Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe

Đồ án thiết kế hệ thống sấy bơm nhiệt cho 200kg nguyên liệu khô, tối ưu hiệu suất và tiết kiệm năng lượng trong ngành chế biến thực phẩm.

Ngày đăng: 10/07/2025

68
1
0
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm huit sữa hạt điều khoai lang, mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ngày đăng: 10/07/2025

136
0
0
Giáo trình lý thuyết chế biến ngành quản trị chế biến trình độ cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và ứng dụng thực tiễn cho sinh viên.

Ngày đăng: 11/07/2025

148
0
0
Giáo trình nấm ăn của PGS TS Lê Vĩnh Thúc và TS Bùi Thị Cẩm Hường cung cấp kiến thức chuyên sâu về nấm, ứng dụng và giá trị dinh dưỡng.

Ngày đăng: 12/07/2025

140
8
0
Nghiên cứu phát triển sản phẩm đồ uống từ hạt quinoa Chenopodium quinoa, mang lại lợi ích sức khỏe và tiềm năng thị trường.

Ngày đăng: 14/07/2025

73
0
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa hạt hạnh nhân, mang lại hiểu biết sâu sắc về sản phẩm dinh dưỡng này.

Ngày đăng: 16/07/2025

133
0
0
Khám phá kỹ thuật trồng dưa hấu phần 1, từ chọn giống đến chăm sóc cây, giúp nâng cao năng suất và chất lượng quả.

Ngày đăng: 16/07/2025

66
0
0