Giải Pháp Cải Thiện Hoạt Động Đón Và Tiễn Khách Tại Khách Sạn Hà Nội Daewoo

Trường đại học

Viện Đại học Mở Hà Nội

Chuyên ngành

Du Lịch

Người đăng

Ẩn danh

2015

85
0
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

PHẦN MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG ĐÓN VÀ TIỄN KHÁCH TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

1.1. Một số vấn đề cơ bản về kinh doanh khách sạn

1.2. Khái niệm khách sạn

1.3. Khái niệm về kinh doanh khách sạn

1.4. Đặc điểm của kinh doanh khách sạn

1.5. Sản phẩm của khách sạn

1.6. Khách hàng

1.6.1. Khái niệm về nguồn khách du lịch

1.6.2. Khái niệm về khách du lịch

1.6.3. Đặc điểm về nguồn khách du lịch

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐÓN VÀ TIỄN KHÁCH TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI DAEWOO

2.1. Giới thiệu chung về Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.2. Lịch sử hình thành và phát triển của Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.3. Nguồn nhân lực và cơ cấu tổ chức của khách sạn Hà Nội Daewoo

2.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Hà Nội Daewoo

2.5. Đặc điểm kinh doanh của Khách sạn

2.6. Lĩnh vực kinh doanh của Khách sạn

2.7. Thị trường khách của Khách sạn

2.8. Thực trạng kinh doanh của Khách sạn

2.9. Khảo sát hoạt động đón và tiễn khách tại Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.9.1. Khảo sát quy trình đón và tiễn khách tại Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.9.2. Quy trình chuẩn bị trước khi khách làm thủ tục nhận phòng khách sạn

2.9.3. Làm thủ tục nhận phòng cho khách

2.9.4. Thủ tục thanh toán và tiễn khách

2.10. Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động đón và tiễn khách tại Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.10.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật

2.10.2. Tiêu chuẩn công việc

2.10.3. Yếu tố tổ chức

2.11. Nhận xét, đánh giá chung về hoạt động đón và tiễn khách tại Khách sạn Hà Nội Daewoo

2.11.1. Các điểm mạnh và nguyên nhân

2.11.2. Quy trình đón và tiễn khách

2.11.3. Các nhân tố ảnh hưởng

2.11.4. Các điểm hạn chế và nguyên nhân

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG ĐÓN VÀ TIỄN KHÁCH TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI DAEWOO

3.1. Phương hướng và mục tiêu phát triển

3.1.1. Phương hướng chung

3.1.2. Mục tiêu phát triển

3.1.3. Nhiệm vụ cụ thể

3.2. Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng hoạt động đón và tiễn khách tại Khách sạn Hà Nội Daewoo

3.2.1. Thiết lập quy trình quản lý chất lượng của hoạt động đón và tiễn khách

3.2.2. Duy trì chất lượng đồng bộ của hệ thống thiết bị phục vụ hoạt động đón và tiễn khách

3.2.3. Chính sách khuyến khích tinh thần làm việc của nhân viên

3.2.3.1. Chế độ trả lương
3.2.3.2. Tăng lương và tăng cấp bậc cho nhân viên
3.2.3.3. Chế độ khen thưởng
3.2.3.4. Chế độ phúc lợi khác

3.2.4. Nâng cao chất lượng chuyên môn của nhân viên bộ phận Lễ tân

3.2.4.1. Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho nhân viên
3.2.4.2. Chương trình đào tạo chéo

3.2.5. Hoàn thiện và đưa bản phác thảo tiêu chuẩn công việc vào áp dụng trong hoạt động đón và tiễn khách

3.2.6. Tăng cường khả năng phối hợp giữa các bộ phận trong khách sạn

3.2.6.1. Đẩy mạnh sự phối hợp giữa bộ phận lễ tân và bộ phận đặt phòng
3.2.6.2. Đẩy mạnh sự phối hợp giữa bộ phận lễ tân và bộ phận buồng
3.2.6.3. Đẩy mạnh sự phối hợp của bộ phận lễ tân với các bộ phận khác trong khách sạn

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ CỦA KHÓA LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Giải pháp hoàn thiện hoạt động đón và tiễn khách của khách sạn hà nội deawoo

Tài liệu có tiêu đề Cải Thiện Hoạt Động Đón Tiễn Khách Tại Khách Sạn Hà Nội Daewoo tập trung vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ đón tiễn khách tại khách sạn, từ đó cải thiện trải nghiệm của khách hàng. Các điểm chính trong tài liệu bao gồm việc tối ưu hóa quy trình đón tiếp, đào tạo nhân viên, và áp dụng công nghệ mới để nâng cao hiệu quả phục vụ. Những cải tiến này không chỉ giúp khách sạn thu hút nhiều khách hàng hơn mà còn tạo ra sự hài lòng và trung thành từ phía khách hàng.

Để mở rộng thêm kiến thức về lĩnh vực du lịch và dịch vụ, bạn có thể tham khảo tài liệu Giải pháp phát triển du lịch tại Việt Nam, nơi cung cấp những chiến lược thu hút khách du lịch hiệu quả. Ngoài ra, tài liệu Nhân lực tại các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Ninh Bình sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của nguồn nhân lực trong ngành du lịch. Cuối cùng, tài liệu Giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động thanh toán quốc tế tại ngân hàng Á Châu cũng có thể cung cấp những thông tin hữu ích về dịch vụ tài chính liên quan đến du lịch. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về các khía cạnh khác nhau của ngành du lịch và dịch vụ.