Nghiên cứu vi khuẩn trong thực phẩm
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về nghiên cứu vi khuẩn trong thực phẩm. Tìm hiểu và nâng cao kiến thức của bạn ngay hôm nay!
Nghiên cứu khả năng thủy phân protein của một số hủng vi khuẩn lati, khám phá tiềm năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và sinh học.
Danh mục:
69
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu đặ điểm vi khuẩn lati sinh tổng hợp gamma aminobutyri aid và ứng dụng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
74
4
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu phối hợp các chủng vi khuẩn lactic ưa ẩm để lên men pho mát, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
58
3
0
Nghiên cứu phát hiện gen độc lực của vi khuẩn Campylobacter trong thịt lợn, thịt gà, thịt bò tại Hà Nội, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.
Danh mục:
71
5
0
Khảo sát thực trạng giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.
Danh mục:
119
1
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn xác định mức độ ô nhiễm vi khuẩn gây hại trong thịt lợn tiêu thụ trên địa bàn thành phố, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
91
3
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn xác định một số loại vi khuẩn kháng sinh tồn dư trong sữa bò nuôi tại tỉnh vĩnh phúc và đề, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
103
8
0
Luận văn thạc sĩ phân tích tuyển chọn định danh vi khuẩn có khả năng phân giải histamine phân lập từ quá trình sản xuất nước, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải
Danh mục:
88
6
0
Khóa luận nghiên cứu sự hiện diện của Pediococcus pentosaceus và Lactobacillus plantarum trong thực phẩm lên men bằng phương pháp PCR.
Danh mục:
59
3
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất
Danh mục:
75
4
0