Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba lô đến Hạ Long

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ussh nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba lô backpacker đến hạ long thí điểm, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp

• Tác giả: Trần Văn Quân
• Người hướng dẫn: TS. Phạm Hồng Long
• Trường học: Đại học Quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Du lịch
• Đề tài: Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách ba lô tại Hạ Long
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.3. Mục tiêu và nội dung nghiên cứu
• 1.4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 1.5. Tổng quan về tài liệu nghiên cứu
• 1.6. Bố cục luận văn
• 2. CHƯƠNG 2
• 2.1. Sản phẩm du lịch
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách ba lô tại Hạ Long

Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách ba lô tại Hạ Long là một chủ đề quan trọng trong bối cảnh du lịch hiện đại. Hạ Long, với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa phong phú, đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho nhiều đối tượng du khách, đặc biệt là khách ba lô. Việc nghiên cứu này không chỉ giúp hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách ba lô mà còn góp phần phát triển bền vững ngành du lịch tại địa phương.

1.1. Tính cấp thiết của nghiên cứu sản phẩm du lịch Hạ Long

Sự phát triển nhanh chóng của ngành du lịch đã tạo ra nhu cầu lớn về các sản phẩm du lịch đa dạng. Khách ba lô, với nhu cầu khám phá và trải nghiệm, đang ngày càng gia tăng tại Hạ Long. Nghiên cứu này nhằm đáp ứng nhu cầu đó và phát triển các sản phẩm du lịch phù hợp.

1.2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là sản phẩm du lịch dành cho khách ba lô tại Hạ Long. Phạm vi nghiên cứu bao gồm các dịch vụ, hoạt động và trải nghiệm mà khách ba lô có thể tham gia trong thời gian lưu trú tại đây.

II. Vấn đề và thách thức trong phát triển sản phẩm du lịch Hạ Long

Mặc dù Hạ Long có nhiều tiềm năng du lịch, nhưng vẫn tồn tại nhiều thách thức trong việc phát triển sản phẩm du lịch cho khách ba lô. Các sản phẩm hiện tại còn đơn điệu và chưa đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng.

2.1. Thực trạng sản phẩm du lịch cho khách ba lô

Sản phẩm du lịch hiện tại chủ yếu dựa vào thiên nhiên, thiếu sự đa dạng và phong phú. Các tour tuyến còn nghèo nàn, không đáp ứng được mong đợi của khách ba lô.

2.2. Những thách thức trong việc thu hút khách ba lô

Khách ba lô thường tìm kiếm những trải nghiệm độc đáo và giá cả hợp lý. Tuy nhiên, Hạ Long chưa có nhiều sản phẩm phù hợp với tiêu chí này, dẫn đến việc khách hàng không quay lại.

III. Phương pháp nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách ba lô

Để phát triển sản phẩm du lịch cho khách ba lô, cần áp dụng các phương pháp nghiên cứu khoa học nhằm thu thập và phân tích dữ liệu một cách hiệu quả. Các phương pháp này sẽ giúp xác định nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

3.1. Thiết kế nghiên cứu và thu thập dữ liệu

Nghiên cứu sẽ được thực hiện thông qua khảo sát, phỏng vấn và thảo luận nhóm với khách ba lô. Dữ liệu thu thập sẽ được phân tích để đưa ra các kết luận chính xác.

3.2. Phân tích dữ liệu và đánh giá kết quả

Sau khi thu thập dữ liệu, việc phân tích sẽ giúp xác định các xu hướng và nhu cầu của khách ba lô, từ đó đưa ra các giải pháp phát triển sản phẩm du lịch phù hợp.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu sản phẩm du lịch Hạ Long

Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp những thông tin quý giá cho các doanh nghiệp du lịch và cơ quan quản lý nhà nước trong việc phát triển sản phẩm du lịch cho khách ba lô tại Hạ Long.

4.1. Đề xuất các sản phẩm du lịch mới

Nghiên cứu sẽ đề xuất các sản phẩm du lịch mới, bao gồm các tour khám phá văn hóa, ẩm thực và các hoạt động giải trí phù hợp với nhu cầu của khách ba lô.

4.2. Đánh giá hiệu quả của các sản phẩm du lịch hiện tại

Đánh giá sẽ giúp nhận diện những điểm mạnh và yếu của các sản phẩm hiện tại, từ đó có những điều chỉnh cần thiết để nâng cao chất lượng dịch vụ.

V. Kết luận và định hướng tương lai cho sản phẩm du lịch Hạ Long

Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách ba lô tại Hạ Long không chỉ giúp nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch địa phương. Định hướng tương lai cần tập trung vào việc đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao trải nghiệm cho khách hàng.

5.1. Định hướng phát triển sản phẩm du lịch bền vững

Cần xây dựng các sản phẩm du lịch bền vững, bảo vệ môi trường và văn hóa địa phương, đồng thời thu hút khách ba lô đến với Hạ Long.

5.2. Khuyến nghị cho các doanh nghiệp du lịch

Doanh nghiệp cần chú trọng đến việc phát triển các sản phẩm du lịch phù hợp với nhu cầu của khách ba lô, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Du lịch ba-lô (Backpacker) là một phân khúc khách du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ trên thế giới, đặc biệt tại các điểm đến có tài nguyên thiên nhiên và văn hóa phong phú như Hạ Long, Quảng Ninh. Theo báo cáo ngành, khách du lịch ba-lô chiếm khoảng 13% tổng số khách quốc tế đến Úc với mức chi tiêu trung bình 5.295 AUD/khách, đồng thời tại Việt Nam, thời gian lưu trú trung bình của khách ba-lô là 37,1 đêm, cao hơn so với Thái Lan (33,5 đêm) và Malaysia (27,9 đêm). Tuy nhiên, sản phẩm du lịch dành cho khách ba-lô tại Hạ Long hiện còn hạn chế về sự đa dạng và chất lượng, chưa khai thác hết tiềm năng tài nguyên thiên nhiên, văn hóa và cộng đồng địa phương.

Mục tiêu nghiên cứu nhằm phân tích đặc điểm tiêu dùng và nhu cầu sản phẩm du lịch của khách ba-lô đến Hạ Long, từ đó đề xuất các giải pháp phát triển sản phẩm du lịch phù hợp, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh và thu hút khách. Nghiên cứu tập trung vào khách ba-lô quốc tế, thực hiện khảo sát từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2017 tại Hạ Long, sử dụng dữ liệu thứ cấp từ năm 2013-2016. Ý nghĩa nghiên cứu không chỉ giúp các doanh nghiệp và cơ quan quản lý địa phương hiểu rõ hơn về thị trường khách ba-lô mà còn đóng góp vào việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch, thúc đẩy phát triển bền vững du lịch Hạ Long.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết và mô hình sau:

• Lý thuyết về sản phẩm du lịch: Sản phẩm du lịch được hiểu là sự kết hợp giữa tài nguyên du lịch (thiên nhiên, văn hóa) và các dịch vụ tiện nghi, bao gồm dịch vụ lữ hành, lưu trú, ăn uống, giải trí, vận chuyển. Sản phẩm du lịch có tính vô hình, tổng hợp, không thể dự trữ và không thể chuyển dịch, đồng thời sản xuất và tiêu dùng diễn ra đồng thời.

• Lý thuyết về nhu cầu trong du lịch: Dựa trên thang nhu cầu của Maslow, nhu cầu du lịch được phân thành nhu cầu cơ bản (ăn, ở, đi lại), nhu cầu đặc trưng (tham quan, giải trí, khám phá) và nhu cầu bổ sung (dịch vụ giặt là, mua sắm, chăm sóc sức khỏe). Động cơ du lịch được phân loại theo các nhóm như nghỉ ngơi, nghề nghiệp, văn hóa, giao tiếp và phô bày vị thế.

• Mô hình hành vi khách du lịch ba-lô: Khách ba-lô thường có đặc điểm tuổi trẻ (18-35 tuổi), hành trình linh hoạt, chi tiêu thấp, thích khám phá văn hóa và thiên nhiên, sử dụng dịch vụ bình dân, lưu trú dài ngày và có xu hướng tự tổ chức chuyến đi.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thiết kế theo hai bước chính:

1. Nghiên cứu định tính: Thảo luận nhóm với các doanh nghiệp lữ hành, hướng dẫn viên và chủ cơ sở lưu trú tại Hà Nội và Hạ Long để thu thập thông tin về đặc điểm tiêu dùng và sản phẩm du lịch hiện có. Phỏng vấn chuyên gia trong lĩnh vực quản lý nhà nước và doanh nghiệp lữ hành để đánh giá thực trạng và tiềm năng phát triển. Thử nghiệm bảng hỏi với 20 khách ba-lô để hoàn thiện công cụ khảo sát.

2. Nghiên cứu định lượng: Khảo sát 200 khách du lịch ba-lô quốc tế tại Hạ Long bằng phương pháp lấy mẫu thuận tiện, sử dụng bảng hỏi trực tiếp. Dữ liệu được xử lý và phân tích bằng phần mềm Excel để rút ra các kết luận chính xác.

Thời gian nghiên cứu từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2017, kết hợp sử dụng số liệu thứ cấp từ các năm 2013-2016 của Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Quảng Ninh.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Đặc điểm khách ba-lô tại Hạ Long: Khách ba-lô chủ yếu trong độ tuổi 18-35, chiếm hơn 70% tổng số khách ba-lô đến Hạ Long. Thời gian lưu trú trung bình là 37,1 đêm, cao hơn mức trung bình khu vực Đông Nam Á. Chi tiêu trung bình khoảng 15 USD/ngày, tập trung vào các dịch vụ lưu trú bình dân, ăn uống địa phương và tham quan tự do.

2. Đánh giá sản phẩm du lịch hiện tại: Sản phẩm du lịch tại Hạ Long chủ yếu dựa vào tài nguyên thiên nhiên như Vịnh Hạ Long, các tour tham quan thắng cảnh, dịch vụ lưu trú và ăn uống truyền thống. Tuy nhiên, các sản phẩm còn đơn điệu, thiếu sự đa dạng về trải nghiệm văn hóa, giải trí và dịch vụ phù hợp với khách ba-lô. Chất lượng dịch vụ chưa đồng đều, cơ sở hạ tầng phục vụ khách ba-lô còn hạn chế.

3. Nhu cầu và mong muốn của khách ba-lô: Khách ba-lô mong muốn có thêm các sản phẩm du lịch mang tính khám phá, trải nghiệm văn hóa bản địa, các hoạt động thể thao mạo hiểm, dịch vụ lưu trú giá rẻ nhưng chất lượng, cũng như các dịch vụ hỗ trợ thông tin và giao thông thuận tiện. Họ ưu tiên sự linh hoạt, độc lập trong hành trình và tiếp xúc gần gũi với cộng đồng địa phương.

4. Nhận định của chuyên gia và doanh nghiệp: Các chuyên gia đánh giá thị trường khách ba-lô là phân khúc tiềm năng nhưng chưa được khai thác đúng mức tại Hạ Long. Doanh nghiệp lữ hành và cơ sở lưu trú còn thiếu sản phẩm chuyên biệt, chưa có chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm phù hợp với khách ba-lô.

Thảo luận kết quả

Kết quả nghiên cứu cho thấy Hạ Long có lợi thế lớn về tài nguyên thiên nhiên và văn hóa để phát triển sản phẩm du lịch cho khách ba-lô, tuy nhiên sự thiếu đa dạng và chất lượng sản phẩm hiện tại làm giảm sức hấp dẫn đối với phân khúc này. So sánh với các quốc gia như Úc, New Zealand và Thái Lan, nơi đã phát triển các sản phẩm du lịch ba-lô đa dạng như tour khám phá, làm việc ngắn hạn, du lịch sinh thái và văn hóa, Hạ Long còn nhiều tiềm năng chưa được khai thác.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ phân bố độ tuổi khách ba-lô, biểu đồ chi tiêu trung bình theo loại dịch vụ, bảng đánh giá mức độ hài lòng về các sản phẩm du lịch hiện có và biểu đồ nhu cầu mong muốn sản phẩm mới. Những phát hiện này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển sản phẩm du lịch đa dạng, sáng tạo, phù hợp với đặc điểm và nhu cầu của khách ba-lô nhằm tăng thời gian lưu trú và chi tiêu, từ đó đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Phát triển sản phẩm du lịch đa dạng, đặc trưng: Tạo ra các tour khám phá văn hóa bản địa, du lịch sinh thái, thể thao mạo hiểm và trải nghiệm cộng đồng nhằm đáp ứng nhu cầu khám phá và trải nghiệm của khách ba-lô. Thời gian thực hiện: 1-2 năm. Chủ thể: Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Quảng Ninh phối hợp doanh nghiệp lữ hành.

2. Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú và ăn uống giá rẻ: Khuyến khích phát triển các homestay, hostel, nhà nghỉ giá rẻ nhưng đảm bảo vệ sinh, an toàn và thân thiện với khách ba-lô. Thời gian: 1 năm. Chủ thể: Doanh nghiệp lưu trú, chính quyền địa phương hỗ trợ đào tạo.

3. Xây dựng hệ thống thông tin và hỗ trợ khách ba-lô: Thiết lập các điểm thông tin du lịch, bản đồ, ứng dụng di động cung cấp thông tin về sản phẩm, dịch vụ, lịch trình phù hợp với khách ba-lô. Thời gian: 6-12 tháng. Chủ thể: Sở Du lịch, các tổ chức phi chính phủ.

4. Tăng cường liên kết vùng và quốc tế: Phát triển các tuyến du lịch liên vùng (Lào – Campuchia – Việt Nam) và hợp tác quốc tế để mở rộng thị trường khách ba-lô, tạo điều kiện thuận lợi về visa, giao thông. Thời gian: 2-3 năm. Chủ thể: Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, các cơ quan ngoại giao.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Doanh nghiệp lữ hành và khách sạn: Nắm bắt đặc điểm và nhu cầu khách ba-lô để thiết kế sản phẩm, dịch vụ phù hợp, nâng cao hiệu quả kinh doanh.

2. Cơ quan quản lý nhà nước về du lịch: Xây dựng chính sách phát triển sản phẩm du lịch đa dạng, hỗ trợ doanh nghiệp và bảo tồn văn hóa địa phương.

3. Nhà nghiên cứu và sinh viên ngành du lịch: Tham khảo cơ sở lý luận, phương pháp nghiên cứu và kết quả thực tiễn để phát triển các nghiên cứu tiếp theo.

4. Cộng đồng địa phương và nhà đầu tư: Hiểu rõ tiềm năng và lợi ích của du lịch ba-lô, từ đó tham gia phát triển sản phẩm du lịch bền vững, góp phần nâng cao đời sống.

Câu hỏi thường gặp

1. Khách du lịch ba-lô là ai?
   Khách ba-lô là những người du lịch tự túc, thường trong độ tuổi 18-35, có hành trình linh hoạt, chi tiêu thấp và thích khám phá văn hóa, thiên nhiên. Họ thường lưu trú dài ngày và ưu tiên trải nghiệm thực tế.

2. Tại sao sản phẩm du lịch cho khách ba-lô cần khác biệt?
   Khách ba-lô có nhu cầu và hành vi tiêu dùng khác với khách du lịch truyền thống, họ cần sản phẩm linh hoạt, giá rẻ, mang tính trải nghiệm và khám phá, không phù hợp với các tour trọn gói hay dịch vụ cao cấp.

3. Hạ Long có những sản phẩm du lịch nào phù hợp với khách ba-lô?
   Hiện tại chủ yếu là tour tham quan Vịnh Hạ Long, dịch vụ lưu trú và ăn uống truyền thống. Khách ba-lô mong muốn có thêm các sản phẩm như du lịch sinh thái, trải nghiệm văn hóa bản địa, thể thao mạo hiểm và homestay.

4. Khách ba-lô đóng góp gì cho kinh tế địa phương?
   Khách ba-lô chi tiêu khoảng 15 USD/ngày, lưu trú dài ngày, sử dụng dịch vụ bình dân và mua sắm sản phẩm địa phương, giúp tăng thu nhập cho cộng đồng và doanh nghiệp nhỏ, góp phần phát triển kinh tế bền vững.

5. Làm thế nào để phát triển sản phẩm du lịch cho khách ba-lô hiệu quả?
   Cần nghiên cứu kỹ đặc điểm, nhu cầu khách ba-lô, phát triển sản phẩm đa dạng, nâng cao chất lượng dịch vụ giá rẻ, xây dựng hệ thống thông tin hỗ trợ, tăng cường liên kết vùng và quốc tế, đồng thời bảo tồn văn hóa địa phương.

Kết luận

• Nghiên cứu đã làm rõ đặc điểm tiêu dùng và nhu cầu sản phẩm du lịch của khách ba-lô quốc tế đến Hạ Long, với thời gian lưu trú trung bình 37,1 đêm và chi tiêu khoảng 15 USD/ngày.
• Sản phẩm du lịch hiện tại tại Hạ Long còn đơn điệu, thiếu đa dạng và chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu khám phá, trải nghiệm của khách ba-lô.
• Các giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đa dạng, nâng cao chất lượng dịch vụ giá rẻ, xây dựng hệ thống hỗ trợ thông tin và tăng cường liên kết vùng được đề xuất nhằm khai thác hiệu quả thị trường khách ba-lô.
• Nghiên cứu góp phần bổ sung cơ sở lý thuyết và thực tiễn về sản phẩm du lịch cho khách ba-lô tại Việt Nam, làm nền tảng cho các nghiên cứu và chính sách phát triển du lịch bền vững.
• Các bước tiếp theo bao gồm triển khai các giải pháp đề xuất, theo dõi đánh giá hiệu quả và mở rộng nghiên cứu sang các địa phương khác nhằm phát huy tiềm năng du lịch ba-lô toàn quốc.

Hãy hành động ngay để phát triển sản phẩm du lịch phù hợp, thu hút khách ba-lô và nâng cao vị thế du lịch Hạ Long trên bản đồ du lịch quốc tế!

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN TRẦN VĂN QUÂN NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM DU LỊCH CHO KHÁCH DU LỊCH BA - LÔ (BACKPACKER) ĐẾN HẠ LONG LUẬN VĂN THẠC SỸ DU LỊCH Hà Nội, 2018 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN TRẦN VĂN QUÂN NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM DU LỊCH CHO KHÁCH DU LỊCH BA - LÔ (BACKPACKER) ĐẾN HẠ LONG LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: DU LỊCH MÃ SỐ: THÍ ĐIỂM NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. PHẠM HỒNG LONG Hà Nội, 2018 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan đề tài luận văn “Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô (Backpacker) đến Hạ Long” là công trình nghiên cứu độc lập của cá nhân tác giả. Mọi tài liệu tham khảo, trích dẫn khoa học đều có nội dung chính xác. Các kết luận khoa học chưa được công bố ở bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác. Tác giả Trần Văn Quân 3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Đề tài “Nghiên cứu sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô (Backpacker) đến Hạ Long” được thực hiện cùng với quá trình học viên học tập tại lớp Cao học 13, Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội. Tác giả xin gửi lời tri ân sâu sắc tới Ban Giám hiệu Nhà trường, phòng Đào tạo Sau đại học, Ban Chủ nhiệm Khoa cùng toàn thể các thầy, cô giáo Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội. Đặc biệt, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất tới giảng viên hướng dẫn TS. Phạm Hồng Long. Thầy là người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tác giả trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tác giả xin gửi tới Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh, Ban Quản lý Vịnh Hạ Long,. du khách và cộng đồng dân cư sinh sống trên địa bàn tỉnh Hạ Long đã cung cấp những dữ liệu quan trọng liên quan đến đề tài. Cuối cùng, tác giảxin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, các học viên… đã chia sẻ, động viên tác giả trong suốt thời gian học tập và thực hiện đề tài này. Tác giả xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 28 tháng 12 năm 2017 Tác giả Trần Văn Quân 4 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN . 3 DANH MỤC BẢNG . 9 DANH MỤC HÌNH . 11 GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU . Tính cấp thiết của đề tài . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . Đối tượng nghiên cứu . Phạm vi nghiên cứu . Mục tiêu và nội dung nghiên cứu . Mục tiêu nghiên cứu . Nội dung nghiên cứu . Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài . Ý nghĩa khoa học . Ý nghĩa thực tiễn . Tổng quan về tài liệu nghiên cứu . Đối với nghiên cứu trong nước . Đối với nghiên cứu trên thế giới . Bố cục luận văn. 17 Tiểu kết chương 1 .1 Sản phẩm du lịch . Error! Bookmark not defined. Error! Bookmark not defined. Các yếu tố tác động đến sản phẩm du lịch . Lý thuyết về nhu cầu trong du lịch . 25 5 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Khái niệm về nhu cầu trong du lịch . Các loại nhu cầu trong du lịch. Các thuyết động cơ về du lịch . Thị trường khách du lịch . Thị trường khách du lịch nội địa . Thị trường khách du lịch quốc tế . Thị trường khách du lịch ba - lô . Sản phẩm du lịch cho khách ba - lô ở một số nước trên thế giới và bài học kinh nghiệm cho Việt Nam. Sản phẩm du lịch cho khách ba - lô tại Úc . Sản phẩm du lịch cho khách ba - lô tại Newzeland. Sản phẩm du lịch cho khách ba - lô tại Thái Lan . Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam . 43 Tiểu kết chương 2 . 47 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Thiết kế nghiên cứu . Quy trình nghiên cứu. Thảo luận nhóm.2 Phỏng vấn chuyên gia .3 Bảng điều tra khách du lịch .4 Phân tích dữ liệu sau khi thu thập được . 53 Tiểu kết chương 3. 55 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU . Điều kiện, hiện trạng kinh doanh du lịch và sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô tại Hạ Long . Điều kiện và hiện trạng kinh doanh du lịch . Thực trạng khách du lịch ba - lô du lịch đến Hạ Long .3 Sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô đến Hạ Long .2 Đánh giá các sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô tại Hạ Long .1 Cơ cấu mẫu điều tra . Đánh giá về tài nguyên du lịch. 76 6 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.3 Đánh giá về cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật, dịch vụ, môi trường . Đánh giá chung về sản phẩm du lịch dành cho khác ba - lô tại Hạ Long . Các nguyên nhân của thực trạng về sản phẩm du lịch cho khách du lịch ba - lô tại Hạ Long. 86 Tiểu kết chương 4 . 89 ĐỊNH HƯỚNG, KHUYẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN . Định hướng về sản phẩm du lịch Hạ Long . Định hướng về sản phẩm du lịch cho khách ba - lô tại Hạ Long . Khuyến nghị một số chính sách nhằm phát triển sản phẩm du lịch phục vụ khách du lịch ba - lô . Khuyến nghị đối với Cơ quan quan quản lý nhà nước về du lịch tại Hạ Long, Quảng Ninh……………. Khuyến nghị các giải pháp đối với các doanh nghiệp lữ hành phục vụ khách du lịch ba - lô…………. 106 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 111 7 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Diễn giải Association of Southeast Asian Nations (Hiệp 1 ASEAN hội các quốc gia Đông Nam Á) 2 BVHTTDL Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch 3 ĐVT Đơn vị tính Gross Domestic Product (Tổng sản phẩm quốc 4 GDP nội) 5 KDL Khách du lịch 6 OCOP Mỗi xã, phường một sản phẩm du lịch 7 QĐ Quyết định 8 QĐ - UBND Quyết định - Ủy ban Nhân dân 9 SPDL Sản phẩm du lịch 10 SVHTTDL Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch 11 TNDL Tài nguyên du lịch 12 UBND Ủy ban Nhân dân United Nations Educational Scientific and 13 UNESCO Cultural Organization (Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hiệp quốc) 8 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 2. Đặc điểm của khách du lịch ba - lô . Đặc điểm tiêu dùng của thị trường khách ba - lô .1 Doanh thu từ khách du lịch của thành phố Hạ Long . Thị trường khách tại thành phố Hạ Long . Sản phẩm du lịch hiện nay tại Hạ Long . Tổng quan về kết quả khảo sát khách du lịch ba - lô . Kết quả tổng hợp ý kiến từ các công ty lữ hành . Kết quả tổng hợp ý kiến từ các chuyên gia quản lý nhà nước . Định vị sản phẩm du lịch theo thị trường khách du lịch . Xác định lợi thế cạnh tranh . 99 9 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC HÌNH Hình 2. Khung cảnh ra quyết định của khách hàng . Bậc thang nhu cầu của Maslow . Sơ đồ quy trình thực hiện nghiên cứu . 56 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Chương 1. GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1. Tính cấp thiết của đề tài Cuộc sống ngày càng phát triển và hiện đại, thì con người ngày càng có nhiều mong muốn được khám phá. Con người không chỉ dừng lại tìm hiểu về thế giới mà còn muốn tìm hiểu về sự khác biệt của các nền văn hóa, các châu lục. Với mong muốn như vậy, thì du lịch là một nhu cầu tất yếu của con người nhằm rời bỏ cuộc sống bình thường gắn với những tiện nghi, hiện đại trong cuộc sống để trải nghiệm những gì thuộc về thiên nhiên, văn hóa và hướng tới sự bền vững trong du lịch. Một trong những khao khát là tận hưởng cuộc sống ở những nơi mới, được hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ hay được sống cùng những người dân địa phương để nhìn cuộc sống gần hơn và đa chiều hơn. Việt Nam là một quốc gia thu hút rất nhiều đối tượng khách trẻ đi du lịch vì hội tụ nhiều danh làm thắng cảnh nổi tiếng, chi phí sinh hoạt thấp và sự đa dạng về văn hóa. Nằm trong vùng trọng điểm du lịch quốc gia, trung tâm du lịch của Quảng Ninh, Hạ Long là nơi hội tụ nhiều thế mạnh du lịch nổi trội, đặc sắc. Nhằm khai thác hiệu quả hơn những tiềm năng đó, Quảng Ninh xác định tập trung xây dựng Hạ Long là thành phố du lịch, điểm đến lý tưởng của du khách trong và ngoài nước. Với những giá trị độc đáo về cảnh quan, trong thời gian qua, các hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch trên Vịnh Hạ Long đã không ngừng tăng nhanh về quy mô, tốc độ phát triển, góp phần tăng thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội chung của toàn tỉnh. Tuy nhiên, nếu nhìn vào thực tế, đến nay các sản phẩm du lịch trên Vịnh Hạ Long vẫn chưa đa dạng, phong phú, các tour tuyến còn nghèo nàn, đơn điệu. Việc đầu tư cho các sản phẩm du lịch còn hạn chế, chất lượng dịch vụ chưa cao, chưa khai thác, phát huy được thế mạnh đặc trưng độc đáo vốn có của Vịnh Hạ Long. Theo Ủy ban Nhân dân Thành phố Hạ Long (2016), trích trong Quyết định phê duyệt đề án phát triển sản phẩm du lịch thành phố Hạ Long đến năm 2020 đã xác định được tầm quan trọng của việc phát triển các sản phẩm du lịch 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch phục vụ du khách trên Hạ Long, đã xây dựng phương án phát triển các sản phẩm du lịch trên Vịnh Hạ Long. Theo đó các loại hình du lịch phát triển bao gồm: Tham quan thắng cảnh, lưu trú trên Vịnh, vui chơi giải trí, tìm hiểu và thưởng thức ẩm thực biển, bán đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ, khám phá tìm hiểu đa dạng sinh học, giá trị địa chất, MICE, tìm hiểu văn hoá bản địa. Hiện nay, thị trường khách du lịch ba - lô đến với Hạ Long ngày càng nhiều và đóng góp một phần không nhỏ đến sự phát triển của du lịch Hạ Long nói chung và Việt Nam nói riêng.