Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Tiểu luận trình bày thiết kế thiết bị sấy thùng quay cho đậu phộng với năng suất 1000 kg/h, ứng dụng trong ngành kỹ thuật thực phẩm.
Danh mục:
88
13
2
Khám phá quy trình sản xuất tương ớt qua tiểu luận đồ án tốt nghiệp, từ nguyên liệu đến thành phẩm, đảm bảo chất lượng và hương vị.
Danh mục:
101
11
0
Báo cáo chuyên đề kỹ thuật về Tiểu luận báo cáo thí nghiệm quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm bài thực hành số 1 thí, điều tra khảo sát thực tế, phân tích tổng hợp
Danh mục:
63
1
0
Tài liệu nghiên cứu Tiểu luận ảnh hưởng của chất hấp thụ ethylene đến chất lượng quả chuối tiêu hồng bảo quản ở điều, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
76
9
0
Tài liệu nghiên cứu Tiểu luận quy trình công nghệ sản xuất mực tẩm gia vị, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật.
Danh mục:
58
36
0
Khám phá quy trình công nghệ sản xuất phô mai, từ nguyên liệu đến thành phẩm, giúp hiểu rõ hơn về ngành công nghiệp thực phẩm này.
Danh mục:
66
2
0
Chuyên khảo phân tích Ảnh hưởng của chất hấp thụ ethylene đến chất lượng quả chuối tiêu hồng bảo quản ở điều kiện thường, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
76
5
0
Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt trong đồ án tốt nghiệp, phân tích chi tiết từ nguyên liệu đến công nghệ chế biến, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Danh mục:
101
31
0
Báo cáo chuyên đề về thực hành thiết kế vàkiểmtrabao bì thựcphẩm, điều tra khảo sát thực tế, phân tích tổng hợp kết quả, đề xuất khuyến nghị chính sách.
Danh mục:
127
29
0
Báo cáo đồ án công nghệ chế biến thiết kế nhà máy sản xuất mứt dâu với năng suất 1000 kg/h, cung cấp quy trình và công nghệ hiện đại.
Danh mục:
67
4
0