công nghệ nano trong thực phẩm
Khám phá các tài liệu chuyên sâu về công nghệ nano trong thực phẩm. Tìm hiểu ứng dụng và lợi ích của công nghệ tiên tiến này trong ngành thực phẩm.
Đồ án nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ kỹ thuật hóa học khảo sát đặt tính màng polymer phân hủy sinh học tích hợp hạt, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho
Danh mục:
73
6
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ hóa học nghiên cứu hệ hạt nano chất béo rắn, ứng dụng hiệu quả trong việc giữ hương liệu, mở ra tiềm năng lớn cho ngành công nghiệp.
Danh mục:
104
3
0
Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite Au-SNS trong việc định lượng vitamin C trong thực phẩm, mang lại giải pháp chính xác và hiệu quả.
Danh mục:
108
4
0
Luận văn thạc sĩ trình bày phương pháp điều chế nano đồngchitosan và ứng dụng kháng khuẩn đối với vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus.
Danh mục:
100
13
0
Khóa luận khảo sát quá trình phối huyền phù curcuminoid trong thạch agar, góp phần nâng cao hiểu biết về ứng dụng hóa học trong thực tiễn.
Danh mục:
73
5
0
Khóa luận khảo sát quá trình phối huyền phù curcumin trong thạch jelly, ứng dụng làm thực phẩm chức năng, mang lại lợi ích sức khỏe.
Danh mục:
96
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu hus nghiên cứu ứng dụng nano kim loại ag và cu trong ức chế nấm penicillum digitatum và, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp
Danh mục:
76
0
0
Nghiên cứu ức chế nấm mốc Colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư và bảo quản xoài bằng màng tinh bột kết hợp trà xanh CuSO4.
Danh mục:
119
1
0