Luận án tiến sĩ: Nghiên cứu các quá trình hóa học để nâng cao tỷ lệ gạo trong sản xuất bia

Luận án tiến sĩ nghiên cứu các quá trình hóa học nâng cao tỷ lệ gạo trong sản xuất bia, góp phần phát triển công nghệ chế biến thực phẩm.

• Đề tài: Nâng Cao Tỷ Lệ Gạo Trong Sản Xuất Bia: Nghiên Cứu Hóa Học Tiến Sĩ
• Loại tài liệu: Luận Văn

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG BIỂU
• PHẦN MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: VẤN ĐỀ CHUNG VỀ MARKETING TRONG HOẠT ĐỘNG THÔNG TIN - THƯ VIỆN TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP. HỒ CHÍ MINH
• 1.1. Các khái niệm cơ bản
• 1.1.1. Khái niệm marketing
• 1.1.2. Khái niệm marketing thông tin - thư viện
• 1.2. Sự hình thành, phát triển và chức năng của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.2.1. Sự hình thành, phát triển của marketing
• 1.2.2. Chức năng của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.3. Vai trò và mục tiêu của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.3.1. Vai trò của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.3.2. Mục tiêu của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.4. Nội dung của marketing trong hoạt động thông tin - thư viện
• 1.4.1. Phát triển sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 1.4.2. Giá cả của sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 1.4.3. Phân phối sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 1.4.4. Truyền thông quảng bá sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 1.4.5. Con người/nhân lực Marketing
• 1.4.6. Quy trình tổ chức marketing
• 1.4.7. Yếu tố cơ sở vật chất sử dụng cho marketing
• 1.5. Các yếu tố tác động đến hiệu quả của marketing thông tin thư viện
• 1.5.1. Sự nhận thức về vai trò của marketing
• 1.5.2. Yếu tố chính trị, văn hóa, giáo dục
• 1.5.3. Kinh phí đầu tư cho marketing
• 1.5.4. Yếu tố Công nghệ được ứng dụng marketing
• 1.5.5. Cơ cấu tổ chức của Thư viện
• 1.5.6. Yếu tố cạnh tranh
• 1.6. Sơ lược về lịch sử của trường Đại học Ngân hàng Tp. Hồ Chí Minh
• 1.6.1. Lịch sử ra đời và phát triển
• 1.6.2. Chức năng và nhiệm vụ của trường
• 1.6.3. Cơ cấu tổ chức và đội ngũ cán bộ của trường
• 1.6.4. Định hướng phát triển của trường
• 1.7. Khái quát về trung tâm Thông tin – Thư viện Trường Đại học Ngân hàng Tp. Hồ Chí Minh
• 1.7.1. Chức năng, nhiệm vụ của trung tâm
• 1.7.2. Cơ cấu tổ chức và nguồn nhân lực của trung tâm
• 1.8. TIỂU KẾT CHƯƠNG 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP. HỒ CHÍ MINH
• 2.1. Điều kiện về môi trường marketing thông tin – thư viện tại trung tâm
• 2.1.1. Môi trường bên ngoài
• 2.1.2. Môi trường bên trong
• 2.2. Nội dung và các yếu tố trong hoạt động marketing tại trung tâm
• 2.2.1. Nội dung của marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện
• 2.2.1.1. Sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 2.2.1.2. Giá cả của sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 2.2.1.3. Phân phối các sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 2.2.1.4. Truyền thông/quảng bá các sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 2.2.1.5. Con người/nguồn nhân lực cho hoạt động marketing
• 2.2.1.6. Quy trình tổ chức marketing
• 2.2.1.7. Yếu tố vật chất sử dụng cho hoạt động marketing
• 2.2.2. Các yếu tố trong hoạt động marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện
• 2.2.2.1. Nhân lực hoạt động marketing
• 2.2.2.2. Tài chính đầu tư cho hoạt động marketing
• 2.2.2.3. Nguồn lực thông tin
• 2.2.2.4. Cơ sở vật chất trang thiết bị
• 2.3. Thị trường marketing của trung tâm
• 2.4. Chiến lược marketing tại trung tâm Thông tin – Thư viện
• 2.4.1. Chiến lược phát triển sản phẩm và dịch vụ thông tin thư viện
• 2.4.2. Chiến lược giá cả sản phẩm và dịch vụ thông tin thư viện
• 2.4.3. Chiến lược phân phối sản phẩm và dịch vụ thông tin thư viện
• 2.4.4. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp
• 2.5. Hoạch định chương trình, tổ chức thực hiện và kiểm tra kế hoạch marketing
• 2.5.1. Hoạch định chương trình
• 2.5.2. Tổ chức thực hiện và kiểm tra kế hoạch marketing
• 2.6. Phân tích hiện trạng hoạt động marketing bằng ma trận SWOT
• 2.7. Đánh giá hoạt động marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện
• 2.7.1. Những thuận lợi trong hoạt động marketing
• 2.7.2. Những hạn chế trong hoạt động marketing
• 2.8. TIỂU KẾT CHƯƠNG 2
• 3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP. HỒ CHÍ MINH
• 3.1. Nhóm giải pháp tổ chức và con người
• 3.1.1. Thành lập bộ phận marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện
• 3.1.2. Nâng cao trình độ cán bộ marketing chuyên trách
• 3.1.3. Đào tạo người dùng tin/khách hàng
• 3.2. Nhóm giải pháp liên quan đến nội dung của marketing
• 3.2.1. Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ thông tin đang có
• 3.2.2. Đa dạng hóa các loại hình sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 3.2.3. Xây dựng chiến lược giá cả cho sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 3.2.4. Xây dựng chiến lược phân phối sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 3.2.5. Tổ chức truyền thông sản phẩm và dịch vụ thông tin
• 3.3. Nhóm giải pháp hỗ trợ
• 3.3.1. Tăng cường cơ sở vật chất, công nghệ hỗ trợ cho hoạt động marketing
• 3.3.2. Xây dựng chính sách tài chính hỗ trợ cho hoạt động marketing
• 3.3.3. Một số đề xuất đối với trường Đại học Ngân hàng Tp. Hồ Chí Minh
• KẾT LUẬN
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Phân tích hóa học thành phần gạo và ảnh hưởng đến chất lượng bia

Nghiên cứu tập trung vào phân tích hóa học của gạo, cụ thể là thành phần tinh bột, protein, lipid và các chất khoáng. Các thông số này được đánh giá kỹ lưỡng để xác định ảnh hưởng của chúng đến quá trình lên men và chất lượng bia. Định lượng các thành phần này trong gạo khác nhau sẽ giúp xác định loại gạo phù hợp nhất cho sản xuất bia. Enzyme thủy phân tinh bột cũng được nghiên cứu để tối ưu hóa quá trình đường hóa. Nghiên cứu xem xét sự chuyển hóa của các chất này trong quá trình sản xuất bia, đặc biệt là quá trình lên men. Mục tiêu là tìm ra mối tương quan giữa thành phần hóa học của gạo và các đặc tính cảm quan của bia như màu sắc, hương vị và độ đục. Nghiên cứu tiến sĩ này xem xét kỹ lưỡng vai trò của các nguyên liệu sản xuất bia, đặc biệt là gạo, trong việc tạo ra sản phẩm chất lượng cao. Tỷ lệ gạo trong bia được điều chỉnh để tối ưu hóa chi phí và chất lượng sản phẩm. Kết quả cho thấy sự thay đổi tỷ lệ gạo ảnh hưởng rõ rệt đến đặc tính vật lý và hóa học của bia.

1.1. Đặc điểm hóa học của gạo và ảnh hưởng đến quá trình lên men

Phần này tập trung vào việc phân tích đặc điểm hóa học của các loại gạo khác nhau, bao gồm hàm lượng tinh bột, protein, lipid và các chất khoáng vi lượng. Các chỉ số này đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất lên men và chất lượng bia cuối cùng. Nghiên cứu đánh giá sự khác biệt trong quá trình thủy phân tinh bột, quá trình tạo đường và sự hoạt động của enzyme trong các loại gạo khác nhau. Quá trình sản xuất bia từ gạo được mô tả chi tiết, nhấn mạnh sự ảnh hưởng của các yếu tố này đến các giai đoạn lên men. Lên men bia từ gạo đòi hỏi sự kiểm soát chặt chẽ các điều kiện môi trường như nhiệt độ, pH và thời gian. Nghiên cứu sẽ chỉ ra cách điều chỉnh các yếu tố này để tối ưu hóa quá trình lên men, dẫn đến bia có chất lượng tốt nhất. Cơ chế lên men cũng được làm rõ, kết hợp với phân tích sinh học để làm sáng tỏ mối liên hệ giữa thành phần hóa học của gạo và sự sinh trưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men.

1.2. Tối ưu hóa tỷ lệ gạo trong công thức sản xuất bia

Phần này tập trung vào việc tìm kiếm tỷ lệ gạo tối ưu trong công thức sản xuất bia. Nghiên cứu tiến hành nhiều thí nghiệm với các tỷ lệ gạo khác nhau, sau đó đánh giá chất lượng bia thu được thông qua các chỉ tiêu cảm quan như màu sắc, hương vị, độ đục, và các chỉ tiêu hóa lý như độ cồn, độ đắng, pH. Phân tích cảm quan bia được thực hiện bởi các chuyên gia để đánh giá khách quan chất lượng sản phẩm. Mục tiêu là xác định tỷ lệ gạo mang lại chất lượng bia tốt nhất, đồng thời giảm thiểu chi phí sản xuất. So sánh bia gạo với bia mạch nha truyền thống giúp đánh giá ưu điểm và nhược điểm của việc sử dụng gạo làm nguyên liệu chính. Công thức sản xuất bia gạo tối ưu sẽ được đề xuất dựa trên kết quả nghiên cứu. Kiểm soát chất lượng bia gạo cũng được xem xét, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

II. Nghiên cứu công nghệ sản xuất bia từ gạo và tối ưu hóa quá trình

Phần này tập trung vào việc nghiên cứu và tối ưu hóa công nghệ sản xuất bia từ gạo. Nó bao gồm việc nghiên cứu các phương pháp chiết xuất tinh bột gạo, quá trình đường hóa và lên men. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất và chất lượng bia như nhiệt độ, thời gian, pH, và loại men được khảo sát kỹ lưỡng. Tối ưu hóa sản xuất bia từ gạo cần sự hiểu biết sâu sắc về vi sinh vật trong quá trình lên men, để kiểm soát và định hướng quá trình một cách hiệu quả. Enzyme được sử dụng như một công cụ quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình thủy phân tinh bột và nâng cao hiệu suất lên men. Nghiên cứu sẽ đề xuất những cải tiến công nghệ giúp tăng năng suất và chất lượng bia, giảm thiểu chi phí và bảo vệ môi trường.

2.1. Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất bia gạo

Phần này tập trung vào việc ứng dụng các công nghệ sinh học hiện đại vào sản xuất bia gạo. Enzyme đóng vai trò quan trọng trong việc thủy phân tinh bột gạo, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên men. Việc lựa chọn các chủng vi sinh vật phù hợp, có khả năng chịu được điều kiện lên men khắc nghiệt và tạo ra các sản phẩm mong muốn là rất cần thiết. Nghiên cứu sẽ trình bày về kỹ thuật nuôi cấy, chọn lọc và sử dụng các chủng vi sinh vật hiệu quả trong sản xuất bia gạo. Công nghệ lên men được tối ưu hóa thông qua việc điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, thời gian, pH và nồng độ oxy. Kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình sản xuất, từ khâu nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao. Sản xuất bia thủ công từ gạo có thể được nghiên cứu để tìm kiếm phương pháp thân thiện với môi trường và sản phẩm chất lượng cao.

2.2. Đánh giá kinh tế và khả năng thương mại hóa bia gạo

Phần này phân tích khả năng thương mại hóa của bia gạo dựa trên kết quả nghiên cứu. Giá trị dinh dưỡng của bia gạo được xem xét, so sánh với các loại bia khác trên thị trường. Xu hướng sản xuất bia gạo toàn cầu được nghiên cứu để dự đoán tiềm năng phát triển. Thị trường bia gạo được phân tích để xác định đối tượng khách hàng mục tiêu và chiến lược tiếp thị. Nghiên cứu cũng xem xét các yếu tố kinh tế như chi phí sản xuất, giá bán và lợi nhuận. Cơ hội và thách thức trong việc thương mại hóa bia gạo sẽ được đánh giá một cách khách quan. Cộng thức sản xuất bia gạo tối ưu sẽ được sử dụng như cơ sở để tính toán chi phí sản xuất và dự đoán lợi nhuận. Nghiên cứu này tạo cơ sở để đưa ra các đề xuất chính sách hỗ trợ phát triển ngành sản xuất bia gạo.

Trích đoạn nội dung tài liệu

tá “ ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI c3 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ` KHOA THONG TIN - THU VIEN DƯƠNG THỊ CHÍNH LÂM ỨNG DỤNG HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG HOAT DONG THONG TIN — THU VIEN TAI TRUONG DAI HOC NGAN HANG TP. HO CHi MINH Chuyên ngành: Khoa học Thư viện Mã số: 62 32 02 ==>=->>›>ì\t(<<<444444444aă-5<ä5<5aằẳằ LUẬN VĂN THẠC SĨ THÔNG TIN - THƯ VIỆN NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS. Trần Thị Quý \ ý Tp. Hồ Chi Minh, tháng 5 năm 2013 Sr SK OSS OO GÓP Ý CỦA HỘI ĐÒNG BẢO VỆ LUẬN VĂN Chủ tịch Hội đồng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, để tài: “Ứng dụng hoạt động marketing trong hoạt động thông tin - thư viện tại trường Đại học Ngân hàng Tp.

Hồ Chí Minh” là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các kết quả về số liệu được nêu trong luận văn là trung thực, có nguồn gốc rõ ràng. Hồ Chí Minh, ngày Tác giả luận văn Dương Thị Chính Lâm LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn tốt nghiệp cao học ngành thông tin - thư viện, tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của rất nhiều người. Tôi xin chân thành cảm ơn: PGS.

Trần Thị Quý đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo tôi trong suốt thời gian theo học cao học cũng như trong thời gian thực hiện nghiên cứu đề tài. Quý thầy cô đã tham gia giảng dạy như: PGS. Trần Thị Minh Nguyệt, TS. Nguyễn Thị Thư, PGS.TS Bùi Loan Thùy, TS.

Nguyễn Viết Nghĩa, TS. Lê Văn Viết, TS. Nguyễn Huy Chương, TS.Chu Ngọc Lâm, TS. Mai Hà, ThS.

Cao Minh Kiểm, đã cung cấp cho cho chúng tôi những kiến thức quý báu về lĩnh vực thông tin - thư viện cũng như các kiến thức liên quan khác trong suốt 2 năm học vừa qua. Quý thầy cô khoa Thông tin — Thư viện, trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học quốc gia Hà Nội, đặc biệt là cô Trần Thị Thanh Vân đã hỗ trợ tận tình trong suốt quá trình theo học tại trường, cô Đào Thị Uyên đã tận tình giúp đỡ trong việc tìm kiếm và cung cấp tài liệu cho tôi thực hiện đề tài cảm ơn và quý thầy cô tham gia giảng dạy trong suốt khóa học. Phòng đào tạo sau đại học trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội, Đại học quốc gia Hà Nội. Khoa học - Công nghệ trường Đại học Sài Gòn đã tạo mọi điều kiện cho tôi hoàn thành tốt khóa học của mình Ban Giám hiệu trường Đại học Ngân hàng Tp.

Hồ Chí Minh, lãnh đạo trung tâm thông tin - thư viện đã tạo mọi điều kiện cho tôi theo học chương trình đảm bảo thời gian. Cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp, đã hỗ trợ công việc cũng như chia sẻ kinh nghiệm, cung cấp tài liệu, hỗ trợ thực hiện phiếu điều tra khảo sát giúp tôi hoàn thiện luận văn. Cảm ơn tất cả những thành viên trong đại gia đình lớn của tôi: ba, mẹ, chồng, con, anh, chị em đã hỗ trợ và tạo mọi điều kiện tốt nhất để tôi có thể hoàn thành khóa học một cách thuận tiện nhất. Cảm ơn những người dung tin tại trung tâm thông tin - thư viện đã ủng hộ và giúp tôi hoàn thành phiếu khảo sát để tôi hoàn thành luận văn với những số liệu xác thực.

Sau cùng tôi xin chân thành cảm ơn gia đình tôi đã luôn ủng hộ, động viên và tạo điều kiện giúp tôi hoàn thành chương trình học và thực hiện để tài. Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 5 năm 2013 HỌC VIÊN THỰC HIỆN LUẬN VĂN DƯƠNG THỊ CHÍNH LÂM MỤC LỤC DANH MUC CAC TU VIET TAT DANH MUC BANG BIEU 3270019710177. 1 CHUONG 1: VAN DE CHUNG VE MARKETING TRONG HOAT DONG THONG TIN - THU’ VIEN TAI TRUONG DAI HOC NGAN HANG TP.1 Các khái niệm cơ bản.-- << << cv seeeEeEEeeEsreseeereereeserereersre re 9 1.Khái niệm mark€ting.- ác tt HH HH rưy 9 1.2 Khái niệm marketing thông tin-thư viện .2 Sự hình thành, phát triển và chức năng của marketing trong hoạt động thông tin-tlhư' ViỆN. 5-5 55-55 sư HH HH ng 9911810010 19 1.1 Sự hình thành, phát triển của marketing.2 Chức năng của marketing trong hoạt động thông tin-thư viện.

Vai trò và mục tiêu của marketing trong hoạt động thông tin-thư viện26 1. Vai trò của marketing trong hoạt động thông tin-thư viện. Mục tiêu của marketing trong hoạt động thông tin-thu vién. Nội dung của marketing trong hoạt động thông tin- thư viện.1 Phát triển sản phẩm và dịch vụ thông tỉn.2 Giả cá của sản phẩm và dịch vụ thông tỉn.3 Phân phối sản phẩm và dịch vụ thông tỉn.4 Truyền thông quảng bá sản phẩm và dịch vụ thông tỉn.

Con ngườinhân lực Marketing. Quy trinh té chtre marketing. Yếu tố cơ sở vật chất sử dụng cho marketing. Các yếu tố tác động đến hiệu quả của marketing thông tin thư viện.

Sự nhận thức về vai trò của marketing. Yếu tố chính trị, văn hóa, giáo dỤC. Kinh phí đầu tư cho marketing. Yếu tố Công nghệ được ứng dụng marketing.

Cơ cấu tổ chức của Thư viện. Yếu tố cạnh tranh. 21111111 ee 36 ID uốn. Sơ lược về lịch sử của trường Đại học Ngân hàng Tp.

Hồ Chí Minh. Lịch sử ra đời và phát triỂn. Chức năng và nhiệm vụ của trường. Cơ cấu tô chức và đội ngũ cán bộ của trường.

Định hướng phát triển của trường. Khái quát về trung tâm Thông tin — Thư viện Trường Đại học Ngân hàng Tp. Hồ Chí Minh. Chức năng, nhiệm vụ của trung tÂm.

Cơ cấu tổ chức và nguồn nhân lực của trung tâm. 43 TIỂU KET CHUONG .-----+©©S St 99991 45 CHƯƠNG 2: THUC TRANG HOAT ĐỘNG MARKETING TAI TRUNG TAM THONG TIN-THU VIEN TRUONG DAI HQC NGAN ;79 e0: 0077.1 Điều kiện về môi trường marketing thông tin — thư viện tại trung tâm46 2. Môi trường bên ngoài .nnnnnH HH He 46 2. Môi trường bên trong.

Nội dung và các yếu tô trong hoạt động marketing tại trung tâm .1 Nội dung của marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện .1 Sản phẩm và dịch vụ thông tin .2 Giá cả của sản phẩm và dịch vụ thông tỉn .3 Phân phối các sản phẩm và dịch vụ thông tin .4 Truyền thông/quảng bá các sản phẩm và dịch vụ thông tin67 2.5 Con người/nguồn nhân lực cho hoạt động marketing .6 Quy trình tổ chức marketing .7 Yếu tố vật chất sử dụng cho hoạt động marketing .2 Các yếu tố trong hoạt động marketing tại trung tâm Thông tin - Thư I0 434A Aa ăăăẽẽ.1 Nhân lực hoạt động marketing.2 Tài chính đầu tư cho hoạt động marketing.3 Nguồn lực thông tin .4 Cơ sở vật chất trang thiết bị. sec esses eeseeeeseesees 78 2. Thị trường marketing của trung tâm. Chiến lược marketing tại (rung tâm Thông tin — Thư viện .1 Chiến lược phát triển sản phâm và dịch vụ thông tin thư viện.2 Chiến lược giá cả sản phẩm và dịch vụ thông tin thư viện.3 Chiến lược phân phối sản phẩm và dịch vụ thông tin thư viện.4 Chiến lược xúc tiễn hỗn hợp.

Hoạch định chương trình, tổ chức thực hiện và kiểm tra kế hoạch U00: 00. Hoạch định chương trình .-- ¿5c cccs St tt ren reey 87 2. Tổ chức thực hiện và kiểm tra kế hoạch marketing .5 Phân tích hiện trạng hoạt động marketing bằng ma trận SWOT.6 Đánh giá hoạt động marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện .1 Những thuận lợi trong hoạt động marketing .2 Những hạn chế trong hoạt động marketing .---«---cccsers+ 94 TIEU KET CHUONG 2. 1 reo 98 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIEU QUA HOAT DONG MARKETING TAI TRUNG TAM THONG TIN-THU VIEN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.1 Nhóm giải pháp tổ chức và con người.

Thành lập bộ phận marketing tại trung tâm Thông tin - Thư viện 99 3. Nâng cao trình độ cán bộ marketing chuyên trách. Đào tạo người dùng tin/khách hàng. Nhóm giải pháp liên quan đến nội dung của marketing.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ thông tin dang c6107 3.2 Đa dạng hóa các loại hình sản phẩm và dịch vụ thông tin.3 Xây dựng chiến lược giá cả cho sản phẩm và dịch vụ thông tin.

Xây dựng chiến lược phân phối sản phẩm và dich vụ thông tin. Tổ chức truyền thông sản phẩm và dịch vụ thông tin. Nhóm giải pháp hỗ trợ. Tăng cường cơ sở vật chất, công nghệ hỗ trợ cho hoạt động bi g con PA" n4.

Xây dựng chính sách tài chính hỗ trợ cho hoạt động marketing.3 Một số đề xuất đối với trường Đại học Ngân hàng Tp. Hồ Chí Minh " 118 2984509199) c1. EEEEEExxerrrerres 122 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO.----2222ccccccvvvcvvvee i-iv PHU LUC .cssssssssssssecssssssessssssssssessssssssssssssnsssesensesuvevsssesetsrassssasenvanecsesseseeseeees STT 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 DANH MUC CAC TU VIET TAT KY HIEU VIET TAT NGHIA CUA KY HIEU VIET TAT CSDL CNV CSVC CBNC NCS NCKH CNTT TCNH ALA TT SP&DVTT CBTV TV người dùng tin Cơ sở dữ liệu Công nhân viên Cơ sở vật chất Cán bộ nghiên cứu Nghiên cứu sinh Nghiên cứu khoa học Công nghệ thông tin Tài chính ngân hàng American Library Association Hiệp hội thư viện Hoa Kỳ Trung tâm Sản phẩm và dịch vụ thông tin Cán bộ thư viện Thư viện Người dùng tin STT SO DO | SƠ ĐỎ 2 BIEU DO 1.13 DANH MUC BANG BIEU NOI DUNG Co cau tổ chức của trường Đại học Ngân hàng Tp. HCM Cơ cấu tổ chức của trung tâm Thông tin - Thư viện Tỷ lệ trình độ của cán bộ thư viện Tỷ lệ trình độ theo lĩnh vực chuyên môn của cán bộ thư viện Mức độ khảo sát nhu cầu tin của người dùng tin tại thư viện Các hình thức nghiên cứu nhu cầu tin tại thư viện Các nguồn khai thác thông tin của người dùng tin Các nguồn khai thác thông tin của từng nhóm người dùng tin So sánh số lượng NDT mục tiêu và NDT thực tế tại thư viện Tỷ lệ người dùng tin mục tiêu của thư viện Ty lệ người dùng tin thực tế của thư viện Mức độ sử dụng các SP&IDVTT của từng nhóm người dùng tin Đánh giá mức độ tiện lợi về sử dụng các SP&DVTT của các nhóm người dùng tin Tỷ lệ sử dụng SP&DVTTT của người dùng tin tại thư viện Tỷ lệ mức độ thuận tiện về sử dụng các SP&DVTT tại thư viện Tỷ lệ NDT sẵn sàng trả phí cho việc sử dụng các SP&DVTT tại thư viện Số lượng các nhóm NDT sẵn sàng trả phí cho việc sử dụng các SP&IDVTTT tại thư viện BIÊU ĐỒ 2.