có sự phối hợp giữa các hộ chăn nuôi, cơ quan thú y, và chính quyền địa phương để kiểm soát dịch bệnh. Kiểm soát dịch bệnh tiêu chảy là yếu tố quan trọng để phát triển chăn nuôi bền vững.

6.1. Tóm Tắt Kết Quả Nghiên Cứu Chính

Nghiên cứu đã xác định tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con tại Tân Yên, các yếu tố nguy cơ, và hiệu quả của các phác đồ điều trị. Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học cho việc xây dựng các biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

6.2. Đề Xuất Các Biện Pháp Phòng Bệnh Cụ Thể

Đề xuất các biện pháp phòng bệnh cụ thể như vệ sinh chuồng trại thường xuyên, quản lý thức ăn chặt chẽ, tiêm phòng vaccine đầy đủ, và kiểm soát sự lây lan của mầm bệnh.

6.3. Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo Về Bệnh Tiêu Chảy Ở Lợn

Hướng nghiên cứu tiếp theo có thể tập trung vào việc xác định các tác nhân gây bệnh mới, đánh giá hiệu quả của các loại vaccine mới, và phát triển các biện pháp phòng bệnh tiên tiến hơn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong những năm gầ n đây chăn nuôi lơ ̣n giữ mô ̣t vi ̣trí quan tro ̣ng trong ngành nông nghiệp của Việt N am. Con lơ ̣n đươ ̣c xế p hàng đầ u trong số các vâ ̣t nuôi, cung cấ p phầ n lớn thực phẩ m cho người tiêu dùng và phân bón cho sản xuất nông ng hiê ̣p. Nói đến ngành chăn nuôi, phải kể đến chăn nuôi lợn bởi tầm quan trọng và ý nghĩa thiết thực của nó đối với đời sống kinh tế xã hội của nhân dân. Chăn nuôi lợn đã góp phần giải quyết công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập và là cơ hội làm giàu cho nông dân.

Ngày nay chăn nuôi lợn có tầm quan trọng đặc biệt , làm tăng kim ngạch xuất khẩu đây cũng là nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho nền kinh tế quốc dân. Để cung cấ p lơ ̣n giố ng cho nhu cầ u chăn nuôi của trang tra ̣i và nông hô ̣ thì việc phát triển đàn lợn nái sinh sản là nhu cầu cầ n thiế t. Tuy nhiên, để chăn nuôi lợn có hiệu quả, cần phải giải quyết nhiều vấn đề, đặc biệt vấn đề vệ sinh phòng bệnh cần được đặc biệt quan tâm. Bởi dịch bệnh xảy ra là nguyên nhân chủ yếu làm ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng đàn lợn, nó làm tăng chi phí chăn nuôi và giá thành sản phẩm.

Trong chăn nuôi lợn, bệnh tiêu chảy ở lợn con giai đoạn sau cai sữa thường xuyên xảy ra gây thiệt hại đáng kể cho người chăn nuôi, làm giảm tỷ lệ nuôi sống và sức sinh trưởng của lợn con giai đoạn này. Bệnh được đề cập đến trong cụm từ “hội chứng tiêu chảy” một hội chứng xảy ra thường xuyên trong các trang trại chăn nuôi tập trung quy mô công nghiệp và trong các hộ gia đình chăn nuôi lợn ở nước ta. Xuất phát từ yêu cầu của thực tiễn sản xuất, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con tại thị trấn Tân Yên - huyện Hàm Yên - tỉnh Tuyên Quang và biện pháp phòng trị”. Mục tiêu của đề tài - Đánh giá được tình hình lợn con mắc hội chứng tiêu chảy tại thị trấn Tân Yên - huyện Hàm Yên - tỉnh Tuyên Quang.

- Thử nghiệm một số phác đồ điều trị bệnh và so sánh hiệu quả của các phác đồ. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 1. Ý nghĩa khoa học của đề tài Các kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở góp phần phục vụ cho các nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy ở lợn con và là những tư liệu khoa học quan trọng phục vụ cho công tác phòng và trị bệnh tại thị trấn Tân Yên - huyện Hàm Yên trong những năm tiếp theo. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa thực tiễn cao, giúp cho các hộ chăn nuôi của thị trấn Tân Yên - huyện Hàm Yên có cơ sở thực tiễn để phòng và điều trị bệnh này giúp nâng cao chất lượng lợn con, góp phần làm tăng hiệu quả trong chăn nuôi lợn.

3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Cơ sở khoa học của đề tài 2. Đặc điểm sinh lý của lợn con 2. Đặc điểm sinh trưởng phát dục của lợn con giai đoạn bú sữa * Khả năng sinh trƣởng và phát dục của lợn con Sinh trưởng là một quá trình tích lũy các chất thông qua trao đổi các chất, sự tăng lên về khối lượng, về kích thước các chiều của các bộ phận cũng như toàn bộ cơ thể con vật trên cơ sở tính di truyền có từ đời trước.

Khi nghiên cứu đời sống của vật nuôi, người ta thấy cùng với sự sinh trưởng, các cơ quan bộ phận cơ thể ngày càng hoàn thiện chức năng của mình song chịu sự quy định của tính di truyền và tác động của điều kiện môi trường. Quá trình tăng thêm, hoàn thiện thêm về chức năng và có tính chất như thế người ta gọi là quá trình phát dục. Sinh trưởng và phát dục là hai mặt của một quá trình đó là quá trình phát triển cơ thể. Qua nghiên cứu thí nghiệm và thực tế sản xuất người ta thấy rằng lợn con trong giai đoạn này có tốc độ sinh trưởng phát dục rất nhanh.

Trần Văn Phùng và cs (2004) [16] cho biết: so với khối lượng sơ sinh thì khối lượng lợn con lúc 10 ngày tuổi gấp 2 lần lúc sơ sinh, lúc 21 ngày tuổi gấp 4 lần, lúc 30 ngày tuổi gấp 5 - 6 lần, lúc 40 ngày gấp 7 - 8 lần, lúc 50 ngày tuổi gấp 10 lần, lúc 60 ngày tuổi gấp 12 - 14 lần. * Lợn con phát triển nhanh nhƣng không đều qua các giai đoạn Lợn con bú sữa có tốc độ sinh trưởng phát dục nhanh nhưng không đều qua các giai đoạn. Tốc độ nhanh nhất là 21 ngày đầu, sau 21 ngày tốc độ giảm xuống. Có sự giảm này do nhiều nguyên nhân nhưng chủ yếu là do lượng sữa của lợn mẹ bắt đầu giảm và hàm lượng hemoglobin trong máu lợn con bị 4 giảm thường kéo dài 2 tuần, đây được gọi là giai đoạn khủng hoảng của lợn con.

Chúng ta có thể hạn chế giai đoạn này bằng cách cho lợn tập ăn sớm và bổ sung Dextran - Fe cho lợn con vào 3 - 7 ngày tuổi. Lợn con có tốc độ sinh trưởng phát dục nhanh nên khả năng tích luỹ chất dinh dưỡng rất mạnh, lợn con ở 21 ngày tuổi mỗi ngày có thể tích luỹ được 9 - 14g protein/ kg khối lượng cơ thể. Trong khi đó, lợn lớn chỉ tích luỹ được 0,3 - 0,4g protein/ kg khối lượng cơ thể. Qua đó, ta thấy cường độ trao đổi chất ở lợn con và lợn trưởng thành chênh lệch khá lớn.

Mặt khác ta biết lợn con trong thời kỳ này chỉ tích luỹ nạc là chính. Vì vậy, tiêu tốn thức ăn ít hơn so với lợn trưởng thành. Theo Trần Văn Phùng và cs (2004) [16], thì các thành phần trong cơ thể lợn thay đổi rất nhiều, hàm lượng nước trong cơ thể giảm dần theo tuổi, đặc biệt lợn càng lớn thì giảm càng nhiều. Hàm lượng lipit tăng nhanh theo tuổi từ khi mới đẻ đến 3 tuần tuổi.

Hàm lượng protein cũng tăng nhanh theo tuổi nhưng với hàm lượng không nhất định. Hàm lượng khoáng có biến đổi liên quan đến quá trình tạo xương. Từ lúc mới đẻ đến 3 tuần tuổi có hàm lượng khoáng giảm đáng kể và ở giai đoạn 21 - 56 ngày tuổi giảm không đáng kể. Đặc điểm phát triển cơ quan tiêu hóa Theo Trần Văn Phùng và cs (2004) [16], thì cơ quan tiêu hóa của lợn con giai đoạn theo mẹ phát triển nhanh về cấu tạo và hoàn thiện dần về chức năng tiêu hóa.

- Lúc 10 ngày tuổi dung tích dạ dày của lợn con tăng gấp 3 lần lúc sơ sinh, đến lúc 20 ngày tuổi tăng gấp 8 lần, lúc 30 ngày tuổi tăng gấp 14 lần (dung tích lúc sơ sinh khoảng 0,03 lít). Dung tích ruột non của lợn con tăng gấp 3 lần lúc sơ sinh, lúc 20 ngày tuổi tăng gấp 6 lần, và lúc 30 ngày tuổi tăng 5 gấp 10 lần. Dung tích ruột già của lợn tăng gấp 1,5 lần lúc sơ sinh, lúc 20 ngày tuổi tăng gấp 2,5 lần. - Trong quá trình phát triển, chức năng tiêu hóa của lợn con mới sinh chưa có hoạt lực cao, trong giai đoạn theo mẹ chức năng tiêu hóa mới được hoàn thiện dần.

Nếu không cho lợn con tập ăn sớm thì trong khoảng 25 ngày đầu sau khi đẻ ra men Pepsin trong dạ dày lợn con chưa có khả năng tiêu hóa Protein của thức ăn. Đồng thời trước 3 tuần tuổi thì các loại men: Amylaza, Maltaza và Saccaraza có hoạt tính thấp, sau 3 tuần tuổi thì các loại men này mới có hoạt tính mạnh, chính vì vậy mà lợn con không có khả năng tiêu hóa protein và bột đường của thức ăn trong các tuần đầu. Dưới 3 tuần có một số men tiêu hóa có hoạt tính mạnh như men Trypsin, Lactoza, Lipaza, và Chimotripsin các men này giúp cho lợn con tiêu hóa tốt các chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ. Giai đoạn đầu lợn con rất dễ bị mắc bệnh do chức năng tiêu hóa chưa hoàn thiện.

Theo Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm, Ngôn Thị Hoán (2001) [5]: Lợn con dưới 30 ngày tuổi trong dịch vị không có HCl tự do, vì lúc này lượng HCl tiết ra ít và nó nhanh chóng liên kết với niêm mạc dịch, hiện tượng này gọi là Hypoclohydric là một đặc điểm tiêu hóa quan trọng trong tiêu hóa ở dạ dày lợn con. Thiếu HCl tự do nên dịch vi không có khả năng sát trùng vi sinh vật xâm nhập vào dạ dày lợn con, sau đó phát triển và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa ở lợn con như: Bệnh tiêu chảy, phân trắng lợn con… - Khi cho ăn các loại thức ăn khác nhau, thức ăn hạt kích thích tiết dịch vị mạnh hơn, dịch vị thu được khi cho ăn thức ăn hạt chứa HCl nhiều hơn và sức tiêu hóa nhanh hơn dịch vị khi cho ăn sữa. Đây là cơ sở bổ sung thức ăn sớm cho lợn con, đồng thời tiến hành cai sữa sớm cho lợn con, làm tăng số lứa trên năm của lợn mẹ, nâng cao hiệu quả kinh tế. Đặc điểm về khả năng điều tiết thân nhiệt Cơ năng điều tiết nhiệt của lợn con chưa hoàn chỉnh nên thân nhiệt chưa ổn định, nghĩa là sự sinh nhiệt và thải nhiệt chưa cân bằng.

Khả năng điều tiết nhiệt của lợn con còn kém do nhiều nguyên nhân. - Lông thưa, do lớp mỡ dưới da còn mỏng, lượng mỡ glycozen dự trữ trong cơ thể còn thấp, mặt khác diện tích bề mặt cơ thể lợn so với khối lượng chênh lệch tương đối cao nên lợn con dễ mất nhiệt và khả năng cung cấp nhiệt cho lợn con chống rét còn thấp nên lợn con dễ mắc bệnh khi thời tiết thay đổi. Vì vậy, phải tạo mọi điều kiện thích hợp trong quá trình sinh sản để lợn con không bị thay đổi nhiệt độ đột ngột lúc mới sinh. - Hệ thần kinh điều khiển cân bằng nhiệt chưa hoàn chỉnh nên năng lực phản ứng kém, dễ bị ảnh hưởng khi khí hậu bên ngoài thay đổi đột ngột.

Trần Văn Phùng và cs (2004) [16] cho biết: mức độ hạ thân nhiệt nhiều hay ít, nhanh hay chậm chủ yếu phụ thuộc vào nhiệt độ chuồ ng nuôi và tuổi của lợn con. Nhiệt độ chuồng nuôi càng thấp thân nhiệt lợn con hạ xuống càng nhanh, tuổi của lợn con càng ít thân nhiệt hạ xuống càng nhiều. Độ ẩm cũng là một yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng điều hòa thân nhiệt lợn con.