CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Lý do chọn đề tài Một sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận ngoài việc chất lượng của chính sản phẩm mang lại mà còn là cách nhà sản xuất quảng bá thế nào. Vào thời kì mạng Internet, các thiết bị kỹ thuật số bùng, nổ phát triển mạnh mẽ, nơi nơi ai cũng có thể sắm cho mình một cái smartphone, một máy tính cá nhân hoặc một tivi thông minh để truy cập vào thế giới mạng chia sẻ thông tin lẫn nhau. Lợi dụng yếu tố này các nhà sản xuất cố gắng quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng thông qua nhiều cách, chẳng hạn như trang web brandsvietnam.com với bài viết “63 cách quảng bá thương hiệu miễn phí (hoặc gần như miễn phí)” với phần lớn các cách tác giả liệt kê ra đều có sự liên hệ tới mạng Internet. Nhưng dù làm quảng cáo thế nào ngoài mục đích thu hút khách hàng biết, mua sản phẩm của mình thì đây cũng là cách để xác nhận tên thương hiệu.
Vòng đời của một sản phẩm bao giờ cũng ngắn hơn với chính tên thương hiệu, đơn cử như lĩnh vực thời trang, may mặc các sản phẩm chỉ có thể bán theo mùa hết mùa thì sản phẩm trở nên lỗi thời và bị cho dừng sản xuất nhưng thương hiệu gắn liền sản phẩm đó thì lại tiếp tục tồn tại từ mùa mày sang mùa khác. Ngoài cách quảng cáo thông qua truyền thông điện tử thì các ấn phẩm được in ấn ra cũng là cách xác nhận thương hiệu trực tiếp như brochure, tờ rơi, catalogue,…và đặc biệt là nhãn, cụ thể là nhãn treo hangtag. Sản phẩm khi có được niềm tin từ người tiêu dùng thì số lượng in hangtag sẽ tăng lên để đáp ứng nhu cầu lớn. Lúc này lựa chọn các phương pháp in truyền thống hay dùng in nhãn hangtag là Offset và Flexo sẽ phù hợp.
Nhưng đối với những sản phẩm được cho ra ngoài thị trường với số lượng ít, giới hạn hoặc đang trong quá trình khảo sát thị trường, thì lựa chọn in hangtag theo cách truyền thống sẽ không còn phù hợp nữa thậm chí còn đội chi phí lên, gây khó khăn kinh tế cho nhà sản xuất, bởi họ không chỉ lo cho mỗi vấn đề quảng bá sản phẩm mà còn nhiều vấn đề khác. Việc lựa chọn phương pháp in kỹ thuật số được coi là giải pháp tốt nhất cho vấn đề này, phương pháp này đáp ứng được những đơn hàng nhỏ, lẻ mà giá thành không cao, in nhanh và dễ dàng sửa đổi nội dung. Tuy nhiên quá trình kiểm soát chất lượng lại chưa được đảm bảo, phần lớn người thợ sử dụng mắt và cảm tính của mình để đánh giá. Vậy câu hỏi đặt ra, liệu quy trình để cho ra sản phẩm hangtag của các nhà in kỹ thuật số sẽ như thế nào? Những yêu cầu trong các bước thực hiện, kiểm soát quá trình sản xuất của các nhà in sẽ ra sao? Chất lượng sản phẩm sẽ bảo đảm theo quy trình thực tại không? Qua đây nhóm nhóm nghiên cứu thực hiện đề tài “Đề xuất cải tiến quy trình kiểm soát chất lượng cho in nhãn giấy bằng phương pháp in kỹ thuật số”.2 Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu về phương pháp in kỹ thuật số - phương pháp in tĩnh điện - Nghiên cứu quy trình quy trình kiểm soát chất lượng - Đề xuất quy trình kiểm soát chất lượng cho in nhãn hangtag giấy.
- Đề ra ưu, nhược điểm của quy trình đã đề xuất 1.3 Đối tượng nghiên cứu - Quy trình kiểm soát chất lượng - Sản phẩm nhãn giấy (Hangtag) - Phương pháp in kỹ thuật số (In tĩnh điện) 1.4 Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu về phương pháp in kỹ thuật số (In tĩnh điện) - Khảo sát thực tế về quy trình in nhãn giấy - Nghiên cứu các tài liệu về kiểm soát chất lượng - Đề xuất quy trình in nhãn giấy và đưa ra ưu, điểm so với quy trình cũ 1.5 Giới hạn đề tài Do thời gian và quá trình thực nghiệm không nhiều, kinh nghiệm nghiên cứu của nhóm còn nhiều hạn chế nên nhóm chỉ đi sâu vào mảng sản phẩm nhãn hangtag trên chất liệu giấy couche được in bằng phương pháp in tĩnh điện.6 Phương pháp nghiên cứu - Thực hiện quan sát trực tiếp tại công ty kiến tập - Phân tích và tổng hợp lý thuyết - Phân loại và hệ thống hóa lý thuyếts 2 do an CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Tổng quan về phương pháp in kỹ thuật số Phương pháp in kỹ thuật số hiện nay còn được biết đến là kỹ thuật in không bản, mà vẫn in được các hình ảnh khác nhau trên giấy. Sở dĩ được gọi như vậy là vì các phương pháp in này không sử dụng bản in “cứng”. Cách đặt tên các kỹ thuật in này cũng dựa trên bản chất vật lý hay hóa học mà kỹ thuật in đó áp dụng lên bài in của nó. Cách đặt tên các kỹ thuật in này cũng dựa trên bản chất vật lý hay hóa học mà kỹ thuật in đó áp dụng lên bài in của nó.
Ví dụ như trong kỹ thuật Ionography, một lượng ion sẽ được truyền tới một bề mặt thích hợp để tạo ra hình ảnh; trong kỹ thuật Magetography thì dựa vào cách tạo ra từ tính trên bề mặt mang hình ảnh in; trong quá trình in phun, mực in thông qua vòi phun trung gian truyền trực tiếp lên bề mặt,…Và tương tự như vậy, kỹ thuật In tĩnh điện cũng được đặt tên dựa trên nguyên lý của nó, đó là việc ghi hình ảnh dựa vào tác động của các tế bào quang điện. Kỹ thuật in NIP về cơ bản là xử lý dữ liệu số và xuất dữ liệu ra cũng ở dạng số thông qua hệ thống máy in ma trận điểm được điều khiển bởi một máy tính trung tâm. Ở máy in ma trận điểm thì các chữ được kiểm soát bằng điện tử. Các thông tin được truyền lên giấy qua một dải ruy băng mực.
Hệ thống này được nâng cấp bằng kỹ thuật Electrophotography (kỹ thuật in tĩnh điện) thông tin không còn được truyền lên giấy qua chữ in nữa (ví dụ như máy in dùng con chữ) hoặc không còn truyền những đầu kim (như máy in ma trận điểm) có sử dụng bộ phận truyền mực, mà là truyền tới vật mang hình ảnh trung gian. Đó là một ống được phủ một lớp chất nhạy sáng (ống quang dẫn), khi chiếu tia laser lên ống thì không có sự tiếp xúc và hình ảnh được truyền qua không phải do áp lực, nó được truyền bởi các photon. Hình ảnh (ẩn) sẽ được lưu trữ lại trên ống trung gian, hình ảnh được truyền lên giấy nhờ loại mực đặc biệt. Vì vậy thực tế chỉ có sự tiếp xúc giữa ống mang mực (lưu trữ thông tin) và giấy, thông tin không được truyền bởi các phần tử truyền trung gian.
Đây là khởi đầu của kỹ thuật in không dùng bản in. Mô hình trên chỉ ra các bước khác nhau của quy trình in NIP. Phụ thuộc vào quy trình được chọn mà ta có từng bước khác nhau, không nhất thiết phải qua tất cả các bước. Hầu hết các quy trình đều phải có chức năng ghi hình (tạo hình ảnh ẩn), cấp mực cho hình ảnh ẩn này (còn gọi là quá trình develop, dựa trên nguyên tắc là một hình ẩn sẽ hiện ra sau khi được phủ dung dịch này lên bề mặt), chức năng truyền mực lên bề mặt vật liệu.
Ngoài ra còn một số chức năng khác như: Ổn định hình ảnh, làm khô, lau sạch và chuẩn bị bề mặt mang hình ảnh. Cấu hình của hệ thống in NIP bao gồm một vật thể mang hình ảnh trung gian để truyền mực lên giấy (như ở in Offset thì đó là ống cao su). Một chức năng có tính chất quyết định trong quá trình này là 3 do an vật mang hình ảnh (vật mang hình ảnh cùng với vật mang trung gian có thể là những ống cố định hay một dải dây băng linh hoạt). 1 Cấu hình của hệ thống in NIP 2.1 Quá trình hình thành và lịch sử phát triển ❖ Thế giới Phương pháp in kỹ thuật số thường sử dụng hiện tại phần lớn đều hình thành từ thế kỉ 20, bắt đầu nhóm xuất hiện vào năm 1938 với kỹ thuật Xerography hay còn gọi Electrophotography được phát minh bởi Chester Carlson.
Năm 1949 máy in thương mại Xerography đầu tiên ra đời, đến năm 1959 máy in Xerox 914 trở thành bước đột phá của hãng Xerox khi có thể in trên giấy thường, loại giấy dùng cho văn phòng. Tiếp theo đó là hàng loạt các phương pháp khác ra đời Ink jet năm 1967, Laser năm 1969, Thermography năm 1972,… đến năm 1993 in kỹ thuật số thực sự tiến vào thị trường in ấn vốn là của các phương pháp truyền thống nhờ sự ra đời máy in kỹ thuật số có màu đầu tiên E - Print 1000. Sau đó, in kỹ thuật số ngày càng phát triển và dần chiếm thị phần lớn hơn các phương pháp in truyền thống nhất là in Offset vì đã có thể thay thế in một số sản phẩm. Theo những khảo sát từ trang Smithers Pira xu hướng ngành in thế giới năm 2018 cho thấy, phần trăm ngành in kỹ thuật số tăng 20.
Qua nghiên cứu và số liệu thực tế, năm 2008, in kỹ thuật số chỉ chiếm khoảng 15,6% tổng thị phần toàn ngành 4 do an in, trong khi đó in Offset chiếm 84,4%và kết thúc năm 2018 in kỹ thuật số qua dự đoán, trung bình trên toàn thế giới, chắc chắn sẽ chiếm gần 50%, nước có kỹ thuật in phát triển sẽ có tỉ lệ cao hơn. Kỹ thuật in Offset giảm ít nhất là 34,4%, một con số không hề nhỏ và còn tăng trong thời gian tới. ❖ Việt Nam Việt Nam đang hội nhập và phát triển, trong đó khoa học và công nghệ là một trong những lĩnh vực tiên phong. Ngành in kỹ thuật số cũng được hình thành và phát triển.
Vào thời kì đầu in kỹ thuật số ở Việt Nam thực sự chưa có nhiều tiếng nói hay có thể thay đổi thị phần của các phượng pháp truyền thống. Nguyên nhân là do chính khả năng máy in kỹ thuật số lúc đó chưa đáp ứng được kì vọng chất lượng, số lượng không thể bằng so với Offset. Nhưng trong thời đại công nghệ liên tục thay đổi và xu hướng phát triển xã hội khiến cho in kỹ thuật số trở nên ngày càng mạnh mẽ, dần lấy lại thị phần.