Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt tại trang trại Cù Xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT

MỤC LỤC

1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1.1. Đặt vấn đề

1.2. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề

1.2.1. Mục đích

1.2.2. Yêu cầu

2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Điều kiện cơ sở thực tập

2.1.1. Điều kiện tự nhiên

2.1.1.1. Vị trí địa lý

2.1.1.2. Điều kiện địa hình, đất đai

2.1.1.3. Điều kiện khí hậu

2.1.1.4. Điều kiện giao thông

2.1.2. Điều kiện vật chất và cơ sở hạ tầng nơi thực tập

2.1.2.1. Cơ sở vật chất của trại

2.1.2.2. Cơ sở hạ tầng của trại

2.1.3. Cơ cấu tổ chức của trại

2.1.4. Tình hình sản xuất của trại

2.1.5. Thuận lợi và khó khăn của trại

2.1.5.1. Thuận lợi

2.1.5.2. Khó khăn

2.2. Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề

2.2.1. Đặc điểm sinh trưởng khả năng sản xuất và phẩm chất thịt của lợn

2.2.1.1. Đặc điểm sinh trưởng, cơ sở di truyền của sự sinh trưởng

2.2.1.2. Sự phát triển các cơ quan trong cơ thể

2.2.1.3. Quy luật ưu tiên các chất dinh dưỡng trong cơ thể

2.2.1.4. Ảnh hưởng của quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn thịt

2.2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất thịt lợn

2.2.1.5.1. Giống

3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH

3.1. Địa điểm và thời gian tiến hành

3.2. Nội dung thực hiện

3.2.1. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện

3.2.2. Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp theo dõi và thu thập thông tin

3.2.3. Phương pháp xử lý số liệu

4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1. Đánh giá tình hình chăn nuôi của trại từ năm 2018 - 5/2020

4.2. Kết quả công tác vệ sinh phòng bệnh

4.3. Kết quả thực hiện công tác vệ sinh sát trùng

4.4. Kết quả thực hiện công tác tiêm phòng

4.5. Kết quả thực hiện công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và quản lý đàn lợn thịt tại trại

4.6. Tổ chức thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng

4.7. Kết quả chẩn đoán và điều trị một số bệnh ở lợn thịt tại trại

4.7.1. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại

4.7.2. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi tại trại

4.7.3. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại

4.8. Xuất lợn và vệ sinh chuồng trại sau xuất

4.8.1. Vệ sinh chuồng trại sau khi xuất lợn

4.8.2. Nhập lợn và vệ sinh chuồng trại trước khi nhập lợn

5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẬP TẠI TRANG TRẠI

I. Quy trình chăm sóc lợn thịt

Quy trình chăm sóc lợn thịt tại trang trại Cù Xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc được thực hiện theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn sinh học và hiệu quả kinh tế. Quy trình bao gồm các bước từ chọn giống, chuẩn bị chuồng trại, đến việc theo dõi sức khỏe và tăng trưởng của đàn lợn. Kỹ thuật chăn nuôi lợn được áp dụng nghiêm ngặt, từ việc sử dụng thức ăn cho lợn thịt đảm bảo dinh dưỡng đến việc duy trì vệ sinh chuồng trại lợn thường xuyên. Các biện pháp chăm sóc sức khỏe lợn như tiêm phòng và kiểm soát dịch bệnh được thực hiện định kỳ.

1.1. Chọn giống và chuẩn bị chuồng trại

Chọn giống lợn thịt là bước đầu tiên trong quy trình chăn nuôi. Trang trại Cù Xuân sử dụng giống lợn lai F1 (nội x ngoại) để đảm bảo tốc độ sinh trưởng nhanh và chất lượng thịt cao. Chuồng trại lợn được xây dựng khép kín, có hệ thống thông gió, chiếu sáng và sưởi ấm, đảm bảo điều kiện sống tối ưu cho đàn lợn. Vệ sinh chuồng trại lợn được thực hiện hàng ngày, kết hợp với việc sử dụng hố sát trùng và vôi nước để ngăn ngừa dịch bệnh.

1.2. Dinh dưỡng và thức ăn

Thức ăn cho lợn thịt được chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lợn. Trang trại sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp với các loại thức ăn tự nhiên như rau củ, ngũ cốc. Quy trình đổi thức ăn được thực hiện từ từ để tránh gây sốc cho lợn. Tỷ lệ chuyển hóa thức ăn được theo dõi chặt chẽ để đảm bảo hiệu quả kinh tế.

II. Nuôi dưỡng lợn thịt

Nuôi dưỡng lợn thịt tại trang trại Cù Xuân tập trung vào việc tối ưu hóa tốc độ tăng trưởng và chất lượng thịt. Quy trình nuôi dưỡng bao gồm việc phân chia đàn lợn theo từng giai đoạn phát triển, từ lợn con đến lợn thịt. Phương pháp chăn nuôi lợn được áp dụng linh hoạt, kết hợp giữa chăn nuôi công nghiệp và truyền thống. Các biện pháp quản lý trang trại lợn được thực hiện chặt chẽ, từ việc theo dõi sức khỏe đến việc kiểm soát môi trường sống.

2.1. Phân chia giai đoạn nuôi dưỡng

Đàn lợn được phân chia thành các giai đoạn: lợn con, lợn choai và lợn thịt. Mỗi giai đoạn có chế độ dinh dưỡng và chăm sóc riêng. Lợn con được nuôi trong khu vực úm, sử dụng bóng sưởi và thức ăn đặc biệt. Lợn choai được chuyển sang chuồng nuôi thịt, với chế độ ăn tăng cường protein để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Lợn thịt được nuôi đến khi đạt trọng lượng tiêu chuẩn, thường là 90-100 kg.

2.2. Quản lý môi trường sống

Quản lý trang trại lợn bao gồm việc kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và vệ sinh chuồng trại. Hệ thống thông gió và làm mát được sử dụng để duy trì nhiệt độ ổn định, đặc biệt trong mùa hè. Vệ sinh chuồng trại lợn được thực hiện hàng ngày, kết hợp với việc sử dụng hố sát trùng và vôi nước để ngăn ngừa dịch bệnh.

III. Phòng trị bệnh cho lợn thịt

Phòng trị bệnh cho lợn là yếu tố quan trọng trong quy trình chăn nuôi tại trang trại Cù Xuân. Các biện pháp phòng bệnh bao gồm tiêm phòng vắc xin, vệ sinh chuồng trại và kiểm soát dịch bệnh. Bệnh lợn thịt thường gặp như bệnh đường hô hấp, tiêu chảy và viêm khớp được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Chăm sóc sức khỏe lợn được thực hiện thường xuyên, kết hợp với việc sử dụng thuốc thú y và các biện pháp phòng ngừa.

3.1. Tiêm phòng và vệ sinh

Tiêm phòng vắc xin được thực hiện định kỳ cho đàn lợn, bao gồm các loại vắc xin phòng bệnh đường hô hấp, tiêu chảy và viêm khớp. Vệ sinh chuồng trại lợn được thực hiện hàng ngày, kết hợp với việc sử dụng hố sát trùng và vôi nước để ngăn ngừa dịch bệnh. Các biện pháp kiểm soát động vật truyền bệnh như chuột và ruồi cũng được thực hiện thường xuyên.

3.2. Chẩn đoán và điều trị bệnh

Chẩn đoán bệnh lợn thịt được thực hiện thông qua các triệu chứng lâm sàng và xét nghiệm. Các bệnh thường gặp như bệnh đường hô hấp, tiêu chảy và viêm khớp được điều trị bằng thuốc thú y và các biện pháp chăm sóc đặc biệt. Chăm sóc sức khỏe lợn được thực hiện thường xuyên, kết hợp với việc theo dõi sức khỏe và tăng trưởng của đàn lợn.

Hướng dẫn quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Cù Xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc