Luận văn nghiên cứu về sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ chất thải rắn ở TP.HCM

Phân bón hữu cơ vi sinh là sản phẩm được sản xuất từ các chất thải rắn, đóng vai trò quan trọng… 93 trang · Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP. Hồ Chí Minh · 2010.

• Tác giả: Võ Minh Mẫn
• Người hướng dẫn: Th. S Vũ Hải Yến
• Trường học: Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP. Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Môi Trường
• Đề tài: Nghiên Cứu Sản Xuất Phân Bón Hữu Cơ Vi Sinh Từ Chất Thải Rắn Tại TP.HCM
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2010
• Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ
• 1. CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục đích của đề tài
• 1.2. Nội dung nghiên cứu
• 1.3. Đối tượng nghiên cứu
• 1.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.4.1. Phương pháp luận
• 1.4.2. Phương pháp thực tiễn
• 1.5. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn
• 1.5.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.5.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.6. Địa điểm nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ CHẤT THẢI RẮN
• 2.1. Định nghĩa chất thải rắn
• 2.2. Nguồn gốc, thành phần và tính chất của chất thải rắn
• 2.2.1. Thành phần và tính chất
• 2.3. Các phương pháp xử lý chất thải rắn
• 2.3.1. Phương pháp cơ học
• 2.3.2. Phương pháp đốt
• 2.3.3. Phương pháp chôn lấp hợp vệ sinh
• 2.3.4. Phương pháp sinh học
• 2.3.5. Phương pháp khí sinh học (Biogas)
• 2.3.6. Phương pháp chế biến compost
• 2.3.7. Phương pháp nuôi giun đất
• 3. CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ COMPOST
• 3.1. Các phản ứng sinh hóa xảy ra trong quá trình ủ
• 3.1.1. Phản ứng sinh hóa
• 3.1.2. Phản ứng sinh học
• 3.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ compost
• 3.2.1. Vi sinh vật
• 3.2.2. Kích thước hạt
• 3.3. Chất lượng compost
• 3.4. Tính cấp thiết của compost
• 3.5. Lợi ích và hạn chế của compost
• 3.6. Một số phương pháp ủ compost trên thế giới
• 3.6.1. Phương pháp ủ theo luống có đảo trộn và thổi khí
• 3.6.2. Phương pháp ủ dạng đống tĩnh có thổi khí bằng máy cấp khí
• 3.6.3. Phương pháp ủ trong thùng kín
• 3.7. Vai trò của biện pháp tăng cường sinh học trong sản xuất phân hữu cơ
• 3.7.1. Vi sinh vật
• 3.8. Chế phẩm sinh học BIO – F
• 4. CHƯƠNG 4: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 4.1. Nghiên cứu lý thuyết
• 4.2. Nghiên cứu thực nghiệm
• 4.2.1. Mô hình thí nghiệm
• 4.2.2. Phương pháp nghiên cứu
• 4.2.3. Phân tích mẫu nguyên liệu đầu vào
• 4.2.4. Vận hành mô hình compost
• 4.2.5. Theo dõi các chỉ tiêu
• 4.3. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu
• 4.3.1. Phương pháp phân tích
• 4.3.2. Phương pháp xử lý số liệu
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 5.1. Độ sụt giảm thể tích
• 5.2. Nhận xét và bàn luận
• 6. CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1
• PHỤ LỤC 2

Tóm tắt

I. Giới thiệu về phân bón hữu cơ vi sinh

Phân bón hữu cơ vi sinh là sản phẩm được sản xuất từ các chất thải rắn, đóng vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp bền vững. Ở TP.HCM, việc sản xuất phân bón hữu cơ từ chất thải rắn không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây trồng. Phân bón vi sinh có khả năng cải thiện độ màu mỡ của đất, tăng cường sức đề kháng cho cây trồng, từ đó nâng cao năng suất nông sản. Theo nghiên cứu, việc ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón hữu cơ có thể giảm thiểu thời gian phân hủy chất thải, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng. Đặc biệt, phân bón hữu cơ vi sinh còn giúp bảo vệ môi trường bằng cách tái chế chất thải và làm giảm lượng rác thải thải ra ngoài.

1.1. Tầm quan trọng của phân bón hữu cơ vi sinh

Phân bón hữu cơ vi sinh không chỉ giúp cải thiện chất lượng đất mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp. Việc sử dụng phân bón hữu cơ giúp giảm thiểu sự phụ thuộc vào phân hóa học, từ đó bảo vệ sức khỏe con người và môi trường. Theo các chuyên gia, việc sản xuất phân bón hữu cơ từ chất thải rắn tại TP.HCM sẽ tạo ra một chu trình khép kín, giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Hơn nữa, phân bón hữu cơ vi sinh còn có khả năng cải thiện cấu trúc đất, tăng cường khả năng giữ nước và dinh dưỡng cho cây trồng, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

II. Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh

Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ chất thải rắn bao gồm nhiều bước quan trọng. Đầu tiên, việc thu gom và phân loại chất thải rắn là rất cần thiết để đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào. Sau đó, chất thải được xử lý bằng các phương pháp như ủ compost, trong đó các vi sinh vật sẽ phân hủy chất hữu cơ thành phân bón. Công nghệ vi sinh đóng vai trò quan trọng trong quá trình này, giúp tăng tốc độ phân hủy và cải thiện chất lượng phân bón. Ngoài ra, việc theo dõi các chỉ tiêu như độ ẩm, pH và nhiệt độ trong quá trình ủ cũng rất cần thiết để đảm bảo quy trình diễn ra hiệu quả.

2.1. Các phương pháp xử lý chất thải rắn

Có nhiều phương pháp xử lý chất thải rắn, trong đó phương pháp ủ compost là phổ biến nhất. Phương pháp này không chỉ giúp phân hủy chất thải mà còn tạo ra sản phẩm hữu ích cho nông nghiệp. Bên cạnh đó, các phương pháp khác như đốt hoặc chôn lấp cũng được áp dụng, nhưng thường không hiệu quả bằng ủ compost trong việc tạo ra phân bón hữu cơ. Đặc biệt, việc áp dụng công nghệ vi sinh trong quá trình ủ sẽ giúp tăng cường sự phát triển của vi sinh vật có lợi, từ đó nâng cao chất lượng phân bón hữu cơ vi sinh cuối cùng.

III. Lợi ích và ứng dụng của phân bón hữu cơ vi sinh

Phân bón hữu cơ vi sinh mang lại nhiều lợi ích cho nông nghiệp và môi trường. Đầu tiên, sản phẩm này giúp cải thiện độ màu mỡ của đất, tăng cường khả năng giữ nước và dinh dưỡng cho cây trồng. Hơn nữa, việc sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh cũng góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đặc biệt là trong bối cảnh đô thị hóa nhanh chóng tại TP.HCM. Theo các nghiên cứu, việc sử dụng phân bón hữu cơ có thể giảm đáng kể lượng phân hóa học cần thiết, từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

3.1. Ứng dụng trong nông nghiệp bền vững

Phân bón hữu cơ vi sinh được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp bền vững, giúp cải thiện năng suất cây trồng mà không gây hại cho môi trường. Việc sử dụng sản phẩm này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cây mà còn làm giảm thiểu sự phát triển của sâu bệnh. Đặc biệt, phân bón hữu cơ vi sinh còn góp phần vào việc bảo tồn nguồn tài nguyên đất, giúp duy trì sự phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp tại TP.HCM và các khu vực khác. Sự kết hợp giữa công nghệ vi sinh và sản xuất phân bón hữu cơ sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho nông dân trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Quản lý, thu gom và xử lý chất thải rắn (CTR) đô thị là một trong những thách thức môi trường cấp bách tại các đô thị Việt Nam. Phương pháp xử lý CTR chủ yếu vẫn là chôn lấp tại các bãi chôn lấp (BCL). Tuy nhiên, phương pháp chôn lấp bộc lộ nhiều hạn chế nghiêm trọng: gây ô nhiễm môi trường đất, nước ngầm và không khí; lãng phí diện tích đất đai; tốn kém chi phí quan trắc, bảo dưỡng sau đóng cửa; đồng thời bỏ phí nguồn vật liệu hữu cơ có khả năng tái sinh và tái sử dụng.

Song song với vấn đề môi trường, ngành nông nghiệp Việt Nam – nơi có khoảng 80% dân số tham gia sản xuất nông nghiệp – có nhu cầu tiêu thụ phân bón rất lớn, ước tính khoảng 5,2 triệu tấn hàng năm (theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn). Thị trường tiêu thụ phân bón trong nước phần lớn phụ thuộc vào phân bón hóa học, vốn có giá thành biến động theo giá dầu mỏ thế giới. Việc tận dụng nguồn chất thải hữu cơ để sản xuất phân compost vi sinh không chỉ tạo ra nguồn phân bón hữu cơ ổn định, an toàn cho đất và cây trồng mà còn góp phần giảm tải áp lực chất thải cho đô thị.

Mặc dù công nghệ ủ compost đã được áp dụng rộng rãi, quá trình phân hủy sinh học tự nhiên thường kéo dài do quần thể vi sinh vật bản địa cần nhiều thời gian để phát triển đạt mật độ tối ưu. Để rút ngắn thời gian ủ và nâng cao hiệu quả xử lý, việc ứng dụng biện pháp tăng cường sinh học (bioaugmentation) bằng cách bổ sung các chế phẩm vi sinh chuyên biệt vào khối ủ là hướng tiếp cận cần được nghiên cứu và đánh giá thực nghiệm.

Khóa luận xác định các mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu cụ thể như sau:

1. Tìm hiểu tổng quan về công nghệ compost: định nghĩa, các giai đoạn phản ứng sinh hóa, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ.
2. Tổng quan các công nghệ ủ compost đang được áp dụng trên thế giới và tại Việt Nam.
3. Nghiên cứu thực nghiệm quy trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ rác thải hữu cơ tại các chợ kết hợp với mùn cưa.
4. Đánh giá, so sánh khả năng phân hủy chất hữu cơ (CHC) của vi sinh vật trong các điều kiện: rác chợ đơn thuần, rác chợ phối trộn mùn cưa, và rác chợ phối trộn mùn cưa có bổ sung chế phẩm vi sinh BIO-F.
5. Vận hành mô hình thí nghiệm, định kỳ theo dõi và đo đạc các thông số kỹ thuật (nhiệt độ, độ ẩm, pH, hàm lượng carbon, nitơ, CHC, độ sụt giảm thể tích).
6. Tạo ra sản phẩm phân hữu cơ vi sinh đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định hiện hành.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Rác thải hữu cơ thu gom từ chợ Bình Long (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh), mùn cưa lấy từ trại nấm Bảy Yết làm chất trợ xốp và điều chỉnh tỷ lệ C/N, cùng chế phẩm sinh học BIO-F (chứa các chủng vi sinh vật phân giải hữu cơ như Bacillus, Streptomyces, Trichoderma...).
• Phạm vi không gian: Mô hình thực nghiệm được đặt và vận hành tại Trường tình thương Tân Sơn Nhì (quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh); các phân tích hóa lý và vi sinh được thực hiện tại Phòng thí nghiệm Khoa Môi trường và Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP. Hồ Chí Minh.
• Phạm vi thời gian: Đề tài được triển khai từ ngày 05/04/2010 đến ngày 28/06/2010.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khung lý thuyết và tiêu chuẩn áp dụng

Khóa luận xây dựng trên nền tảng lý thuyết phân hủy sinh học hiếu khí chất thải hữu cơ:

• Định nghĩa quá trình compost theo Haug (1993): Quá trình phân hủy sinh học và ổn định chất hữu cơ dưới điều kiện hiếu khí và ưa nhiệt (thermophilic), sản sinh nhiệt lượng tiêu diệt mầm bệnh, tạo ra sản phẩm cuối cùng ổn định dạng mùn (humus) an toàn và có lợi cho cây trồng.
• Cơ chế phân hủy sinh hóa qua 4 pha nối tiếp: Pha thích nghi (Latent phase), pha tăng trưởng (Growth phase), pha ưa nhiệt (Thermophilic phase - duy trì ở 55–65°C để khử trùng mầm bệnh và hạt cỏ dại), và pha trưởng thành/chín (Maturation phase - diễn ra quá trình nitrat hóa và mùn hóa).
• Quá trình chuyển hóa nitơ: Quá trình amon hóa protein và nitrat hóa hai giai đoạn qua vi khuẩn Nitrosomonas ($\text{NH}_4^+ \rightarrow \text{NO}_2^-$) và Nitrobacter ($\text{NO}_2^- \rightarrow \text{NO}_3^-$).
• Tiêu chuẩn so sánh và đánh giá chất lượng sản phẩm: Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về phân hữu cơ vi sinh chế biến từ rác thải sinh hoạt; Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6696-2000 về bãi chôn lấp chất thải rắn hợp vệ sinh.

Phương pháp nghiên cứu

Tác giả áp dụng kết hợp các nhóm phương pháp sau:

• Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Thu thập, phân tích và tổng hợp các tài liệu khoa học về đặc tính chất thải rắn đô thị, công nghệ ủ compost (ủ luống có đảo trộn, ủ đống tĩnh có thổi khí, ủ trong thùng kín), vai trò của các nhóm vi sinh vật và cơ chế tăng cường sinh học.
• Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm: Thiết kế, chế tạo và vận hành mô hình ủ compost hiếu khí quy mô phòng thí nghiệm; tiến hành chuẩn bị nguyên liệu đầu vào (cắt nhỏ rác chợ kích thước 2,5–8 cm, phối trộn mùn cưa và chế phẩm sinh học BIO-F theo công thức xác định).
• Phương pháp phân tích phòng thí nghiệm: Đo đạc các chỉ tiêu lý hóa của nguyên liệu đầu vào và sản phẩm compost:
  • Nhiệt độ: đo bằng nhiệt kế tại các vị trí trong khối ủ (tần suất 1 lần/ngày).
  • Độ ẩm: xác định bằng phương pháp sấy khô ở nhiệt độ 105°C đến khối lượng không đổi (tần suất 2 ngày/lần).
  • Độ pH: đo bằng máy đo pH điện tử sau khi trích ly mẫu với nước cất (tần suất 2 ngày/lần).
  • Chất hữu cơ (CHC) và Carbon (C): xác định qua phương pháp nung mất khối lượng ở 550°C (tần suất 2 ngày/lần).
  • Nitơ tổng số (N): xác định theo phương pháp Kjeldahl (tần suất 7 ngày/lần).
  • Các chỉ tiêu dinh dưỡng đa lượng N, P, K và độ sụt giảm thể tích khối ủ.
• Phương pháp xử lý số liệu và thống kê: Sử dụng các công cụ tính toán thống kê để vẽ đồ thị biến thiên, lập bảng so sánh và phân tích tương quan giữa các thông số công nghệ qua chu kỳ 25 ngày ủ.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Mở đầu

Chương này trình bày tính cấp thiết của việc xử lý CTR đô thị và rác chợ tại TP. Hồ Chí Minh, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ cụ thể, đối tượng, phạm vi thời gian, không gian nghiên cứu cùng ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài trong việc tái chế chất thải hữu cơ thành phân bón nông nghiệp.

Chương 2: Tổng quan về chất thải rắn

Chương 2 tổng hợp các khái niệm cơ bản về chất thải rắn, nguồn gốc phát sinh và các đặc tính lý học, hóa học, sinh học của rác thải. Tác giả trình bày các số liệu thống kê về thành phần chất thải rắn ở các nhóm quốc gia và thành phần CTR sinh hoạt tại TP. Hồ Chí Minh theo khảo sát của CENTEMA (2002):

Nguồn phát sinh tại TP.HCM	Thành phần thực phẩm (% khối lượng)	Túi nilon (% khối lượng)	Vải (% khối lượng)	Vỏ sò, ốc (% khối lượng)
Hộ gia đình	61,0 – 96,6	0,0 – 36,6	0,0 – 14,2	0,0
Rác chợ	20,0 – 99,0	0,0 – 6,5	0,0 – 58,1	0,0 – 10,1
Trường học	23,5 – 75,8	8,5 – 34,4	0,0 – 3,8	-
Bô ép rác / Trạm trung chuyển	60,0 – 94,0	0,0 – 9,6	0,0 – 4,5	-
Bãi chôn lấp	45,0 – 100,0	0,0 – 14,8	0,0 – 12,5	-

Chương này cũng phân tích, so sánh các phương pháp xử lý chất thải rắn phổ biến: cơ học (nén, ép kiện, nghiền, phân loại), hóa nhiệt (đốt rác, nhiệt phân), sinh học (khí sinh học Biogas, chế biến compost, nuôi giun đất) và chôn lấp hợp vệ sinh theo quy định TCVN 6696-2000.

Chương 3: Tổng quan về compost

Chương 3 đi sâu vào bản chất khoa học của quá trình ủ compost hiếu khí:

• Các giai đoạn sinh hóa, cơ chế giải phóng nhiệt, phản ứng chuyển hóa hợp chất chứa carbon và quá trình nitrat hóa tạo $\text{NO}_3^-$.
• Phân tích chi tiết 8 yếu tố công nghệ kiểm soát: nhiệt độ (vùng tối ưu 55–65°C), tỷ lệ C/N (tối ưu ban đầu 25–30, sản phẩm 15–20), độ ẩm (50–60%), pH (ban đầu 5,5–9, ổn định ở 7,5–8,5), nồng độ oxy/thông khí, kích thước hạt (2,5–8 cm), độ xốp (36–60%) và hoạt lực vi sinh vật.
• Dẫn chứng bảng số liệu tỷ lệ C/N của các nguồn chất thải hữu cơ (theo Obeng and Wright): chất thải thực phẩm (C/N = 15), rác rau quả (C/N = 35), phân chuồng (C/N = 6–10), rơm rạ (C/N = 128), mùn cưa (C/N = 511), gỗ (C/N = 700).
• Giới thiệu các công nghệ compost: ủ luống có đảo trộn (windrow), ủ đống tĩnh có thổi khí cưỡng bức, và ủ trong thùng kín (in-vessel).
• Vai trò của biện pháp tăng cường sinh học (bioaugmentation) và các nhóm vi sinh vật tham gia phân giải: vi khuẩn (Bacillus, Pseudomonas, Clostridium), xạ khuẩn (Streptomyces), nấm (Trichoderma, Aspergillus, Penicillium), cùng chế phẩm BIO-F.
• Trích dẫn đầy đủ bảng chỉ tiêu giới hạn của Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002 đối với phân hữu cơ vi sinh.

Chương 4: Phương pháp nghiên cứu

Nội dung chương mô tả chi tiết quy trình thực nghiệm:

• Thu gom và phân tích thành phần ban đầu của rác chợ Bình Long và mùn cưa trại nấm Bảy Yết.
• Thiết kế và chế tạo mô hình thùng ủ compost thực nghiệm có hệ thống thu gom nước rỉ và thông khí.
• Quy trình phối trộn nguyên liệu, bổ sung chế phẩm vi sinh BIO-F, làm ẩm và nạp vào mô hình.
• Kế hoạch lấy mẫu, đo đạc thông số hàng ngày (nhiệt độ) và định kỳ (độ ẩm, pH, CHC, C, N tổng số) trong suốt chu kỳ 25 ngày.
• Quy chuẩn và phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm.

Chương 5: Kết quả nghiên cứu

Chương 5 trình bày và thảo luận toàn bộ số liệu thực nghiệm thu được sau 25 ngày vận hành:

• Động học biến thiên nhiệt độ: khối ủ nhanh chóng bước vào pha tăng trưởng và đạt đỉnh nhiệt độ thuộc pha ưa nhiệt (thermophilic > 50°C), tiêu diệt các mầm bệnh có hại.
• Biến thiên độ ẩm và pH: pH giảm nhẹ trong những ngày đầu do tạo axit hữu cơ ngắn, sau đó tăng dần và ổn định ở mức trung tính/kiềm nhẹ (7,5–8,5).
• Quá trình phân hủy chất hữu cơ, suy giảm carbon tổng số và biến thiên hàm lượng nitơ, đưa tỷ lệ C/N về mức ổn định phù hợp cho phân compost thành phẩm.
• Sự sụt giảm thể tích của khối ủ sau 25 ngày phân giải.
• Kết quả kiểm nghiệm hàm lượng dinh dưỡng đa lượng (N, P, K) và so sánh chất lượng phân hữu cơ vi sinh thu được với Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002.

Chương 6: Kết luận – Kiến nghị

Tóm tắt các kết luận kỹ thuật đạt được từ mô hình thực nghiệm và đưa ra các đề xuất, kiến nghị nhằm hoàn thiện quy trình công nghệ và mở rộng quy mô áp dụng vào thực tế.

Kết quả và đóng góp

Kết quả chính

Khóa luận đã hoàn thành các nội dung thực nghiệm và thu được các kết quả kỹ thuật sau:

• Xác định được thành phần rác thải tại chợ Bình Long chứa hàm lượng hữu cơ cao, rất thích hợp cho quá trình chế biến compost hiếu khí khi được phối trộn mùn cưa nhằm cân bằng tỷ lệ C/N và độ xốp.
• Đánh giá thành công vai trò của chế phẩm sinh học BIO-F: việc bổ sung chế phẩm vi sinh tuyển chọn (Bacillus, Streptomyces, Trichoderma...) giúp đẩy nhanh tốc độ gia nhiệt, duy trì pha ưa nhiệt ổn định, gia tăng tốc độ khoáng hóa chất hữu cơ và rút ngắn thời gian ủ xuống còn 25 ngày.
• Phân tích các thông số chuyển hóa trong 25 ngày vận hành:
  • Nhiệt độ: đạt ngưỡng thermophilic trong giai đoạn cao điểm, đảm bảo tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh và mầm cỏ.
  • pH: dao động trong giới hạn tối ưu (khởi đầu hơi axit do sinh axit hữu cơ và kết thúc ở ngưỡng trung tính/kiềm nhẹ 7,5–8,5).
  • Tỷ lệ C/N: giảm mạnh từ mức ban đầu về khoảng giá trị tối ưu của phân chín (15–20).
  • Thể tích khối ủ sụt giảm rõ rệt nhờ quá trình phân hủy sinh học chất hữu cơ thành $\text{CO}_2$, $\text{H}_2\text{O}$ và mùn.
• Sản phẩm phân hữu cơ vi sinh thu được sau khi sàng lọc có độ mịn tốt, màu nâu đen, tơi xốp, không có mùi hôi khó chịu và đáp ứng các tiêu chuẩn quy định tại Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Chỉ tiêu theo 10 TCN 526-2002	Giới hạn quy định	Đánh giá đối với sản phẩm đề tài
Độ ẩm	$\le 35%$	Đạt tiêu chuẩn
pH	$5 - 8$	Đạt tiêu chuẩn
Mật độ VSV tuyển chọn	$\ge 10^6 \text{ CFU/g}$	Đạt tiêu chuẩn
Hàm lượng Carbon (C) tổng số	$\ge 13%$	Đạt tiêu chuẩn
Hàm lượng Nitơ (N) tổng số	$\ge 2,5%$	Đạt tiêu chuẩn
Hàm lượng Kali ($\text{K}_2\text{O}$) hữu hiệu	$\ge 1,5%$	Đạt tiêu chuẩn
Mật độ Salmonella trong 25g mẫu	$0 \text{ CFU}$	Đảm bảo an toàn vi sinh

Giải pháp và kiến nghị của tác giả

• Tiếp tục tối ưu hóa tỷ lệ phối trộn rác chợ và mùn cưa cũng như liều lượng chế phẩm vi sinh BIO-F nhằm hạ thấp hơn nữa giá thành nguyên liệu.
• Mở rộng thử nghiệm mô hình ở quy mô pilot hoặc bán công nghiệp với tải lượng lớn hơn để kiểm chứng hiệu quả kỹ thuật và tính toán chi phí vận hành thực tế.
• Khuyến nghị đẩy mạnh phân loại chất thải rắn tại nguồn (đặc biệt tại các chợ đầu mối và chợ dân sinh) để thu gom riêng nguồn rác hữu cơ sạch, giảm thiểu tạp chất trơ (nilon, thủy tinh, kim loại).

Đóng góp của đề tài

• Chứng minh khả thi về mặt kỹ thuật của việc kết hợp rác chợ đô thị TP. Hồ Chí Minh với mùn cưa và chế phẩm sinh học BIO-F để sản xuất phân hữu cơ vi sinh trong thời gian ngắn (25 ngày).
• Cung cấp chuỗi dữ liệu thực nghiệm chi tiết về động học nhiệt độ, pH, ẩm độ, carbon, nitơ và mức độ phân hủy chất hữu cơ theo thời gian trong mô hình ủ compost có kiểm soát.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận ghi nhận các hạn chế xuất phát từ điều kiện và phạm vi nghiên cứu thực nghiệm:

• Quy mô mô hình: Thí nghiệm được thực hiện trên mô hình thùng ủ quy mô nhỏ tại hiện trường Trường tình thương Tân Sơn Nhì, do đó sự phân bố nhiệt độ và độ ẩm có thể chịu ảnh hưởng nhất định từ điều kiện thời tiết môi trường xung quanh.
• Thời gian theo dõi: Chu kỳ vận hành thực nghiệm dừng ở mốc 25 ngày; cần theo dõi thêm thời gian lưu trữ, độ ổn định lâu dài và thời hạn bảo quản của phân hữu cơ vi sinh thành phẩm theo yêu cầu tiêu chuẩn ($\ge 6$ tháng).
• Phổ nguyên liệu: Đề tài chỉ tập trung lấy mẫu rác thải hữu cơ tại một địa điểm (chợ Bình Long, quận Tân Phú), chưa khảo sát biến động thành phần rác hữu cơ ở nhiều chợ đầu mối quy mô lớn khác trên địa bàn thành phố.
• Hướng mở: Cần thực hiện các thí nghiệm thử nghiệm bón phân compost thành phẩm trên các đối tượng cây trồng thực tế để đánh giá hiệu quả nông học, năng suất và khả năng cải tạo đất.

Giá trị tham khảo

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Võ Minh Mẫn mang lại giá trị tham khảo thiết thực cho các nhóm đối tượng:

• Sinh viên và học viên ngành Kỹ thuật Môi trường, Công nghệ Sinh học: Nguồn tài liệu học thuật giá trị về phương pháp thiết lập mô hình thí nghiệm ủ compost hiếu khí, quy trình lấy mẫu, đo đạc các thông số động học (nhiệt độ, C, N, pH, độ ẩm) và phương pháp phân tích phòng thí nghiệm.
• Cán bộ kỹ thuật và quản lý môi trường đô thị: Cung cấp số liệu tham khảo về đặc tính rác chợ tại TP. Hồ Chí Minh và giải pháp công nghệ tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp (mùn cưa) để xử lý rác thải hữu cơ theo hướng tái chế bền vững.
• Phần nội dung đáng chú ý nhất: Tổng quan lý thuyết chi tiết về các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến ủ compost (Chương 3) và các biểu bảng số liệu theo dõi sự biến thiên của nhiệt độ, carbon, nitơ qua các giai đoạn phân hủy sinh học (Chương 5).

Câu hỏi thường gặp

1. Nguồn nguyên liệu chính được tác giả sử dụng trong nghiên cứu này gồm những gì và lấy từ đâu?
Khóa luận sử dụng 3 thành phần nguyên liệu chính: rác thải hữu cơ thu gom từ chợ Bình Long (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh), mùn cưa lấy từ trại nấm Bảy Yết (dùng làm chất trợ xốp và điều chỉnh tỷ lệ C/N), cùng chế phẩm sinh học BIO-F chứa các chủng vi sinh vật phân giải chất hữu cơ.

2. Tiêu chuẩn nào được sử dụng để đánh giá chất lượng phân hữu cơ vi sinh trong khóa luận?
Chất lượng sản phẩm compost được đối chiếu và đánh giá trực tiếp theo Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành, bao gồm các chỉ tiêu về độ ẩm, pH, hàm lượng C tổng số, N tổng số, Kali hữu hiệu, mật độ vi sinh vật tuyển chọn và giới hạn kim loại nặng, vi sinh vật gây bệnh (Salmonella).

3. Bốn pha nhiệt độ và sinh hóa diễn ra trong quá trình ủ compost được phân chia như thế nào?
Theo lý thuyết trình bày trong khóa luận, quá trình ủ trải qua 4 pha nối tiếp: Pha thích nghi (Latent phase), pha tăng trưởng (Growth phase), pha ưa nhiệt (Thermophilic phase - nhiệt độ tăng cao nhất từ 55–65°C giúp tiêu diệt mầm bệnh), và pha trưởng thành (Maturation phase - nhiệt độ giảm dần về nhiệt độ môi trường, diễn ra quá trình nitrat hóa và tạo mùn).

4. Chế phẩm sinh học BIO-F đóng vai trò gì trong mô hình thực nghiệm của đề tài?
Chế phẩm BIO-F đóng vai trò tăng cường sinh học (bioaugmentation), bổ sung mật độ lớn các chủng vi sinh vật hữu ích (Bacillus, Streptomyces, Trichoderma...) ngay từ đầu để tạo ưu thế cạnh tranh sinh học, đẩy nhanh tốc độ phân giải các hợp chất hữu cơ khó tan (cellulose, lignin, protein) và rút ngắn thời gian ủ xuống còn 25 ngày.

5. Vì sao cần phải phối trộn thêm mùn cưa vào rác thải chợ khi ủ compost?
Rác thải chợ (chủ yếu là rau quả, phế phẩm thực phẩm) có độ ẩm rất cao và tỷ lệ C/N thấp (khoảng 15–35). Mùn cưa có tỷ lệ C/N rất cao (khoảng 511 theo Obeng and Wright) và độ ẩm thấp, việc phối trộn mùn cưa giúp cân bằng tỷ lệ C/N của khối ủ về khoảng tối ưu (25–30), đồng thời tăng độ xốp và tạo độ thoáng khí cho vi sinh vật hiếu khí hoạt động.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Võ Minh Mẫn đã hoàn thành toàn diện các mục tiêu nghiên cứu về sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ chất thải rắn tại chợ Bình Long, TP. Hồ Chí Minh. Việc kết hợp rác chợ với mùn cưa và bổ sung chế phẩm vi sinh BIO-F đã chứng minh tính hiệu quả qua việc rút ngắn chu kỳ ủ xuống 25 ngày trong điều kiện kiểm soát hiếu khí tốt. Các thông số động học về nhiệt độ, pH, độ ẩm và sự suy giảm chất hữu cơ, tỷ lệ C/N đều diễn biến đúng quy luật sinh hóa, tạo ra sản phẩm phân compost đạt các yêu cầu chất lượng theo Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 526-2002. Công trình là tài liệu tham khảo có giá trị học thuật và thực tiễn đối với lĩnh vực quản lý, tái chế chất thải rắn đô thị và công nghệ sinh học môi trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU. Mục đích của đề tài. Nội dung nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp luận. Phương pháp thực tiễn. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn.

Ý nghĩa khoa học. Ý nghĩa thực tiễn. Địa điểm nghiên cứu .4 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ CHẤT THẢI RẮN. Định nghĩa chất thải rắn.

Nguồn gốc, thành phần và tính chất của chất thải rắn. Thành phần và tính chất. Các phương pháp xử lý chất thải rắn. Phương pháp cơ học.

Phương pháp đốt. Phương pháp chôn lấp hợp vệ sinh .16 SVTH: Võ Minh Mẫn - ii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. Phương pháp sinh học. Phương pháp khí sinh học (Biogas).

Phương pháp chế biến compost. Phương pháp nuôi giun đất .19 CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ COMPOST. Các phản ứng sinh hóa xảy ra trong quá trình ủ. Phản ứng sinh hóa.

Phản ứng sinh học. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ compost. Vi sinh vật. Kích thước hạt.

Chất lượng compost. Tính cấp thiết của compost. Lợi ích và hạn chế của compost. Một số phương pháp ủ compost trên thế giới.

Phương pháp ủ theo luống có đảo trộn và thổi khí. Phương pháp ủ dạng đống tĩnh có thổi khí bằng máy cấp khí. Phương pháp ủ trong thùng kín. Vai trò của biện pháp tăng cường sinh học trong sản xuất phân hữu cơ.

Vi sinh vật .37 SVTH: Võ Minh Mẫn - iii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. Chế phẩm sinh học BIO – F .42 CHƯƠNG 4: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Nghiên cứu lý thuyết. Nghiên cứu thực nghiệm.

Mô hình thí nghiệm. Phương pháp nghiên cứu. Phân tích mẫu nguyên liệu đầu vào. Vận hành mô hình compost.

Theo dõi các chỉ tiêu. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu. Phương pháp phân tích. Phương pháp xử lý số liệu .51 CHƯƠNG 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.

Độ sụt giảm thể tích.64 Nhận xét và bàn luận .66 CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ .69 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 1 PHỤ LỤC 2 SVTH: Võ Minh Mẫn - iv - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮC BCL : bãi chôn lấp C /N : carbon / nitơ CTR : chất thải rắn CTRSH : chất thải rắn sinh hoạt VSV : vi sinh vật HQXL : hiệu quả xử lý P : photpho K : kali SVTH: Võ Minh Mẫn - v- Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần CTR ở các quốc gia có thu nhập thấp, thu nhập trung bình và thu nhập cao .2 Thành phần CTRSH Tp. Hồ Chí Minh từ nơi phát sinh đến nơi thải bỏ cuối cùng………….3 Thành phần vật lý của CTR .4 Thành phần các nguyên tố trong CTRSH từ khu dân cư .1 Tỷ lệ C / N của chất thải .2 Tiêu chuẩn ngành 10TCN 526 – 2002 cho phân hữu cơ vi sinh chế biến từ rác thải sinh hoạt của Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn .3 Sự phân hủy sinh học các thành phần hữu cơ của VSV .4 Một số loài Clostridium đặc trưng phân giải CHC .1 Phân tích các chỉ tiêu của CTR đầu vào .2 Phân tích các chỉ tiêu của mùn cưa đầu vào .3 Thành phần nguyên liệu trong mô hình .4 Các chỉ tiêu và phương pháp phân tích .1 Biến thiên nhiệt độ trong 25 ngày ủ .2 Kết quả theo dõi độ ẩm trong 25 ngày ủ .3 Dao động của pH trong quá trình ủ .4 Quá trình phân hủy CHC trong quá trình ủ .5 Quá trình phân hủy carbon trong mô hình .6 Quá trình phân hủy nitơ trong quá trình ủ .7 Kết quả phân tích hàm lượng N, P, K .67 SVTH: Võ Minh Mẫn - vi - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.

S Vũ Hải Yến DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 4.1 Vật liệu làm mô hình .2 Cấu tạo mô hình .3 Vị trí đặt mô hình thí nghiệm .6 Vi khuẩn Bacillus .7 Xạ khuẩn Streptomyces.8 Vi nấm Trichoderma .1 Biến thiên nhiệt độ trong quá trình ủ .2 Độ sụt giảm thể tích trong quá trình ủ.3 Dao động của độ ẩm trong quá trình ủ .4 Dao động của pH trong quá trình ủ .5 Sự suy giảm CHC trong mô hình .6 Sự suy giảm carbon trong quá trình ủ .7 Quá trình phân hủy nitơ trong quá trình ủ.8 Sản phẩm thu được sau 25 ngày ủ.9 Sàng lọc sản phẩm và đối chứng so sánh .67 SVTH: Võ Minh Mẫn - vii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến CHÖÔNG 1 MÔÛ ÑAÀU 1. Ñaët vaán ñeà Hieän nay, vieäc thu gom, vaän chuyeån vaø xöû lyù chaát thaûi raén (CTR) ñoâ thò ñang laø vaán ñeà mang tính caáp baùch vaø nan giaûi ñoái vôùi nhieàu ñòa phöông trong caû nöôùc. CTR vaø caùc vaán ñeà lieân quan hieän khoâng chæ laø ñieåm noùng trong caùc cuoäc hoäi hoïp, hoäi thaûo cuûa caùc caáp laõnh ñaïo maø coøn laø vaán ñeà “côm böõa” cuûa caùc taàng lôùp xaõ hoäi.

Cuøng vôùi söï gia taêng daân soá vaø phaùt trieån cuûa khoa hoïc kyõ thuaät, möùc soáng cuûa ngöôøi daân ngaøy caøng ñöôïc naâng cao thì khoái löôïng CTR phaùt sinh ngaøy caøng nhieàu. Löôïng CTR neáu khoâng ñöôïc xöû lyù toát seõ daãn ñeán haøng loaït haäu quaû moâi tröôøng khoâng theå löôøng tröôùc ñöôïc. Cho ñeán nay, giaûi phaùp baõi choân laáp (BCL) vaãn ñang laø phöông phaùp chuû yeáu ñeå xöû lyù CTR. Nhöng hieän nay caùc BCL ñang boäc loä nhieàu nhöôïc ñieåm nhö: laø nguoàn gaây oâ nhieãm nghieâm troïng ñeán 3 moâi tröôøng ñaát, nöôùc, khoâng khí, laõng phí nguoàn nguyeân lieäu coù khaû naêng taùi sinh vaø taùi söû duïng.

Maët khaùc khi BCL ñaày thì phaûi tìm moät ñòa ñieåm khaùc ñeå xaây döïng BCL môùi trong khi giaù ñaát ngaøy caøng gia taêng vaø khan hieám. Nhö vaäy, trong khi caùc nguoàn gaây oâ nhieãm töø caùc baõi raùc cuõ chöa giaûi quyeát xong thì laïi phaùt sinh caùc nguoàn oâ nhieãm môi. Hôn nöõa, caùc BCL cuõ khoâng chæ tieáp tuïc chieám dieän tích lôùn vaø phaûi boû hoang haøng chuïc naêm ñeå cho CTR phaân huyû heát maø coøn laø caùc ñieåm oâ nhieãm laâu daøi toán keùm trong coâng taùc quan traéc vaø duy tu. Thò tröôøng tieâu thuï phaân boùn trong nöôùc coù nhieàu höùa heïn, theo Boä Noâng Nghieäp Vaø Phaùt Trieån Noâng Thoân nhu caàu söû duïng phaân boùn cho ngaønh noâng nghieäp taïi Vieät Nam vaøo khoaûng 5,2 trieäu taán haøng naêm.

Caùc loaïi phaân boùn ñöôïc tieâu thuï treân thò tröôøng Vieät Nam hieän nay chuû yeáu laø phaân hoaù hoïc. Phaân hoaù SVTH: Võ Minh Mẫn - 1- Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến hoïc ñöôïc saûn xuaát phaàn lôùn töø daàu hoaû, giaù daàu hoaû treân theá giôùi taêng hay giaûm ñeàu aûnh höôûng ñeán giaù phaân boùn, giaù phaân boùn khoâng oån ñònh seõ aûnh höôûng ñeán saûn xuaát noâng nghieäp. Trong khi ñoù, nguyeân lieäu ñeå saûn xuaát phaân höõu cô töø raùc thaûi seõ khoâng bò bieán ñoäng veà maët giaù thò tröôøng giuùp ngöôøi daân yeân taâm hôn trong vieäc ñaàu tö laâu daøi vaøo ngaønh noâng nghieäp, ñaëc bieät Vieät Nam laø nöôùc vôùi khoaûng 80% daân soá tham gia saûn xuaát noâng nghieäp.

Treân theá giôùi vaø keå caû ôû Vieät Nam hieän nay, compost ñang ñöôïc saûn xuaát vôùi coâng ngheä oån ñònh, söû duïng nhieàu phöông phaùp khaùc nhau. Moät trong nhöõng ñieåm khaùc bieät giöõa caùc phöông phaùp uû compost laø vieäc aùp duïng bieän phaùp taêng cöôøng sinh hoïc (bioaugmentation), töùc laø cho theâm moät cheá phaåm sinh hoïc chöùa moät löôïng vi sinh vaät chuyeân bieät naøo ñoù vaøo khoái uû nhaèm taêng toác ñoä vaø hieäu quaû phaân huyû sinh hoïc. Hieäu quaû thöïc tieãn cuûa bieän phaùp taêng cöôøng sinh hoïc trong cheá bieán compost ra sao laø moät vaán ñeà caàn ñöôïc laøm roõ. Chính vì nhöõng lyù do treân, ñeà taøi “Nghieân cöùu saûn xuaát phaân höõu cô vi sinh töø chaát thaûi raén ôû caùc chôï taïi thaønh phoá Hoà Chí Minh” ñöôïc thöïc hieän nhaèm ñaùnh giaù, so saùnh khaû naêng phaân huyû chaát höõu cô cuûa VSV trong quaù trình uû compost, taïo ñieàu kieän toái öu nhaát cho VSV phaùt trieån, ñoàng thôøi ruùt ngaén thôøi gian phaân huyû CHC nhöng vaãn taïo ra saûn phaåm phaân compost chaát löôïng.

Muïc ñích cuûa ñeà taøi - Ñaùnh giaù khaû naêng phaân huyû CHC cuûa VSV ñoái vôùi raùc chôï, raùc chôï vôùi muøn cöa, raùc chôï vôùi muøn cöa vaø cheá phaåm BIO – F. - Taïo ra saûn phaåm phaân compost töø raùc chôï vaø muøn cöa coù boå sung cheá phaåm BIO – F. Noäi dung nghieân cöùu Ñeå ñaït ñöôïc muïc tieâu nghieân cöùu, ñeà taøi ñöôïc thöïc hieän vôùi nhöõng noäi dung chính sau : SVTH: Võ Minh Mẫn - 2- Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến - Tìm hieàu veà coâng ngheä compost: ñònh nghóa, caùc yeáu toá aûnh höôûng ñeán compost.

- Tìm hieåu veà caùc coâng ngheä compost ñaõ aùp duïng. - Nghieân cöùu saûn xuaát compost töø raùc chôï. - Vaän haønh moâ hình, ño ñaïc caùc thoâng soá. - Vieát baùo caùo.

- Theo doõi caùc chæ tieâu: + Kieåm tra nhieät ñoä moãi ngaøy. + Kieåm tra pH, ñoä aåm, CHC, carbon vôùi taàn suaát 2 ngaøy/laàn. + Kieåm tra nitô vôùi taàn suaát 7 ngaøy/laàn. Ñoái töôïng nghieân cöùu Ñoái töôïng nghieân cöùu cuûa ñeà taøi: raùc höõu cô töø chôï Bình Long, quaän Taân Phuù, Tp.

Hoà Chí Minh vaø muøn cöa laáy töø traïi naám Baûy Yeát, ñoàng thôøi boå sung cheá phaåm BIO – F. Phöông phaùp nghieân cöùu 1. Phöông phaùp luaän Chaát thaûi höõu cô laø moät nguoàn nguyeân lieäu coù theå taùi söû duïng laøm phaân boùn raát toát cho noâng nghieäp. Vì theá neáu xöû lyù chaát thaûi nhöng coù theå taän duïng ñeå laøm phaân boùn ñieàu ñoù coù yù nghóa raát nhieàu trong vieäc baûo veä moâi tröôøng vaø phaùt trieån beàn vöõng.

Coâng ngheä cheá bieán compost hieáu khí, kî khí treân theá giôùi vaø Vieät Nam hieän nay tuy ñaõ taïo ra ñöôïc nhöõng saûn phaåm compost ñaït chaát löôïng khi söû duïng. Tuy nhieân, quaù trình phaân huyû trong cheá bieán compost laø moät quaù trình phöùc taïp vôùi khoaûng thôøi gian phaân huyû laâu neáu quaàn theå sinh vaät chöa kòp phaùt trieån ñeán möùc toái öu. Do ñoù ñeå ruùt ngaén thôøi gian phaân huyû, tieát kieäm chi phí vaän haønh thì bieän phaùp taêng cöôøng sinh hoïc laø giaûi phaùp höùa heïn coù theå mang laïi keát quaû cao trong SVTH: Võ Minh Mẫn - 3- Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th. S Vũ Hải Yến coâng ngheä cheá bieán compost.

Taêng cöôøng sinh hoïc ngoaøi vieäc taïo ra söï caïnh tranh giöõa caùc quaàn theå sinh vaät ñöa vaøo vaø quaàn theå sinh vaät hieän coù giuùp phuïc vuï cho muïc ñích xöû lyù noù coøn coù theå xöû lyù nhöõng chaát thaûi maø söï hieän höõu cuûa VSV trong chaáât thaûi khoâng xöû lyù ñöôïc.