Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh đến cai sữa tại trại Nguyễn Thị Nga, Hà Nam

• Tác giả: Phạm Thị Thùy Dung
• Người hướng dẫn: TS. Lê Minh Châu
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
• Đề tài: Theo Dõi Khả Năng Sinh Trưởng Của Lợn Con Từ Sơ Sinh Đến Cai Sữa Tại Trại Nguyễn Thị Nga, Hà Nam
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI MỞ ĐẦU
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 2.1.2. Điều kiện cơ sở vật chất của trang trại
• 2.2. Tổng quan tài liệu và những kết quả nghiên cứu trong ngoài nước
• 2.2.1. Cơ sở khoa học
• 2.2.2. Đặc điểm các giống lợn
• 2.2.2.1. Giống Yorkshire
• 2.2.2.2. Giống lợn Landrace
• 2.2.3. Khả năng sinh trưởng của lợn con
• 2.2.3.1. Một số đặc điểm của lợn con liên quan đến sự sinh trưởng
• 2.2.4. Sinh lý tiêu hoá của lợn con
• 2.2.4.1. Đặc điểm của cơ quan tiêu hoá
• 2.2.4.2. Đặc điểm về cơ năng điều tiết thân nhiệt
• 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Theo dõi khả năng sinh trưởng của lợn con

Nghiên cứu tập trung vào theo dõi khả năng sinh trưởng của lợn con từ giai đoạn sơ sinh đến cai sữa tại trại Nguyễn Thị Nga, Hà Nam. Kết quả cho thấy, sinh trưởng tích lũy và sinh trưởng tuyệt đối của lợn con phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ dinh dưỡng, kỹ thuật chăn nuôi, và quản lý trang trại. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm khối lượng, tốc độ tăng trưởng, và tỷ lệ sống. Dữ liệu được thu thập và phân tích dưới dạng bảng biểu và sơ đồ, giúp đánh giá hiệu quả của phương pháp chăn nuôi hiện tại.

1.1. Giai đoạn sơ sinh

Giai đoạn sơ sinh là thời kỳ quan trọng nhất trong phát triển vật nuôi. Lợn con có tốc độ sinh trưởng nhanh, đặc biệt trong 21 ngày đầu. Tuy nhiên, sự thiếu hụt chất sắt và khoáng chất từ sữa mẹ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi. Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc bổ sung thức ăn cho lợn con và chăm sóc lợn con kịp thời giúp cải thiện năng suất chăn nuôi.

1.2. Giai đoạn cai sữa

Giai đoạn cai sữa đánh dấu sự chuyển đổi từ sữa mẹ sang thức ăn rắn. Đây là thời kỳ nhạy cảm, lợn con dễ bị stress và giảm sinh trưởng động vật. Nghiên cứu khuyến nghị sử dụng thức ăn chất lượng cao và quy trình chăn nuôi khoa học để giảm tỷ lệ hao hụt. Kết quả cho thấy, lợn con được chăm sóc tốt có khối lượng cai sữa cao hơn và tỷ lệ sống tốt hơn.

II. Quản lý trang trại và kỹ thuật chăn nuôi

Trại Nguyễn Thị Nga áp dụng quản lý trang trại hiện đại với hệ thống chuồng trại được thiết kế khoa học. Kỹ thuật chăn nuôi bao gồm việc sử dụng thức ăn cho lợn con phù hợp, hệ thống sưởi ấm, và quạt thông gió để đảm bảo môi trường sống lý tưởng. Nghiên cứu cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của quản lý chăn nuôi trong việc kiểm soát dịch bệnh và nâng cao năng suất chăn nuôi.

2.1. Cơ sở vật chất

Trang trại lợn được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, bao gồm chuồng trại hiện đại, hệ thống nước tự động, và kho thuốc thú y. Các khu vực chăn nuôi được bố trí hợp lý, đảm bảo vệ sinh và phòng ngừa dịch bệnh. Nghiên cứu chỉ ra rằng, cơ sở vật chất tốt là yếu tố then chốt trong phát triển vật nuôi.

2.2. Quy trình chăn nuôi

Quy trình chăn nuôi tại trại được thực hiện theo tiêu chuẩn khoa học, từ khâu chọn giống đến chăm sóc lợn con. Nghiên cứu khuyến nghị áp dụng phương pháp chăn nuôi tiên tiến để tối ưu hóa năng suất chăn nuôi. Kết quả cho thấy, việc tuân thủ quy trình chăn nuôi giúp giảm tỷ lệ hao hụt và tăng sinh trưởng động vật.

III. Ảnh hưởng của giống lợn đến sinh trưởng

Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của giống lợn đến sinh trưởng động vật. Hai giống lợn được nghiên cứu là Yorkshire và Landrace, cả hai đều có tốc độ tăng trưởng nhanh và tỷ lệ nạc cao. Kết quả cho thấy, lợn con của giống Yorkshire có khối lượng sơ sinh và khối lượng cai sữa cao hơn so với Landrace. Nghiên cứu khuyến nghị chọn giống phù hợp để tối ưu hóa năng suất chăn nuôi.

3.1. Giống Yorkshire

Yorkshire là giống lợn có tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng tiêu tốn thức ăn thấp, và tỷ lệ nạc cao. Nghiên cứu chỉ ra rằng, lợn con của giống này có sinh trưởng tích lũy và sinh trưởng tuyệt đối tốt hơn so với các giống khác. Đây là lựa chọn lý tưởng cho chăn nuôi lợn công nghiệp.

3.2. Giống Landrace

Landrace cũng là giống lợn có tốc độ tăng trưởng nhanh và tỷ lệ nạc cao. Tuy nhiên, lợn con của giống này có khối lượng sơ sinh và khối lượng cai sữa thấp hơn so với Yorkshire. Nghiên cứu khuyến nghị sử dụng Landrace trong các mô hình chăn nuôi lợn nhỏ lẻ.