Phân Tích Liên Kết Giữa Hộ Nuôi và Chuỗi Cung Ứng Tôm Nuôi Tại Quảng Ninh, Quảng Bình

LỜI CAM ĐOAN

TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

DANH MỤC HÌNH

DANH MỤC BẢNG

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ LIÊN KẾT GIỮA HỘ NUÔI VÀ CÁC TÁC NHÂN TRONG CHUỖI CUNG TÔM NUÔI

1.1. Một số khái niệm

1.1.1. Liên kết kinh tế và liên kết kinh tế trong nông nghiệp

1.1.1.1. Liên kết kinh tế

1.2. Liên kết giữa hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung tôm nuôi

1.2.1. Các tác nhân tham gia liên kết

1.2.2. Liên kết ngang

1.2.3. Liên kết dọc

1.2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến các mối liên kết trong nuôi tôm

1.2.4.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết ngang

1.2.4.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết dọc

1.2.5. Cơ sở thực tiễn về liên kết giữa hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung tôm nuôi tôm nuôi

1.2.5.1. Đặc điểm thị trường tôm nuôi Việt Nam

1.2.5.2. Các bài học kinh nghiệm về sự liên kết trong nông nghiệp

1.3. Tóm tắt chương 1

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN MỐI LIÊN KẾT GIỮA HỘ NUÔI TÔM VÀ CÁC TÁC NHÂN TRONG CHUỖI CUNG TÔM NUÔI HUYỆN QUẢNG NINH, TỈNH QUẢNG BÌNH

2.1. Đặc điểm cơ bản của huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình

2.1.1. Điều kiện tự nhiên

2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội

2.1.3. Tổng quan nuôi trồng thủy sản tại huyện Quảng Ninh

2.1.3.1. Diện tích nuôi trồng thủy sản

2.1.3.2. Sản lượng nuôi trồng thủy sản

2.2. Liên kết dọc

2.2.1. Mô hình liên kết trong nuôi tôm huyện Quảng Ninh

2.2.2. Các tác nhân tham gia liên kết

2.2.3. Mức độ lợi ích khi tham gia liên kết dọc

2.3. Liên kết ngang

2.3.1. Thực trạng liên kết ngang giữa các hộ nuôi tôm huyện Quảng Ninh

2.3.2. Lợi ích tham gia liên kết ngang giữa các hộ nuôi tôm huyện Quảng Ninh

2.4. Những vấn đề còn tồn tại trong liên kết ngành hàng tôm nuôi huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình

2.5. Tóm tắt chương 2

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LIÊN KẾT GIỮA HỘ NUÔI VÀ CÁC TÁC NHÂN TRONG CHUỖI CUNG TÔM NUÔI HUYỆN QUẢNG NINH, TỈNH QUẢNG BÌNH

3.1. Quan điểm, định hướng phát triển các liên kết giữa hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung tôm nuôi tôm nuôi huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình

3.1.1. Quan điểm phát triển

3.2. Giải pháp phát triển liên kết

3.2.1. Hoàn thiện khung pháp lý về liên kết trong nuôi tôm đồng thời nâng cao vai trò của chính quyền địa phương

3.2.2. Tuyên truyền, vận động, nâng cao nhận thức cho các hộ nuôi tôm cũng như các tác nhân khác trong chuỗi

3.2.3. Quy hoạch vùng nuôi tôm thành những vùng sản xuất quy mô lớn

3.2.4. Hỗ trợ phát triển cơ sở hạ tầng

3.2.5. Nâng cao hiệu quả liên kết ngang giữa các hộ nuôi tôm đồng thời khuyến khích thành lập, phát triển liên kết ngang giữa các nhà cung ứng đầu vào và giữa các doanh nghiệp chế biến

3.2.6. Phát triển mối liên kết dọc giữa hộ nuôi và các doanh nghiệp chế biến tôm

3.3. Tóm tắt chương 3

PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về mối liên kết giữa hộ nuôi và chuỗi cung ứng tôm

Mối liên kết giữa hộ nuôi tôm và chuỗi cung ứng tôm là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển bền vững ngành nuôi tôm tại Quảng Ninh và Quảng Bình. Liên kết này không chỉ giúp tăng cường hiệu quả sản xuất mà còn đảm bảo lợi ích cho các tác nhân tham gia trong chuỗi. Theo nghiên cứu, việc hình thành các mối liên kết giữa hộ nuôi và các doanh nghiệp chế biến tôm còn nhiều hạn chế. Các hợp đồng thường chỉ là thỏa thuận miệng, thiếu tính pháp lý, dẫn đến sự không công bằng trong phân chia lợi ích. Điều này ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh và phát triển của ngành thủy sản tại địa phương.

1.1. Tình hình nuôi tôm tại Quảng Ninh

Quảng Ninh là một trong những địa phương có tiềm năng lớn trong nuôi tôm với diện tích nuôi trồng lên tới 4.300 ha. Tuy nhiên, ngành thủy sản tại đây vẫn gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm. Các hộ nuôi tôm thường phải đối mặt với rủi ro từ dịch bệnh và biến động thị trường. Việc thiếu mối liên kết chặt chẽ giữa các hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung ứng tôm đã dẫn đến tình trạng sản xuất manh mún, không hiệu quả. Cần có những giải pháp cụ thể để cải thiện tình hình này.

II. Phân tích thực trạng liên kết giữa hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung ứng

Thực trạng liên kết giữa hộ nuôi tôm và các tác nhân trong chuỗi cung ứng tôm tại huyện Quảng Ninh cho thấy sự tồn tại của các mô hình liên kết nhưng chưa thực sự hiệu quả. Các hợp tác xã và tổ hợp tác đã được hình thành, nhưng mối liên kết này chủ yếu mang tính chất lỏng lẻo. Nghiên cứu chỉ ra rằng, các hộ nuôi tôm chưa có sự phối hợp chặt chẽ với các nhà cung ứng đầu vào và doanh nghiệp chế biến. Điều này dẫn đến việc không kiểm soát được chất lượng sản phẩm và giá cả trên thị trường. Cần có những chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương để thúc đẩy sự phát triển của các mối liên kết này.

2.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến mối liên kết giữa hộ nuôi và các tác nhân trong chuỗi cung ứng tôm. Đầu tiên, yếu tố về nhận thức và hiểu biết của các hộ nuôi về lợi ích của việc liên kết là rất quan trọng. Nhiều hộ nuôi vẫn còn e ngại khi tham gia vào các mô hình liên kết do thiếu thông tin và kinh nghiệm. Thứ hai, cơ sở hạ tầng và điều kiện kinh tế - xã hội tại địa phương cũng ảnh hưởng lớn đến khả năng hình thành các mối liên kết. Cuối cùng, sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức có liên quan là cần thiết để tạo ra môi trường thuận lợi cho việc phát triển các mối liên kết này.

III. Giải pháp phát triển liên kết giữa hộ nuôi và chuỗi cung ứng tôm

Để phát triển mối liên kết giữa hộ nuôi tôm và các tác nhân trong chuỗi cung ứng tôm, cần có những giải pháp cụ thể. Đầu tiên, cần hoàn thiện khung pháp lý cho các mối liên kết, đảm bảo tính pháp lý cho các hợp đồng giữa các bên. Thứ hai, cần nâng cao nhận thức cho các hộ nuôi về lợi ích của việc tham gia vào các mô hình liên kết. Chính quyền địa phương cần tổ chức các buổi hội thảo, tập huấn để cung cấp thông tin và kinh nghiệm cho các hộ nuôi. Cuối cùng, cần đầu tư vào cơ sở hạ tầng để tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm tôm nuôi.

3.1. Tăng cường hợp tác giữa các tác nhân

Tăng cường hợp tác giữa hộ nuôi và các nhà cung ứng đầu vào, doanh nghiệp chế biến là rất cần thiết. Việc hình thành các hợp tác xã và tổ hợp tác có thể giúp các hộ nuôi chia sẻ kinh nghiệm, giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, các doanh nghiệp chế biến cũng cần có trách nhiệm trong việc hỗ trợ kỹ thuật và cung cấp thông tin thị trường cho các hộ nuôi. Sự hợp tác này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên tham gia trong chuỗi cung ứng tôm.

Phân Tích Liên Kết Giữa Hộ Nuôi và Các Tác Nhân Trong Chuỗi Cung Ứng Tôm Nuôi Tại Huyện Quảng Ninh, Tỉnh Quảng Bình