Tiểu Luận Về Văn Hóa Của Starbucks

• Tác giả: Trần Mỹ Duyên
• Người hướng dẫn: TS. Phan Đình Quyền
• Trường học: Đại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Kinh Tế - Luật
• Đề tài: Khám Phá Văn Hóa Starbucks: Tiểu Luận Chi Tiết
• Loại tài liệu: tiểu luận
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Tp. Hồ Chí Minh

• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN
• 1.1. Khái niệm về văn hóa (Culture)
• 1.2. Các lớp (cấp độ) của văn hóa doanh nghiệp
• 1.3. Hàm ý của ba lớp văn hóa doanh nghiệp
• 2. CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP STARBUCKS
• 2.1. Lịch sử hình thành
• 2.2. Tình hình kinh doanh
• 3. CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA STARBUCKS
• 3.1. Sản phẩm
• 3.2. Phong cách thiết kế các cửa hàng
• 3.3. Giá trị cốt lõi (Core values)
• 3.4. Chuẩn mực ứng xử trong kinh doanh (Standards of Business Conduct)
• 3.5. Chiến lược kinh doanh (Stategy)
• 3.6. Những quan niệm ẩn ảnh hưởng đến văn hóa kinh doanh của Starbucks
• 3.6.1. Những quan niệm ẩn từ văn hóa Mỹ
• 3.6.2. Howard Schultz ảnh hưởng đến văn hóa Starbuck như thế nào?
• 4. CHƯƠNG 4: BÀI HỌC RÚT RA VÀ KẾT LUẬN
• 4.1. Những thành công và thất bại của Starbucks
• 4.1.1. Trên thế giới
• 4.1.2. Tại Việt Nam
• 4.2. Bài học rút ra cho doanh nghiệp Việt Nam
• 4.2.1. Xây dựng quan niệm lấy con người làm gốc
• 4.2.2. Trang bị tư duy hệ thống và tầm nhìn xa
• 4.2.3. Quan tâm đến an sinh xã hội, xây dựng tinh thần trách nhiệm xã hội
• 4.3. Sinh viên Việt Nam chuẩn bị gì để đầu quân cho Starbucks?
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Khái niệm về văn hóa

Văn hóa là một khái niệm rộng lớn, bao gồm nhiều khía cạnh của đời sống con người. Theo Tylor (1871), văn hóa là phức thể bao gồm tri thức, tín ngưỡng, nghệ thuật, đạo đức, luật pháp, và tập quán. Định nghĩa này cho thấy văn hóa không chỉ là những giá trị vật chất mà còn là đời sống tinh thần của con người. Trong bối cảnh doanh nghiệp, văn hóa doanh nghiệp được định nghĩa bởi Geert Hofstede là lập trình tâm thức giữa các thành viên trong tổ chức. Điều này cho thấy văn hóa doanh nghiệp không chỉ là những biểu hiện bề nổi mà còn là những giá trị và niềm tin sâu sắc hơn. Việc hiểu rõ về văn hóa doanh nghiệp là cần thiết để xây dựng một môi trường làm việc hiệu quả và bền vững.

1.1. Các lớp văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp có thể được phân chia thành ba lớp: lớp tạo tác hữu hình, lớp giá trị được tán thành, và lớp quan niệm ẩn. Lớp tạo tác hữu hình bao gồm những biểu hiện bề nổi như đồng phục, nghi thức, và các biểu tượng khác. Lớp giá trị được tán thành phản ánh sứ mạng và tầm nhìn của doanh nghiệp. Cuối cùng, lớp quan niệm ẩn là những giả định ngầm mà các thành viên trong tổ chức chia sẻ. Việc nhận diện và giải mã các lớp văn hóa này giúp doanh nghiệp xây dựng một nền văn hóa mạnh mẽ và đồng nhất.

II. Giới thiệu tổng quan về doanh nghiệp Starbucks

Starbucks, được thành lập vào năm 1971, đã trở thành thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới. Lịch sử hình thành của Starbucks gắn liền với những người sáng lập có niềm đam mê với cà phê. Howard Schultz, CEO nổi bật của Starbucks, đã đóng vai trò quan trọng trong việc định hình văn hóa và chiến lược kinh doanh của công ty. Ông đã mang đến một trải nghiệm cà phê độc đáo, không chỉ đơn thuần là một sản phẩm mà còn là một phong cách sống. Starbucks không ngừng mở rộng ra toàn cầu, với hàng ngàn cửa hàng và doanh thu khổng lồ, thể hiện sự thành công của mô hình kinh doanh này.

2.1. Tình hình kinh doanh

Starbucks đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và thách thức. Từ việc niêm yết trên sàn Nasdaq vào năm 1992 với 165 cửa hàng, đến việc mở rộng ra toàn cầu với hơn 3.500 cửa hàng vào năm 2000. Dưới sự lãnh đạo của Schultz, Starbucks đã không ngừng cải tiến và phát triển, từ việc nâng cao chất lượng sản phẩm đến việc chăm sóc nhân viên. Tuy nhiên, sự phát triển nhanh chóng cũng mang lại những thách thức, như việc duy trì lượng khách hàng và thích ứng với thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng.

III. Phân tích văn hóa doanh nghiệp của Starbucks

Văn hóa doanh nghiệp của Starbucks được xây dựng dựa trên những giá trị cốt lõi và chuẩn mực ứng xử trong kinh doanh. Starbucks không chỉ cung cấp cà phê mà còn tạo ra một không gian trải nghiệm cho khách hàng. Phong cách thiết kế cửa hàng, sự chú trọng đến chất lượng sản phẩm, và dịch vụ khách hàng tận tâm đều phản ánh văn hóa doanh nghiệp này. Starbucks đã thành công trong việc tạo ra một thương hiệu mạnh mẽ, gắn liền với hình ảnh của một không gian thư giãn và giao lưu.

3.1. Chiến lược marketing Starbucks

Chiến lược marketing của Starbucks tập trung vào việc xây dựng thương hiệu và tạo ra trải nghiệm khách hàng độc đáo. Công ty sử dụng các chiến dịch quảng cáo sáng tạo và các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng. Họ cũng chú trọng đến việc phát triển mối quan hệ với khách hàng thông qua các chương trình khách hàng thân thiết. Điều này không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn tạo ra sự trung thành từ phía khách hàng, góp phần vào sự phát triển bền vững của thương hiệu.