MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Hòa nhập vào xu hƣớng toàn cầu hóa, Việt Nam đã chính thức trở thành thành viên của Tổ chức Thƣơng mại Thế giới (WTO) vào năm 2007 đã tạo ra chuyển biến lớn cho nền kinh tế. Theo đánh giá của các chuyên gia, sau nhiều năm gia nhập WTO nền kinh tế đã đƣợc hƣởng những lợi ích nhất định, nhƣng về phía các Công ty ngoài những mặt tích cực, việc gia nhập WTO cũng gây ra nhiều sức ép và thêm những khó khăn. Để nắm bắt cơ hội và vƣợt qua thử thách trong môi trƣờng cạnh tranh khốc liệt hiện nay, đòi hỏi các chủ thể Công ty Việt Nam phải đƣa ra các quyết định đúng đắn, kịp thời để tận dụng cơ hội, hạn chế các rủi ro, hƣớng tới tồn tại và phát triển.
Trong sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt trên thị trƣờng hiện nay, không phải bất kỳ doanh nghiệp kinh tế nào cũng đứng vững với quy luật cạnh tranh khắc nghiệt, sự phát triển sản xuất ồ ạt đã gây ảnh hƣởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp kinh tế. Để tồn tại và phát triển, Công ty cần thiết lập đƣợc một hệ thống dự toán sản xuất kinh doanh hợp lý, nhằm giúp cho việc ra quyết định kinh doanh đúng đắn và hiệu quả. Trong nhiều năm qua, dự toán đƣợc xem là công cụ quản lý hiệu quả khoa học và khá hữu ích. Nó giúp cho nhà quản lý phán đoán đƣợc tình hình sản xuất kinh doanh tại Công ty và chuẩn bị những việc cần phải làm để hƣớng tới mục tiêu đã định một cách dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, không phải bất kỳ Công ty nào cũng sử dụng và sử dụng một cách hiệu quả. Với chức năng chính là sản xuất kinh doanh, Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình đang chịu sự cạnh tranh gay gắt từ hàng loạt các Công ty Bia khác trên cả nƣớc nói chung và địa bàn tỉnh Quảng Bình nói riêng. Tồn tại và hoạt động kinh doanh có hiệu quả là vấn đề quan tâm hàng đầu của Ban lãnh đạo Công ty. Bên cạnh đó, định hƣớng phát triển mà Công ty Cổ Bia Hà 2 Nội - Quảng Bình lựa chọn là nâng cao sản lƣợng, chất lƣợng sản phẩm hiện có và tìm mọi biện pháp để giảm chi phí sản xuất, qua đó hạ giá thành sản phẩm.
Để đạt đƣợc mục tiêu đó, Công ty đã không ngừng hoàn thiện hệ thống quản lý và tiến hành lập dự toán chung cho toàn Công ty. Song công tác lập dự toán tại Công ty vẫn còn nhiều bất cập cần giải quyết về quy trình lập dự toán, mô hình dự toán và hệ thống dự toán còn thiếu sót. Chính vì vậy tôi chọn đề tài “Hoàn thiện công tác lập dự toán vốn lưu động tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Quảng Bình” để làm đề tài luận văn tốt nghiệp của mình. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài Luận văn nghiên cứu hƣớng đến mục tiêu là hoàn thiện công tác lập dự toán vốn lƣu động tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình.
Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của đề tài Đối tượng nghiên cứu: Đề tài đề cập đến việc nghiên cứu các vấn đề thực tiễn liên quan đến công tác lập dự toán vốn lƣu động tại công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng bình. Phạm vi nghiên cứu: Trong giới hạn của luận văn tập trung nghiên cứu về vấn đề dự toán vốn lƣu động hàng năm của doanh nghiệp. Đánh giá thực trạng về công tác dự toán vốn lƣu động tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình để đƣa ra một số giải pháp hoàn thiện. Số liệu đƣợc minh họa cho đề tài là số liệu dự toán năm 2014 và số liệu thực hiện năm 2013 đƣợc thu thập tại Công ty.
Phƣơng pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phƣơng pháp phân tích, đối chiếu và giải quyết các mục tiêu nghiên cứu. Đồng thời, luận văn sử dụng các phƣơng pháp quan sát, phỏng vấn trực tiếp nhân viên lập dự toán tại phòng ban của Công ty để xem xét cách lập, cơ sở lập và thu thập thông tin số liệu để lập. Trên cơ sở đó sẽ tiến hành thống kê, tổng hợp và phân tích các thông tin số liệu thu thập đƣợc 3 để mô tả thông qua các bảng biểu làm sáng tỏ nội dung nghiên cứu về lý luận, tình hình thực trạng tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình cũng nhƣ xác lập các giải pháp cụ thể. Bố cục đề tài Luận văn gồm có ba chƣơng: Chƣơng 1: Cơ sở lý luận về công tác lập dự toán vốn lƣu động Chƣơng 2: Thực trạng công tác lập dự toán tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình Chƣơng 3: Hoàn thiện công tác lập dự toán tại Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình 6.
Tổng quan tài liệu nghiên cứu Trƣớc đây và trong hiện tại, công tác lập dự toán thực sự đƣợc ứng dụng trong nhiều đơn vị nhằm lên kế hoạch ngắn hạn trong hoạt động sản xuất kinh doanh để đạt đƣợc những mục tiêu đề ra của đơn vị đó. Nhƣng mỗi đơn vị có lĩnh vực kinh doanh khác nhau và công tác lập dự toán mỗi đơn vị cũng khác nhau. Để đơn vị có một hệ thống dự toán hợp lý và chính xác phục vụ cho công tác quản lý, điều phối và kiểm soát thì rất khó. Chủ yếu các doanh nghiệp thƣờng áp dụng công tác lập dự toán để lên kế hoạch cho đơn vị nhằm giúp cho đơn vị thực hiện kế hoạch đã đặt ra trong năm kế hoạch cho đúng, chứ chƣa thực sự quan tâm đến công tác lập dự toán.
Nếu nghiên cứu kỹ và áp dụng cho doanh nghiệp một cách đúng đắn, hợp lý thì công tác lập dự toán sẽ giúp cho doanh nghiệp có thể thực hiện các chức năng nhƣ hoạch định, kiểm soát, đo lƣờng, đánh giá,… Cho đến nay đã có một số công trình nghiên cứu về công tác lập dự toán tại doanh nghiệp nhƣ: Phan Thị Bảo Giang (2010), “Dự toán chi phí sản xuất kinh doanh tại Công ty cà phê IASAO” Báo cáo nghiên cứu khoa học, Đại học Đà Nẵng. 4 Nguyễn Thị Cúc (2011), “Hoàn thiện công tác lập dự toán tại viễn thông Quảng Nam” Luận văn thạc sĩ Kinh tế, Đại học Kinh tế Đà Nẵng. Nguyễn Thúy Hằng, Nguyễn Văn Hải (2012), “Hoàn thiện dự toán ngân sách tại các doanh nghiệp trong Khu công nghiệp Biên Hòa 2” Báo cáo Nghiên cứu khoa học, Đại học Lạc Hồng. Nguyễn Ý Nguyên Hân (2008), “Hoàn thiện dự toán ngân sách tại Công ty phân bón miền Nam” Luận văn thạc sĩ Kinh tế, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh.
Võ Thị Thùy Linh (2011), “Hoàn thiện công tác lập dự toán hoạt động tại Công ty Cổ phần Công nghệ phẩm Đà Nẵng” Luận văn thạc sĩ Kinh tế, Đại học Kinh tế Đà Nẵng. Các đề tài đều hệ thống hóa những lý luận cơ bản về công tác lập dự toán, xác định đặc điểm và nội dung lập dự toán trong các doanh nghiệp nhƣ trình tự lập dự toán, phƣơng pháp lập các loại dự toán. Từ đó đánh giá những mặt đạt đƣợc và những mặt còn hạn chế trong công tác lập dự toán tại các doanh nghiệp. Xây dựng một mô hình dự toán, đánh giá việc thực hiện công tác lập dự toán ở từng bộ phận liên quan và đánh giá trách nhiệm các cấp quản lý trong việc lập dự toán và tập trung chủ yếu nghiên cứu các vấn đề về các loại dự toán ngắn hạn tại đơn vị.
Đầu tiên có thể kể đến là nghiên cứu trong lĩnh vực thƣơng mại dịch vụ của tác giả Nguyễn Thị Cúc (2011) về hoàn thiện công tác lập dự toán tại Viễn thông Quảng Nam. Trong nghiên cứu này, tác giả đề cập đến thực trạng công tác lập dự toán tại đơn vị và đã chỉ ra đƣợc các nhƣợc điểm hiện tại đối với việc vận dụng công tác lập dự toán trong hoạt động kinh doanh của đơn vị. Từ đó tác giả đã đề xuất một số ý kiến để hoàn thiện công tác lập dự toán tại đơn vị nhƣ về mô hình dự toán, quy trình lập dự toán, các báo cáo dự toán. 5 Ngoài ra tác giả cũng đề xuất hoàn thiện hệ thống đánh giá trách nhiệm các cấp quản lý trong việc lập dự toán trong đơn vị.
Ở báo cáo nghiên cứu của tác giả Phan Thị Bảo Giang (2010) về dự toán chi phí sản xuất kinh doanh tại doanh nghiệp sản xuất chỉ tập trung nghiên cứu về việc lập dự toán cho các chi phí liên quan đến sản xuất sản phẩm. Dù vậy báo cáo nghiên cứu cũng đã đi sâu phân tích và đƣa ra đƣợc những điểm thuận lợi và hạn chế trong công tác lập dự toán chi phí sản xuất kinh doanh tại đơn vị. Từ đó, tác giả đã đƣa ra các đề xuất nhằm hoàn thiện công tác lập dự toán chi phí sản xuất kinh doanh tại đơn vị nhƣ: phân loại chi phí sản xuất, xây dựng hệ thống sổ kế toán để thu thập thông tin về chi phí, sau đó hoàn thiện công tác lập dự toán chi phí về quy trình, trình tự và các báo cáo dự toán chi phí. Ngoài ra, tác giả cũng đƣa ra đề xuất cho đơn vị lập dự toán linh hoạt nhằm giúp cho nhà quản trị có thể so sánh đƣợc chi phí thực tế ở các mức độ hoạt động khác nhau, giúp đơn vị kiểm soát, cắt giảm chi phí và có những quyết định về giá bán sản phẩm khác nhau.
Công tác lập dự toán không chỉ đƣợc các tác giả nghiên cứu riêng ở từng đơn vị cụ thể mà ở nghiên cứu của nhóm tác giả Nguyễn Thúy Hằng, Nguyễn Văn Hải (2012) đã nghiên cứu về công tác lập dự toán của các doanh nghiệp trong Khu công nghiệp Biên Hòa 2. Nhóm tác giả đi sâu tìm hiểu về thông tin chung các doanh nghiệp nhƣ loại hình tổ chức, quy mô vốn và lao động,…; về tình hình lập dự toán ngân sách tại các doanh nghiệp trong Khu công nghiệp Biên Hòa 2 nhƣ tình hình tổ chức công tác kế toán của doanh nghiệp, thực trạng lập dự toán tại các doanh nghiệp. Ngoài ra, nhóm tác giả cũng đã nghiên cứu và phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến dự toán ngân sách và đánh giá thực trạng lập dự toán ngân sách tại các doanh nghiệp trong Khu công nghiệp Biên Hòa 2. Từ những mặt hạn chế còn tồn tại trong công tác lập dự toán, nhóm tác giả tìm hiểu nguyên nhân bao gồm các nguyên nhân chủ quan và 6 khách quan trong và ngoài các doanh nghiệp.