Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật đối kháng để phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên cây trồng cạn

• Tác giả: Nguyễn Thị Nhàn
• Người hướng dẫn: PGS. Đỗ Tấn Dũng
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Nông học
• Đề tài: Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật đối kháng phòng trừ nấm Sclerotium rolfsii Sacc. gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại một số cây trồng cạn
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục đích và yêu cầu
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Những nghiên cứu ngoài nước
• 2.2. Những nghiên cứu về bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii Sacc. hại cây trồng cạn
• 2.3. Những nghiên cứu về ứng dụng của vi sinh vật đối kháng trong phòng trừ bệnh nấm gây hại cây trồng cạn
• 2.4. Những nghiên cứu trong nước
• 2.5. Những nghiên cứu về bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii Sacc. hại cây trồng cạn
• 2.6. Những nghiên cứu về ứng dụng của vi sinh vật đối kháng trong phòng trừ bệnh nấm gây hại cây trồng cạn
• 3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Vật liệu nghiên cứu
• 3.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.4. Nội dung nghiên cứu
• 3.5. Phương pháp nghiên cứu
• 3.5.1. Phương pháp điều tra ngoài đồng ruộng và nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
• 3.5.2. Đánh giá tính gây bệnh của isolate nấm Sclerotium rolfsii trên một số cây ký chủ
• 3.5.3. Phương pháp khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride với các isolate nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA
• 3.5.4. Nghiên cứu hiệu lực phòng trừ của nấm đối kháng Trichoderma viride với bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii trong điều kiện chậu vại
• 3.5.5. Phương pháp khảo sát hiệu lực ức chế của vi khuẩn đối kháng Bacillus subtilis với các isolate nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA
• 3.5.6. Phương pháp tính toán xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Điều tra tình hình bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii Sacc. hại một số cây trồng cạn tại vùng Gia Lâm Hà Nội
• 4.2. Điều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc trắng hại cây cà chua tại Cổ Bi, Gia Lâm Hà Nội
• 4.3. Điều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc trắng hại cây lạc tại Văn Đức Gia Lâm Hà Nội
• 4.4. Điều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc trắng hại cây đậu cove tại Đặng Xá Gia Lâm Hà Nội
• 4.5. Điều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc trắng hại cây đậu đen tại Gia Lâm Hà Nội
• 4.6. Điều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc trắng hại cây đậu xanh tại Gia Lâm Hà Nội
• 4.7. Nghiên cứu khả năng hình thành hạch của các isolate nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA
• 4.8. Đánh giá tính gây bệnh của các isolate nấm Sclerotium rolfsii trên một số cây trồng cạn trong điều kiện chậu vại
• 4.9. Khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm đối kháng Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường nhân tạo và trong điều kiện chậu vại
• 4.10. Khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường nhân tạo
• 4.11. Khảo sát hiệu lực phòng trừ của nấm đối kháng Trichoderma viride với bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii Sacc.) hại một số cây trồng cạn trong điều kiện chậu vại
• 4.12. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường nhân tạo PGA
• 4.13. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Cchua-CB trên môi trường PGA
• 4.14. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Lạc-VĐ trên môi trường PGA
• 4.15. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Cove-ĐX trên môi trường PGA
• 4.16. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Đđen-ĐX trên môi trường PGA
• 4.17. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Đđen-S trên môi trường PGA
• 4.18. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Đxanh-ĐX trên môi trường PGA
• 4.19. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn Bacillus subtilis với isolate nấm SR-Đxanh-CB trên môi trường PGA
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về vi sinh vật đối kháng và nấm Sclerotium rolfsii

Vi sinh vật đối kháng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát các loại nấm bệnh, đặc biệt là nấm Sclerotium rolfsii, tác nhân gây bệnh héo rũ cây trồng. Nghiên cứu này tập trung vào việc sử dụng các chủng vi sinh vật như Trichoderma viride và Bacillus subtilis để đối kháng với nấm bệnh. Nấm Sclerotium rolfsii là một trong những loại nấm đất nguy hiểm, gây thiệt hại lớn cho các cây trồng cạn như cà chua, lạc, và đậu. Việc sử dụng phương pháp sinh học để phòng trừ bệnh này đang được ưu tiên do tính thân thiện với môi trường và hiệu quả lâu dài.

1.1. Đặc điểm của nấm Sclerotium rolfsii

Nấm Sclerotium rolfsii tồn tại trong đất dưới dạng sợi nấm và hạch nấm, có khả năng sống sót qua nhiều năm. Nấm này gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng, làm cây trồng suy yếu và chết dần. Các triệu chứng bệnh bao gồm héo lá, thối gốc, và xuất hiện lớp mốc trắng quanh gốc cây. Nghiên cứu cho thấy, nấm này có khả năng lây lan nhanh trong điều kiện ẩm ướt và nhiệt độ cao, gây thiệt hại nghiêm trọng cho nông nghiệp.

1.2. Vai trò của vi sinh vật đối kháng

Vi sinh vật đối kháng như Trichoderma viride và Bacillus subtilis có khả năng ức chế sự phát triển của nấm Sclerotium rolfsii thông qua cơ chế cạnh tranh dinh dưỡng và tiết các chất kháng nấm. Các nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả của vi sinh vật đối kháng trong việc giảm tỷ lệ bệnh và tăng sức đề kháng của cây trồng. Đây là một giải pháp bền vững trong bảo vệ thực vật.

II. Phương pháp nghiên cứu và kết quả

Nghiên cứu được thực hiện thông qua các phương pháp điều tra ngoài đồng ruộng và thí nghiệm trong phòng thí nghiệm. Các isolate nấm Sclerotium rolfsii được phân lập từ các cây bị bệnh và đánh giá khả năng gây bệnh. Vi sinh vật đối kháng được sử dụng để kiểm tra hiệu lực ức chế nấm bệnh trên môi trường PGA và trong điều kiện chậu vại. Kết quả cho thấy, Trichoderma viride và Bacillus subtilis có hiệu quả cao trong việc kiểm soát nấm Sclerotium rolfsii.

2.1. Phương pháp điều tra và phân lập nấm bệnh

Các mẫu cây bị bệnh được thu thập từ các vùng trồng cà chua, lạc, và đậu tại Gia Lâm, Hà Nội. Nấm Sclerotium rolfsii được phân lập và nuôi cấy trên môi trường PGA. Các isolate nấm được đánh giá về khả năng hình thành hạch và gây bệnh trên cây trồng. Kết quả cho thấy, các isolate nấm này có khả năng gây bệnh mạnh trên các cây ký chủ.

2.2. Hiệu lực của vi sinh vật đối kháng

Các thí nghiệm đánh giá hiệu lực của Trichoderma viride và Bacillus subtilis cho thấy, các chủng này có khả năng ức chế sự phát triển của nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA. Trong điều kiện chậu vại, Trichoderma viride giảm đáng kể tỷ lệ bệnh và tỷ lệ chết của cây trồng. Điều này khẳng định tiềm năng ứng dụng của vi sinh vật đối kháng trong phòng trừ bệnh cây.

III. Ứng dụng và ý nghĩa thực tiễn

Nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học cho việc ứng dụng vi sinh vật đối kháng trong phòng trừ bệnh cây, đặc biệt là bệnh héo rũ gốc mốc trắng. Việc sử dụng Trichoderma viride và Bacillus subtilis không chỉ giúp kiểm soát nấm bệnh hiệu quả mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng nông sản. Đây là hướng đi bền vững trong nông nghiệp hiện đại.

3.1. Ứng dụng trong nông nghiệp

Các chế phẩm sinh học từ vi sinh vật đối kháng có thể được sử dụng rộng rãi trong canh tác cây trồng cạn như cà chua, lạc, và đậu. Việc áp dụng các phương pháp sinh học này giúp giảm thiểu sự phụ thuộc vào thuốc hóa học, từ đó hạn chế ô nhiễm môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm.

3.2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu này không chỉ góp phần làm sáng tỏ cơ chế đối kháng của vi sinh vật mà còn mở ra hướng nghiên cứu mới trong việc phát triển các chế phẩm sinh học hiệu quả. Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa lớn trong việc bảo vệ thực vật và phát triển nông nghiệp bền vững.