Thành phần hóa học thực phẩm

Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp, cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết.

Ngày đăng: 11/07/2025

53
3
0
Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và thực tiễn.

Ngày đăng: 11/07/2025

74
0
0
Giáo trình kỹ thuật về thực phẩm và sinh lý dinh dưỡng ngành kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ

Ngày đăng: 11/07/2025

157
1
0
Giáo trình lý thuyết chế biến ngành quản trị chế biến trình độ cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và ứng dụng thực tiễn cho sinh viên.

Ngày đăng: 11/07/2025

148
0
0
Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cung cấp kiến thức cần thiết cho nghề nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn trung cấp.

Ngày đăng: 16/07/2025

83
0
0
Giáo trình về thương phẩm hàng thực phẩm nghề chế biến món ăn trình độ cao đẳng trung cấp, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao.

Ngày đăng: 16/07/2025

89
2
0
Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cung cấp kiến thức cần thiết về quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm trong ngành thương mại.

Ngày đăng: 18/07/2025

66
2
0