Luận án tiến sĩ: Thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây Bon Bo (Alpinia Blepharocalyx) và Cát Sâm (Millettia Speciosa) ở Việt Nam

Trường đại học

Trường Đại học Vinh

Chuyên ngành

Hóa hữu cơ

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

luận án tiến sĩ

2022

248
0
0

Phí lưu trữ

50.000 VNĐ

Tóm tắt

I. Thành phần hóa học của cây Bon Bo và Cát Sâm

Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích thành phần hóa học của hai loài thảo dược quý là cây Bon Bo (Alpinia blepharocalyx)Cát Sâm (Millettia speciosa) tại Việt Nam. Các hợp chất chính được xác định bao gồm terpenoid, flavonoid, phenolic, và glycoside. Đặc biệt, cây Bon Bo chứa nhiều hợp chất diarylheptanoidflavonoid, trong khi Cát Sâm nổi bật với các alkaloidpolyphenol. Những hợp chất này không chỉ có giá trị trong y học cổ truyền mà còn tiềm năng trong dược tính hiện đại.

1.1. Thành phần hóa học của cây Bon Bo

Cây Bon Bo được phân lập và xác định cấu trúc của nhiều hợp chất, bao gồm Flavokawain A, Nevadensin, và Apigenin. Các hợp chất này thuộc nhóm flavonoidphenolic, có hoạt tính sinh học mạnh. Nghiên cứu cũng chỉ ra sự hiện diện của các terpenoiddiarylheptanoid, góp phần vào khả năng kháng viêmchống oxy hóa của loài cây này.

1.2. Thành phần hóa học của Cát Sâm

Cát Sâm chứa nhiều hợp chất như Friedelin, Ursolic acid, và Rutin. Đặc biệt, Ursolic acidUvaol là những hợp chất lần đầu tiên được phân lập từ loài này. Các hợp chất này có tác dụng bảo vệ gan, chống viêm, và tăng cường miễn dịch, làm nổi bật giá trị dược liệu của Cát Sâm trong y học.

II. Hoạt tính sinh học của cây Bon Bo và Cát Sâm

Nghiên cứu đánh giá hoạt tính sinh học của các hợp chất phân lập từ cây Bon BoCát Sâm. Kết quả cho thấy các hợp chất này có khả năng ức chế enzyme α-glucosidase, ức chế acetylcholinesterase, và kháng viêm mạnh. Đặc biệt, hoạt chất từ Cát Sâm như Ursolic acidRutin thể hiện tiềm năng trong điều trị các bệnh liên quan đến viêm nhiễmtiểu đường.

2.1. Hoạt tính sinh học của cây Bon Bo

Các hợp chất từ cây Bon Bo như Flavokawain AApigenin có khả năng ức chế sản sinh NO, một chỉ số quan trọng trong kháng viêm. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các hợp chất này có thể ức chế enzyme α-glucosidase, mở ra tiềm năng ứng dụng trong điều trị tiểu đường.

2.2. Hoạt tính sinh học của Cát Sâm

Cát Sâm thể hiện hoạt tính sinh học mạnh thông qua các hợp chất như Ursolic acidRutin. Các hợp chất này có khả năng ức chế acetylcholinesterase, hỗ trợ điều trị các bệnh thần kinh. Ngoài ra, Ursolic acid còn có tác dụng bảo vệ ganchống oxy hóa, làm nổi bật giá trị dược liệu của loài cây này.

III. Ứng dụng thực tiễn và giá trị nghiên cứu

Nghiên cứu này không chỉ làm sáng tỏ thành phần hóa họchoạt tính sinh học của cây Bon BoCát Sâm mà còn mở ra nhiều ứng dụng thực tiễn trong y họcdược phẩm. Các hợp chất phân lập có tiềm năng trở thành dược chất mới trong điều trị các bệnh như viêm nhiễm, tiểu đường, và bệnh thần kinh. Đồng thời, nghiên cứu góp phần bảo tồn và phát triển nguồn dược liệu quý của Việt Nam.

3.1. Ứng dụng trong y học cổ truyền

Cây Bon BoCát Sâm đã được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền Việt Nam. Nghiên cứu này củng cố cơ sở khoa học cho các ứng dụng truyền thống, đồng thời mở rộng tiềm năng sử dụng các hợp chất phân lập trong điều trị hiện đại.

3.2. Tiềm năng trong dược phẩm hiện đại

Các hợp chất như Ursolic acid, Rutin, và Flavokawain A có tiềm năng lớn trong phát triển dược phẩm mới. Nghiên cứu cũng đề xuất hướng phát triển các sản phẩm thực phẩm chức năng từ Cát Sâmcây Bon Bo, góp phần nâng cao giá trị kinh tế của nguồn dược liệu Việt Nam.

01/03/2025
Luận án tiến sĩ nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây bon bo alpinia blepharocalyx k schum và cây cát sâm millettia speciosa champ ở việt nam
Bạn đang xem trước tài liệu : Luận án tiến sĩ nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây bon bo alpinia blepharocalyx k schum và cây cát sâm millettia speciosa champ ở việt nam

Để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút

Tải xuống

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây Bon Bo và Cát Sâm tại Việt Nam là một tài liệu chuyên sâu tập trung vào việc phân tích các hợp chất hóa học và tiềm năng dược liệu của hai loại cây quý hiếm này. Nghiên cứu không chỉ làm sáng tỏ các thành phần hóa học đặc biệt mà còn đánh giá hoạt tính sinh học, mở ra cơ hội ứng dụng trong y học và dược phẩm. Đây là nguồn tài liệu hữu ích cho các nhà nghiên cứu, sinh viên và những người quan tâm đến dược liệu tự nhiên tại Việt Nam.

Để mở rộng kiến thức về các nghiên cứu tương tự, bạn có thể tham khảo Luận văn thạc sĩ khoa học xác định mức độ ô nhiễm các hợp chất hydrocarbons thơm đa vòng PAHs trong trà cà phê tại Việt Nam và đánh giá rủi ro đến sức khỏe con người, một nghiên cứu liên quan đến phân tích hóa học và tác động sức khỏe. Ngoài ra, Luận văn thạc sĩ hóa học phân tích và đánh giá chất lượng nước giếng khu vực phía đông vùng kinh tế Dung Quất huyện Bình Sơn tỉnh Quảng Ngãi cũng cung cấp góc nhìn chuyên sâu về ứng dụng hóa học trong đánh giá môi trường. Cuối cùng, Luận văn thạc sĩ hóa học phân tích và đánh giá chất lượng nước sông Gianh tỉnh Quảng Bình là một tài liệu bổ sung giúp hiểu rõ hơn về các phương pháp phân tích hóa học trong thực tiễn.