Luận án về ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý rác hữu cơ phục vụ nông nghiệp tại tỉnh Sóc Trăng

Nghiên cứu về công nghệ sinh học trong xử lý rác hữu cơ tại tỉnh Sóc Trăng đã trở thành một vấn đề cấp bách. Sự gia tăng dân số và phát triển kinh tế đã dẫn đến việc gia tăng lượng rác thải, đặc biệt là rác hữu cơ. Tỉnh Sóc Trăng hiện đang đối mặt với thách thức trong việc quản lý và xử lý rác thải, gây ra ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Mục tiêu của nghiên cứu này là phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn bản địa có khả năng phân hủy rác hữu cơ, từ đó ứng dụng sản phẩm sau xử lý trong sản xuất nông nghiệp. Việc áp dụng công nghệ xanh không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm mà còn tạo ra nguồn phân bón hữu cơ cho cây trồng, góp phần vào phát triển bền vững.

Tình hình rác thải tại tỉnh Sóc Trăng đang ở mức báo động. Hàng ngày, tỉnh phát sinh hơn 248,2 tấn rác thải, trong đó hơn 80% là rác hữu cơ. Việc xử lý chủ yếu dựa vào phương pháp chôn lấp, dẫn đến ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Các biện pháp xử lý hiện tại chưa đáp ứng được yêu cầu về quản lý chất thải. Nghiên cứu này nhằm tìm kiếm giải pháp hiệu quả hơn thông qua việc ứng dụng sinh học ứng dụng để xử lý rác hữu cơ, từ đó tạo ra phân compost chất lượng cao cho nông nghiệp.

Nghiên cứu đã phân lập được 213 dòng vi khuẩn từ các mẫu rác hữu cơ và ruột của các loài côn trùng. Trong số đó, 20 dòng vi khuẩn có hoạt tính phân hủy mạnh được chọn để nghiên cứu sâu hơn. Tất cả các dòng vi khuẩn này thuộc chi Bacillus, nổi bật với khả năng phân hủy cellulose, tinh bột và protein. Việc xác định mối quan hệ di truyền giữa các dòng vi khuẩn này đã được thực hiện thông qua kỹ thuật sinh học phân tử, mở ra hướng đi mới trong việc ứng dụng vi khuẩn bản địa trong xử lý rác thải.

Sản phẩm phân hữu cơ vi sinh từ nghiên cứu đã được thử nghiệm trên cây dưa leo (Cucumis sativus L.). Kết quả cho thấy việc sử dụng phân hữu cơ vi sinh giúp giảm 50% lượng phân hóa học so với phương pháp truyền thống. Các chỉ tiêu như chiều dài trái, trọng lượng trái không có sự khác biệt đáng kể, cho thấy hiệu quả của phân hữu cơ vi sinh trong việc cải thiện năng suất cây trồng. Điều này chứng tỏ rằng việc ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý rác hữu cơ không chỉ bảo vệ môi trường mà còn mang lại lợi ích kinh tế cho nông dân.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý rác hữu cơ tại tỉnh Sóc Trăng là khả thi và hiệu quả. Các dòng vi khuẩn bản địa có khả năng phân hủy tốt đã được xác định và ứng dụng thành công trong sản xuất phân hữu cơ vi sinh. Để phát triển bền vững, cần có chính sách hỗ trợ nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học trong quản lý chất thải, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của việc xử lý rác thải một cách hiệu quả.