Luận Văn: Tình Hình Chăn Nuôi Trâu Và Đánh Giá Khả Năng Sinh Trưởng Của Đàn Nghé Từ Sơ Sinh Đến 6 Tháng Tuổi Tại Huyện Chiêm Hóa

• Tác giả: Phạm Ngọc Hậu
• Người hướng dẫn: PGS. Trần Huê Viên
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Đánh Giá Khả Năng Sinh Trưởng Của Đàn Nghé Từ Sơ Sinh Đến 6 Tháng Tuổi Tại Chiêm Hóa
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu của đề tài
• 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Một số đặc điểm về điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện Chiêm Hóa
• 2.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 2.1.2. Vị trí địa lý
• 2.1.3. Địa hình
• 2.1.4. Khí hậu thủy văn
• 2.1.5. Điều kiện giao thông, thủy lợi
• 2.2. Tình hình sản xuất nông nghiệp
• 2.2.1. Tình hình sản xuất ngành trồng trọt
• 2.2.2. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi
• 2.2.3. Công tác thú y
• 2.3. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.3.1. Cơ sở di truyền của các tính trạng năng suất ở vật nuôi
• 2.3.1.1. Tính trạng số lượng
• 2.3.1.2. Sự di truyền của tính trạng số lượng
• 3. ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tình hình chăn nuôi trâu tại 3 xã Vinh Quang, Hòa Phú, Yên Nguyên của huyện Chiêm Hóa
• 4.1.1. Cơ cấu đàn trâu tại 3 xã
• 4.1.2. Áp dụng biện pháp thú y trên đàn trâu
• 4.2. Khả năng sinh trưởng của nghé tại Chiêm Hóa - Tuyên Quang
• 4.2.1. Khối lượng của nghé ở các tháng tuổi
• 4.2.2. Kích thước một số chiều đo của nghé
• 4.2.3. Một số chỉ số cấu tạo thể hình của nghé Chiêm Hóa
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Đánh giá khả năng sinh trưởng của đàn nghé

Nghiên cứu tập trung vào đánh giá khả năng sinh trưởng của đàn nghé từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi tại Chiêm Hóa. Kết quả cho thấy, sinh trưởng của nghé phụ thuộc nhiều vào yếu tố di truyền từ trâu bố mẹ được chọn lọc. Các chỉ số về khối lượng, kích thước cơ thể và tốc độ tăng trưởng được đo lường định kỳ, phản ánh rõ nét sự phát triển của nghé sơ sinh đến nghé 6 tháng tuổi. Nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học để cải thiện chất lượng đàn nghé, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững tại địa phương.

1.1. Khối lượng và kích thước cơ thể

Khối lượng của nghé sơ sinh dao động từ 20-25 kg, tăng lên 80-90 kg khi đạt 6 tháng tuổi. Kích thước cơ thể, bao gồm chiều cao, chiều dài thân và vòng ngực, cũng tăng đáng kể. Các chỉ số này được đo lường định kỳ, phản ánh sự phát triển đồng đều của nghé tại Chiêm Hóa. Kết quả cho thấy, nghé từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi có tốc độ tăng trưởng nhanh, đặc biệt trong giai đoạn 3-6 tháng tuổi.

1.2. Tốc độ tăng trưởng

Tốc độ tăng trưởng của nghé Chiêm Hóa được đánh giá qua hai chỉ số: sinh trưởng tuyệt đối và tương đối. Sinh trưởng tuyệt đối trung bình đạt 0,5-0,7 kg/ngày, trong khi sinh trưởng tương đối đạt 1,5-2% khối lượng cơ thể mỗi ngày. Các yếu tố như chế độ dinh dưỡng, quản lý chăn nuôi và điều kiện môi trường ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng của nghé từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi.

II. Tình hình chăn nuôi trâu tại Chiêm Hóa

Nghiên cứu cũng đánh giá tình hình chăn nuôi trâu tại Chiêm Hóa, nơi có hơn 80% dân số là dân tộc thiểu số. Đàn trâu tại đây chủ yếu được nuôi theo phương thức truyền thống, với quy mô nhỏ lẻ. Các biện pháp thú y như tiêm phòng và tẩy ký sinh trùng được áp dụng, nhưng hiệu quả chưa cao. Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc chọn lọc trâu bố mẹ có tầm vóc lớn giúp cải thiện sinh trưởng đàn nghé, từ đó nâng cao năng suất chăn nuôi.

2.1. Cơ cấu đàn trâu

Đàn trâu tại Chiêm Hóa được phân bố chủ yếu ở các xã Vinh Quang, Hòa Phú và Yên Nguyên. Cơ cấu đàn trâu theo tuổi cho thấy, tỷ lệ trâu non chiếm khoảng 30%, trong khi trâu trưởng thành chiếm 60%. Số lượng trâu cái sinh sản chiếm tỷ lệ cao, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển đàn nghé.

2.2. Biện pháp thú y

Các biện pháp thú y như tiêm phòng vắc-xin Lở mồm long móng và Tụ huyết trùng được áp dụng định kỳ. Tuy nhiên, hiệu quả phòng bệnh chưa cao do nhận thức của người dân còn hạn chế. Nghiên cứu đề xuất tăng cường công tác tuyên truyền và hỗ trợ kỹ thuật để nâng cao hiệu quả quản lý đàn trâu và nghé tại Chiêm Hóa.

III. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu có ý nghĩa khoa học trong việc xác định ảnh hưởng của việc chọn lọc trâu bố mẹ đến khả năng sinh trưởng của nghé từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi. Về mặt thực tiễn, kết quả nghiên cứu giúp các cơ quan chuyên môn xây dựng chính sách quản lý giống, bảo tồn và phát triển nguồn gen trâu tại Chiêm Hóa. Đồng thời, nghiên cứu góp phần nâng cao đời sống người dân thông qua việc cải thiện năng suất chăn nuôi.

3.1. Ý nghĩa khoa học

Nghiên cứu cung cấp dữ liệu khoa học về sinh trưởng của nghé, đặc biệt là ảnh hưởng của yếu tố di truyền từ trâu bố mẹ được chọn lọc. Kết quả nghiên cứu là cơ sở để thuyết phục người dân áp dụng các biện pháp kỹ thuật trong quản lý giống, nhằm nâng cao chất lượng đàn nghé.

3.2. Ý nghĩa thực tiễn

Nghiên cứu giúp các cơ quan chuyên môn xây dựng chính sách quản lý giống, bảo tồn và phát triển nguồn gen trâu tại Chiêm Hóa. Đồng thời, kết quả nghiên cứu góp phần cải thiện năng suất chăn nuôi, nâng cao thu nhập và đời sống người dân địa phương.