Chương I: Giới thiệu đề tài như đã trình bày ở trên. Chương II: Hệ thống hoá những van đề lý luận cơ bản về cơ cau kinh tế và cơ cấu nông nghiệp, làm rõ khái niệm và yêu cầu chuyên dịch cơ cấu nông nghiệp ở vùng. Các yếu tố ảnh hưởng và một số chỉ tiêu để đánh giá chuyên dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Chương III: Đề tài đi sâu nghiên cứu các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội ảnh hưởng đến chuyên dich cơ cau nông nghiệp Đông Nam Bộ.
Từ đó đưa ra nhận xét về những thyan lợi và khó khăn từ tổng quan đó. Chương IV: Đây là chương trọng điểm của đề tài, đi sâu phân tích thực trạng xu hướng chuyên dịch cơ câu nông nghiệp ở Đông Nam Bộ từ sau đổi mới về mặt cơ cấu các ngành: Nông nghiệp, Lâm nghiệp, Thuỷ Sản, trong nông nghiệp phân tích cơ cau ngành trồng trọt, chăn nuôi, di sâu phân tích trong nội bộ ngành trồng trọt và chăn nuôi cơ cấu cây, con. Phướng hướng chuyền dịch trong thời gian tới làm cơ sở đưa các giải pháp dé góp phần thúc đây chuyên dich cơ cấu kinh tế trong thời gian tdi. Chương V: Một so ket luận rút ra từ nghiên cứu này và kiên nghị đôi với các cap ban ngành có liên quan.
Chương 2 CƠ SỞ LÍ LUẬN CHUYEN DICH CƠ CÂU NÔNG NGHIỆP 2.1 Cơ Cau Nông Nghiệp 2.1 Khái Niệm Cơ Cấu Nông Nghiệp Nông Nghiệp gồm nông nghiệp, lâm nghiệp, ngư nghiệp là lĩnh vực sản xuất vật chất nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu về lương thực thực phẩm cho nhân dân, nguyên liệu cho công nghiệp và nguồn hàng cho xuất khẩu. Cơ Cau Nông Nghiệp là một tông thé bao gồm các mối quan hệ tương tác giữa các yếu tô của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất thuộc các lĩnh vực nông lâm ngư nghiệp.Trong khoảng thời gian và điều kiện kinh tế xã hội cụ thé nó được biểu hiện băng sự tương quan về sô lượng và chât lượng của các môi quan hệ nói trên.2 Các Bộ Phận Cau Thanh Nông Nghiệp Nông nghiệp là bộ phận cấu thành của nền kinh tế theo nghĩa rộng bao gồm nông nghiệp, lâm nghiệp và ngư nghiệp. Đồng thời trong từng nhóm lại phân chia từ các bộ phận nhỏ hơn, chăng hạn: Trong nông nghiệp (theo ngành hẹp) được phân thành trồng trọt và chăn nuôi. Ngành trồng trọt lai được chia thành: cây lương thực: lúa, ngô, khoai, sắn .,Cây ăn quả, rau đậu, cây dược liệu.
Trong ngành chăn nuôi thì bao gồm: Trâu bò, gia súc, gia cầm. Ngành lâm nghiệp bao gồm rừng trồng và rừng tự nhiên khoanh nuôi tái sinh, khai thác rừng tự nhiên, khai thác rừng trồng. Ngành ngư nghiệp bao gồm đánh bắt nuôi trông các loại thuỷ sản tôm các loại, cá. Mô Phỏng Cấu Trúc Của Cơ Cấu Nông Nghiệp Câu trúc của cơ câu nông nghiệp được thê hiện ở các bộ phận câu thành nên kinh tê nông nghiệp và môi quan hệ của các bộ phận câu thành đó.
Cơ cấu nông nghiệp Nông nghiệp Lâm nghiệp = Ngư nghiệp H Q ¬ 5 oc ] l=} c =.2 Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp Khái Niệm Về Chuyển Dịch Cơ Cau Nông Nghiệp Chuyển Dịch Cơ Cau Kinh Tế Cơ cấu kinh tế là tổng thé các mối quan hệ tỷ lệ về số lượng tương đối 6n định của các bộ phận của nền kinh tế trong điều kiện thời gian và không gian nhất định. Chuyén dịch cơ cau kinh tế là sự tác động làm thay đối dan tỷ trong của từng ngành kinh tế, từng thành phan kinh tế, ty trong lao động của từng ngành trong tổng thé nền kinh tế. Chuyền dịch cơ cấu kinh tế của một quốc gia hay một vùng lãnh thổ thường được hiểu là sự thay đổi tỷ trong các ngành trong tổng giá trị sản pham nội địa (GDP) của quốc gia đó hay vùng đó. Nói cách khác chuyền dịch cơ cấu kinh tế là quá trình làm tôi ưu hoá cơ câu kinh tê quôc gia.
Chuyển Dịch Cơ Cau Nông Nghiệp Chuyền dịch cơ cấu nông nghiệp là quá trình phát triển của các ngành kinh tế thuộc lĩnh vực nông nghiệp dẫn đến sự tăng trưởng khác nhau giữa các ngành và làm thay đổi mối quan hệ tương quan giữa chúng so với một thời điểm trước đó mà thường là so với năm trước. Ta có thé thấy rằng sự chuyển dich cơ cấu nông nghiệp là kết quả của sự tăng trưởng về qui mô với nhịp độ khác nhau của từng ngành dẫn đến sự thay đổi trong cơ cấu và điều này được thé hiện qua công thức toán học sau: Gọi: ait là ngành kinh tế i của năm t gait gt là nhịp độ tăng trưởng của ngành i và của nền kinh tế ở năm t Ccait là cơ cau của ngành i trong năm t ta có: Ccait =Ccait(t-1)*(1+gai)/(1+g) (1) CcairtCcazrt.+Ccant-1) =1 Từ công thức (1) ta thấy: khi nhịp độ tăng trưởng của các ngành kinh tế là khác nhau thì sẽ tạo nên cơ cấu kinh tế khác nhau giữa năm t và năm (t-1), tạo nên sự chuyền dich cơ cau kinh tế. Chỉ khi nào nhịp độ tăng trưởng của các ngành trong nền kinh tế bằng nhau thì co cau kinh tế mới không bi thay đổi, điều này trong thực tế không xảy ra, do đó giữa hai thời điểm khác nhau thì cơ cau kinh tế luôn có sự chuyền dịch.3 Sự Cần Thiết Phải Chuyển Dich Cơ Cấu Nông Nghiệp Đông Nam Bộ cùng với các vùng khác của cả nước đang từ một nền nông nghiệp có trình độ sản xuất hàng hoá thấp chuyên sang nền nông nghiệp có trình độ sản xuất hàng hoá cao thông qua con đường công nghiệp hoá hiện đại hoá. Chuyên nông nghiệp từ tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hoá lớn trên cơ sở lao động cơ giới là chủ yêu và từng bước hiện đại hoá.
Thực hiện các yêu cầu đó nằm giải quyết các mâu thuần sau đây: Mau thuẫn giữa yêu cầu và mục tiêu công nghiệp hoá hiện đại hoá cao và thực trang yếu kém nông nghiệp và kinh tế nông thôn. Mau thuẫn giữa yêu cầu chuyên nông nghiệp sang công nghiệp hoá hiện đại hoá với sự hạn chế của công nghiệp và khoa học công nghệ. Mâu thuẫn giữa quá trình cơ giới hoá và hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn với lực lao động quá lớn, thiếu việc làm ở nông thôn. Mau thuẫn giữa yêu cầu chuyền nông nghiệp và kinh tế nông thôn sang sản xuất hàng hoá với tình trạng phân tán manh mún của sản xuất nông nghiệp và tiêu thủ công nghiệp ở nông thôn với năng suất chất lượng thấp, thị trường hạn hẹp.
Mâu thuẫn giữa yêu cầu đầu tư cao cho nông nghiệp, nông thôn với sự hạn chế của ngân sách nhà nước và vốn tích luỹ của nông dân. Những mâu thuẫn của quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp cho thấy rằng đây là một quá trình cực kỳ khó khăn và phức tạp, nếu không giải quyết tốt thì chủ trương công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn khó trở thành hiện thực. Do đó đây mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp cũng là quá trình giải quyết các mâu thuẫn nói trên, và từ giải quyết các mâu thuẫn đó mà chuyên dịch cơ cấu nông nghiệp một cách toàn diện. Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp trở thành một đòi hỏi khách quan tất yếu của quá trình công nghiệp hoá hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn nói riêng và của đất nước nói chung.4 Nội Dung Của Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp Nội dung của cơ cau nông nghiệp bao gồm: cơ cau ngành cơ cau thành phan kinh tế và cơ cấu lãnh thé, cơ cau kỹ thuật.
Nó tồn tại và phát triển gan với tong thé các quan hệ kinh tế nhất định. Cơ cấu nông nghiệp luôn luôn vận động và thích ứng với sự phát triển của lực lượng sản xuất và sự phân công lao động của từng thời kỳ. Như vậy có thể hiểu nội dung của chuyền dịch cơ cấu nông nghiệp là xác định tỷ lệ hợp lý giữa các ngành các lĩnh vực kinh tế có quan hệ chặt chẽ với nhau, tác động qua lại lẫn nhau trong điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội cả về mặt định tính và định lượng.5 Các Nhân Tố ảnh Hưởng Đến Sự Hình Thành Và Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp Nhóm nhân tô thuộc điều kiện tư nhiên Điều kiện tự nhiên bao gồm: vị trí địa lý, khí hậu, thời tiết, hệ sinh thái, nước, dat, rừng, bién,.cd ảnh hưởng quan trọng đối với sản suất nông nghiệp. Bởi vì nông, lâm, thủy là các ngành sản xuất mà đối tượng của nó là thế giới sinh vật.
Nguồn tài nguyên đất đai nhiều hay ít, độ màu mỡ tốt hay xấu; các nguồn lực khác sẵn có trong tự nhiên như nguồn nước, vốn rừng, tài nguyên thủy hải sản,.có ảnh hưởng rất lớn và trực tiếp đến với sự hình thành và biến đổi CCKTNN. Do vị trí địa lý, khí hậu, sinh thái,.của mỗi vùng khác nhau nên việc hình thành cơ cấu kinh tế cũng có sự khác nhau, không thể duy ý chí chủ quan, áp đặt một cơ cấu kinh tế thoát ly với điều kiện tự nhiên của từng vùng. Chính vì vậy, trong sản xuất nông nghiệp phải biết chọn lựa, bố trí các loại cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên dé đạt được hiệu suất sinh học và hiệu quả kinh tế cao nhất. Nhóm nhân tổ thuộc kinh tế xã hội: Thị trường Thông qua sự vận động của giá cả thị trường có tác động định hướng cho người sản xuất nên sản xuất sản phẩm gi, số lượng bao nhiêu là đủ cho nhu cầu tiêu dùng của xã hội và sản xuất hàng hóa với chi phí như thé nào dé có hiệu quả cao nhất.
Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu tiêu ding của con người ngày càng cao và đa dạng. Ngoài lương thực, các nhu cầu về thịt trứng, sữa, hoa quả có xu hướng tăng lên sẽ tác động đến cơ cấu cây trồng (tăng sản lượng lương thực phục vụ cho chăn nuôi, tăng trồng cây thức ăn gia súc, tăng vườn cây ăn quả,.) Bên cạnh mặt tích cực, thị trường cũng có tác động tiêu cực đến phát triển nông nghiệp và KTNT. Do thị trường trong nước và thé giới không ổn định, giá cả nông sản thường xuyên biến động không có lợi cho người sản xuất tạo nên cái vòng lần quần “ trồng” rồi lại “chặt” đã tác động kìm hãm sự chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp nông thôn. Hệ thong các chính sách kinh tế vĩ mô của nhà nước: Hệ thong các chính sách kinh tế như: chính sách đất đai, chính sách về tính dụng, chính sách đầu tư cơ sở hạ tầng nông thôn, chính sách xóa đói giãm nghèo,.