Phân Lập Và Tuyển Chọn Xạ Khuẩn Đối Kháng Nấm Colletotrichum sp Gây Bệnh Thán Thư Trên Cây Nha Đam

• Tác giả: Nguyễn Đức Hùng
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thanh Huyền
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
• Đề tài: Phân lập và tuyển chọn chủng xạ khuẩn có khả năng đối kháng với nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên cây nha đam
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC BẢNG
• 3. DANH MỤC HÌNH
• 4. DANH MỤC VIẾT TẮT
• 5. MỤC ĐÍCH VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• 6. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU
• 6.1. Cây nha đam
• 6.1.1. Đặc điểm sinh học
• 6.1.2. Giá trị sử dụng
• 6.2. Tổng quan về nấm Colletotrichum gloeosporioides
• 6.2.1. Giới thiệu về nấm
• 6.2.2. Đặc điểm sinh học của Colletotrichum gloeosporioides
• 6.2.3. Cơ chế gây bệnh
• 6.2.4. Biện pháp phòng bệnh
• 6.3. Tổng quan về xạ khuẩn
• 6.3.1. Giới thiệu chung và sự phân bố của xạ khuẩn
• 6.3.2. Phân loại xạ khuẩn
• 6.3.3. Đặc điểm hình thái của xạ khuẩn
• 6.3.4. Sinh tổng hợp các chất từ xạ khuẩn
• 6.3.5. Tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài trong nước và quốc tế
• 7. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 7.1. Vật liệu, thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 7.1.1. Vật liệu nghiên cứu
• 7.1.2. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất thí nghiệm
• 7.1.3. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 7.2. Phương pháp nghiên cứu
• 7.2.1. Phân lập xạ khuẩn
• 7.2.2. Phân lập các xạ khuẩn có tính đối kháng với nấm Colletotrichum gloeosporioides
• 7.2.3. Đánh giá đặc điểm hình thái của xạ khuẩn đối kháng
• 7.2.4. Đánh giá đặc điểm sinh hóa của xạ khuẩn đối kháng
• 7.2.5. Khả năng phát triển của chủng xạ khuẩn GK4 trên các điều kiện môi trường nuôi cấy khác nhau
• 7.2.6. Đánh giá khả năng sinh enzyme ngoại bào của chủng tuyển chọn
• 8. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 8.1. Phân lập các chủng xạ khuẩn từ 2 mẫu đất
• 8.2. Đánh giá khả năng đối kháng của xạ khuẩn với nấm Colletotrichum Gloeosporioides
• 8.3. Đặc điểm sinh học của chủng xạ khuẩn GK4
• 8.3.1. Đánh giá đặc điểm hình thái của chủng GK4
• 8.3.2. Đặc điểm sinh hóa của xạ khuẩn GK4
• 8.3.3. Khả năng phát triển của chủng xạ khuẩn GK4 trên các điều kiện môi trường nuôi cấy khác nhau
• 8.3.4. Khả năng sinh hoạt tính enzyme ngoại bào của xạ khuẩn GK4
• 9. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu

Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum sp gây ra là một trong những bệnh phổ biến trên cây nha đam. Nghiên cứu này nhằm mục đích phân lập và tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng đối kháng với nấm gây bệnh. Việc sử dụng xạ khuẩn như một biện pháp sinh học để kiểm soát bệnh hại trên cây trồng đang ngày càng được quan tâm. Nghiên cứu này không chỉ giúp bảo vệ cây trồng mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.

1.1. Tầm quan trọng của cây nha đam

Cây nha đam (Aloe Vera) được biết đến với nhiều lợi ích về sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, cây này cũng dễ bị nhiễm bệnh do nấm, đặc biệt là Colletotrichum sp. Bệnh thán thư có thể làm giảm năng suất từ 10-80%, ảnh hưởng nghiêm trọng đến nền kinh tế nông nghiệp. Việc tìm kiếm các biện pháp sinh học để kiểm soát bệnh là rất cần thiết.

II. Phân lập xạ khuẩn

Quá trình phân lập các chủng xạ khuẩn được thực hiện từ hai mẫu đất khác nhau. Kết quả cho thấy có 14 chủng xạ khuẩn được phân lập, trong đó có 4 chủng có khả năng đối kháng với nấm Colletotrichum gloeosporioides. Chủng GK4 được chọn là chủng có khả năng đối kháng mạnh nhất. Việc phân lập xạ khuẩn không chỉ giúp xác định các chủng có khả năng sinh kháng sinh mà còn mở ra hướng nghiên cứu mới trong việc phát triển các chế phẩm sinh học.

2.1. Phương pháp phân lập

Phương pháp phân lập chủng xạ khuẩn được thực hiện bằng cách sử dụng môi trường nuôi cấy đặc biệt. Các mẫu đất được xử lý và nuôi cấy trong điều kiện thích hợp để kích thích sự phát triển của xạ khuẩn. Kết quả cho thấy các chủng xạ khuẩn có khả năng sinh trưởng tốt trong môi trường nuôi cấy, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu khả năng đối kháng với nấm.

III. Tuyển chọn xạ khuẩn

Sau khi phân lập, các chủng xạ khuẩn được đánh giá khả năng đối kháng với nấm Colletotrichum sp. Chủng GK4 không chỉ cho thấy khả năng ức chế nấm mà còn có khả năng sinh enzyme ngoại bào như cellulase, protease và amylase. Việc tuyển chọn xạ khuẩn có khả năng đối kháng mạnh mẽ sẽ giúp phát triển các sản phẩm sinh học hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh hại trên cây trồng.

3.1. Đánh giá khả năng đối kháng

Khả năng đối kháng của các chủng xạ khuẩn được đánh giá thông qua phương pháp đồng nuôi cấy với nấm Colletotrichum gloeosporioides. Kết quả cho thấy chủng GK4 có hiệu lực ức chế cao nhất, mở ra hướng đi mới trong việc phát triển các chế phẩm sinh học. Việc tuyển chọn chủng xạ khuẩn này không chỉ giúp bảo vệ cây nha đam mà còn có thể áp dụng cho nhiều loại cây trồng khác.

IV. Kết luận và kiến nghị

Nghiên cứu đã thành công trong việc phân lập và tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có khả năng đối kháng với nấm Colletotrichum sp gây bệnh thán thư trên cây nha đam. Chủng GK4 được xác định là chủng tiềm năng nhất cho các nghiên cứu tiếp theo. Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về cơ chế hoạt động của các chủng xạ khuẩn này để phát triển các sản phẩm sinh học hiệu quả trong nông nghiệp.

4.1. Đề xuất nghiên cứu tiếp theo

Cần thực hiện các nghiên cứu tiếp theo để đánh giá hiệu quả của chủng GK4 trong điều kiện thực tế. Việc phát triển các chế phẩm sinh học từ chủng xạ khuẩn này sẽ góp phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh hại trên cây trồng, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.