Chương 1: Tổng quan về đề tài • Chương 2: Cơ sở lý luận • Chương 3: Cải tiến công tác đào tạo công nhân may tại công ty cổ phần may Việt Thắng. • Chương 4: Kết luận và kiến nghị. Phương pháp nghiên cứu ĐATN được thực hiện bởi các phương pháp nghiên cứu sau: SVTH: Lê Thị Thùy Dung – Đặng Thị Thúy Vy Ngành Công nghệ may Khóa 2020-2024 Đồ án Tốt nghiệp 5 - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Nghiên cứu giáo trình, tài liệu, qui định về công tác đào tạo công nhân. - Phương pháp khảo sát: Khảo sát thực tế công tác đào tạo công nhân mới tại công ty cổ phần may Việt Thắng làm cơ sở thực hiện nội dung đề tài.
- Phương pháp phân tích, tổng hợp: Xây dựng chương trình đào tạo và các modun môn học đào tạo công nhân may. SVTH: Lê Thị Thùy Dung – Đặng Thị Thúy Vy Ngành Công nghệ may Khóa 2020-2024 Đồ án Tốt nghiệp 6 CHƯƠNG 2. Tổng quan về đào tạo nhân lực 2. Một số khái niệm 2.
Khái niệm về nhân lực Nhân lực hiện nay có nhiều định nghĩa mà tùy theo cách tiếp cận khác nhau mà có các quan niệm khác nhau. Trong cuốn sách "Một số thuật ngữ hành chính", tác giả đã thực hiện sự phân biệt giữa hai khía cạnh của khái niệm nhân lực: nghĩa rộng và nghĩa hẹp. Theo tác giả, "Nhân lực theo nghĩa rộng được hiểu như nguồn lực con người", đặt ra khái niệm về sự đa dạng và tính chất toàn diện của nguồn lực nhân sự. Từ góc độ hẹp hơn, nhân lực được phân thành hai chiều: "Nhân lực xã hội (hoặc nguồn lao động xã hội) là dân số ở độ tuổi có khả năng lao động".
Mục tiêu là làm rõ về nhóm người có thể tham gia vào quá trình lao động trong xã hội. Thêm vào đó, "nhân lực doanh nghiệp được định nghĩa là lực lượng lao động của từng doanh nghiệp, là số người có trong danh sách của doanh nghiệp" (Lê Văn Tâm, Ngô Kim Thanh, 2008). Điều này nhấn mạnh sự tập trung vào khía cạnh cụ thể và quản lý nguồn nhân lực tại cấp doanh nghiệp, đồng thời mở rộng cái nhìn về ý nghĩa và ảnh hưởng của nhân lực trong bối cảnh kinh doanh. [1] Từ những quan niệm trên, ta có thể nhận định rằng: Nhân lực là thuật ngữ được sử dụng để mô tả tất cả các người lao động, nhân viên, và công dân tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh, và quản lý trong cả tổ chức và xã hội.
Khái niệm này bao gồm năng lực, kỹ năng, trình độ học vấn, và các đặc điểm cá nhân khác của con người, không chỉ là số lượng người lao động mà còn liên quan đến quản lý và phát triển nguồn lực con người để đạt được hiệu suất và thành công trong các môi trường kinh doanh và xã hội. Nhân lực có thể được hiểu theo nghĩa rộng như nguồn lực con người tổng thể hoặc theo nghĩa hẹp như nhóm người có khả năng lao động trong xã hội và lực lượng lao động của từng doanh nghiệp. Khái niệm đào tạo nguồn nhân lực Trong cuốn sách "Quản Trị Nhân Lực 2" của PGS. Lê Thanh Hà và giáo trình "Quản Trị Người Lao Động" của TS.
Hà Văn Hội, đào tạo nhân lực được định nghĩa như là hoạt động học tập nhằm giúp người lao động nắm bắt và hoàn thiện các SVTH: Lê Thị Thùy Dung – Đặng Thị Thúy Vy Ngành Công nghệ may Khóa 2020-2024 Đồ án Tốt nghiệp 7 kỹ năng cần thiết để thực hiện chức năng và nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả. Theo quan điểm của PGS. PTS Nguyễn Vân Điềm và PGS. Nguyễn Ngọc Quân, đào tạo là quá trình học tập giúp người lao động thực hiện chức năng và nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả hơn.
Đào tạo bao gồm việc truyền đạt kiến thức lý thuyết và thực hành, hướng dẫn người học lĩnh hội và nắm vững tri thức, kỹ năng nghề nghiệp để chuẩn bị cho việc thích nghi với cuộc sống và đảm nhận công việc. Qua đào tạo, người lao động không chỉ bổ sung kiến thức và kỹ năng, mà còn được chuẩn bị để đáp ứng yêu cầu của công việc hiện tại và tương lai. Các dạng đào tạo nhân lực bao gồm đào tạo mới, đào tạo lại, đào tạo bổ sung, và đào tạo nâng cao. Mỗi loại đào tạo đáp ứng nhu cầu khác nhau của nguồn nhân lực, từ việc đào tạo cho những người chưa có kinh nghiệm đến việc nâng cao kiến thức và kỹ năng cho những người đã có kinh nghiệm.
Đồng thời, đào tạo nhân lực được coi là một quá trình học tập có tổ chức, hướng vào việc giúp người lao động nắm rõ hơn chuyên môn và nghiệp vụ của mình để thực hiện công việc một cách hiệu quả. Khái niệm về công nhân may Công nhân may là những công nhân làm việc tại các bộ phận thuộc công ty may. Họ làm việc theo quy trình có sẵn và theo mô hình chuyên môn hóa. Một công nhân may thường chỉ có chuyên môn chính tại một bộ phận nhất định: bộ phận cắt may, bộ phận may tay áo, bộ phận may thân, bộ phận may cổ, bộ phận giặt là,.Tất cả các bộ phận trên tạo nên một dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp và hiệu quả.
[2] Đào tạo công nhân may có thể được hiểu như việc thực hiện các hoạt động hướng dẫn và học tập có tổ chức, nhằm mục đích nâng cao trình độ chuyên môn và kỹ năng tay nghề cho công nhân may, cũng như đào tạo tay nghề cho họ. Đặc điểm của công nhân may có thể được mô tả như sau: - Trình độ chuyên môn và trình độ thấp: Phần lớn công nhân may thường có trình độ chuyên môn và trình độ học vấn thấp. Điều này có thể phản ánh sự đa dạng trong lực lượng lao động may mặc, với nhiều người chọn ngành nghề này làm nghề nghiệp chính. - Lao động nữ chiếm đa số: Công nhân may chủ yếu là lao động nữ.
Phụ nữ thường chiếm đa số trong ngành công nghiệp may mặc, và họ thường gặp nhiều thách thức và áp lực trong quá trình làm việc. SVTH: Lê Thị Thùy Dung – Đặng Thị Thúy Vy Ngành Công nghệ may Khóa 2020-2024 Đồ án Tốt nghiệp 8 - Đào tạo không chính quy: Phần lớn công nhân may không được đào tạo chính quy tại các trường đào tạo nghề mà chủ yếu thông qua đào tạo kèm cặp tại các lớp đào tạo do các công ty may tổ chức. Điều này thể hiện xu hướng đào tạo nghề thực tế và học việc trong ngành. - Vai trò quan trọng của tay nghề: Trong quá trình làm việc, tay nghề của công nhân may đóng một vai trò cực kỳ quan trọng.
Sự khéo léo và chính xác trong công việc tay nghề, hỗ trợ bởi sự sử dụng máy móc hiện đại, quyết định đến chất lượng và hiệu suất sản xuất của một công ty may. Chương trình đào tạo Chương trình đào tạo là một kế hoạch cụ thể và có cấu trúc được thiết kế để giúp cá nhân hoặc nhóm người học một loạt các kỹ năng, kiến thức, và hành vi mới. Chương trình đào tạo thường bao gồm một loạt các hoạt động học tập như bài giảng, thảo luận, thực hành, và đánh giá để giúp người học phát triển và củng cố kỹ năng hoặc kiến thức mong muốn. Các chương trình đào tạo có thể được thiết kế cho mục tiêu cụ thể như học nghề, phát triển kỹ năng công việc, hoặc nâng cao kiến thức trong một lĩnh vực cụ thể.
Chúng có thể được cung cấp thông qua nhiều phương tiện khác nhau như trường học, trung tâm đào tạo, các khóa học trực tuyến, hoặc chương trình đào tạo trong tổ chức. Mục tiêu của chương trình đào tạo là giúp người học đạt được một mức độ hiểu biết, kỹ năng, hoặc hành vi mới một cách có cấu trúc và hiệu quả. Chương trình đào tạo lao động ngành may Chương trình đào tạo lao động trong ngành may thường được thiết kế để cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho các công nhân trong lĩnh vực này, bao gồm cả khóa học trực tuyến, đào tạo thực hành và các chứng chỉ chuyên ngành. Nội dung của chương trình bao gồm các nội dung: - Kiến thức cơ bản về ngành may như lịch sử, quy trình sản xuất, và các vật liệu và công cụ sử dụng.
- Kỹ thuật may bao gồm cắt, may và hoàn thiện sản phẩm. - Sử dụng và bảo trì máy móc và thiết bị trong quá trình sản xuất. - Thiết kế sản phẩm và mẫu mã, cũng như đọc và hiểu bản vẽ kỹ thuật. - Quản lý sản xuất để tối ưu hóa hiệu suất và chất lượng.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm và xử lý các vấn đề phát sinh. SVTH: Lê Thị Thùy Dung – Đặng Thị Thúy Vy Ngành Công nghệ may Khóa 2020-2024 Đồ án Tốt nghiệp 9 - An toàn lao động và quy định an toàn trong môi trường làm việc. - Phát triển kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề. Chương trình này thường được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu cụ thể của từng doanh nghiệp trong ngành may, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và năng lực cạnh tranh của ngành.
Qui định về đào tạo nghề trình độ sơ cấp theo Bộ Lao động -Thương binh và Xã hội 2. Yêu cầu về khối lượng kiến thức, kỹ năng tối thiểu của lao động trình độ sơ cấp Khối lượng kiến thức, kỹ năng tối thiểu đối với trình độ sơ cấp là 03 (ba) modun đào tạo, với thời gian thực học tối thiểu là 300 giờ, được thực hiện từ 03 (ba) tháng đến dưới 01 (một) năm học. Yêu cầu năng lực mà người học đạt được sau khi kết thúc chương trình đào tạo Kiến thức: Hiểu biết và có kiến thức cơ bản về các yêu cầu, tiêu chuẩn đối với từng công việc của nghề; áp dụng được một số kiến thức nhất định khi thực hiện công việc và có thể tiếp tục học tập ở trình độ cao hơn. Hiểu biết và có kiến thức về an toàn, vệ sinh lao động đối với công việc, vị trí làm việc và nơi làm việc.
Kỹ năng: Làm được các công việc đơn giản hoặc công việc có tính lặp lại của một nghề và các kỹ năng cần thiết khác tương thích với nghề. Năng lực tự chủ và trách nhiệm: Có khả năng tiếp nhận, ghi chép và chuyển thông tin theo yêu cầu; biết được yêu cầu, tiêu chuẩn, kết quả đối với công việc ở các vị trí làm việc xung quanh hoặc công việc có liên quan; chịu trách nhiệm đối với kết quả công việc, sản phẩm của mình. Yêu cầu về chương trình, giáo trình đào tạo 2.