Chiến Lược Marketing Hỗn Hợp Cho Sản Phẩm Sữa Tươi Ba Vì Của Công Ty Cổ Phần Sữa Quốc Tế IDP Tại Thị Trường Việt Nam

Marketing hỗn hợp, hay còn gọi là Marketing Mix, là tập hợp các công cụ marketing mà doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu marketing trên thị trường mục tiêu. Trong lĩnh vực kinh doanh sữa tươi, Marketing Mix đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu, tạo dựng lòng tin và thúc đẩy doanh số. Theo Bùi Thị Trang Nhung, marketing hỗn hợp bao gồm chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối và chiến lược truyền thông marketing tích hợp. Các yếu tố này cần được phối hợp một cách hài hòa để đạt hiệu quả cao nhất.

Trong ngành sữa tươi, nơi có nhiều đối thủ cạnh tranh sữa Ba Vì mạnh, chiến lược marketing đóng vai trò then chốt. Nó không chỉ giúp định vị thương hiệu Sữa Ba Vì trong tâm trí khách hàng mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh. Một chiến lược marketing hiệu quả cần dựa trên việc hiểu rõ thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh. Nó cũng cần linh hoạt để thích ứng với những thay đổi của thị trường. Chiến lược marketing phải giải quyết bài toán làm thế nào để đưa sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng một cách hiệu quả nhất.

Thị trường sữa tươi Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu lớn như Vinamilk, Dutch Lady và TH True Milk. Các thương hiệu này có lợi thế về quy mô sản xuất, mạng lưới phân phối rộng khắp và ngân sách marketing lớn. Để cạnh tranh hiệu quả, Sữa Tươi Ba Vì cần tập trung vào việc xây dựng thương hiệu khác biệt, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa chi phí.

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và có xu hướng lựa chọn các sản phẩm sữa tươi chất lượng cao. Họ cũng trở nên thông thái hơn trong việc so sánh giá cả và đánh giá các chương trình khuyến mãi. Điều này đòi hỏi IDP phải liên tục cải tiến chất lượng sản phẩm, minh bạch thông tin và xây dựng chiến dịch truyền thông sữa Ba Vì trung thực và hấp dẫn.

Chính sách về sản phẩm tập trung vào chủng loại và chất lượng. Các dòng sản phẩm sữa tươi Ba Vì gồm: Sữa tươi Ba Vì thanh trùng, sữa tươi Ba Vì tiệt trùng không đường, có đường và hương dâu. Thương hiệu “Ba Vì” xuất phát từ nguồn nguyên liệu, có hai màu sắc chủ đạo là trắng và xanh. So với đối thủ, dòng sản phẩm sữa tươi Ba Vì chưa được phong phú bằng, cần đa dạng hơn.

Chính sách giá được xây dựng dựa trên chi phí và lợi nhuận mong muốn (Giá = Chi phí sản xuất + Lợi nhuận). Để chinh phục thị trường nội địa, IDP chủ trương định giá sản phẩm ở mức trung bình để vào thị trường mục tiêu là những người có thu nhập trung bình. Cần nghiên cứu đổi thủ cạnh tranh bởi người tiêu dùng thường so sánh giá của những công ty cùng loại sản phẩm để đưa ra quyết định mua.

Hiện tại IDP phân phối sản phẩm sữa tươi Ba Vì qua hai kênh. Kênh 1 là phân phối qua kênh truyền thống là thông qua trung gian thương mại (nhà phân phối, nhà bán lẻ). Kênh 2 là phân phối qua hệ thống siêu thị, Metro, trường học người bán lẻ là trung gian giữa công ty và người tiêu dùng. IDP quản lý phân phối bán hàng theo khu vực địa lý như vùng Tây Bắc, vùng Đông Bắc, vùng Duyên Hải, vùng Bắc miền Trung, vùng Nam miền Trung.

IDP đã thực các công cụ: quảng cáo, xúc tiến bán ( khuyến mại), quan hệ công chúng ( PR), bán hàng trực tiếp. Quảng cáo trên báo, tạp chí, Internet như Hà Nội Mới, Báo phụ nữ Thủ Đô, Báo Thanh Niên,... Nội dung thể hiện trách nhiệm của IDP với xã hội, với cộng đồng. Quảng cáo trên truyền hình với thông điệp “ Ngậy thơm vị sữa, bữa ngon Ba Vì”.

Hoạt động quan hệ công chúng được IDP thực hiện hỗ trợ nông dân ở huyện Ba Vì nuôi Bò sữa, hỗ trợ đồng bào lũ lụt, thiên tai, hỗ trợ các trẻ em nghèo, tài trợ các hoạt động từ thiện để nâng cao hình ảnh trong khách hàng . Đây là những hoạt động cần đẩy mạnh trong giai đoạn 2013-2015. Những bài PR trên báo, những hoạt động cho trẻ em luôn gây được dấu ấn khách quan cho sản phẩm.

IDP đã giành nhiều giải thưởng về chất lượng sản phẩm, sản phẩm là sự kết hợp giữa nhu cầu của thị trường và các nguồn nội lực. Với đoạn thị trường giành cho người thu nhập trung bình, công ty đã đưa ra mức giá cạnh tranh. Hệ thống phân phối cơ bản độ phủ rộng trên cả nước. Tuy nhiên, IDP còn chưa nắm hết được những cách thức thực hiện chiến lược marketing hỗn hợp một cách bài bản, các sản phẩm của thương hiệu sữa tươi Ba Vì còn chưa đa dạng.

Việc quản lí kênh phân phối của công ty còn lỏng lẻo. Công ty hiện chưa xây dựng được chính sách đa dạng hóa giá cả. Từ những tồn tại trên, cần phải chú trọng, quan tâm đúng mức đến hoạt động marketing hỗn hợp, phải luôn cải tiến, đổi mới, hoàn thiện về mọi mặt hoạt động mới có thể đạt được mục tiêu đề ra.

Tăng cường công tác nghiên cứu thị trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng, chủ động về nguồn nguyên liệu đầu vào; thiết kế bao gói sản phẩm phù hợp với các loại dung tích khác nhau. Về chính sách giá, công ty nên áp dụng mức giá linh hoạt với các loại bao bì khác nhau và thời hạn sử dụng khác nhau, có những chính sách giá đãi ngộ thích hợp với những khách hàng truyền thống, những khách hàng mua nhiều và mua lặp lại.

Với chiến lược phát triển kênh phân phối vào miền Nam và miền Trung , IDP cần lập hệ thống phân phối vững chắc tại khu vực thành phố trọng điểm như Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Đà Nẵng, Huế. Cần xây dựng một cách cơ bản hệ thống phân phối của mình; và xây dựng chính sách thưởng hấp dẫn cho nhà phân phối và nhân viên bán hàng để họ tạo động làm việc. Các hoạt động quảng cáo của công ty cần tập trung vào đối tượng khách hàng là các trẻ từ 6-12 tuổi, mặt khác, trong các quảng cáo cần cần hợp giữa lời nói, hình ảnh, màu sắc, nhạc bài hát để tạo không khí vui nhộn nhằm phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.