ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU VĂN LUÂN Tên đề tài: “ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN RỪNG LAI VÀ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA HAI PHÁC ĐỒ, TẠI TRẠI HOÀNG GIANG, HUYỆN NGÂN SƠN, TỈNH BẮC KẠN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Lớp : 41 - TY Khóa học : 2009 - 2013 Thái Nguyên - 2013 1 LỜI CẢM ƠN Sau quá trình học tập tại trường và thực tập tốt nghiệp tại cơ sở, đến nay em đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp này. Qua đây em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa CNTY, cùng các thầy cô giáo trong khoa, đã tận tình dìu dắt, giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập tại trường. Đặc biệt là sự quan tâm, giúp đỡ của thầy giáo PGS.TS Phan Đình Thắm đã chỉ bảo và trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp này. Em xin gửi lời cảm ơn tới tập thể cán bộ nhân viên, ban lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật và các anh, chị công nhân viên tại trại chăn nuôi lợn rừng và đà điểu Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập tại cơ sở.
Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè và người thân đã động viên, cổ vũ em trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu khoa học. Em xin chúc các thầy giáo, cô giáo luôn luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành đạt trong cuộc sống, có nhiều thành công trong giảng dạy và nghiên cứu khoa học. Trong quá trình viết khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót. Em kính mong sự giúp đỡ, đóng góp ý kiến của các thầy cô để khóa luận của em được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2013 Sinh viên Triệu Văn Luân 2 LỜI NÓI ĐẦU Trong sản xuất nông nghiệp thì chăn nuôi là một ngành đã và đang phát triển. Nó giúp người dân ổn định việc làm, tăng nguồn thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo, đưa kinh tế gia đình tiến lên cùng sự phát triển của đất nước, song trong thực tế ngành chăn nuôi còn gặp không ít khó khăn do trình độ khoa học kỹ thuật, cơ sở vật chất vẫn còn nghèo nàn lạc hậu. Đặc biết trong thời gian gần đây, các dịch bệnh lây lan rộng ở vật nuôi nói chung, Tai xanh. Lở mồm long móng… ở lợn nói riêng, đã gây tổn thất lớn về kinh tế và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dung.
Tiêu chảy là một hội chứng xảy ra ở hầu hết các loài vật nuôi, trong đó nhiều hơn cả là lợn. Nó có thể kéo dài suốt thời kì nuôi, do nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên, có tính chất lây lan và tính kháng sinh mạnh, nên khó điều trị dứt điểm, gây tổn thất cho người chăn nuôi và cũng là một trong những nguyên nhân làm tồn dư kháng sinh trong sản phẩm, gây hậu quả xấu cho người tiêu dùng. Nhằm hạn chế mặt trái của kháng sinh, xuất phát từ yêu cầu thực tiễn sản xuất với mong muốn tìm ra phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả, giảm thiệt hại cho người chăn nuôi, được sự đồng ý của khoa Chăn nuôi thú y và giảng viên hướng dẫn PGS.TS Phan Đình Thắm, em đã tiến hành thực hiện đề tài: “Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn rừng lai và hiệu quả điều trị của hai phác đồ, tại trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn”. Được sự quan tâm tận tình của thầy giáo hướng dẫn PGS.
Phan Đình Thắm, cùng sự cố gắng của bản thân, em đã hoàn thành khóa luận. Nhưng do bước đầu tiến hành làm nghiên cứu khoa học và thời gian thực tập có hạn nên bản khóa luận của em không tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót. Vì vậy em kính mong nhận được sự quan tâm giúp đỡ của quý thầy cô để bản khóa luận của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! 3 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Diện tích sản lượng một số cây trồng chính (2009 - 2011) .2: Số lượng gia súc, gia cầm của huyện (2009 - 2011) .3: Lịch tiêm phòng vaccine tại trại .4: Kết quả công tác phục vụ sản xuất.
Sơ đồ bố trí thí nghiệm. Tỷ lệ lợn mắc HC tiêu chảy theo đàn và cá thể. Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo loại lợn .4: Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo lứa tuổi. Tỷ lệ lợn rừng mắc HC tiêu chảy theo tháng điều tra .6: Triệu chứng lợn mắc hội chứng tiêu chảy .7: Bệnh tích mổ khám lợn con chết do mắc hội chứng tiêu chảy.
Hiệu lực điều trị tiêu chảy của hai phác đồ. Sơ hộ hạch toán chi phí thuốc thú y trong điều trị tiêu chảy. 57 4 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TNHH : Trách nhiệm hữu hạn THCS : Trung học cơ sở THPT : Trung học phổ thông PTNN : Phát triển nông thôn UBND : Ủy ban nhân dân LMLM : Lở mồm long móng THT : Tụ huyết trùng PTH : Phó thương hàn TT : Thể trọng cs : Cộng sự HC : Hội chứng ss : Sơ sinh PGS. TS : Phó giáo sư Tiến sỹ 5 MỤC LỤC Trang PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT.
Điều tra cơ bản. Điều kiện tự nhiên. Vị trí địa lý. Điều kiện địa hình,đất đai.
Đặc điểm khí hậu, thủy văn. Điều kiện kinh tế -xã hội. Dân cư, lao động. Cơ cấu kinh tế.
Cơ sở hạ tầng. Cơ cấu tổ chức của trại. Cơ sở vật chất kỹ thuật của trại. Tình hình sản xuất nông nghiệp.
Tình hình sản xuất ngành trồng trọt. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi. Tình hình sản xuất ngành lâm nghiệp. Nhận xét chung.
Biện pháp thực hiện công tác phục vụ sản xuất. Nội dung phục vụ sản xuất. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng. Chẩn đoán và điều trị bệnh.
Phương pháp tiến hành. Kết luận và đề nghị. 18 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC. Tổng quan tài liệu.
Cơ sở khoa học của đề tài. Đặc điểm phát triển của cơ quan tiêu hóa. Cơ năng điều tiết thân nhiệt. Khả năng miễn dịch.
Hội chứng tiêu chảy ở lợn:. Một số bệnh ở đường tiêu hóa thuộc hội chứng tiêu chảy. Một số thông tin về loại thuốc điều trị. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước.
Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu trên thế giới. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu. Đối tượng, địa điểm va thời gian nghiên cứu.
Đối tượng nghiên cứu. Nội dung và phương pháp nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Chỉ tiêu theo dõi.
Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp điều tra trực tiếp. Phương pháp điều trị:. Kết quả đạt được.
Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn rừng. Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo dãy chuồng. Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo loại lợn. Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo lứa tuổi.
Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo tháng điều tra. Triệu chứng lâm sàng và bệnh tích của lợn mắc HC tiêu chảy. Hiệu lực điều trị tiêu chảy với hai phác đồ. Chi phí thuốc thú y.5 Kết luận, tồn tại và đề nghị.
59 TÀI LIỆU THAM KHẢO. Tài liệu dịch. 62 1 PHẦN 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1. Điều tra cơ bản 1.
Điều kiện tự nhiên 1. Vị trí địa lý Trại chăn nuôi lợn rừng và đà điểu Hoàng Giang là một đơn vị thuộc Công ty TNHH Hoàng Giang đóng trên địa bàn xã Cốc Xả, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn. Vị trí địa lý của xã được xác định như sau: - Phía Đông giáp huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng - Phía Tây giáp huyện Ba Bể - Phía Nam giáp huyện Bạch Thông và huyện Na Rì - Phía Bắc giáp huyện Nguyên Bình,tỉnh Cao Bằng Huyện Ngân Sơn có tổng diện tích 644,4 km2, dân số 27. Gồm 11 đơn vị hành chính: Vân Tùng, Đức Vân, Thượng Ân, Cốc Đán, Thượng Quan, Thuần Mang, Hương Nê, Lãng Ngâm, Trung Hòa, Bằng Vân, thị trấn Nà Phặc.
Điều kiện địa hình,đất đai Địa hình nơi đây bị bào mòn, chia cắt bởi các dãy núi, sông suối xen kẽ, tạo thành một khu vực rừng núi trùng điệp, hiểm trở. Có những khu vực do quá trình địa kiến tạo nâng lên, hạ xuống không đều và đứt gẫy địa tầng, tạo thành dạng địa hình đơn tà (sườn phía Bắc Thị trấn Nà Phặc của Đèo Gió). Trong cánh cung Ngân Sơn, các dãy núi cao và thấp dần về phía Nam, có khối núi đá vôi Kim Hỷ, dãy đá vôi Yếu Lạc là loại địa hình Cacxtơ trẻ với địa hình đá tai mèo, vách đứng vực sâu, sông suối chảy ngầm. Tổng diện tích đất của trang trại là 13000 m2, trong diện tích đất xây dựng chuồng trại, nhà điều hành, kho thức ăn là 8700m2, còn lại 4300 m2 là đất trồng trọt và ao hồ nuôi trồng thủy sản.
Giao thông Huyện lỵ nằm trên địa bàn xã Vân Tùng trên quốc lộ 3, cách thị xã Bắc Kạn 60km vè hướng Đông Bắc. Huyện cũng là nơi có cả hai đường quốc lộ chạy qua, đó là quốc lộ 3 theo hướng Đông Bắc đi Cao Bằng và quốc lộ 279 2 theo hướng Đông đi Lạng Sơn và hướng Tây Bắc đi Tuyên Quang, nằm trên ranh giới với tỉnh Cao Bằng trên quốc lộ 3 là Đèo Cao Bắc. Ngoài ra còn có hai con đèo là Đèo Gió và Đèo Giàng với địa hình núi non hiểm trở, cua gấp khúc, giao thông khá khó khăn. Tuy nhiên, đây là nút giao thông quan trọng nối liền với các tỉnh lân cận, thuận lợi để chuyển hàng hóa, giao lưu buôn bán trong thị xã, trong tỉnh cũng như các tỉnh bạn.
Đặc điểm khí hậu, thủy văn Hệ thống núi thuộc cánh cung Ngân Sơn chạy theo hướng gần như Bắc - Nam, mở rộng thung lũng về phía Đông Bắc. Với địa hình núi như vậy, nên gió mùa Đông Bắc dễ dàng xâm nhập và gây mưa ở sườn phía Đông. Cánh cung Ngân Sơn là đường phân thủy giữa lưu vực các sông chảy sang Lạng Sơn, Cao Bằng với lưu vực các sông chảy xuống Thái Nguyên. Đồng thời tạo ra ranh giới khu vực phân chia khí hậu.