Ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học đến cây chè và sức khỏe người dân tại xã Bình Sơn, Sông Công

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT

1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Mục tiêu nghiên cứu đề tài

1.2.1. Mục tiêu tổng quát

1.2.2. Mục tiêu cụ thể

1.3. Ý nghĩa của đề tài

2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Cơ sở khoa học

2.2. Cơ sở thực tiễn

2.2.1. Tình hình sử dụng thuốc BVTV và phân hóa học trên thế giới

3. ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. Đối tƣợng nghiên cứu

3.2. Phạm vi nghiên cứu

3.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu

3.4. Nội dung nghiên cứu

3.4.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Bình Sơn, thành phố Sông Công

3.4.2. Thực trạng sản xuất chè tại xã Bình Sơn, thành phố Sông Công

3.4.3. Thực trạng sử dụng thuốc BVTV và phân hóa học cho chè tại địa bàn xã Bình Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên

3.4.4. Ảnh hƣởng của việc sử dụng thuốc BVTV và phân hóa học đến cây chè của xã Bình Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên

3.4.5. Sức khỏe ngƣời dân trong vùng sản xuất chè

3.4.6. Giải pháp hạn chế ảnh hƣởng của việc sử dụng thuốc BVTV và phân bón hóa học đến cây chè và sức khỏe ngƣời dân

3.5. Phƣơng pháp nghiên cứu

3.5.1. Phƣơng pháp thu thập số liệu thứ cấp

3.5.2. Phƣơng pháp điều tra phỏng vấn

3.5.3. Phƣơng pháp lấy mẫu và loại mẫu phân tích

3.5.4. Phƣơng pháp trực tiếp thị sát đồng ruộng

3.5.5. Phƣơng pháp tổng hợp, đánh giá và so sánh

3.5.6. Phƣơng pháp xử lý và thống kê số liệu

4. DỰ KIẾN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

4.1. Đặc điểm về tự nhiên, kinh tế - xã hội của xã Bình Sơn - Thành Phố Sông Công - Tỉnh Thái Nguyên

4.1.1. Điều kiện tự nhiên, các nguồn tài nguyên và cảnh quan môi trƣờng

4.1.2. Thực trạng phát triển kinh tế xã hội

4.1.3. Nhận xét chung về điều kiện kinh tế - xã hội

4.2. Thực trạng sản xuất chè tại xã Bình Sơn - Thành Phố Sông Công - Tỉnh Thái Nguyên

4.3. Tình hình sử dụng thuốc BVTV và phân hóa học cho cây chè tại khu vực điều tra

4.3.1. Tình hình sử dụng thuốc BVTV cho cây chè tại khu vực điều tra

4.3.2. Tình hình sử dụng phân hóa học cho cây chè tại khu vực điều tra

4.4. Ảnh hƣởng của thuốc BVTV và phân hóa học tới cây chè khu vực điều tra

4.5. Kết quả điều tra sức khỏe ngƣời dân ở vùng trồng chè

4.6. Giải pháp nâng cao công tác quản lý và sử dụng thuốc BVTV

4.6.1. Giải pháp quản lý

4.6.2. Giải pháp xử lý

5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

I. Ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học đến cây chè

Nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học có tác động đáng kể đến cây chè tại xã Bình Sơn, Sông Công. Cụ thể, việc lạm dụng các hóa chất này dẫn đến sự tích tụ độc tố trong đất, ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất chè. Các loại sâu bệnh như rầy xanh, bọ cánh tơ, và nhện đỏ nâu phát triển mạnh do mất cân bằng sinh thái. Điều này làm giảm sản lượng chè từ 15-30%. Ngoài ra, việc sử dụng không đúng cách thuốc BVTV còn gây tồn dư hóa chất trong sản phẩm chè, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thụ và xuất khẩu.

1.1. Tác động của thuốc bảo vệ thực vật

Thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng phổ biến để kiểm soát sâu bệnh, nhưng việc lạm dụng dẫn đến nhiều hệ lụy. Các hóa chất này tiêu diệt thiên địch tự nhiên, gây kháng thuốc ở sâu bệnh, và phá vỡ cân bằng sinh thái. Nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng thuốc BVTV không tuân thủ quy trình cách ly làm tăng nguy cơ tồn dư hóa chất trong chè, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

1.2. Tác động của phân bón hóa học

Phân bón hóa học được sử dụng để tăng năng suất cây trồng, nhưng việc bón quá mức gây ô nhiễm đất và nguồn nước. Các hợp chất nitơ trong phân bón chuyển hóa thành muối nitrat, gây ô nhiễm nước ngầm. Đất trở nên chai cứng, giảm độ tơi xốp và thoáng khí, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây chè.

II. Ảnh hưởng đến sức khỏe người dân

Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học không chỉ ảnh hưởng đến cây chè mà còn tác động nghiêm trọng đến sức khỏe người dân tại xã Bình Sơn. Nghiên cứu cho thấy, người dân tiếp xúc trực tiếp với các hóa chất này thường gặp các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, và các vấn đề về hô hấp. Việc sử dụng thuốc BVTV không đúng cách còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và rối loạn thần kinh.

2.1. Triệu chứng sức khỏe phổ biến

Người dân trồng chè tại xã Bình Sơn thường xuyên tiếp xúc với thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học gặp phải các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, và buồn nôn. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc hít phải hơi độc từ thuốc BVTV có thể gây ra các vấn đề về hô hấp và kích ứng da.

2.2. Nguy cơ bệnh mãn tính

Việc tiếp xúc lâu dài với các hóa chất độc hại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, rối loạn thần kinh, và suy giảm chức năng gan. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc nâng cao nhận thức và áp dụng các biện pháp bảo vệ sức khỏe cho người dân.

III. Giải pháp và khuyến nghị

Để giảm thiểu ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học, nghiên cứu đề xuất các giải pháp như tăng cường quản lý thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng phân bón an toàn, và áp dụng các phương pháp canh tác bền vững. Việc nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của hóa chất và hướng dẫn sử dụng đúng cách là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường.

3.1. Quản lý thuốc bảo vệ thực vật

Cần tăng cường quản lý thuốc bảo vệ thực vật thông qua việc kiểm soát chặt chẽ nguồn cung và hướng dẫn người dân sử dụng đúng cách. Các cơ quan chức năng cần thực hiện các chương trình đào tạo và tuyên truyền để nâng cao nhận thức về tác hại của thuốc BVTV.

3.2. Sử dụng phân bón an toàn

Khuyến khích người dân sử dụng phân bón an toàn và hữu cơ để giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Các biện pháp như ủ phân đúng kỹ thuật và bón phân hợp lý sẽ giúp cải thiện chất lượng đất và tăng năng suất cây chè.

Luận văn thạc sĩ: Tác động của thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học đến cây chè và sức khỏe người dân trồng chè tại xã Bình Sơn, thành phố Sông Công