BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM PHẠM XUÂN HÙNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI CENTREMALL PHẠM HÙNG LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Tp.HCM, Tháng 10-2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM PHẠM XUÂN HÙNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI CENTREMALL PHẠM HÙNG Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS. NGUYỄN THỊ LIÊN DIỆP TP. Hồ Chí Minh - Năm 2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu riêng của bản thân tôi dựa vào sự hỗ trợ của giáo viên hướng dẫn và những người tôi đã cám ơn. Các nội dung trong luận văn là hoàn toàn trung thực và chưa được công bố trong bất cứ công trình nào. Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2013 Người thực hiện Phạm Xuân Hùng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TTTM Trung tâm thương mại Centre Mall Trung tâm thương mại Satra Phạm Hùng Satra Tổng công ty thương mại Sài Gòn ĐMH Điểm mua hàng VIP Khách hàng đặc biệt - Very important person SKU Stock Keeping Unit LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU, HÌNH VẼ Danh mục bảng Bảng 2.1: Số lượng TTTM, Siêu thị và chợ trên địa bàn Tp.2: Nhận xét của khách hàng về hàng hóa tại Satramart Phạm Hùng .3: Nhận xét của khách hàng về Hàng hóa Centre Mall .4: Đánh giá của khách hàng về Giá cả tại Centre Mall .5: Nhận xét của khách hàng về giá Hàng hóa Satramart Phạm Hùng .6: Đánh giá của khách hàng về nhân viên Centre Mall .7: Đánh giá của khánh hàng về Quy trình dịch vụ tại Centre Mall .8: Đánh giá của khách hàng về Cơ sở vật chất Centre Mall .9: Ma trận nội bộ của Centre Mall (IFE) .10: Báo cáo kết quả kinh doanh Centre Mall năm 2012 .11: Ma trận các yếu tố bên ngoài (EFE) . 65 Danh mục biểu đồ Biểu đồ 2.1: Lượng khách đến Centre Mall theo từng thời điểm trong ngày .2: Lượng khách theo nhóm tuổi và giới tính .3: Số tiền mua sắm theo từng độ tuổi .4: Số lần mua sắm trong tháng theo từng mức thu nhập .5: Tỷ trọng doanh thu các hoạt động tại Centre Mall năm 2012 .6: Số tiền mua sắm của khách hàng mỗi lần đến Centre Mall .7: So sánh tình hình kinh doanh 3 quý đầu năm 2012-2013 .8: Số lần mua theo thu nhập của khách hàng . 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.9: Số tiền mua hàng theo độ tuổi của khách hàng .10: Nơi mua sắm ưa thích của khách hàng .11: Nơi thường mua sắm của khách hàng.12: Thu nhập hàng tháng hộ gia đình .1: Lý do lựa chọn đến Centre Mall của khách hàng . 72 Danh mục hình vẽ, sơ đồ Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức trung tâm thương mại Centre Mall .1: Tỷ lệ các hoạt động của khách hàng tại Centre Mall . 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC TRANG BÌA PHỤ LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG. BIỂU, HÌNH VẼ LỜI MỞ ĐẦU .1 Các khái niệm về Marketing .1 Khái niệm Marketing .2 Vai trò của Marketing .3 Chức năng của Marketing.4 Mục tiêu Marketing .2 Marketing dịch vụ trong hoạt động doanh nghiệp .1 Khái niệm Marketing dịch vụ .2 Các đặc điểm của Marketing dịch vụ .3 Marketing Mi trong ịch vụ (7P) .4 Vị trí Marketing dịch vụ trong kinh doanh hiện đại .3 n n t ản n đ n tn ị vụ .1 Môi trường bên ngoài .1 Môi trường vĩ mô.2 Môi trường vi mô.2 Môi trường nội bộ .4 ổn qu n về un m ơn ạ . 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2 ĐÁ Á ỰC TRẠNG HOẠ ĐỘNG MARKETING TẠI TTTM P Ạ Ù - CENTRE MALL 20 2.1 ớ t ệu tổn qu n về nt ll P ạm ùn .1 Quá trình hình thành và phát triển .2 Cơ cấu tổ chức .3 Lĩnh vực hoạt động chính . ự t ạn oạt độn tn ủ nt ll .1 Nghiên cứu thị trường và ác định thị trường của Centre Mall .1 Nghiên cứu thị trường và ác định thị trường mục tiêu .2 Phân khúc thị trường và đặc điểm khách hàng .2 Phân tích Marketing Mix (7P) .1 Phân tích Sản phẩm (Product) .2 Phân tích Giá cả (Price) .3 Phân tích Địa điểm (Place) .4 Phân tích Chiêu thị (Promotion) .5 Phân tích Con người (People) .6 Phân tích Quy trình (Process) .7 Phân tích Chứng cứ hữu hình (Physical Evidence) .8 Ma trận các yếu tô bên trong (IFE) .3 Phân tích môi trường ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của Centre Mall .1 Môi trường nội tại .2 Môi trường bên ngoài .3 Ma trận các yếu tố bên ngoài (EFE).4 Cơ hội và Nguy cơ . 67 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3 ẢI PHÁP HOÀN THIỆ À ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI TTTM CENTRE MALL PHẠM HÙNG .1 ụ t êu ủ nt ll P ạm ùng .2 Một s giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing .1 Cơ sở hình thành các giải pháp .2 Đề uất các giải pháp .1 Đối với Nhà nước .2 Đối với Tổng công ty Satra .3 Đối với nhà nước . 85 Tài liệu tham khảo . 87 Phụ lục 1: Nghiên cứu thị trường và ác định thị trường mục tiêu Phụ lục 2: Phiếu khảo sát khách hàng Phụ lục 3: Phiếu khảo sát ý kiến chuyên gia Phụ lục 4: Kết quả nghiên cứu ý kiến chuyên gia Phụ lục 5: Mô tả các đối thủ cạnh tranh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1 LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Theo thời gian, khi đất nước ta ngày một đi lên thì đời sống của người dân ngày càng được cải thiện, nếp sống văn minh hiện đại hơn, việc mua sắm cũng theo đó phát triển một cách nhanh chóng. Các siêu thị, trung tâm thương mại lớn, nhỏ mọc lên hàng loạt và việc cạnh tranh cũng dần trở nên khốc liệt hơn bao giờ hết. Nếu không làm thỏa mãn khách hàng ở mức độ cao thì siêu thị sẽ không giữ được khách hàng lâu dài. Trong giai đoạn hội nhập cùng thế giới, thách thức đặt ra đối với các doanh nghiệp Việt Nam ngày một lớn hơn. Các siêu thị trong nước cần phải có những bước đi đúng đắn về chiến lược cũng như những giải pháp dịch vụ khách hàng hiệu quả. Trung Tâm Thương Mại Centre Mall Phạm Hùng (Centre Mall) cũng là một trong số các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam cần phải đặt sự quan tâm đến chất lượng dịch vụ và tiếp thị lên hàng đầu. Tuy nhiên, Centre Mall đang phải đối mặt với cuộc chiến cạnh tranh cùng các thương hiệu mạnh trong nước, các doanh nghiệp bán lẻ lớn ở nước ngoài, cũng như những yêu cầu ngày một khắt khe của khách hàng. Việc xây dựng một thương hiệu vững mạnh trong lòng khách hàng bằng chất lượng tốt là một điều không hề dễ dàng, nhất là đối với các doanh nghiệp Việt Nam còn non yếu kinh nghiệm. Một trong số những công việc quan trọng cần đặt sự quan tâm lên hàng đầu là xây dựng các kế hoạch tiếp thị hiệu quả. Đó là các lý do để tác giả thực hiện đề tài “Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing tại Trung tâm thương mại Centremall Phạm Hùng” 2. Mục tiêu của đề tài Hoàn thiện hoạt động Marketing của Trung tâm trên cơ sở hệ thống hóa lý luận về Marketing dịch vụ và đánh giá thực trạng các hoạt động Marketing của trung tâm trong thời gian qua. Từ đó đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện các hoạt động Marketing tại đây. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3. Đối tƣợng Đối tượng nghiên cứu của đề tài chính là hoạt động Marketing tại Trung tâm thương mại Centre Mall. Phạm Vi Nghiên Cứu: Tình hình hoạt động kinh doanh và Marketing của Trung Tâm Thương Mại Centre Mall Phạm Hùng; có tham khảo, phân tích và so sánh với các trung tâm thương mại khác tại thành phố Hồ Chí Minh. Số liệu phân tích được thu thập từ đầu năm 2012 đến quý 2 năm 2013. Phƣơng pháp thu thập và phân tích thông tin Trong quá trình thực hiện đề tài, các phương pháp được sử dụng để nghiên cứu: Thông tin thứ cấp: Từ báo cáo tài chính của công ty, các thông tin trên Internet, tạp chí và tài liệu thống kê. Thông tin sơ cấp: khảo sát. Khảo sát bằng bảng câu hỏi và quan sát thực tế. + Khu vực khảo sát: Một phần khu vực quận 8 và huyện Bình Chánh. + Đối tượng: khách hàng thường xuyên mua sắm tại Centre Mall. + Số lượng mẫu: 150 người + Phương thức thực hiện: chọn mẫu ngẫu nhiên và phỏng vấn cá nhân. + Phân tích và đánh giá: sử dụng phần mềm SPSS 20 để thống kê mô tả và kiểm định sự khác biệt của giá trị trung bình Independent T-test, One-Way ANOVA các đánh giá hoạt động Marketing Centre Mall và đặc điểm của các nhóm khách hàng. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3 Sơ đồ nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Mục tiêu Tài liệu công ty Nghiên cứu tài liệu thứ và lý Hoàn thiện và cấp thuyết đẩy mạnh Xác định vấn đề cần nghiên hoạt động nghiên cứu cứu Marketing Nghiên cứu tài liệu sơ cấp của Centre Mall Tập hợp kết quả nghiên Phân tích đánh giá kết cứu quả nghiên cứu 5. Kết cấu của luận văn Kết cấu của luận văn ngoài phần mở đầu và kết luận gồm 3 chương sau: Chương 1: Cơ sở lý luận về Marketing Dịch vụ Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing của Trung Tâm Thương Mại Centre Mall Phạm Hùng Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing tại Trung tâm thương mại Centre Mall Phạm Hùng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING DỊCH VỤ 1. Các khái niệm về Marketing 1. Khái niệm Marketing Theo một số tài liệu thì thuật ngữ Marketing xuất hiện lần đầu tiên tại Mỹ vào đầu thế kỷ 20 và được đưa vào Từ điển tiếng Anh năm 1944. Cùng với sự phát triển của xã hội, người ta đã bổ sung và hoàn thiện khái niệm marketing lên một bước cao hơn. Nhưng còn tuỳ thuộc vào mục đích, địa vị, phạm vi của Marketing mà có những định nghĩa khác nhau. Thuật ngữ marketing dịch ra tiếng Việt có nghĩa là tiếp thị hay tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, thuật ngữ bằng tiếng Việt không thể hiện đầy đủ ý nghĩa nên việc sử dụng nguyên từ gốc “marketing” trở nên tương đối phổ biến.
Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing tại trung tâm thương mại Centre Mall Phạm Hùng
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ueh giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing tại trung tâm thương mại centre mall phạm hùng, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải
Trường đại học
Trường Đại học Kinh tế TP.HCMChuyên ngành
Quản trị kinh doanhNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Luận văn thạc sỹPhí lưu trữ
35 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Phạm Xuân Hùng
Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn Thị Liên Diệp
Trường học: Trường Đại học Kinh tế TP.HCM
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Đề tài: Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing tại trung tâm thương mại CentreMall Phạm Hùng
Loại tài liệu: Luận văn thạc sỹ
Năm xuất bản: 2013
Địa điểm: Tp. Hồ Chí Minh
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ