I. Phương pháp dạy học dựa trên nhiệm vụ
Phương pháp dạy học dựa trên nhiệm vụ (TBI) là một phương pháp giáo dục tiên tiến, tập trung vào việc sử dụng các nhiệm vụ giao tiếp để thúc đẩy việc học ngôn ngữ. Phương pháp này được xem là một phần của giáo dục du lịch và đào tạo nghề lễ tân, đặc biệt tại Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu. TBI không chỉ giúp sinh viên cải thiện kỹ năng nói mà còn phát triển kỹ năng giao tiếp và kỹ năng mềm cần thiết cho nghề nghiệp. Nghiên cứu này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thiết kế các nhiệm vụ phù hợp với mục tiêu học tập, giúp sinh viên chủ động tham gia vào quá trình học tập.
1.1. Ứng dụng TBI trong lớp học
TBI được áp dụng trong các lớp học kỹ năng nói của sinh viên ngành Lễ tân tại Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu. Các nhiệm vụ được thiết kế để mô phỏng tình huống thực tế trong ngành du lịch, giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng thuyết trình và kỹ năng giao tiếp. Phương pháp này khuyến khích sinh viên sử dụng tiếng Anh một cách tự nhiên và hiệu quả, đồng thời tạo ra môi trường học tập không áp lực.
1.2. Lợi ích của TBI
TBI mang lại nhiều lợi ích cho sinh viên, bao gồm cải thiện kỹ năng nói, tăng cường kỹ năng giao tiếp, và phát triển kỹ năng mềm. Nghiên cứu chỉ ra rằng sinh viên trong nhóm thực nghiệm đạt được tiến bộ đáng kể trong việc quản lý hội thoại và sử dụng từ vựng phức tạp. Điều này chứng tỏ TBI là một phương pháp hiệu quả trong giáo dục du lịch và đào tạo nghề lễ tân.
II. Kỹ năng nói của sinh viên ngành Lễ tân
Kỹ năng nói là một yếu tố quan trọng trong chương trình đào tạo ngành Lễ tân tại Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá sự tiến bộ của sinh viên trong việc sử dụng tiếng Anh để giao tiếp với khách hàng. Kết quả cho thấy, mặc dù sinh viên đã được học tiếng Anh trong nhiều năm, kỹ năng nói của họ vẫn còn hạn chế. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc áp dụng các phương pháp giảng dạy mới như TBI.
2.1. Đánh giá kỹ năng nói
Nghiên cứu sử dụng các bài kiểm tra nói trước và sau khi áp dụng TBI để đánh giá sự tiến bộ của sinh viên. Kết quả cho thấy nhóm thực nghiệm có sự cải thiện đáng kể trong việc quản lý hội thoại và sử dụng từ vựng. Điều này chứng tỏ TBI có tác động tích cực đến kỹ năng nói của sinh viên.
2.2. Thách thức trong việc phát triển kỹ năng nói
Một trong những thách thức lớn nhất là việc thiếu môi trường thực hành tiếng Anh trong thực tế. Nghiên cứu đề xuất rằng các nhiệm vụ trong TBI nên được thiết kế để mô phỏng các tình huống thực tế, giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng nói một cách hiệu quả.
III. Ứng dụng thực tiễn và giá trị của nghiên cứu
Nghiên cứu này không chỉ có giá trị lý thuyết mà còn mang lại nhiều ứng dụng thực tiễn trong giáo dục du lịch và đào tạo nghề lễ tân. Kết quả nghiên cứu có thể được sử dụng để cải thiện chương trình đào tạo tại Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu, đồng thời cung cấp các gợi ý cho giáo viên trong việc thiết kế các hoạt động học tập dựa trên TBI.
3.1. Cải thiện chương trình đào tạo
Nghiên cứu đề xuất rằng TBI nên được tích hợp vào chương trình đào tạo lễ tân để giúp sinh viên phát triển kỹ năng nói và kỹ năng giao tiếp. Điều này sẽ giúp sinh viên tự tin hơn khi làm việc trong môi trường du lịch quốc tế.
3.2. Gợi ý cho giáo viên
Giáo viên có thể sử dụng kết quả nghiên cứu để thiết kế các nhiệm vụ học tập phù hợp với mục tiêu của giáo dục du lịch. Điều này sẽ tạo ra một môi trường học tập tích cực, nơi sinh viên có thể chủ động tham gia vào các hoạt động học tập.
