Nghiên cứu nấm Fusarium spp gây bệnh thối củ trên cây sâm bố chính và thử nghiệm biện pháp phòng trừ sinh học tại Quảng Trạch, Quảng Bình năm 2022

• Tác giả: Nguyễn Ngọc Long Bảo
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Đức Huy
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Bệnh cây
• Đề tài: Nghiên cứu nấm Fusarium spp. gây bệnh thối củ trên cây sâm Bố Chính tại Quảng Trạch, Quảng Bình năm 2022 và thử nghiệm phòng trừ bằng biện pháp sinh học
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. PHẦN I: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 2. PHẦN II: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đặc điểm, tác nhân gây bệnh và biện pháp phòng trừ
• 2.1.1. Đặc điểm chung và tình hình sản xuất chung của cây sâm Bố Chính
• 2.1.2. Một số tác nhân gây bệnh hại vùng gốc rễ Sâm Bố Chính
• 2.1.3. Đặc điểm nấm Fusarium spp.
• 2.1.4. Phòng trừ sinh học nấm Fusarium spp. gây bệnh thối gốc rễ, củ bằng một số nấm và vi khuẩn đối kháng
• 2.1.4.1. Nấm đối kháng Chaetomium spp.
• 2.1.4.2. Nấm đối kháng Trichoderma spp.
• 2.1.5. Vi khuẩn đối kháng
• 2.1.6. Phòng trừ sinh học nấm Fusarium spp.
• 3. PHẦN III: VẬT LIỆU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Địa điểm, đối tượng, vật liệu và phương pháp nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Vật liệu nghiên cứu
• 3.1.3. Địa điểm điều tra và thời gian nghiên cứu
• 3.2. Nội dung nghiên cứu
• 3.3. Phương pháp nghiên cứu
• 3.3.1. Phương pháp điều tra ngoài đồng ruộng
• 3.3.2. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
• 3.3.2.1. Phương pháp điều chế môi trường nhân tạo
• 3.3.2.2. Phương pháp phân lập nấm
• 3.3.3. Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của nấm Fusarium spp. gây bệnh thối củ trên sâm Bố Chính
• 3.3.3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của nấm Fusarium spp. gây bệnh thối củ trên sâm Bố Chính
• 3.3.3.2. Đánh giá tính gây bệnh của loài nấm Fusarium spp. gây bệnh thối gốc rễ trên cây sâm Bố Chính
• 3.3.3.3. Khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm đối kháng và vi khuẩn đối kháng đối với loài nấm Fusarium spp. gây bệnh thối gốc rễ trên cây sâm Bố Chính
• 3.4. Các chỉ tiêu theo dõi, đánh giá
• 4. PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Điều tra đồng ruộng và mẫu vật thu được
• 4.1.1. Điều tra mức độ phổ biến của bệnh thối củ trên Sâm Bố Chính tại Quảng Tiến, Quảng Trạch, Quảng Bình năm 2022
• 4.1.2. Tác nhân gây hại gốc rễ, củ trên cây Sâm Bố Chính tại Quảng Trạch, Quảng Bình năm 2022
• 4.1.3. Các mẫu sử dụng phân lập nấm Fusarium spp. trong quá trình nghiên cứu
• 4.2. Kết quả nghiên cứu đặc điểm hình thái, sự nảy mầm của nấm Fusarium spp. gây bệnh hại gốc rễ, thối củ trên cây Sâm Bố Chính
• 4.2.1. Đặc điểm hình thái sinh học, kích thước của bào tử nấm Fusarium spp.
• 4.2.2. Quan sát sự nảy mầm của nấm Fusarium spp.
• 4.3. Ảnh hưởng của yếu tố môi trường nhân tạo đến sự phát triển của nấm Fusarium spp. gây bệnh hại gốc rễ, thối củ trên cây Sâm Bố Chính
• 4.4. Khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm đối kháng với nấm Fusarium spp. gây bệnh hại gốc rễ, thối củ trên cây Sâm Bố Chính
• 4.5. Khảo sát hiệu lực đối kháng của vi khuẩn đối kháng với nấm Fusarium spp. gây bệnh hại gốc rễ, thối củ trên cây Sâm Bố Chính
• 4.6. Khảo sát tính gây bệnh của nấm Fusarium spp. trên cây Sâm Bố Chính trong điều kiện nhà lưới và điều kiện tự nhiên
• 4.6.1. Khảo sát tính gây bệnh của nấm Fusarium spp. trên củ Sâm Bố Chính trong điều kiện tự nhiên đặt trong hộp ẩm
• 4.6.2. Khảo sát tính gây bệnh của nấm Fusarium spp. trên cây Sâm Bố Chính con 4 tháng tuổi trong điều kiện nhà lưới
• 4.6.3. Khảo sát tính gây bệnh của nấm Fusarium spp. trên cây Sâm Bố Chính con 2 tháng tuổi trong điều kiện nhà lưới
• 4.6.4. Khảo sát tính gây bệnh của nấm Fusarium spp. trên cây Sâm Bố Chính trưởng thành trong điều kiện nhà lưới
• 5. PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Nghiên cứu và thử nghiệm phòng trừ nấm Fusarium spp

Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định và phòng trừ nấm Fusarium spp. gây bệnh thối củ trên cây sâm bố chính tại Quảng Trạch, Quảng Bình năm 2022. Nấm Fusarium spp. là tác nhân chính gây bệnh thối củ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng cây trồng. Nghiên cứu đã tiến hành phân lập và xác định đặc điểm hình thái, sinh học của nấm, đồng thời thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sinh học bằng cách sử dụng nấm đối kháng và vi khuẩn đối kháng. Kết quả cho thấy các biện pháp sinh học có hiệu quả cao trong việc ức chế sự phát triển của nấm Fusarium spp., mở ra hướng đi mới trong bảo vệ thực vật và nông nghiệp bền vững.

1.1. Đặc điểm và tác nhân gây bệnh

Nấm Fusarium spp. là một trong những tác nhân gây bệnh phổ biến trên cây trồng, đặc biệt là cây sâm bố chính. Nấm này gây ra bệnh thối củ, làm giảm năng suất và chất lượng củ sâm. Nghiên cứu đã xác định được đặc điểm hình thái của nấm Fusarium spp., bao gồm cấu trúc bào tử, sợi nấm và cách thức lây nhiễm. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt và nhiệt độ cao, gây hại ở tất cả các giai đoạn sinh trưởng của cây, từ cây con đến cây trưởng thành.

1.2. Phòng trừ sinh học

Nghiên cứu đã thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sinh học bằng cách sử dụng nấm đối kháng như Trichoderma spp. và Chaetomium spp., cùng với vi khuẩn đối kháng. Kết quả cho thấy các chủng nấm và vi khuẩn này có khả năng ức chế sự phát triển của nấm Fusarium spp. một cách hiệu quả. Đặc biệt, Trichoderma spp. đã chứng minh được hiệu quả cao trong việc kiểm soát bệnh thối củ, mở ra tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp bền vững.

II. Thử nghiệm thực địa và kết quả

Nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm thực địa tại các vùng trồng cây sâm bố chính ở Quảng Trạch, Quảng Bình. Các thử nghiệm bao gồm điều tra mức độ phổ biến của bệnh, phân lập nấm và đánh giá hiệu quả của các biện pháp phòng trừ sinh học. Kết quả cho thấy bệnh thối củ xuất hiện ở hầu hết các khu vực trồng sâm, với tỷ lệ nhiễm bệnh cao ở những vùng có điều kiện ẩm ướt. Các biện pháp phòng trừ sinh học đã giúp giảm đáng kể tỷ lệ nhiễm bệnh, đồng thời cải thiện năng suất và chất lượng củ sâm.

2.1. Điều tra đồng ruộng

Nghiên cứu đã tiến hành điều tra mức độ phổ biến của bệnh thối củ trên cây sâm bố chính tại Quảng Trạch, Quảng Bình. Kết quả cho thấy bệnh xuất hiện ở hầu hết các khu vực trồng sâm, với tỷ lệ nhiễm bệnh cao ở những vùng có điều kiện ẩm ướt. Các triệu chứng bệnh bao gồm thối củ, héo lá và chết cây, gây thiệt hại nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng củ sâm.

2.2. Đánh giá hiệu quả phòng trừ

Các biện pháp phòng trừ sinh học đã được đánh giá hiệu quả thông qua các thử nghiệm thực địa. Kết quả cho thấy các chủng nấm đối kháng và vi khuẩn đối kháng có khả năng ức chế sự phát triển của nấm Fusarium spp. một cách hiệu quả. Đặc biệt, Trichoderma spp. đã giúp giảm tỷ lệ nhiễm bệnh và cải thiện năng suất củ sâm, mở ra tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp bền vững.

III. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu đã xác định được nấm Fusarium spp. là tác nhân chính gây bệnh thối củ trên cây sâm bố chính tại Quảng Trạch, Quảng Bình. Các biện pháp phòng trừ sinh học bằng nấm đối kháng và vi khuẩn đối kháng đã chứng minh được hiệu quả cao trong việc kiểm soát bệnh. Nghiên cứu đề xuất áp dụng rộng rãi các biện pháp này trong nông nghiệp bền vững, đồng thời tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về cơ chế đối kháng của các chủng vi sinh vật để tối ưu hóa hiệu quả phòng trừ.

3.1. Giá trị thực tiễn

Nghiên cứu này có giá trị thực tiễn cao trong việc bảo vệ thực vật và nông nghiệp bền vững. Các biện pháp phòng trừ sinh học không chỉ giúp kiểm soát bệnh thối củ mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe con người. Nghiên cứu cũng mở ra hướng đi mới trong việc ứng dụng các chủng vi sinh vật đối kháng để phòng trừ các loại bệnh hại cây trồng khác.

3.2. Hướng nghiên cứu tiếp theo

Nghiên cứu đề xuất tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về cơ chế đối kháng của các chủng nấm đối kháng và vi khuẩn đối kháng để tối ưu hóa hiệu quả phòng trừ. Đồng thời, cần mở rộng quy mô thử nghiệm và áp dụng các biện pháp này trên các loại cây trồng khác, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường.