Nghiên Cứu Đánh Giá Mức Độ Ô Nhiễm Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trong Bụi Không Khí

Luận văn thạc sĩ công nghệ môi trường nghiên cứu ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật trong bụi không khí, đánh giá tác động và giải pháp.

• Tác giả: Nguyễn Lý Sỹ Phú
• Người hướng dẫn: TS. Tô Thị Hiền
• Trường học: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công nghệ môi trường
• Đề tài: Nghiên Cứu Đánh Giá Mức Độ Ô Nhiễm Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trong Bụi Không Khí
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2013
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Ô Nhiễm Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Tại TP

Thành phố Hồ Chí Minh, một đô thị lớn với mật độ dân số cao, đối diện với nhiều thách thức về ô nhiễm không khí. Mặc dù không có hoạt động nông nghiệp đáng kể trong nội thành, TP.HCM lại nằm gần các vùng nông nghiệp trọng điểm như Long An, Tiền Giang, và Bình Dương. Điều này đặt ra nguy cơ về sự lan truyền thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vào không khí thành phố. Các hóa chất BVTV này có thể tồn tại trong bụi, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe cộng đồng và môi trường. Nghiên cứu đánh giá mức độ ô nhiễm BVTV trong bụi không khí là rất cần thiết để có cái nhìn toàn diện về vấn đề này và đề xuất các giải pháp phù hợp. Theo luận văn, "Vấn đề ô nhiễm không khí hiện nay đã và đang được quan tâm bởi nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam."

1.1. Thực trạng ô nhiễm bụi mịn tại TP.HCM

TP.HCM đang đối mặt với vấn đề ô nhiễm bụi mìn, một phần trong đó chứa các hóa chất BVTV độc hại. Các hạt bụi này có thể xâm nhập vào hệ hô hấp, gây ra các bệnh lý nghiêm trọng. Nguồn gốc của bụi mịn rất đa dạng, bao gồm hoạt động giao thông, xây dựng, và phát thải từ các khu công nghiệp lân cận, cũng như từ khu vực ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật cao. Việc xác định nguồn gốc và thành phần của bụi mịn là rất quan trọng để có thể đưa ra các biện pháp kiểm soát hiệu quả.

1.2. Ảnh hưởng của hoạt động nông nghiệp đến chất lượng không khí

Hoạt động nông nghiệp tại các tỉnh lân cận TP.HCM sử dụng một lượng lớn thuốc trừ sâu trong không khí, một số trong đó có thể bay hơi và phát tán vào không khí, sau đó được vận chuyển đến thành phố thông qua các yếu tố khí hậu như gió và nhiệt độ. Tập quán sản xuất và loại cây trồng của từng vùng cũng ảnh hưởng đến nồng độ và loại hóa chất BVTV trong không khí. Việc giám sát và kiểm soát việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại các vùng nông nghiệp là rất cần thiết để giảm thiểu tác động đến chất lượng không khí của TP.HCM.

II. Thách Thức Đánh Giá Ô Nhiễm Thuốc BVTV Trong Bụi Khí

Việc đánh giá ô nhiễm không khí do thuốc bảo vệ thực vật trong bụi không khí TP. Hồ Chí Minh đối mặt với nhiều thách thức. Đầu tiên, việc xác định chính xác nguồn gốc của các hóa chất BVTV là rất khó khăn do sự phức tạp của các hoạt động nông nghiệp và công nghiệp trong khu vực. Thứ hai, việc phân tích nồng độ các hóa chất BVTV đòi hỏi các thiết bị hiện đại và quy trình phân tích phức tạp. Thứ ba, sự thay đổi theo mùa và các yếu tố khí hậu ảnh hưởng lớn đến nồng độ và phân bố của các hóa chất BVTV trong không khí. Cuối cùng, việc thiếu dữ liệu về tiêu chuẩn chất lượng không khí liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật gây khó khăn cho việc đánh giá mức độ nghiêm trọng của ô nhiễm.

2.1. Khó khăn trong việc xác định nguồn gốc ô nhiễm

Nguồn gốc của ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật rất phức tạp, bao gồm hoạt động nông nghiệp, công nghiệp sản xuất và sử dụng thuốc BVTV, và thậm chí cả sự tồn dư từ các hoạt động sử dụng trước đây. Việc truy vết nguồn gốc đòi hỏi một hệ thống giám sát chặt chẽ và các mô hình phân tán ô nhiễm phức tạp. Hơn nữa, việc xác định trách nhiệm và thực hiện các biện pháp kiểm soát phù hợp cũng là một thách thức lớn.

2.2. Yêu cầu về phương pháp phân tích hiện đại

Việc phân tích thuốc bảo vệ thực vật trong mẫu bụi không khí đòi hỏi các phương pháp phân tích hiện đại như sắc ký khí (GC) và sắc ký lỏng (LC) kết hợp với các đầu dò nhạy. Các quy trình chiết tách và làm sạch mẫu cũng rất quan trọng để đảm bảo độ chính xác và độ tin cậy của kết quả phân tích. Việc đầu tư vào trang thiết bị và đào tạo nhân lực là rất cần thiết để thực hiện các phân tích này.

2.3. Ảnh hưởng của thời tiết đến sự phân tán ô nhiễm

Các yếu tố thời tiết như gió, nhiệt độ, và độ ẩm có ảnh hưởng lớn đến sự phân tán và biến đổi của thuốc bảo vệ thực vật trong không khí. Mùa mưa có thể làm giảm nồng độ thuốc bảo vệ thực vật do rửa trôi, nhưng cũng có thể làm tăng nồng độ do phát tán từ đất và nước. Việc xây dựng các mô hình dự báo ô nhiễm cần tính đến các yếu tố thời tiết này để có thể đưa ra các cảnh báo và biện pháp ứng phó kịp thời.

III. Phương Pháp Đánh Giá Mức Độ Ô Nhiễm Thuốc BVTV Chi Tiết

Luận văn của Nguyễn Lý Sỹ Phú đã sử dụng phương pháp chiết siêu âm để phân tích các hợp chất Chlor hữu cơ và Phosphor hữu cơ trong mẫu bụi không khí thu thập từ tháng 11/2012 đến tháng 11/2013 tại Long An, Bình Dương và TP.HCM. Các mẫu bụi không khí được phân tích nồng độ của 17 hợp chất Chlor hữu cơ (OCPs) và 5 hợp chất Phosphor hữu cơ (OPPs). Nghiên cứu này đã cung cấp một cái nhìn tổng quan về mức độ ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật trong bụi không khí tại các khu vực khảo sát.

3.1. Quy trình lấy mẫu và phân tích mẫu bụi không khí

Nghiên cứu sử dụng máy lấy mẫu lưu lượng cao Kimoto để thu thập mẫu bụi không khí. Sau đó, mẫu được chiết tách bằng phương pháp chiết siêu âm với dung môi n-hexane, Dicloromethane và Acetone. Cuối cùng, mẫu được phân tích bằng hệ thống sắc ký khí đầu dò bắt giữ điện tử (GC-ECD) Agilent 7890. Quy trình này cho phép xác định nồng độ của 17 hợp chất OCPs và 5 hợp chất OPPs trong mẫu bụi.

3.2. Tối ưu hóa quy trình phân tích thuốc BVTV

Để đảm bảo độ chính xác của kết quả phân tích, quy trình phân tích đã được tối ưu hóa. Điều này bao gồm việc lựa chọn dung môi chiết tách, điều kiện sắc ký, và các biện pháp kiểm soát chất lượng. Việc tối ưu hóa quy trình phân tích là rất quan trọng để giảm thiểu sai số và đảm bảo độ tin cậy của kết quả.

3.3. Đánh giá hiệu suất thu hồi và khả năng mất mẫu

Nghiên cứu cũng đánh giá hiệu suất thu hồi của các hợp chất thuốc bảo vệ thực vật và khả năng mất mẫu trong quá trình phân tích. Điều này giúp đảm bảo rằng kết quả phân tích phản ánh chính xác nồng độ của các hợp chất trong mẫu bụi không khí. Phương pháp chiết siêu âm (Ultrasonic extraction) và sắc ký khí đầu dò cộng kết điện tử GC-ECD đã được giới thiệu.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Ô Nhiễm Thuốc BVTV Tại TP

Kết quả nghiên cứu cho thấy sự hiện diện của 13/17 chất OCPs và 4/5 chất OPPs tại các vị trí khảo sát với nồng độ trung bình OCPs (118.87pg/m3) và OPPs (1062 ± 1181pg/m3). Endrin – Ketone, 4,4 – DDT là 2 chất có nồng độ cao nhất trong các chất thuộc OCPs, Diazinon và Malathion là 2 chất có nồng độ cao nhất trong họ Phosphor hữu cơ. Dư lượng các hóa chất họ Chlor và Phosphor hữu cơ thay đổi theo mùa và có nồng độ thấp hơn vào mùa mưa đặc biệt là họ Phosphor hữu cơ.

4.1. Nồng độ OCPs và OPPs tại các khu vực khảo sát

Nghiên cứu đã xác định nồng độ của 17 hợp chất OCPs và 5 hợp chất OPPs tại các khu vực khảo sát. Kết quả cho thấy sự hiện diện của nhiều hóa chất BVTV, bao gồm cả những chất đã bị cấm sử dụng. Nồng độ của các hóa chất BVTV khác nhau tùy thuộc vào vị trí khảo sát và thời điểm lấy mẫu.

4.2. Phân bố các chất OCPs theo mùa và theo vùng

Dư lượng các hóa chất họ Chlor thay đổi theo mùa và có nồng độ thấp hơn vào mùa mưa. Bên cạnh đó tập quán sản xuất và loại cây trồng của từng vùng ảnh hưởng đến nồng độ của từng loại hóa chất trong không khí. Các hóa chất BVTV từ khu vực sử dụng trực tiếp sẽ phát tán vào những khu vực dân cư nhờ các yếu tố khí hậu gây ô nhiễm và ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân.

4.3. So sánh với các nghiên cứu khác trên thế giới

Nghiên cứu cũng so sánh kết quả với các nghiên cứu khác trên thế giới về ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật trong không khí. Kết quả cho thấy mức độ ô nhiễm một số loại hóa chất BVTV OCPs ở TP. Hồ Chí Minh và Long An không khác nhau nhiều so với 2 thành phố Hong Kong và Guangzhou của Trung Quốc. Điều này cho thấy vấn đề ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật là một vấn đề toàn cầu và cần được quan tâm giải quyết.

V. Nguy Cơ Sức Khỏe Do Ô Nhiễm Thuốc BVTV Trong Bụi Khí

Sự tồn tại của thuốc bảo vệ thực vật trong bụi không khí gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe con người. Các hóa chất BVTV có thể xâm nhập vào cơ thể qua đường hô hấp, da và tiêu hóa, gây ra các bệnh lý cấp tính và mãn tính. Đặc biệt, các hóa chất BVTV có thể gây ra các vấn đề về thần kinh, sinh sản và ung thư. Việc giảm thiểu ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

5.1. Tác động của thuốc BVTV đến hệ hô hấp

Các hóa chất BVTV trong bụi không khí có thể gây ra các bệnh lý về hệ hô hấp như viêm phổi, hen suyễn, và các bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính. Các hạt bụi nhỏ có thể xâm nhập sâu vào phổi, gây ra các tổn thương và viêm nhiễm. Trẻ em và người già là những đối tượng dễ bị ảnh hưởng nhất.

5.2. Ảnh hưởng đến hệ thần kinh và sinh sản

Một số hóa chất BVTV có thể gây ra các vấn đề về hệ thần kinh như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, và suy giảm trí nhớ. Ngoài ra, các hóa chất BVTV cũng có thể gây ra các vấn đề về sinh sản như vô sinh, dị tật bẩm sinh, và sẩy thai.

5.3. Nguy cơ ung thư do tiếp xúc với thuốc BVTV

Một số hóa chất BVTV đã được chứng minh là có khả năng gây ung thư. Tiếp xúc lâu dài với các hóa chất BVTV có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư phổi, ung thư vú, và ung thư bạch cầu.

VI. Giải Pháp Giảm Thiểu Ô Nhiễm Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Hiệu Quả

Để giảm thiểu ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật trong bụi không khí, cần thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp. Đầu tiên, cần tăng cường giám sát và kiểm soát việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại các vùng nông nghiệp. Thứ hai, cần khuyến khích sử dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học. Thứ ba, cần nâng cao nhận thức của người dân về nguy cơ của thuốc bảo vệ thực vật và các biện pháp phòng ngừa. Cuối cùng, cần đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các công nghệ xử lý ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả.

6.1. Tăng cường kiểm soát sử dụng thuốc BVTV

Cần có một hệ thống kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, từ khâu nhập khẩu, sản xuất, phân phối, đến sử dụng và thải bỏ. Cần xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

6.2. Khuyến khích canh tác hữu cơ và sử dụng thuốc BVTV sinh học

Cần khuyến khích người nông dân chuyển đổi sang canh tác hữu cơ và sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học, ít độc hại hơn. Cần có các chính sách hỗ trợ và khuyến khích để thúc đẩy quá trình chuyển đổi này.

6.3. Nâng cao nhận thức cộng đồng về ô nhiễm

Cần nâng cao nhận thức của người dân về nguy cơ của thuốc bảo vệ thực vật và các biện pháp phòng ngừa. Cần cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác về các loại thuốc bảo vệ thực vật, cách sử dụng an toàn, và cách xử lý khi bị ngộ độc.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết của đề tài Đối với sản xuất nông nghiệp, hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) là công cụ hữu ích và dường như không thể thay thế để đảm bảo sản lượng trong tình hình diện tích đất dành cho nông nghiệp ngày càng thu hẹp. Từ khi được sử dụng rộng rãi những năm 1940, một lượng lớn hóa chất BVTV đã được đưa vào môi trường và hiện nay vẫn còn tồn tại một số nơi, mặc dù phần lớn trong số chúng đã bị cấm hoặc hạn chế sử dụng. Trong quá trình sử dụng hóa chất BVTV, không phải tất cả lượng được dùng đều trở thành hữu ích vì một phần lớn của các loại thuốc BVTV này sẽ phát tán vào môi trường đất, nước bề mặt và nước ngầm hay phát tán trực tiếp vào bầu không khí, nơi chúng nhanh chóng được pha loãng và phân bố vào các pha khác nhau (pha khí, hạt…). Ngoài ra, sự bay hơi của các hóa chất BVTV từ đất, cây trồng và sự xói mòn do gió đối với các hạt đất đã hấp phụ hóa chất BVTV cũng góp phần làm gia tăng lượng hóa chất BVTV tồn đọng trong môi trường không khí.

Mặt khác, việc sử dụng thuốc một cách tràn lan, không có nguồn gốc xuất xứ, ý thức sử dụng và thải bỏ các bao bì, chai lọ, vệ sinh sau khi sử dụng thuốc BVTV của người dân còn kém. Một số trường hợp các công ty thuốc BVTV chôn giấu các hóa chất độc hại bất hợp pháp… đều là nguyên nhân dẫn đến sự phát tán không đúng mục đích của các loại hóa chất BVTV, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người dân và hủy hoại môi trường. Trong các môi trường mà hóa chất BVTV có thể phát tán thì môi trường không khí gây ảnh hưởng nhiều nhất đến sức khỏe cũng như tiềm ẩn nhiều nguy cơ tác động tiêu cực đến con người và môi sinh. Sự lan truyền hóa chất BVTV trong không khí thường không giới hạn trong khu vực phát thải, hầu hết những phát thải vào không khí ở khu vực diễn ra các hoạt động nông nghiệp sau đó được vận chuyển đi xa nhờ vào các yếu tố khí hậu (gió, nhiệt độ, sự chênh lệch áp suất…).

Bên cạnh đó, các hóa chất BVTV khi tồn tại trong không khí có thể tham gia các 2 phản ứng hóa học quang hóa, làm phát sinh sản phẩm thứ cấp mang độc tính cao hơn so với dạng ban đầu. Đặc biệt đối với các hợp chất Chlor hữu cơ (OCPs Organochlorine Pesticides), việc chuyển hóa rất phức tạp do chúng là những hợp chất có lượng dẫn xuất khổng lồ, đồng thời khả năng tham gia các phản ứng quang hóa của các hợp chất OCPs là khá cao. Trong những chất độc gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe, các hợp chất OCPs trong hóa chất BVTV được quan tâm khá nhiều ở trong và ngoài nước bởi đặc tính tồn lưu lâu trong môi trường và hậu quả lâu dài mà đối tượng này để lại. Ngoài ra trong những năm gần đây, các hợp chất BVTV họ Phosphor hữu cơ (OPPs: Organophosphorus Pesticides) cũng dần được quan tâm nhiều hơn, một số hóa chất thuộc họ này đã bị cấm sử dụng như Parathion, Ethion, Trithion… do những tác động đến môi sinh và con người.

Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) nằm trong vùng chuyển tiếp giữa miền Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ. Dân số trung bình của TPHCM khoảng 7.4 triệu người. Với mật độ dân số 3530 người/km2 (Tổng cụ thống kê, niêm giám thống kê 2010) TPHCM là thành phố có mật độ dân số cao nhất cả nước nên đảm bảo chất lượng không khí xung quanh tạo môi trường sống tốt cho mọi người là vấn đề cần thiết. Vấn đề ô nhiễm không khí hiện nay đã và đang được quan tâm bởi nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Ô nhiễm không khí do bụi hiện nay là điều đáng được quan tâm, tính độc hại của bụi không khí nằm ở những hóa chất tồn đọng trên bản thân hạt bụi như PAHs, Bisphenol A, VOCs, kim loại nặng, hóa chất BVTV… đây là một trong những nguyên nhân khiến dân cư đô thị hiện nay mắc phải nhiều bệnh về đường hô hấp, ung thư…[10] Tại thành TPHCM, tuy không có hoạt động nông nghiệp đáng kể tại nội thành nhưng lại được bao bọc bởi những vùng có hoạt động sản xuất nông nghiệp tương đối rộng lớn như Long An, Tiền Giang, Bình Dương cùng với các huyện ngoại thành như Bình Chánh, Hóc Môn. Chính vì vậy việc các phát thải hóa chất BVTV sẽ di chuyển đến khu vực nội thành là điều hoàn toàn có thể. 3 Trên thế giới, khá nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để tìm hiểu về dư lượng hóa chất BVTV OCPs và OPPs trong không khí xung quanh. nhưng cho đến nay mặc dù là một quốc gia với diện tích đất nông nghiệp lớn và nông nghiệp là ngành kinh tế chủ đạo của đất nước nhưng chưa có nghiên cứu nào về vấn đề các hóa chất BVTV trong môi trường không khí tại Việt Nam.

Từ những lý do trên chúng tôi đã tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu đánh giá mức độ ô nhiễm thuốc BVTV trong bụi không khí”. 2 Mục tiêu nghiên cứu Xác định dư lượng 17 hóa chất BVTV OCPs và 5 loại hóa chất BVTV OPPs trong bụi không khí tại TPHCM, Bình Dương và Long An. Đánh giá tình hình ô nhiễm hóa chất BVTV OCPs và OPPs trong bụi không khí tại các khu vực khảo sát. Giải thích nguyên nhân và nguồn gốc tồn tại của các loại hóa chất này trong môi trường bụi không khí.

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ¾ Đối tượng nghiên cứu 17 hợp chất BVTV OCPs: α-HCH, β-HCH, γ-HCH, δ-HCH, Heptachlor, Aldrin, Heptachlor – epoxide, α-Endosulfan,4,4’ – DDE, Dieldrin, Endrin, 4,4’ – DDD, β - Endosulfan, Endrin – aldehyde, Endosulfan – sulfate, 4,4’ – DDT, Endrin – Ketone. 5 hợp chất BVTV OPPs: Diazinon, Malathion, Parathion, Ethion và Trithion. ¾ Phạm vi nghiên cứu Mẫu bụi không khí xung quanh tại một số vị trí trong khu vực thuộc tỉnh Bình Dương, Long An và TPHCM. 4 Nội dung nghiên cứu Tối ưu hóa quy trình phân tích 17 hợp chất OCPs (α-HCH, β-HCH, γ-HCH, δ- HCH, Heptachlor, Aldrin, Heptachlor – epoxide, α-Endosulfan,4,4’ – DDE, Dieldrin, Endrin, 4,4’ – DDD, β - Endosulfan, Endrin – aldehyde, Endosulfan – 4 sulfate, 4,4’ – DDT, Endrin – Ketone).

Và 5 hợp chất BVTV OPPs (Diazinon, Malathion, Parathion, Ethion và Trithion) trong mẫu bụi không khí bằng phương pháp chiết siêu âm với dung môi n-hexane, Dicloromethane và Acetone kết hợp hệ thống sắc ký khí đầu dò bắt giữ điện tử (GC-ECD) Agilent 7890. - Lấy mẫu bụi không khí xung quanh tại các vị trí khảo sát. - Phân tích mẫu bụi thực tế. - Đánh giá nồng độ hóa chất bảo BVTV trong bụi không khí xung quanh tại các vị trí khảo sát.

5 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tổng hợp tài liệu - Phương pháp khảo sát thực địa - Phương pháp lấy mẫu thuốc BVTV trong bụi không khí bằng máy lấy mẫu lưu lượng cao Kimoto của Nhật Bản. - Phương pháp bảo quản, chiết tách mẫu và phân tích mẫu bằng sắc ký khí. 6 Ý nghĩa khoa học - Đánh giá hàm lượng các hóa chất BVTV OCPs và OPPs trong bụi không khí. Đánh giá dư lượng của từng loại hóa chất BVTV trong mẫu bụi không khí.

- Chứng minh sự chuyển hóa của các hóa chất BVTV trong môi trường. - Góp phần cung cấp dữ liệu về ô nhiễm các hóa chất BVTV trong bụi không khí. Chứng minh sự tồn tại của hóa chất BVTV tại khu vực có và không có hoạt động sản xuất nông nghiệp. 7 Ý nghĩa thực tiễn - Bước đầu khảo sát đánh giá được mức độ ô nhiễm (dư lượng) của các hợp chất OCPs và OPPs trong bụi không khí tại Long An, TPHCM và Bình Dương.

Từ đó làm cơ sở cho việc đánh giá tác động của các OCPs và OPPs trong bụi không khí đối với sức khỏe của con người. - Đánh giá sự khác nhau về mức độ ô nhiễm hóa chất BVTV trong bụi không khí giữa các mùa và theo từng vùng.1 Giới thiệu về hóa chất bảo vệ thực vật 0.1 Định nghĩa Hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) là bất kỳ chất hoặc hỗn hợp các chất được sử dụng để tiêu diệt, đẩy lùi, hoặc kiểm soát một dịch hại, bao gồm cả côn trùng, ốc, động vật gặm nhấm, nấm, vi khuẩn, và cỏ dại. Do đó, thuốc BVTV có một định nghĩa rất rộng, bao gồm thuốc trừ sâu nông nghiệp - sản phẩm BVTV hoặc các chất kháng khuẩn [10]. Định nghĩa các loại thuốc BVTV là khá rộng, nhưng có một số loại trừ [38]: - Thuốc được sử dụng để kiểm soát dịch bệnh cho người và động vật (như vật nuôi) không được coi là thuốc BVTV, loại thuốc này được quy định bởi cục quản lý thực phẩm và dược phẩm.

- Phân bón, chất dinh dưỡng và các chất khác được sử dụng để thúc đẩy sự sống còn và phát triển của thực vật, nó không được coi là điều hòa sinh trưởng thực vật và do đó không phải là thuốc BVTV. - Tác nhân kiểm soát sinh học, trừ một số vi sinh vật, được EPA loại trừ. - Các sản phẩm chứa một số thành phần có nguy cơ thấp, chẳng hạn như tỏi và dầu bạc hà cũng không xếp vào nhóm thuốc BVTV.2 Phân loại Dựa vào cấu trúc hóa học, hóa chất BVTV được chia thành các nhóm chính như: 9 Hóa chất BVTV họ Chlor hữu cơ Hóa chất BVTV họ Chlor hữu cơ (OCPs: Organochlorine Pesticides) là hóa chất BVTV chứa các hợp chất chlorine hydrocarbon hay Chlor hữu cơ, được sử 6 dụng rộng rãi từ những năm 1940 đến 1960 trên toàn cầu trong việc kiểm soát sâu hại trong nông nghiệp, diệt muỗi và côn trùng truyền bệnh sốt rét [29]. Tuy không có cấu trúc chung cho các hợp chất Chlor hữu cơ, nhưng tất cả chúng đều có một hoặc nhiều nguyên tử Chlor liên kết với một hay nhiều vòng hydrocarbon.

Chlor hữu cơ có thể được chia thành ba nhóm là: − Dichlorodiphenylethanes (DDT và các dẫn xuất) − Các hợp chất cyclodiene − Các hợp chất Chlorine hydrocarbon khác. Hiện nay, hầu hết hóa chất BVTV họ chứa Chlor hữu cơ đã bị cấm hoặc hạn chế sử dụng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. 9 Hóa chất BVTV chứa các hợp chất Carbamate Các hợp chất Carbamate được phát triển để trở thành hóa chất BVTV vào những năm 1950. Khoảng 25 hợp chất Carbamate khác nhau được sử dụng làm thuốc trừ sâu hay nông dược [29].

Các hợp chất Carbamate là những dẫn xuất của acid carbamic và có cấu trúc chung như hình 1.