Khóa Luận Tốt Nghiệp: Ảnh Hưởng Của Thời Gian Cắt Cành Đến Năng Suất Và Chất Lượng Tằm Dâu

• Tác giả: Hoàng Minh Hiếu
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Hồng Hạnh
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Phương pháp thí nghiệm và TKSH
• Đề tài: Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến năng suất, chất lượng tằm dâu
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN I: MỞ ĐẦU
• 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
• 2. PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cây dâu
• 3. PHẦN III: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 3.2. Đối tượng nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Bố trí thí nghiệm
• 3.4.2. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.3. Quy trình kỹ thuật nuôi tằm (Theo Trung Tâm Nghiên Cứu Dâu Tằm Tơ Trung Ương)
• 3.4.4. Phương pháp tính toán và xử lý số liệu
• 4. PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây dâu
• 4.2. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến một số chỉ tiêu hóa sinh lá dâu
• 4.3. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến chỉ số SPAD
• 4.4. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến hàm lượng nước và khả năng duy trì hàm lượng nước trong cành dâu cắt
• 4.5. Ảnh hưởng của vị trí hái lá dâu đến một số chỉ tiêu hóa sinh lá dâu
• 4.6. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến các chỉ tiêu sinh trưởng và chất lượng kén tằm
• 4.7. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến thời gian sinh trưởng qua các tuổi tằm
• 4.8. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành dâu đến tăng trưởng khối lượng tằm qua các tuổi
• 4.9. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến khối lượng tuyến tơ
• 4.10. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến chất lượng tằm
• 4.11. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến năng suất và chất lượng kén
• 4.12. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến năng suất và chất lượng tơ
• KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Ảnh hưởng của thời gian cắt cành đến năng suất tằm dâu

Nghiên cứu chỉ ra rằng thời gian cắt cành có tác động trực tiếp đến năng suất và chất lượng tằm dâu. Cụ thể, việc cắt cành vào thời điểm thích hợp giúp tăng cường sự phát triển của cây dâu, từ đó cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho tằm. Kết quả cho thấy, cành dâu được cắt sau 30 ngày cho năng suất cao nhất, với tỷ lệ tằm lên né và tỷ lệ kén tốt đạt mức tối ưu. Theo nghiên cứu, năng suất kén tằm đạt cao nhất khi cho tằm ăn lá dâu cắt sau 30 ngày, cho thấy sự quan trọng của việc lựa chọn thời gian cắt cành trong quy trình chăm sóc tằm.

1.1. Tác động của thời gian cắt cành đến chất lượng tằm dâu

Chất lượng tằm dâu cũng chịu ảnh hưởng lớn từ thời gian cắt cành. Nghiên cứu cho thấy, cành dâu cắt sau 60 ngày có chỉ số SPAD cao nhất, cho thấy hàm lượng dinh dưỡng trong lá dâu tốt hơn. Điều này dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của tằm, với khối lượng tuyến tơ cao hơn. Ngược lại, cành cắt sau 30 ngày lại cho thấy sự phát triển nhanh chóng của tằm, nhưng chất lượng kén lại không đạt yêu cầu. Sự cân bằng giữa năng suất và chất lượng là yếu tố quan trọng trong việc nuôi tằm, và việc cắt cành đúng thời điểm là chìa khóa để đạt được điều này.

II. Quy trình chăm sóc tằm và kỹ thuật trồng tằm

Quy trình chăm sóc tằm bao gồm nhiều yếu tố, trong đó kỹ thuật trồng tằm đóng vai trò quan trọng. Việc lựa chọn giống tằm phù hợp, cùng với điều kiện môi trường như ánh sáng, độ ẩm và dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự phát triển của tằm. Nghiên cứu cho thấy, tằm dâu phát triển tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 24-32 độ C và độ ẩm từ 70-80%. Việc chăm sóc đúng cách không chỉ giúp tăng năng suất mà còn cải thiện chất lượng kén tằm. Các biện pháp như bón phân hợp lý, tưới nước đầy đủ và kiểm soát dịch hại là cần thiết để đảm bảo sự phát triển bền vững của tằm.

2.1. Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến năng suất

Điều kiện môi trường có ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tằm dâu. Nghiên cứu cho thấy, cây dâu cần được trồng ở nơi có ánh sáng đầy đủ và đất đai màu mỡ để phát triển tốt. Việc kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ cũng rất quan trọng, vì tằm dâu nhạy cảm với sự thay đổi của môi trường. Nếu điều kiện môi trường không được duy trì ổn định, sẽ dẫn đến sự giảm sút về năng suất và chất lượng kén tằm. Do đó, việc theo dõi và điều chỉnh các yếu tố môi trường là cần thiết để đạt được hiệu quả cao nhất trong nuôi tằm.

III. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thời gian cắt cành có ảnh hưởng rõ rệt đến năng suất và chất lượng tằm dâu. Việc cắt cành đúng thời điểm không chỉ giúp tăng cường sự phát triển của cây dâu mà còn cải thiện chất lượng lá, từ đó nâng cao năng suất kén tằm. Đề xuất cho các nông dân là nên áp dụng các kỹ thuật cắt cành hợp lý, kết hợp với quy trình chăm sóc tằm khoa học để đạt được hiệu quả cao nhất. Ngoài ra, cần có thêm các nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng của các yếu tố khác như phân bón và điều kiện khí hậu đến sự phát triển của tằm dâu.

3.1. Đề xuất cho nghiên cứu tiếp theo

Cần thực hiện các nghiên cứu tiếp theo để làm rõ hơn về mối quan hệ giữa thời gian cắt cành và các yếu tố khác như phân bón, giống tằm và điều kiện khí hậu. Việc này sẽ giúp nông dân có thêm thông tin để tối ưu hóa quy trình nuôi tằm, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Hơn nữa, việc áp dụng công nghệ mới trong chăm sóc và nuôi tằm cũng cần được nghiên cứu để cải thiện hiệu quả sản xuất.