Đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất và tiêu thụ chè tại xã Hòa Bình, huyện Đồng Hỷ, tỉnh ...

Luận văn phân tích hiệu quả kinh tế trong sản xuất và tiêu thụ chè tại xã Hòa Bình, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên, đề xuất giải pháp phát triển bền vững.

2014

122
1
0

Phí lưu trữ

35 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CAM ĐOAN

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC HÌNH

BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

1.2.1. Mục tiêu chung

1.2.2. Mục tiêu cụ thể

1.3. Ý nghĩa của đề tài

1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học

1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn

1.4. Những đóng góp mới của đề tài

1.5. Bố cục của khóa luận

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN

1.1. Cơ sở khoa học của đề tài

1.2. Ý nghĩa của việc phát triển sản xuất chè

1.3. Một số quan điểm cơ bản về HQKT

1.3.1. Các quan niệm khác nhau về HQKT

1.3.2. Một số quan điểm hiệu quả

1.4. Một số lý luận cơ bản về thị trường

1.4.1. Một số quan điểm về thị trường

1.4.2. Vai trò của thị trường trong sản xuất kinh doanh nông nghiệp

1.4.3. Khái niệm tiêu thụ và kênh tiêu thụ

1.5. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới và ở Việt Nam

1.5.1. Tình hình sản xuất và xuất khẩu chè trên thế giới

1.5.1.1. Tình hình sản xuất
1.5.1.2. Tình hình xuất khẩu của một số nước trên thế giới

1.5.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam

1.5.3. Tình hình sản xuất và kinh doanh chè tại Thái Nguyên

2. CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

2.1.1. Đối tượng nghiên cứu

2.1.2. Phạm vi nghiên cứu

2.2. Nội dung nghiên cứu

2.3. Câu hỏi nghiên cứu

2.4. Phương pháp nghiên cứu

2.4.1. Phương pháp tiếp cận nghiên cứu

2.4.2. Phương pháp thu thập số liệu

2.4.3. Phương pháp duy vật lịch sử

2.4.4. Phương pháp so sánh

2.4.5. Phương pháp xử lý số liệu

2.5. Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá HQKT sản xuất chè

2.5.1. Những chỉ tiêu đánh giá về mặt lượng của quá trình sản xuất chè

2.5.2. Những chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh

2.5.3. Những chỉ tiêu phản ánh HQKT sản xuất chè

2.5.4. Những chỉ tiêu về hiệu quả xã hội

2.5.5. Những chỉ tiêu về cải tạo môi trường sinh thái

2.5.6. Một số chỉ tiêu phản ánh các nguyên nhân tác động đến phát triển sản xuất chè

3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

3.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của xã Hòa Bình

3.1.1. Điều kiện tự nhiên

3.1.1.1. Vị trí địa lý
3.1.1.2. Khí hậu - thủy văn
3.1.1.3. Thổ nhưỡng

3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội

3.1.2.1. Dân số, lao động
3.1.2.2. Thực trạng kinh tế của xã
3.1.2.3. Hệ thống cơ sở hạ tầng nông thôn của xã Hòa Bình

3.2. Thực trạng sản xuất chè tại xã Hòa Bình

3.2.1. Diện tích chè của xã qua 3 năm

3.2.2. Năng suất sản lượng chè của xã qua 3 năm

3.2.3. Tình hình cơ bản của nhóm hộ nghiên cứu

3.2.3.1. Nguồn nhân lực của hộ
3.2.3.2. Nguồn đất sản xuất của hộ
3.2.3.3. Phương tiện sản xuất chè của hộ

3.3. Đánh giá hiệu quả sản xuất chè theo kết quả điều tra

3.3.1. Tình hình đầu tư sản xuất chè tại xã Hoà Bình năm 2013

3.3.1.1. Thời kỳ KTCB
3.3.1.2. Thời kỳ kinh doanh

3.3.2. Kết quả và thu nhập từ sản xuất kinh doanh chè

3.4. Đánh giá HQKT và nâng cao HQKT sản xuất của hộ trồng chè tại xã Hoà Bình

3.4.1. So sánh HQKT sản xuất chè cành và chè trung du các hộ điều tra 2013

3.4.2. Đánh giá HQKT sản xuất chè các nhóm hộ điều tra 2013

3.4.3. Hiệu quả xã hội và môi trường sản xuất chè của xã Hoà Bình

3.5. Những thuận lợi khó khăn trong quá trình sản xuất và nâng cao HQKT của chè tại xã Hòa Bình

3.5.1. Những thuận lợi

3.5.2. Những khó khăn

3.6. Tình hình tiêu thụ chè tại xã Hòa Bình

3.6.1. Các hình thức tiêu thụ sản phẩm

3.6.2. Tình hình tiêu thụ sản phẩm theo các tháng trong năm

3.6.3. Sơ đồ kênh tiêu thụ các sản phẩm chè của xã Hòa Bình

3.6.4. Những nhân tố ảnh hưởng đến quá trình tiêu thụ sản phẩm

3.6.4.1. Các nhân tố khách quan
3.6.4.2. Các nhân tố chủ quan

3.6.5. Những thuận lợi khó khăn trong quá trình tiêu thụ sản phẩm

4. CHƯƠNG 4: CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CHÈ NÓI CHUNG, CHÈ CÀNH NÓI RIÊNG

4.1. Căn cứ, quan điểm, mục tiêu phát triển sản xuất và tiêu thụ chè của xã Hòa Bình đến năm 2015

4.1.1. Căn cứ phát triển

4.1.2. Quan điểm phát triển

4.1.3. Mục tiêu phát triển

4.2. Giải pháp nâng cao HQKT sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chè nói chung, chè cành nói riêng

4.2.1. Giải pháp mở rộng diện tích, thâm canh và tăng năng suất

4.2.2. Giải pháp quy hoạch vùng trồng chè cành

4.2.3. Giải pháp về quy mô sản xuất chè cành

4.2.4. Giải pháp tăng cường vốn đầu tư cho sản xuất chè cành

4.2.5. Giải pháp về chọn giống

4.2.6. Các giải pháp về khuyến nông nhằm nâng cao HQKT của sản xuất chè cành

4.2.7. Vận dụng tốt các chính sách của Đảng và nhà nước trong việc nâng cao HQKT của sản xuất chè cành

4.2.8. Tìm đầu ra cho sản phẩm, tạo thị trường ổn định cho các sản phẩm

4.2.9. Giải pháp mối liên kết giữa 4 nhà

4.2.10. Tổ chức bán hàng đa cấp với các sản phẩm chè

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

1.1. Về sản xuất

1.2. Về chế biến

1.3. Về tiêu thụ

1.4. Đối với huyện Đồng Hỷ

1.5. Đối với xã Hoà Bình

1.6. Đối với hộ nông dân trồng chè cành

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1.1. Tài liệu tiếng Việt

1.2. Tài liệu internet

Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất và tiêu thụ chè tại xã Hòa Bình, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên là một nghiên cứu chuyên sâu về tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại địa phương này. Tài liệu phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế, bao gồm năng suất, chi phí sản xuất, thị trường tiêu thụ và các chính sách hỗ trợ. Đồng thời, nghiên cứu cũng đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, giúp người nông dân cải thiện thu nhập và phát triển bền vững. Đây là nguồn thông tin hữu ích cho những ai quan tâm đến lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất chè tại khu vực miền núi phía Bắc.

Để mở rộng kiến thức về các vấn đề kinh tế và phát triển nông nghiệp, bạn có thể tham khảo thêm Luận văn thạc sĩ kinh tế phát triển kinh tế hộ nông dân trên địa bàn huyện vĩnh thạch tỉnh bình định, nghiên cứu này cung cấp góc nhìn toàn diện về phát triển kinh tế hộ nông dân. Ngoài ra, Luận án tiến sĩ kinh tế huyện cẩm khê tỉnh phú thọ cũng là một tài liệu đáng đọc, tập trung vào các giải pháp phát triển kinh tế địa phương. Cuối cùng, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục biện pháp cải thiện môi trường làm việc của giáo viên tiểu học ở vùng khó khăn huyện đồng hỷ tỉnh thái nguyên mang đến cái nhìn sâu sắc về các vấn đề xã hội và giáo dục tại cùng khu vực.

Những tài liệu này không chỉ bổ sung kiến thức mà còn giúp bạn có cái nhìn đa chiều về các vấn đề kinh tế, xã hội và môi trường tại các địa phương khác nhau. Hãy khám phá để hiểu sâu hơn về các giải pháp phát triển bền vững!

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM VĂN ĐỒNG Tên đề tài: "ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CHÈ TẠI XÃ HÒA BÌNH HUYỆN ĐỒNG HỶ - TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, năm 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM VĂN ĐỒNG Tên đề tài: "ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CHÈ TẠI XÃ HÒA BÌNH HUYỆN ĐỒNG HỶ - TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Lớp : KTNN - 42B Khóa học : 2010 - 2014 Giáo viên hướng dẫn: Th.s Nguyễn Thị Châu Khoa Kinh tế & PTNT - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận này là do chính tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của Cô giáo: Th.s Nguyễn Thị Châu Các số liệu và kết quả nghiên cứu trong khóa luận là trung thực và chưa hề được công bố hoặc sử dụng để bảo vệ một học hàm nào. Các thông tin trích dẫn trong khóa luận này đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Nếu sai tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm. Thái Nguyên, ngày 8 tháng 6 năm 2014 Sinh viên Phạm Văn Đồng ii LỜI CẢM ƠN Được sự nhất trí của Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, sau khi hoàn thành khoá học ở trường tôi đã tiến hành thực tập tốt nghiệp tại xã Hoà Bình - Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên với đề tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chè tại xã Hoà Bình huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên”. Khóa luận được hoàn thành nhờ sự quan tâm giúp đỡ của thầy cô, cá nhân, cơ quan và nhà trường. Với tấm lòng biết ơn sâu sắc, tôi xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban lãnh đạo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế và Phát triển Nông thôn, các thầy giáo, cô giáo trong khoa. Đặc biệt, tôi xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến cô giáo Th.s Nguyễn Thị Châu người đã tận tình chỉ bảo và hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện khóa luận này. Để hoàn thành được khóa luận này, tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến Uỷ ban nhân dân xã Hoà Bình, các hộ trồng chè tại các xóm Tân Thành, Tân Đô và Đồng Vung đã cung cấp cho tôi những nguồn tư liệu hết sức quý báu. Trong suốt quá trình nghiên cứu, tôi nhận được sự quan tâm, sự động viên, tạo mọi điều kiện thuận lợi về cả vật chất và tinh thần của gia đình và bạn bè. Thông qua đây, tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn đến những tấm lòng và sự giúp đỡ quý báu đó. Thái Nguyên, ngày 8 tháng 6 năm 2014 Sinh viên thực hiện Phạm Văn Đồng iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Diện tích, năng suất, sản lượng chè thế giới qua các năm gần đây . Diện tích, năng suất, sản lượng chè của một số nước trên thế giới năm 2012 . Tình hình xuất khẩu chè một số nước trên thế giới 2011 .4: Diện tích, năng suất, sản lượng của chè Việt Nam từ năm 2007 - 2012 . Số liệu xuất khẩu chè tháng 10 và 10 tháng năm 2013 .6: Kim ngạch xuất khẩu chè Việt Nam 2009 – 2013 . Phân loại hộ và số hộ điều tra của xã Hoà Bình năm 2013 . Số lượng mẫu điều tra các nhóm hộ nghiên cứu của xã năm 2013 .1: Diện tích đất tự nhiên xã Hòa Bình .2: Lao động trong các ngành sản xuất của xã qua các năm .3: Giá trị sản xuất các ngành kinh tế qua các năm của xã Hòa Bình.4: Diện tích các loại chè của xã Hòa Bình qua 3 năm 2011- 2013.5: Năng suất, sản lượng chè của xã qua 3 năm 2011 -2013.6: Tình hình nhân lực sản xuất của nhóm hộ điều tra năm 2013.7 : Hiện trạng sử dụng đất đai của nhóm hộ điều tra năm 2013 .8: Năng suất và sản lượng chè của các hộ điều tra .9 : Phương tiện phục vụ sản xuất chè của các hộ điều tra năm 2013 .10: Chi phí sản xuất bình quân 1 sào chè thời kì KTCB .11: Chi phí sản xuất bình quân 1 sào chè thời kì KTCB các nhóm hộ.12: Chi phí sản xuất bình quân tính cho 1 sào chè kinh doanh .13: Chi phí sản xuất bình quân tính cho 1 sào chè cành kinh doanh của các hộ điều tra năm 2013 .14: Kết quả sản xuất kinh doanh của các hộ điều tra tính bình quân/1sào .15: Kết quả sản xuất kinh doanh chè cành của nhóm hộ điều tra tính bình quân/ 1 sào chè thâm canh .16: So sánh kết quả, HQKT của sản xuất chè cành và chè trung du tại xã Hòa Bình năm 2013 (tính trên 1 sào trồng trọt).17: Kết quả và hiệu quả sản xuất 1 sào chè của các hộ điều tra năm 2013 . Tình hình tiêu thụ các sản phẩm của hộ điều tra năm 2013 . Tình hình tiêu thụ sản phẩm theo hình thức tiêu thụ của các hộ điều tra năm 2013 . Tình hình tiêu thụ các sản phẩm của xã theo thời gian năm 2013 .68 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 1.1: Biểu đồ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu chè của Việt Nam . Sơ đồ kênh phân phối sản phẩm chè khô của xã.69 v BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Nghĩa 1 BVTV Bảo vệ thực vật 2 ĐVT Đơn vị tính 3 GO/1đ chi phí Giá trị sản xuất trên 1 đồng chi phí 4 GO/sào Giá trị sản xuất trên 1 sào 5 GO/IC Giá trị sản xuất trên 1 đồng chi phí trung gian 6 GO Tổng giá trị sản xuất 7 HQKT Hiệu quả kinh tế 8 HTX Hợp tác xã 9 KH Kế Hoạch 10 QLBVR Quản lý bảo vệ rừng 11 NN Nông nghiệp 12 LN Lâm nghiệp 13 CN Công nghiệp 14 TTCN Tiểu thủ công nghiệp 15 ANTT An ninh trật tự 16 TB Trung bình 17 IC Chi phí trung gian 18 KTCB Kiến thiết cơ bản 19 MI/1đ chi phí Thu nhập hỗn hợp trên 1 đồng chi phí 20 MI/IC Thu nhập hỗn hợp trên 1 đồng chi phí trung gian 21 MI Thu nhập hỗn hợp 22 Pr/1đ chi phí Lợi nhuận trên 1 đồng chi phí 23 Pr/IC Lợi nhuận trên 1 đồng chi phí trung gian 24 Pr Lợi nhuận 25 TC Tổng chi phí 26 UBND Ủy ban nhân dân 27 KL Khối lượng 28 VA/1đ chi phí Giá trị gia tăng trên 1 đồng chi phí 29 VA/IC Giá trị gia tăng trên 1 đồng chi phí trung gian 30 VA Giá trị gia tăng vi MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN . ii DANH MỤC CÁC BẢNG. iii DANH MỤC CÁC HÌNH . iv BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT . vi MỞ ĐẦU . Tính cấp thiết của đề tài . Mục tiêu nghiên cứu của đề tài . Mục tiêu chung . Mục tiêu cụ thể . Ý nghĩa của đề tài . Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học. Ý nghĩa thực tiễn . Những đóng góp mới của đề tài . Bố cục của khóa luận . 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN . Cơ sở khoa học của đề tài . Ý nghĩa của việc phát triển sản xuất chè . Một số quan điểm cơ bản về HQKT . Các quan niệm khác nhau về HQKT . Một số quan điểm hiệu quả . Một số lý luận cơ bản về thị trường . Một số quan điểm về thị trường . Vai trò của thị trường trong sản xuất kinh doanh nông nghiệp . Khái niệm tiêu thụ và kênh tiêu thụ . Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới và ở Việt Nam . Tình hình sản xuất và xuất khẩu chè trên thế giới . Tình hình sản xuất . Tình hình xuất khẩu của một số nước trên thế giới . Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam. Tình hình sản xuất và kinh doanh chè tại Thái Nguyên . 22 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu . Nội dung nghiên cứu . Câu hỏi nghiên cứu . Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp tiếp cận nghiên cứu . Phương pháp thu thập số liệu . Phương pháp duy vật lịch sử . Phương pháp so sánh. Phương pháp xử lý số liệu . Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá HQKT sản xuất chè . Những chỉ tiêu đánh giá về mặt lượng của quá trình sản xuất chè . Những chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh . Những chỉ tiêu phản ánh HQKT sản xuất chè . Những chỉ tiêu về hiệu quả xã hội . Những chỉ tiêu về cải tạo môi trường sinh thái . Một số chỉ tiêu phản ánh các nguyên nhân tác động đến phát triển sản xuất chè . 31 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của xã Hòa Bình . Điều kiện tự nhiên . Vị trí địa lý . Khí hậu - thủy văn . Thổ nhưỡng . Điều kiện kinh tế - xã hội . Dân số, lao động . Thực trạng kinh tế của xã. Hệ thống cơ sở hạ tầng nông thôn của xã Hòa Bình . Thực trạng sản xuất chè tại xã Hòa Bình . Diện tích chè của xã qua 3 năm . Năng suất sản lượng chè của xã qua 3 năm . Tình hình cơ bản của nhóm hộ nghiên cứu . Nguồn nhân lực của hộ . Nguồn đất sản xuất của hộ . Phương tiện sản xuất chè của hộ . Đánh giá hiệu quả sản xuất chè theo kết quả điều tra . Tình hình đầu tư sản xuất chè tại xã Hoà Bình năm 2013 . Thời kỳ KTCB . Thời kỳ kinh doanh . Kết quả và thu nhập từ sản xuất kinh doanh chè . Đánh giá HQKT và nâng cao HQKT sản xuất của hộ trồng chè tại xã Hoà Bình. So sánh HQKT sản xuất chè cành và chè trung du các hộ điều tra 2013 . Đánh giá HQKT sản xuất chè các nhóm hộ điều tra 2013. Hiệu quả xã hội và môi trường sản xuất chè của xã Hoà Bình . Những thuận lợi khó khăn trong quá trình sản xuất và nâng cao HQKT của chè tại xã Hòa Bình. Những thuận lợi . Những khó khăn . Tình hình tiêu thụ chè tại xã Hòa Bình . Các hình thức tiêu thụ sản phẩm .

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ