Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Khám phá thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở ăn uống Hà Giang năm 2017 và các giải pháp đề xuất nhằm nâng cao chất lượng.
Danh mục:
65
3
0
Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất trà lá vối túi lọc kết hợp lá nếp, mang lại sản phẩm thảo dược chất lượng, tốt cho sức khỏe.
Danh mục:
60
1
0
Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất thịt gà muối hun khói, phân tích kỹ thuật, nguyên liệu và hiệu quả kinh tế trong quy trình chế biến.
Danh mục:
78
1
0
Khám phá quy trình sản xuất phân bón dạng nước từ bã men bia qua nghiên cứu chi tiết, ứng dụng hiệu quả trong nông nghiệp bền vững.
Danh mục:
105
1
0
Khám phá quy trình sản xuất đồ uống từ đậu nành nảy mầm qua nghiên cứu chi tiết, giúp tối ưu hóa chất lượng và giá trị dinh dưỡng sản phẩm.
Danh mục:
74
2
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá gai, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
70
14
0
Nghiên cứu quy trình chế biến bột trà xanh hòa tan từ lá chè già tại phòng thí nghiệm, tối ưu hóa chất lượng và hiệu suất sản xuất.
Danh mục:
69
3
0
Luận văn nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất bánh mì ngọt tại xưởng sản xuất khoa công nghệ sinh học công nghệ thực phẩm, đảm bảo chất lượng và hiệu quả.
Danh mục:
54
11
0
Luận văn nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản gạo bằng phương pháp bảo quản kín có nạp khí N2 tại Công ty Cổ phần Lương thực Thái Nguyên.
Danh mục:
67
2
0
Khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể nhà máy kẽm điện phân Thái Nguyên, đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp hiệu quả.
Danh mục:
57
3
0