Luận Văn Thạc Sĩ: Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Sản Xuất Cam Sành Theo Tiêu Chuẩn VietGAP Của Hộ Nông Dân Tại Huyện Bắc Quang, Tỉnh Hà Giang

• Tác giả: Hoàng Văn Dư
• Người hướng dẫn: PGS.TS Đinh Ngọc Lan
• Trường học: Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
• Đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP của hộ nông dân tại huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG
• TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SĨ
• MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
• 1.1. Cơ sở lý luận của đề tài
• 1.2. Một số khái niệm liên quan đến đề tài
• 1.3. Phát triển
• 1.4. Mối quan hệ giữa tăng trưởng và phát triển
• 2. CHƯƠNG 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 2.2. Điều kiện tự nhiên
• 2.3. Điều kiện kinh tế, xã hội
• 2.4. Nội dung nghiên cứu
• 2.5. Phương pháp nghiên cứu
• 2.6. Phương pháp thu thập số liệu
• 2.7. Phương pháp tổng hợp và phân tích thông tin
• 2.8. Phương pháp thống kê phân tích số liệu
• 2.9. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
• 2.9.1. Chỉ tiêu thể hiện phát triển sản xuất cam sành VietGAP
• 2.9.2. Chỉ tiêu mô tả đặc điểm và nguồn lực sản xuất của hộ
• 2.9.3. Nhóm chỉ tiêu đánh giá kết quả thực hiện quy trình VietGAP (BNN, 2008)
• 2.9.4. Chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất và hiệu quả sản xuất cam sành VietGAP
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Đánh giá về hiệu quả kinh tế phát triển sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP
• 3.2. Lịch sử hình thành, phát triển cam sành Bắc Quang - Hà Giang
• 3.3. Kết quả phát triển sản xuất cam sành trên địa bàn huyện Bắc Quang
• 3.4. Tình hình tiêu thụ sản phẩm và xây dựng thương hiệu cam Bắc Quang
• 3.5. Phân tích hiệu quả kinh tế của các hộ sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP trên địa bàn huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang
• 3.6. Đặc điểm của nhóm hộ điều tra
• 3.7. Kết quả, hiệu quả sản xuất của các hộ điều tra
• 3.8. Đánh giá thực trạng và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP tại huyện Bắc Quang
• 3.9. Phân tích SWOT đối với sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP của huyện Bắc Quang
• 3.9.1. Thách thức (Threats)
• 3.10. Một số giải pháp về hiệu quả kinh tế sản xuất, tiêu thụ cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP của hộ nông dân tại huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang đến năm 2020
• 3.11. Quan điểm và định hướng phát triển sản xuất cam sành
• 3.12. Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển cây cam sành Bắc Quang
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Hiệu quả kinh tế sản xuất cam sành VietGAP

Nghiên cứu đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sản xuất cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP tại huyện Bắc Quang, Hà Giang cho thấy mô hình này mang lại lợi nhuận cao hơn so với sản xuất truyền thống. Các hộ nông dân áp dụng VietGAP có năng suất và chất lượng sản phẩm ổn định, đáp ứng yêu cầu của thị trường. Hiệu quả kinh tế được thể hiện qua việc tăng thu nhập, giảm chi phí đầu vào và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đây là hướng đi bền vững cho nông nghiệp bền vững tại địa phương.

1.1. Phân tích chi phí và lợi nhuận

Chi phí đầu tư cho sản xuất cam sành theo VietGAP bao gồm giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nhân công. Tuy nhiên, lợi nhuận thu được cao hơn do giá bán sản phẩm tăng nhờ chất lượng đảm bảo. Các hộ nông dân có mức đầu tư cao thường đạt năng suất vượt trội, từ đó tăng giá trị kinh tế cho sản phẩm.

1.2. Thị trường tiêu thụ

Sản phẩm cam sành VietGAP được tiêu thụ chủ yếu qua các kênh siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch và chợ đầu mối. Thị trường nông sản trong và ngoài tỉnh đã ghi nhận sự ưa chuộng của người tiêu dùng đối với sản phẩm này, góp phần mở rộng quy mô sản xuất.

II. Canh tác cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP

Việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP trong canh tác cam sành đòi hỏi tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình kỹ thuật, từ khâu chọn giống đến thu hoạch. Huyện Bắc Quang đã triển khai các chương trình đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật cho nông dân, giúp họ nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Quản lý chất lượng được thực hiện chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.

2.1. Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất cam sành VietGAP bao gồm các bước: chọn giống, chuẩn bị đất, bón phân, tưới tiêu và phòng trừ sâu bệnh. Mỗi bước đều được giám sát để đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn VietGAP, từ đó tạo ra sản phẩm chất lượng cao.

2.2. Bảo vệ môi trường

Sản xuất theo VietGAP không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Việc sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật sinh học giúp giảm thiểu ô nhiễm đất và nguồn nước, hướng tới phát triển bền vững.

III. Phát triển nông thôn và chính sách hỗ trợ

Sản xuất cam sành VietGAP đã góp phần thúc đẩy phát triển nông thôn tại huyện Bắc Quang. Các chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương và tỉnh Hà Giang đã tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân tiếp cận vốn, kỹ thuật và thị trường. Chính sách nông nghiệp tập trung vào việc mở rộng diện tích trồng cam, nâng cao chất lượng sản phẩm và xây dựng thương hiệu.

3.1. Hỗ trợ nông dân

Các chương trình hỗ trợ nông dân bao gồm cung cấp giống chất lượng, đào tạo kỹ thuật và hỗ trợ tài chính. Điều này giúp nông dân yên tâm đầu tư vào sản xuất cam sành VietGAP, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế.

3.2. Xây dựng thương hiệu

Việc xây dựng thương hiệu cam sành Bắc Quang đã giúp sản phẩm khẳng định vị thế trên thị trường nông sản. Các hoạt động quảng bá và liên kết tiêu thụ đã mở rộng thị trường, tăng giá trị kinh tế cho sản phẩm.