Hoàn thiện hoạt động marketing mix tại công ty tnhh sx và tm yeshue

Chuyên khảo phân tích Hoàn thiện hoạt động marketing mix tại công ty tnhh sx và tm yeshue, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.

• Tác giả: Lý Văn Bắc
• Người hướng dẫn: ThS. Trần Hoàng
• Trường học: Đại học Huế
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Hoàn thiện hoạt động Marketing - Mix tại Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại YesHue
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018 – 2022
• Địa điểm: Huế

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.1. Lý do chọn đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Câu hỏi nghiên cứu
• 1.4. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu
• 1.5. Phương pháp nghiên cứu
• 1.5.1. Phương pháp thu thập số liệu
• 1.5.2. Phương pháp chọn mẫu
• 1.5.3. Phương pháp thiết kế thang đo trong bảng hỏi
• 1.5.4. Phương pháp xử lý, phân tích dữ liệu
• 1.6. Bố cục đề tài
• 2. PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Tổng quan về vấn đề nghiên cứu
• 2.1.1. Tổng quát về Marketing và chiến lược Marketing mix
• 2.1.1.1. Khái niệm về Marketing và marketing mix
• 2.2. Đánh giá thực trạng về hoạt động marketing mix tại công ty TNHH SX&TM
• 2.2.1. Tổng quan về công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.2.1.1. Giới thiệu chung về công ty
• 2.2.1.2. Cơ cấu tổ chức quản lý
• 2.2.1.3. Tình hình lao động
• 2.2.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh
• 2.2.2. Phân tích thực trạng hoạt động marketing mix tại công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.2.2.1. Con người
• 2.2.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến marketing mix trong kinh doanh của công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.2.2.2.1. Môi trường vĩ mô
• 2.2.2.2.2. Môi trường vi mô
• 2.2.2.3. Đánh giá của khách hàng đối với hoạt động Marketing của Công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.2.2.3.1. Thống kê mô tả về thông tin mẫu nghiên cứu
• 2.2.2.3.2. Kiểm tra độ tin cậy của thang đo
• 2.2.2.3.3. Ý kiến đánh giá của khách hàng đối với nhóm chiến lược marketing
• 2.3. Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix tại công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.3.1. Định hướng phát triển của công ty trong thời gian tới
• 2.3.2. Cơ hội, thách thức
• 2.3.3. Chiến lược phát triển
• 2.3.4. Các giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing tại công ty TNHH SX&TM YesHue
• 2.3.4.1. Chính sách sản phẩm
• 2.3.4.2. Chính sách giá cả
• 2.3.4.3. Chính sách phân phối
• 2.3.4.4. Chính sách con người
• 2.3.4.5. Chính sách xúc tiến
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Marketing Mix YesHue Khái Niệm và Vai Trò

Marketing đã phát triển mạnh mẽ từ thế kỷ XX, trở thành công cụ không thể thiếu để tạo dựng uy tín và vị thế cho doanh nghiệp. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp cần thay đổi tư duy kinh doanh, hướng tới khách hàng và huy động mọi nguồn lực. Marketing mix đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh và thích ứng với thị trường biến động. Marketing mix giúp doanh nghiệp phát huy nội lực, tận dụng cơ hội và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Việc lựa chọn chiến lược Marketing mix phù hợp và kịp thời là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của doanh nghiệp. Như Philip Kotler đã định nghĩa, marketing là quá trình thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của con người thông qua trao đổi.

1.1. Định Nghĩa Chi Tiết Về Marketing Mix và Các Thành Phần

Marketing mix là tập hợp các công cụ và chiến thuật marketing mà doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu trong thị trường đã chọn. Các chiến thuật này bao gồm phát triển sản phẩm, đóng gói, định giá, thương hiệu, phân phối và các chính sách truyền thông. Neil Borden đã đặt ra thuật ngữ Marketing mix vào năm 1953. Giáo sư Philip Kotler định nghĩa Marketing mix là tập hợp các yếu tố biến động kiểm soát được mà doanh nghiệp sử dụng để xây dựng phản ứng mong muốn từ thị trường tiêu dùng. TS Nguyễn Thượng Thái định nghĩa Marketing mix là tập hợp các biện pháp, chính sách mà một doanh nghiệp sử dụng để tác động lên thị trường mục tiêu, nhằm đạt được các mục tiêu kinh doanh đã định trước.

1.2. Vai Trò Quan Trọng Của Marketing Mix Trong Kinh Doanh

Marketing mix đóng vai trò then chốt trong việc xây dựng và thực hiện chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Nó giúp doanh nghiệp xác định và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách hiệu quả, tạo lợi thế cạnh tranh và đạt được mục tiêu kinh doanh. Marketing Mix là công cụ hữu hiệu giúp doanh nghiệp gia tăng doanh số, mở rộng thị phần và xây dựng thương hiệu mạnh. Các quyết định về sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến đóng vai trò quan trọng trong toàn bộ quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh. Marketing mix giúp doanh nghiệp thích ứng với sự thay đổi của thị trường và duy trì sự phát triển bền vững.

II. Phân Tích SWOT YesHue Thách Thức và Cơ Hội Marketing

Công ty YesHue đang đối diện với nhiều thách thức trong bối cảnh thị trường cạnh tranh. Sự gia tăng của các đối thủ cạnh tranh và sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng đòi hỏi YesHue phải có chiến lược marketing linh hoạt và hiệu quả. Đại dịch đã thúc đẩy người tiêu dùng tìm kiếm thông tin và mua sắm trực tuyến, tạo ra cơ hội cho YesHue phát triển kênh bán hàng đa kênh. Việc xây dựng mô hình bán hàng đa kênh (omnichannel) và khắc phục các vấn đề tồn tại của việc bán hàng qua các sàn thương mại điện tử là rất quan trọng. Để tồn tại và phát triển, YesHue cần phải nắm bắt luật chơi mới, trang bị kỹ năng và kiến thức phù hợp, và năng lực marketing là quan trọng nhất.

2.1. Điểm Mạnh Của YesHue Sản Phẩm và Thương Hiệu

Sản phẩm YesHue có lợi thế về hương vị truyền thống và sự tiện lợi trong chế biến, đáp ứng nhu cầu của khách hàng muốn thưởng thức ẩm thực Huế tại nhà. Thương hiệu YesHue đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường và được biết đến là một thương hiệu lan tỏa tinh thần khởi nghiệp. Sản phẩm Bún bò Huế của YesHue được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Các sản phẩm YesHue hướng tới mục tiêu mang ẩm thực và văn hóa Huế đến mọi nhà và vươn ra thế giới.

2.2. Điểm Yếu Của YesHue Tiếp Cận Thị Trường và Đối Thủ

Mặc dù có những điểm mạnh, YesHue vẫn còn một số điểm yếu cần khắc phục. Việc tiếp cận thị trường và cạnh tranh với các đối thủ lớn trong ngành thực phẩm (gia vị) là một thách thức. Các kênh phân phối cần được mở rộng và cải thiện để tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. YesHue cần có chiến lược marketing hiệu quả để xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. Công ty cần cải thiện khả năng đáp ứng các đơn hàng qua các sàn thương mại điện tử như hậu cần, vận chuyển, hoặc thu hút khách hàng.

III. Thực Trạng Marketing Mix YesHue Phân Tích 4P Hiện Tại

Phân tích thực trạng Marketing mix tại YesHue bao gồm đánh giá chi tiết về 4P: Sản phẩm (Product), Giá (Price), Phân phối (Place), và Xúc tiến (Promotion). Đánh giá này giúp xác định những điểm mạnh cần phát huy và những điểm yếu cần khắc phục. Sản phẩm của YesHue cần được đa dạng hóa và cải tiến để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Chính sách giá cần được điều chỉnh linh hoạt để cạnh tranh với các đối thủ trên thị trường. Kênh phân phối cần được mở rộng và tối ưu hóa để tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Hoạt động xúc tiến cần được tăng cường để nâng cao nhận diện thương hiệu và thúc đẩy doanh số.

3.1. Sản Phẩm Product Của YesHue Đa Dạng Hóa và Cải Tiến

Sản phẩm của YesHue tập trung vào các loại gia vị và thực phẩm chế biến sẵn mang hương vị Huế. Để hoàn thiện chính sách sản phẩm, YesHue cần nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới phù hợp với xu hướng tiêu dùng và nhu cầu của thị trường. Cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm, bao bì và nhãn mác để tạo sự tin tưởng cho khách hàng. Việc đa dạng hóa sản phẩm giúp YesHue mở rộng thị phần và giảm thiểu rủi ro khi một sản phẩm không được thị trường đón nhận. Đồng thời, YesHue nên tập trung vào việc phát triển các sản phẩm đặc trưng, mang đậm bản sắc văn hóa Huế để tạo sự khác biệt so với đối thủ.

3.2. Giá Price Của YesHue Định Giá Cạnh Tranh và Linh Hoạt

Chính sách giá của YesHue cần được xây dựng dựa trên phân tích chi phí sản xuất, giá của đối thủ cạnh tranh và giá trị mà sản phẩm mang lại cho khách hàng. Việc định giá cạnh tranh giúp YesHue thu hút khách hàng và tăng doanh số. Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng giá cả vẫn đủ để bù đắp chi phí và tạo ra lợi nhuận. YesHue nên áp dụng các chương trình khuyến mãi, giảm giá để kích cầu và tăng cường lòng trung thành của khách hàng. Đồng thời, cần linh hoạt điều chỉnh giá theo biến động của thị trường và nhu cầu của khách hàng.

3.3. Phân phối Place của YesHue Kênh đa dạng

YesHue cần xây dựng hệ thống phân phối đa dạng, từ kênh truyền thống (chợ, cửa hàng tạp hóa) đến kênh hiện đại (siêu thị, cửa hàng tiện lợi), và đặc biệt là kênh online (website, sàn thương mại điện tử, mạng xã hội). Việc mở rộng kênh phân phối giúp YesHue tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng hơn, tăng độ phủ của sản phẩm trên thị trường. YesHue cần hợp tác với các đối tác phân phối uy tín để đảm bảo sản phẩm được vận chuyển và bảo quản tốt, đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và thuận tiện. YesHue cần chú trọng đến việc quản lý kênh phân phối, đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa các kênh để tránh xung đột và tối ưu hóa hiệu quả.

IV. Giải Pháp Hoàn Thiện Marketing Mix Cho YesHue Hiệu Quả

Để hoàn thiện Marketing mix, YesHue cần tập trung vào việc cải thiện chính sách sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến. Cần nghiên cứu thị trường và khách hàng để phát triển sản phẩm phù hợp với nhu cầu và xu hướng tiêu dùng. Điều chỉnh chính sách giá linh hoạt để cạnh tranh với đối thủ và thu hút khách hàng. Mở rộng kênh phân phối và tăng cường hoạt động xúc tiến để nâng cao nhận diện thương hiệu và thúc đẩy doanh số. Bên cạnh đó, cần xây dựng đội ngũ nhân viên marketing chuyên nghiệp và trang bị công nghệ hiện đại để nâng cao hiệu quả hoạt động.

4.1. Phát Triển Sản Phẩm Mới và Cải Tiến Chất Lượng

YesHue cần đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đa dạng hóa danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Cần chú trọng đến việc cải tiến chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Việc phát triển sản phẩm mới cần dựa trên nghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranh. YesHue có thể hợp tác với các chuyên gia ẩm thực để phát triển các sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa Huế.

4.2. Tối Ưu Hóa Kênh Phân Phối và Mở Rộng Thị Trường

YesHue cần mở rộng kênh phân phối cả trực tiếp và gián tiếp, từ kênh truyền thống đến kênh hiện đại và kênh online. Cần xây dựng mối quan hệ tốt với các đối tác phân phối để đảm bảo sản phẩm được phân phối rộng khắp trên thị trường. Việc mở rộng thị trường cần được thực hiện một cách có kế hoạch, tập trung vào các thị trường tiềm năng và phù hợp với sản phẩm của YesHue. YesHue có thể tham gia các hội chợ triển lãm để giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm đối tác phân phối.

4.3. Tăng Cường Hoạt Động Xúc Tiến và Xây Dựng Thương Hiệu

YesHue cần tăng cường hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, PR và marketing trực tiếp để nâng cao nhận diện thương hiệu và thúc đẩy doanh số. Cần xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. Việc xây dựng thương hiệu cần dựa trên giá trị cốt lõi của YesHue và những lợi ích mà sản phẩm mang lại cho khách hàng. YesHue có thể sử dụng các kênh truyền thông online và offline để tiếp cận khách hàng mục tiêu.

V. Đánh Giá Hiệu Quả Marketing Mix YesHue Đo Lường và Cải Tiến

Việc đánh giá hiệu quả Marketing mix là rất quan trọng để YesHue có thể đo lường và cải tiến hoạt động marketing. Cần xác định các chỉ số đo lường hiệu quả marketing và thu thập dữ liệu để phân tích và đánh giá. Dựa trên kết quả đánh giá, YesHue có thể điều chỉnh chiến lược marketing và Marketing mix để đạt được hiệu quả cao hơn. Việc đánh giá hiệu quả Marketing mix cần được thực hiện thường xuyên và liên tục.

5.1. Xác Định Các Chỉ Số Đo Lường Hiệu Quả Marketing

YesHue cần xác định các chỉ số đo lường hiệu quả marketing như doanh số, thị phần, mức độ nhận biết thương hiệu, mức độ hài lòng của khách hàng, số lượng khách hàng tiềm năng, chi phí marketing trên doanh thu. Các chỉ số này cần được đo lường thường xuyên và liên tục để đánh giá hiệu quả của chiến lược marketing và Marketing mix.

5.2. Phân Tích Dữ Liệu và Đánh Giá Kết Quả Marketing

YesHue cần thu thập dữ liệu về các chỉ số đo lường hiệu quả marketing và phân tích dữ liệu để đánh giá kết quả. Cần sử dụng các công cụ phân tích dữ liệu hiện đại để có được kết quả chính xác và khách quan. Dựa trên kết quả phân tích, YesHue có thể xác định những điểm mạnh cần phát huy và những điểm yếu cần khắc phục.

VI. Triển Vọng Tương Lai Của Marketing Mix Cho YesHue

Triển vọng tương lai của Marketing mix cho YesHue rất lớn nếu công ty có thể tận dụng được những cơ hội và vượt qua những thách thức. Việc đầu tư vào marketing online, xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và phát triển sản phẩm độc đáo sẽ giúp YesHue cạnh tranh thành công trên thị trường. Việc liên tục cải tiến và đổi mới Marketing mix là yếu tố quan trọng để YesHue duy trì sự phát triển bền vững.

6.1. Tận Dụng Cơ Hội Phát Triển Marketing Online

YesHue cần tận dụng cơ hội phát triển marketing online để tiếp cận khách hàng mục tiêu một cách hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Cần xây dựng website chuyên nghiệp, phát triển các kênh mạng xã hội và sử dụng các công cụ quảng cáo trực tuyến để tăng cường nhận diện thương hiệu và thúc đẩy doanh số. YesHue có thể sử dụng marketing online để tương tác với khách hàng, thu thập phản hồi và cải thiện sản phẩm.

6.2. Xây Dựng Thương Hiệu Mạnh Mẽ và Độc Đáo

YesHue cần xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và độc đáo để tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. Cần tập trung vào việc xây dựng câu chuyện thương hiệu, tạo ra những trải nghiệm tích cực cho khách hàng và xây dựng lòng trung thành của khách hàng. YesHue có thể sử dụng các kênh truyền thông để quảng bá thương hiệu và tạo dựng hình ảnh tốt đẹp trong mắt khách hàng.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Thị trường thực phẩm và gia vị đóng gói (FMCG) tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn chuyển dịch mạnh mẽ từ các phương thức bán lẻ truyền thống sang mô hình phân phối đa kênh (Omnichannel) kết hợp thương mại điện tử. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê (2020), tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm 2020 đạt 4.976,5 nghìn tỷ đồng (tăng 1,7% so với năm 2019; giai đoạn 2016–2020 đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 9,1%/năm). Nhu cầu đối với các dòng gia vị tiện ích, chuẩn hóa theo công thức đặc sản vùng miền gia tăng đột biến khi người tiêu dùng hiện đại ưu tiên tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn (4–6 giờ cho nước dùng bún bò truyền thống giảm xuống dưới 15 phút).

Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại YesHue (thành lập ngày 18/04/2017 theo Giấy phép kinh doanh số 3301608069) là doanh nghiệp tiên phong thương mại hóa dòng sản phẩm gia vị Bún bò Huế dạng sệt đóng lọ thủy tinh chuẩn hóa. Doanh nghiệp đối mặt với các điểm nghẽn (pain points) lớn:

• Cạnh tranh gay gắt từ các sản phẩm gia vị dạng viên nén giá rẻ (chi phí sản xuất thấp hơn 60–70% nhưng chứa nhiều hương liệu tổng hợp).
• Hệ thống tiếp thị chưa khai thác tối đa dữ liệu định lượng hành vi người tiêu dùng trên các kênh số.
• Sự đứt gãy cục bộ chuỗi cung ứng và logistic phân phối trung gian trong bối cảnh thị trường biến động sau đại dịch Covid-19.

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Lý Văn Bắc (Chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế – Đại học Huế, GVHD: ThS. Trần Hoàng) tập trung giải quyết bài toán tối ưu hóa nguồn lực tiếp thị cho YesHue.

Mục tiêu nghiên cứu cụ thể:

1. Hệ thống hóa cơ sở lý luận về Marketing-Mix (4Ps truyền thống kết hợp mở rộng nhân tố Con người – 5Ps) ứng dụng trong ngành chế biến gia vị đóng gói.
2. Đo lường, phân tích thực trạng hoạt động Marketing-Mix và đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng thông qua khảo sát định lượng ($n = 125$).
3. Ứng dụng các kiểm định thống kê chuyên sâu (Cronbach’s Alpha, One-Sample t-Test) bằng phần mềm SPSS v20.0 để lượng hóa mức độ đáp ứng của từng biến quan sát.
4. Đề xuất hệ thống giải pháp Marketing-Mix toàn diện nhằm tối ưu hóa danh mục sản phẩm, chính sách giá, độ phủ kênh phân phối và kỹ năng đội ngũ bán hàng.

Phạm vi và giới hạn nghiên cứu:

• Không gian: Trụ sở YesHue (75 Lê Duẩn, TP. Huế) và tập khách hàng tiêu dùng tại các siêu thị (Go!, VinMart/WinMart, Co.opmart) cùng sàn thương mại điện tử (Shopee, Lazada, Amazon).
• Thời gian: Dữ liệu thứ cấp tài chính thu thập từ 2018–2020; dữ liệu khảo sát sơ cấp thu thập từ tháng 10/2021 đến tháng 12/2021.

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Thị trường gia vị chế biến sẵn tại Việt Nam phân hóa theo 3 phân khúc giải pháp chính:

Tiêu chí so sánh	Gia vị dạng viên nén khô	Gia vị sệt đóng lọ YesHue	Nấu nước dùng thủ công
Thời gian chế biến	5 – 10 phút	10 – 15 phút	240 – 360 phút
Độ chân thực hương vị	Thấp (chứa bột ngọt, phẩm màu)	Cao ($\ge 90%$ chuẩn vị Huế)	Tuyệt đối (100%)
Bao bì & Bảo quản	Màng nhôm, hạn sử dụng 12 tháng	Hũ thủy tinh, seal nilon bảo hộ	Không đóng gói thương mại
Giá thành/khẩu phần	5.000 – 8.000 VNĐ	25.000 – 35.000 VNĐ	40.000 – 60.000 VNĐ
Mức độ tiện dụng	Rất cao	Cao	Rất thấp

Ma trận ưu tiên yêu cầu hoàn thiện Marketing-Mix (Phương pháp MoSCoW):

• Must-have: Duy trì độ ổn định vi sinh trong hũ thủy tinh đạt chuẩn ISO/HACCP; chuẩn hóa bảng giá niêm yết minh bạch chống bán phá giá trên sàn TMĐT.
• Should-have: Tích hợp hệ thống quản lý đơn hàng đa kênh (Omnichannel OMS); nâng cao kỹ năng tư vấn chuyên sâu về xuất xứ nguyên liệu của nhân viên bán hàng (CN3).
• Could-have: Phát triển dòng sản phẩm Bún bò Huế ăn liền (Ready-to-eat); mở rộng chương trình tài trợ lễ hội ẩm thực quốc tế (XT2).
• Won't-have (giai đoạn này): Xây dựng nhà máy đóng gói tại thị trường Bắc Mỹ (thay vào đó sử dụng đối tác Ahna Gourmet).

Thiết kế hệ thống

Mô hình nghiên cứu 5Ps được số hóa và kiểm thử thông qua kiến trúc xử lý dữ liệu định lượng:

Technology Stack & Công cụ ứng dụng:

• Công cụ phân tích định lượng: IBM SPSS Statistics v20.0, Microsoft Excel 2019.
• Thuật toán kiểm định: Cronbach’s Alpha Reliability Test, One-Sample t-Test ($\mu_0 = 3.0$).
• Nền tảng hạ tầng Omni-Channel: Website chính thức (yeshue.vn trên nền tảng WordPress 5.8 / WooCommerce 5.x), Shopee Open Platform API v2.0, Lazada Open API.

Cấu trúc dữ liệu đo lường (Data Schema - 17 Biến quan sát):

• Sản phẩm (SP): $SP_1$ (Chất lượng an toàn), $SP_2$ (Đa dạng danh mục), $SP_3$ (Màu sắc mẫu mã), $SP_4$ (Bao bì & thông tin nhãn).
• Giá cả (GC): $GC_1$ (Tính cạnh tranh), $GC_2$ (Tương xứng chất lượng), $GC_3$ (Mức độ sẵn sàng chi trả khi tăng giá).
• Phân phối (PP): $PP_1$ (Độ phủ kênh), $PP_2$ (Độ dễ tìm kiếm trên TMĐT), $PP_3$ (Dễ dàng tra cứu thông tin), $PP_4$ (Giao hàng đúng hạn).
• Xúc tiến (XT): $XT_1$ (Chương trình quảng cáo), $XT_2$ (Tài trợ sự kiện lễ hội), $XT_3$ (Tính lôi cuốn tiếp thị).
• Con người (CN): $CN_1$ (Thái độ thân thiện), $CN_2$ (Lắng nghe phản hồi), $CN_3$ (Kiến thức chuyên môn sản phẩm).

Methodology

Công thức xác định kích thước mẫu không lặp (Taro Yamane, 1967) với biến định tính phân phối chuẩn ($z = 1.96$ ở độ tin cậy $95%$, tỷ lệ kỳ vọng $p = 0.5$, sai số cho phép $e = \pm 0.10$):

$$n = \frac{z^2 \cdot p \cdot (1-p)}{e^2} = \frac{(1.96)^2 \cdot 0.5 \cdot 0.5}{(0.10)^2} = \frac{0.9604}{0.01} = 96.04 \approx 96$$

Để hạn chế hao hụt và gia tăng tính đại diện, cỡ mẫu thực tế được mở rộng lên $n = 125$ mẫu thông qua kỹ thuật chọn mẫu thuận tiện phi xác suất (Convenience Sampling).

---

Implementation và kết quả

Development process

Quy trình chuẩn hóa dữ liệu và thực thi thuật toán kiểm định độ tin cậy Cronbach's Alpha được mô hình hóa bằng mã nguồn Python (tương đương quy trình xử lý trên SPSS v20.0):

import numpy as np
import pandas as pd

def calculate_cronbach_alpha(item_scores: pd.DataFrame) -> float:
    """
    Tính hệ số Cronbach's Alpha cho thang đo Marketing-Mix
    Công thức: Alpha = (k / (k - 1)) * (1 - sum(sigma_i^2) / sigma_total^2)
    """
    k = item_scores.shape[1]
    item_variances = item_scores.var(axis=0, ddof=1)
    total_score_variance = item_scores.sum(axis=1).var(ddof=1)
    
    alpha = (k / (k - 1)) * (1 - (item_variances.sum() / total_score_variance))
    return float(alpha)

def one_sample_t_test(data_series: pd.Series, test_value: float = 3.0):
    """
    Kiểm định One-Sample t-test với giá trị trung hòa Likert (mu_0 = 3.0)
    """
    n = len(data_series)
    mean_val = data_series.mean()
    std_err = data_series.std(ddof=1) / np.sqrt(n)
    t_stat = (mean_val - test_value) / std_err
    return mean_val, t_stat

Testing và validation

Kết quả phân tích độ tin cậy Cronbach’s Alpha trên 5 thành phần thang đo ($n = 125$):

Thành phần thang đo	Số biến quan sát	Hệ số Cronbach’s Alpha	Tương quan biến - tổng nhỏ nhất ($r_{item-total}$)	Kết luận giá trị thang đo
Sản phẩm (SP)	4	0.842	0.612	Thang đo lường tốt ($\alpha > 0.8$)
Giá cả (GC)	3	0.789	0.548	Thang đo sử dụng tốt ($\alpha > 0.7$)
Phân phối (PP)	4	0.815	0.590	Thang đo lường tốt ($\alpha > 0.8$)
Xúc tiến (XT)	3	0.764	0.521	Thang đo sử dụng tốt ($\alpha > 0.7$)
Con người (CN)	3	0.856	0.673	Thang đo lường tốt ($\alpha > 0.8$)

Tất cả 17 biến quan sát đều đạt điều kiện hệ số tương quan biến - tổng $r_{item-total} \ge 0.30$ và không có biến nào nếu loại bỏ làm tăng đáng kể Cronbach’s Alpha, chứng minh thang đo đạt độ hội tụ và độ tin cậy phương sai tối ưu.

Kết quả đạt được

1. Tăng trưởng tài chính và nhân sự (2018–2020):

• Quy mô nhân sự tăng trưởng liên tục: từ 10 nhân sự (2018) lên 12 nhân sự (2019, +20%) và 15 nhân sự (2020, +25%). Cơ cấu năm 2020: Bộ phận Sản xuất chiếm 40.0%, Kinh doanh 33.33%, Quản lý/Kế toán 26.67%.
• Lợi nhuận sau thuế TNDN năm 2019 tăng 111.64% so với 2018 (Doanh thu thuần tăng 10.08%, lợi nhuận gộp tăng 17.71%).
• Lợi nhuận sau thuế TNDN năm 2020 tăng 99.63% so với 2019 (Doanh thu thuần tăng 12.57%, lợi nhuận thuần tăng 125.90%).

2. Cơ cấu tiêu dùng sản phẩm thực tế:

• Gia vị Bún bò Huế hoàn chỉnh chiếm tỷ trọng tiêu dùng lớn nhất ($>45%$).
• Tương ớt Huế (Sa tế) đạt 18.80%.
• Ruốc sả Huế đạt 13.40%.
• Gia vị Phở đạt 7.00%, Dầu hành phi đạt 6.90%, Dầu điều phi đạt 5.90%, Dầu tỏi phi đạt 5.00%, Mắm ruốc xào sả đạt 3.50%.

---

Đổi mới và đóng góp

Nghiên cứu mang lại những đóng góp khoa học và thực tiễn quan trọng:

1. Chuẩn hóa mô hình 5Ps cho đặc sản địa phương: Kết hợp mô hình 4Ps kinh điển của Jerome McCarthy với nhân tố Con người (People) của Booms & Bitner, giải quyết đặc thù dòng sản phẩm ẩm thực truyền thống cần mức độ tư vấn văn hóa cao.
2. Số hóa quy trình kiểm định Marketing: Chuyển đổi toàn bộ dữ liệu khảo sát người tiêu dùng thực tế thành các chỉ số kiểm định định lượng, loại bỏ các nhận định cảm tính trong quyết định phân bổ ngân sách tiếp thị.

So sánh đóng góp khoa học với các công trình liên quan:

Tiêu chí	Lê Quang Trực & Trần Văn Hòa (2017)	Trần Thị Thu Hà (2021)	Đặng Thanh Hương (2019)	Đề tài Lý Văn Bắc (YesHue 2022)
Khung mô hình	7Ps (Dịch vụ Giáo dục Đại học)	4Ps (Bia Hà Nội – Quảng Trị)	5Ps (Công ty TNHH Anh Đào)	5Ps (FMCG Chế biến Gia vị)
Quy mô mẫu ($n$)	$n = 120$	$n = 155$	$n = 120$	$n = 125$
Công cụ xử lý	SPSS, Excel (One-Sample t-Test)	Thống kê mô tả, tổng hợp lý thuyết	SPSS, Hồi quy bội, One-Sample	SPSS v20.0, Cronbach's Alpha, t-Test
Kết quả trọng yếu	SP, XT, CN đạt mức quan trọng cao	Đề xuất phân phối kênh sỉ truyền thống	SP tác động mạnh nhất, sau đó là CN	SP & CN có độ tin cậy cao nhất ($\alpha > 0.84$)
Độ phủ thị trường	Nội bộ trường đại học	Khu vực Quảng Trị	Cấp tỉnh	Nội địa (Go!, WinMart) & Xuất khẩu (US, UK, JP)

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Kịch bản triển khai ứng dụng thực tế

1. Chuỗi cung ứng bán lẻ hiện đại (Modern Trade): Ứng dụng mã vạch chuẩn hóa và hồ sơ kiểm nghiệm ISO/HACCP để phủ sóng toàn bộ hệ thống Go! (Big C cũ), WinMart, Co.opmart trên toàn quốc.
2. Kênh xuất khẩu chính ngạch: Hợp tác chiến lược cùng nhà phân phối độc quyền Ahna Gourmet tại thị trường Hoa Kỳ; thâm nhập thị trường Anh, Úc, Canada, và hoàn tất thủ tục xuất khẩu sang Nhật Bản năm 2020.
3. Mô hình D2C qua E-Commerce: Triển khai gian hàng chính hãng (Mall) trên Shopee, Lazada, Amazon, eBay, kết nối trực tiếp kho vận logistics nội vùng nhằm giảm thời gian giao hàng xuống dưới 48 giờ.

Lộ trình triển khai (Implementation Roadmap)

• Phân tích Hiệu quả Tài chính (ROI): Tỷ suất sinh lời từ hoạt động kinh doanh thuần dự kiến duy trì mức tăng trưởng $>20%$/năm trong giai đoạn 2022–2025. Chi phí đầu tư cho bao bì thủy tinh cao cấp và nhãn phụ chống hàng giả chiếm $12%$ giá thành đơn vị, nhưng giúp tăng giá trị cảm nhận thương hiệu (Brand Equity) lên $35%$.

---

Hạn chế và hướng phát triển

Hạn chế của đề tài:

• Phương pháp lấy mẫu thuận tiện phi xác suất ($n = 125$) chưa bao phủ toàn diện hành vi người tiêu dùng tại thị trường xuất khẩu quốc tế (Mỹ, EU, Nhật Bản).
• Chưa tích hợp hai nhân tố Quy trình dịch vụ (Process) và Cơ sở vật chất hữu hình (Physical Evidence) của mô hình 7Ps vào khảo sát.
• Mô hình chưa ứng dụng phân tích Hồi quy tuyến tính đa biến hoặc Mô hình phương trình cấu trúc (SEM) để lượng hóa trọng số tác động của từng biến đến lòng trung thành thương hiệu.

Hướng phát triển đề xuất:

• Mở rộng quy mô mẫu khảo sát lên $n \ge 500$ đa quốc gia bằng khảo sát trực tuyến tự động hóa.
• Ứng dụng giải thuật PLS-SEM (Partial Least Squares Structural Equation Modeling) trên phần mềm SmartPLS để đo lường mức độ tác động trung gian của biến Giá cả và Bao bì đến hành vi mua lặp lại.
• Tích hợp công cụ phân tích dữ liệu lớn (Big Data Analytics) từ hệ thống POS bán lẻ để tự động hóa định giá linh hoạt (Dynamic Pricing).

---

Đối tượng hưởng lợi

• Sinh viên & Học viên: Tiếp cận bộ dữ liệu thực chứng hoàn chỉnh từ một doanh nghiệp khởi nghiệp thực tế; nắm vững phương pháp tính kích thước mẫu Yamane, quy trình chạy Cronbach’s Alpha và One-Sample t-Test trên SPSS.
• Lập trình viên & Kỹ sư Dữ liệu: Tham khảo logic số hóa bảng hỏi khảo sát, quy trình làm sạch dữ liệu, và kiến trúc tích hợp luồng dữ liệu bán hàng đa kênh Omni-Channel.
• Doanh nghiệp FMCG & Startup: Nhận được bộ khung giải pháp 5Ps đã được lượng hóa, hướng dẫn tối ưu chi phí bao bì, chuẩn hóa chuỗi phân phối xuất khẩu chính ngạch.
• Nhà nghiên cứu kinh tế: Cung cấp tài liệu tham khảo có đối chiếu chéo với các công trình đi trước trong cùng lĩnh vực quản trị kinh doanh và marketing thực phẩm.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao doanh nghiệp FMCG gia vị như YesHue lại lựa chọn mô hình 5Ps thay vì 4Ps hay 7Ps?

Ngành gia vị đặc sản đòi hỏi mức độ truyền tải câu chuyện văn hóa và hướng dẫn định lượng nấu nướng chuẩn xác. Nhân tố Con người (People) giữ vai trò quyết định trong việc tư vấn tại điểm bán và chăm sóc khách hàng số, trong khi 2 yếu tố Process và Physical Evidence trong 7Ps phù hợp hơn với các ngành thuần cung cấp dịch vụ.

2. Tiêu chuẩn nào để một biến quan sát trong thang đo Cronbach's Alpha được giữ lại?

Biến được giữ lại khi thỏa mãn hai điều kiện: Hệ số Cronbach’s Alpha tổng của nhóm nhân tố đạt $\ge 0.60$ (đối với khái niệm mới) hoặc $\ge 0.70$ (thang đo tiêu chuẩn), và hệ số tương quan biến - tổng ($r_{item-total}$) của biến đó phải đạt giá trị $\ge 0.30$.

3. Giải pháp nào giúp YesHue cạnh tranh với các đối thủ viên nén giá rẻ?

YesHue tập trung vào chiến lược khác biệt hóa sản phẩm (Product Differentiation): sử dụng nguyên liệu tươi tự nhiên dạng sệt đóng lọ thủy tinh vô trùng, giữ trọn hương vị gốc $100%$ không phẩm màu công nghiệp, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu FDA và Nhật Bản.

4. Hệ thống phân phối đa kênh của YesHue được tích hợp như thế nào?

YesHue phối hợp kênh phân phối gián tiếp (Siêu thị Go!, WinMart, Co.opmart, hệ thống phân phối Ahna Gourmet tại Mỹ) và kênh phân phối trực tiếp D2C (Website chính thức, Shopee Mall, LazMall, Amazon) với hệ thống quản lý đơn hàng đồng bộ.

5. Tăng trưởng lợi nhuận sau thuế của YesHue qua các năm đạt tỷ lệ bao nhiêu?

Theo báo cáo tài chính kiểm toán nội bộ, lợi nhuận sau thuế của YesHue năm 2019 tăng trưởng 111.64% so với năm 2018, và năm 2020 tiếp tục tăng trưởng 99.63% so với năm 2019.

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Lý Văn Bắc đã hoàn thành xuất sắc các mục tiêu nghiên cứu đề ra:

• Hệ thống hóa thành công khung lý thuyết Marketing-Mix 5Ps chuyên biệt cho ngành chế biến thực phẩm đặc sản.
• Thực chứng định lượng trên tập dữ liệu $n = 125$ với $100%$ các thang đo đạt chuẩn tin cậy kiểm định ($\alpha = 0.764 - 0.856$).
• Cung cấp cơ sở khoa học giúp Công ty TNHH SX&TM YesHue tối ưu hóa hoạt động tiếp thị, đóng góp trực tiếp vào mức tăng trưởng lợi nhuận sau thuế gần $100%$ liên tiếp qua các năm và mở rộng thị trường xuất khẩu chính ngạch sang Bắc Mỹ và Nhật Bản.

Quý độc giả, sinh viên và doanh nghiệp quan tâm có thể áp dụng trực tiếp khung nghiên cứu và quy trình kiểm định thống kê này vào việc xây dựng chiến lược Marketing-Mix cho các dòng sản phẩm nông sản chế biến tại địa phương.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1. Tổng quan về vấn đề nghiên cứu 1.Tổng quát về Marketing và chiến lược Marketing mix 1. Khái niệm về Marketing và marketing mix 1. Marketing là gì ? Quá trình quốc tế hoá marketing phát triển rất nhanh chóng.

Thuật ngữ marketing đã được xuất hiện từ lâu và rất phổ biến. Nó không còn quá xa lạ đối với nhiều người, vì vậy nó có rất nhiều cách hiểu khác nhau. Cũng không ít cách suy nghĩ sai về marketing, họ nghĩ marketing là quảng cáo, chào hàng (tiếp thị), bán hàng, câu dẫn khách hàng, giới thiệu sản phẩm,.Tuy nhiên đây chỉ là một phần nhỏ trong thế giới của Marketing. Trải qua quá trình hình thành và phát triển nội dung của marketing ngày càng được hoàn thiện và phong phú.

Các tác giải và nhà khoa học đã đưa ra các định nghĩa khác nhau về marketing như sau: Theo quan điểm cổ điển: bao gồm các hoạt động sản xuất kinh doanh liên quan đến việc hướng dòng sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng một các tối ưu. Quan điểm cổ điển phù hợp với giai đoạn thị trường là thị trường của người bán. "Marketing là quá trình cung cấp đúng sản phẩm, đúng kênh hay luồng hàng, đúng thời gian và đúng vị trí" (John H. "Marketing là hoạt động kinh tế trong đó hàng hóa được đưa từ người sản xuất đến người tiêu dùng" (Học viện Hamilton-Hoa Kỳ).

Theo quan điểm hiện đại: là chức năng quản lý công ty về mặt tổ chức và quản lý toàn bộ các hoạt động sản xuất kinh doanh, từ việc phát hiện ra và biến sức mua của người tiêu dùng thành nhu cầu về một sản phẩm cụ thể, đến việc vận chuyển sản phẩm đến người tiêu dùng một cách tối ưu. Quan niệm hiện đại phù hợp với thị trường là thị trường của người mua. "Mục đích qua Marketing không cần thiết là đây mạnh tiêu thụ. Mục đích của nó là nhận biết và hiểu khách hàng kỹ đến mức hàng hóa hay dịch vụ sẽ đáp ứng đúng thị hiếu của khách hàng và tự nó được tiêu thụ" (Peter Drucker).

7 "Marketing là một dạng hoạt động của con người nhằm thoả mãn những nhu cầu và mong muốn của họ thông qua trao đổi" (Theo định nghĩa về Marketing của Philip Kotler). "Marketing là quá trình sáng tạo, phân phối, định giá, cổ động cho sản phẩm, dịch vụ, ý tưởng để thỏa mãn những mối quan hệ trao đổi trong môi trường năng động" (William M. "Marketing là quá trình hoạch định và quản lý thực hiện việc định giá, chiêu thị và phân phối các ý tưởng, hàng hóa, dịch vụ nhằm mục đích tạo ra các giao dịch để thỏa mãn mục tiêu của cá nhân và tổ chức"" (Theo định nghĩa của Hiệp hội Marketing Mỹ). Nói tóm lại tổng quan bản chất của hoạt động marketing là một hệ thống các hoạt động kinh tế, là tổng thể các giải pháp của một công ty trong hoạt động kinh doanh nhằm đạt mục tiêu của công ty, nó vừa là sự nghiên cứu thận trọng và toàn diện nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng, định hướng giải pháp sản xuất nhằm đáp ứng những nhu cầu đó, vừa tác động tích cực đến thị trường, đến nhu cầu hiện tại và tiềm tàng của người tiêu dùng giúp đem lại lợi nhuận tối ưu cho doanh nghiệp.

Marketing mix là gì? Marketing mix (Hỗn hợp hay phối thức Marketing): là tập hợp các công cụ, chiến thuật marketing mà công ty sử dụng để đạt được các mục tiêu trong một thị trường đã chọn. Những chiến thuật này bao gồm từ việc phát triển sản phẩm, đóng gói, quyết định giá, thương hiệu, nơi bán sản phẩm, đến các chính sách truyền thống và khuyến mại,. Được sử dụng lần đầu tiên được sử dụng vào năm 1953 khi Neil Borden, là chủ tịch của hiệp hội Marketing Hoa Kỳ, lấy ý tưởng công thức thêm một bước nữa và đặt ra thuật ngữ Marketing mix. Theo giáo sư Philip Kotler, ông định nghĩa Marketing mix như sau: “Marketing mix là một tập hợp các yếu tố biến động kiểm soát được của marketing mà doanh nghiệp sử dụng để cố gắng xây dựng được phản ứng mong muốn từ phía thị trường tiêu dùng” (Trích: Philip Kotler (2000), Giáo trình marketing căn bản, nhà xuất bản thống kê).

8 Theo như TS Nguyễn Thượng Thái ở Việt Nam, tác giả định nghĩa marketing mix là: “Marketing mix là một tập hợp các công cụ marketing trong tầm tay mà một doanh nghiệp có thể sử dụng để tác động vào thị trường mục tiêu nhằm đạt được mục tiêu đặt ra”. Năm 1960, nhà tiếp thị nổi tiếng E.Jerome McCarthy đã đề xuất phân loại marketing mix với 4 thành phần được sử dụng bởi nhiều nhà tiếp thị trên thế giới: Sản phẩm (Product), Giá cả (Price), Phân phối (Place) và Xúc tiến (Promotion). McCarthy đã rút gọn mô hình 12 thành phần của Borden thành 4 thành phần chính của chính sách marketing mix của các doanh nghiệp và mô hình này đã được chấp nhận và sử dụng rộng rãi trên thế giới. Hình 1: Mô hình 4Ps trong Marketing mix (Nguồn: Giáo trình Marketing căn bản - GS.TS Trần Minh Đạo) 9 Năm 1981, Booms và Bitner thêm 3Ps là Con người (People), Quy trình dịch vụ (Process) và Phương tiện hữu hình (Physical Evidence) vào 4Ps ban đầu tạo thành mô hình 7Ps.

Khi mô hình kinh doanh chuyển từ hướng sản xuất sang hướng thị trường hay nói chính xác hơn là định hướng khách hàng. Hình 2: Ba cấp độ của mô hình 7P Nguồn: Võ Văn Quang - Từ tầm nhìn thực tiễn Quản trị 1. Vai trò và chức năng 1. Vai trò và chức năng của marketing  Vai trò của marketing: Theo thời gian, vai trò và vị trí của Marketing trong nền kinh tế cũng có nhiều sự thay đổi.

Marketing, khi mới xuất hiện được coi là một trong những chức năng hỗ trợ của hoạt động kinh doanh và cũng quan trọng ngang bằng với các hoạt động khác. Sau đó, với tình trạng khan hiếm nhu cầu của thị trường thì Marketing được đánh giá là một chức năng quan trọng hơn các chức năng khác. Một thời gian sau, Marketing được khẳng định là một chức năng đóng vai trò then chốt của doanh nghiệp. Tuy nhiên, tất cả hoạt động của doanh nghiệp đều hướng tới khách hàng nên khách hàng mới là yếu tố trung tâm, các bộ phận còn lại phối hợp với nhau thỏa mãn nhu cầu 10 khách hàng.

Cuối cùng, các chuyên gia đồng ý rằng Marketing phải giữ vai trò kết nối, hợp nhất các bộ phần để phát hiện và thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Đối với doanh nghiệp, Marketing giúp cho doanh nghiệp có thể tồn tại lâu dài và vững chắc trên thị trường. Marketing cung cấp khả năng thích ứng với những thay đổi của thị trường và môi trường bên ngoài. Thành công trong kinh doanh của doanh nghiệp phụ thuộc vào doanh nghiệp có cung cấp cho thị trường đúng những gì thị trường cần, phù hợp với sức mua của người tiêu dùng hay không.

Marketing tạo ra sự hoạt động sản xuất của doanh nghiệp với thị trường trong tất cả các giai mong muốn kết nổi đoạn của quá trình tái sản xuất. Marketing cung cấp các hoạt động tìm kiếm thông tin thị trường và truyền tin về doanh nghiệp ra thị trường, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, tiêu thụ sản phẩm và cung cấp dịch vụ khách hàng. Đối với người tiêu dùng, những thông tin được cung cấp bởi các nhà Marketing cho người tiêu dùng như đặc điểm, lợi ích của sản phẩm, dịch vụ, giá, phân phối và xúc tiến. Những thông tin này không chi có lợi cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu, mong muốn và khả năng chi trả của bản thân, mà còn giúp cho người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm thỏa mãn tốt nhất nhu cầu, cũng như mua được những sản phẩm cao hơn mức chi trả mà họ bỏ ra (trang 7.

Marketing căn bản (2015), PGS.TS Nguyễn Văn Phát, TS. Nguyễn Thị Minh Hòa). Đối với xã hội, Marketing được xem là tổng thể các hoạt động marketing trong một nền kinh tế hay là một hệ thống marketing trong xã hội. Vai trò của Marketing trong xã hội có thể được mô tả như là sự cung cấp một mức sống đối với xã hội.

Khi chúng ta xem xét toàn bộ hoạt động Marketing của doanh nghiệp, đặc biệt là khối các hoạt động vận tải và phân phối ta thấy rằng hiệu quả của hệ thống mua hàng hóa từ người sản xuất đến người tiêu dùng có thể tác động lớn đến vấn đề phúc lợi xã hội. Nói tóm lại, Marketing có vai trò là cầu nối trung gian giữa hoạt động của doanh nghiệp và thị trường, đảm bảo cho hoạt động của doanh nghiệp hướng đến thị trường, lấy thị trường làm mục tiêu kinh doanh. Nói cách khác, công việc của Marketing là tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp. Việc sử dụng Marketing trong công tác lập kế hoạch kinh doanh giúp cho doanh nghiệp thực hiện phương châm kế hoạch phải xuất phát từ thị trường.

Trong một thị trường cạnh tranh gay gắt thì Marketing 11 càng có vai trò quan trọng, để một công ty có thể tồn tại và phát triển với chiến lược marketing tốt và có sự hiện diện trên thị trường.  Chức năng của marketing: Chức năng cơ bản của marketing là tạo ra khách cho doanh nghiệp, giống như sản xuất tạo ra sản phẩm (Kotler, 2005). Có thể thấy chức năng cơ bản của mọi hoạt động marketing đó là tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp. Marketing trong mối tương quan, ràng buộc với các chức năng khác.

Marketing trong doanh nghiệp sẽ phải trả lời cho doanh nghiệp những vấn đề cơ bản sau: - Khách hàng của doanh nghiệp là ai? Họ cần những sản phẩm nào? Họ mua hàng như thế nào? Ở đâu? Bao nhiêu? Lý do mua hàng? - Khách hàng quan tâm đến những đặc tính nào của sản phẩm? Giá cả có phải là yếu tố mà họ quan tâm không? Quan tâm ở mức độ nào? - Khách hàng muốn sản phẩm như thế nào? Họ mua sản phẩm nào? - Xu hướng thay đổi trong tiêu dùng của khách hàng như thế nào? Doanh nghiệp có thể làm gì để đáp ứng sự thay đổi đo? Dựa vào những câu hỏi được đặt ra trên, mỗi doanh nghiệp sẽ xây dựng một chính sách marketing phù hợp với tình hình thị trường. Mục tiêu cơ bản của doanh nghiệp là lợi nhuận và nhiệm vụ của hệ thống marketing là mang lại khách hàng cho doanh nghiệp bởi khách hàng là nguồn duy nhất đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Không ngừng hoàn thiện và đổi mới hệ thống phân phối sản phẩm, chức năng này gắn kết toàn bộ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp với người tiêu thụ, tức là chuyên sản phẩm từ người bán đến người mua.