Tài liệu về Nghiên cứu vi khuẩn trong thực phẩm
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về nghiên cứu vi khuẩn trong thực phẩm. Tìm hiểu và nâng cao kiến thức của bạn ngay hôm nay!
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất
Danh mục:
75
4
0
Khóa luận nghiên cứu sự hiện diện của Pediococcus pentosaceus và Lactobacillus plantarum trong thực phẩm lên men bằng phương pháp PCR.
Danh mục:
59
3
0
Luận văn thạc sĩ phân tích tuyển chọn định danh vi khuẩn có khả năng phân giải histamine phân lập từ quá trình sản xuất nước, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải
Danh mục:
88
6
0
Khảo sát thực trạng giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.
Danh mục:
119
1
0
Nghiên cứu phát hiện gen độc lực của vi khuẩn Campylobacter trong thịt lợn, thịt gà, thịt bò tại Hà Nội, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.
Danh mục:
71
5
0
Nghiên cứu khả năng thủy phân protein của một số hủng vi khuẩn lati, khám phá tiềm năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và sinh học.
Danh mục:
69
1
0