Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu phân lập thành phần hóa học từ đoạn butanol của cây sài hồ nam Pluchea pteropoda Hemsl

• Tác giả: Nguyễn Quốc Hòa
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Linh Nhâm
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học
• Đề tài: Nghiên Cứu Phân Lập Thành Phần Hóa Học Từ Đoạn Butanol Của Cây Sài Hồ Nam Pluchea Pteropoda Hemsl
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• 1. MỞ ĐẦU
• 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.2. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
• 1.3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 1.4. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN
• 2. TỔNG QUAN
• 2.1. Tổng quan về chi Pluchea Cass.
• 2.2. Tổng quan về loài Pluchea pteropoda Hemsl.
• 2.2.1. Phân loại và phân bố
• 2.2.2. Mô tả thực vật
• 2.3. Tình hình tổng quan nghiên cứu về thành phần hóa học
• 2.3.1. Thành phần hóa học của loài Pluchea pteropoda Hemsl.
• 2.3.2. Thành phần hóa học của chi Pluchea
• 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ THỰC NGHIỆM
• 3.1. Nguyên liệu, hóa chất và thiết bị
• 3.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.1. Phương pháp chiết
• 3.2.2. Phương pháp sắc ký
• 3.2.3. Phương pháp phổ
• 3.2.4. Phương pháp xử lý và phân tích số liệu
• 3.3. Điều chế cao tổng và cao phân đoạn
• 3.4. Phân lập các hợp chất phân đoạn Me40
• 3.4.1. Khảo sát phân đoạn Me40 bằng máy HPLC phân tích
• 3.4.2. Phân lập phân đoạn Me40 bằng máy HPLC điều chế
• 4. KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
• 4.1. Kết quả phân lập các hợp chất phân đoạn Me40
• 4.1.1. Phân lập các hợp chất tinh sạch phân đoạn Me40-1,2,3
• 4.1.2. Kết quả cấu trúc của các chất phân lập
• 4.1.2.1. Hợp chất Me40-2 (1)
• 4.1.2.2. Hợp chất Me40-1 (2)
• 4.1.2.3. Hợp chất Me40-3 (3)
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1: Kết quả phổ NMR và phổ MS của hợp chất Me40-2 (1)
• PHỤ LỤC 2: Kết quả phổ NMR của hợp chất Me40-1 (2)
• PHỤ LỤC 3: Kết quả phổ NMR của hợp chất Me40-3 (3)

I. Tổng quan về nghiên cứu thành phần hóa học từ cây Sài hồ nam

Cây Sài hồ nam, hay còn gọi là Pluchea pteropoda Hemsl, là một trong những loài thực vật có giá trị dược liệu cao. Nghiên cứu về thành phần hóa học của cây này chưa được thực hiện nhiều, mặc dù nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều loại bệnh. Việc phân lập các hợp chất từ cây Sài hồ nam sẽ cung cấp thông tin quý giá về các thành phần hóa học và tiềm năng ứng dụng của chúng trong y học hiện đại.

1.1. Giới thiệu về cây Sài hồ nam và ứng dụng

Cây Sài hồ nam (Pluchea pteropoda) được biết đến với nhiều công dụng trong y học dân gian. Nó thường được sử dụng để điều trị các bệnh như hạ sốt, hạ huyết áp và các vấn đề về hô hấp. Việc nghiên cứu thành phần hóa học của cây sẽ giúp xác định các hợp chất có hoạt tính sinh học.

1.2. Tình hình nghiên cứu thành phần hóa học hiện tại

Hiện tại, nghiên cứu về thành phần hóa học của cây Sài hồ nam còn hạn chế. Một số nghiên cứu đã chỉ ra sự hiện diện của các hợp chất flavonoid, tannin và alkaloid, nhưng chưa có nghiên cứu nào phân lập được các hợp chất cụ thể từ phân đoạn butanol.

II. Vấn đề và thách thức trong nghiên cứu thành phần hóa học

Mặc dù cây Sài hồ nam có nhiều ứng dụng trong y học, nhưng việc nghiên cứu thành phần hóa học của nó vẫn gặp nhiều thách thức. Các vấn đề như thiếu tài liệu nghiên cứu, phương pháp chiết xuất chưa tối ưu và sự đa dạng của các hợp chất trong cây là những yếu tố cần được giải quyết.

2.1. Thiếu tài liệu nghiên cứu về cây Sài hồ nam

Nhiều nghiên cứu trước đây chỉ tập trung vào một số hợp chất nhất định mà chưa khai thác hết tiềm năng của cây Sài hồ nam. Điều này dẫn đến việc chưa có cái nhìn tổng quát về thành phần hóa học của cây.

2.2. Phương pháp chiết xuất chưa tối ưu

Các phương pháp chiết xuất hiện tại chưa được tối ưu hóa cho cây Sài hồ nam, dẫn đến việc thu được các hợp chất không đầy đủ. Cần có các nghiên cứu sâu hơn để cải thiện quy trình chiết xuất và phân lập.

III. Phương pháp nghiên cứu phân lập thành phần hóa học

Để phân lập các hợp chất từ cây Sài hồ nam, nhóm nghiên cứu đã áp dụng các phương pháp chiết xuất và phân tích hiện đại. Quy trình này bao gồm việc chiết xuất bằng butanol, sau đó sử dụng sắc ký cột để phân tách các hợp chất.

3.1. Quy trình chiết xuất bằng butanol

Quy trình chiết xuất bắt đầu bằng việc thu hái mẫu cây Sài hồ nam, sau đó tiến hành chiết xuất bằng butanol. Phương pháp này giúp thu được các hợp chất có hoạt tính sinh học cao từ cây.

3.2. Phân tách và phân lập các hợp chất

Sau khi chiết xuất, các hợp chất được phân tách bằng phương pháp sắc ký cột silica gel. Phương pháp này cho phép tách biệt các hợp chất khác nhau dựa trên tính chất hóa học của chúng.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu đã phân lập được ba hợp chất tinh khiết từ phân đoạn butanol của cây Sài hồ nam. Các hợp chất này có cấu trúc dicaffeoyl và lần đầu tiên được báo cáo trong chi Pluchea. Những phát hiện này mở ra hướng đi mới cho việc nghiên cứu và ứng dụng các hợp chất này trong y học.

4.1. Các hợp chất tinh khiết được phân lập

Ba hợp chất tinh khiết được phân lập từ phân đoạn butanol đã được xác định cấu trúc bằng các phương pháp phổ hiện đại. Điều này chứng tỏ tiềm năng của cây Sài hồ nam trong việc cung cấp các hợp chất có giá trị.

4.2. Ứng dụng trong y học và nghiên cứu

Các hợp chất được phân lập có thể được nghiên cứu thêm về hoạt tính sinh học và ứng dụng trong điều trị bệnh. Điều này không chỉ giúp nâng cao giá trị của cây Sài hồ nam mà còn mở ra cơ hội cho các nghiên cứu tiếp theo.

V. Kết luận và triển vọng nghiên cứu trong tương lai

Nghiên cứu về thành phần hóa học của cây Sài hồ nam đã mở ra nhiều cơ hội mới cho việc ứng dụng các hợp chất tự nhiên trong y học. Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn để khai thác hết tiềm năng của cây này.

5.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây Sài hồ nam chứa nhiều hợp chất có giá trị. Việc phân lập thành công các hợp chất này là bước đầu quan trọng cho các nghiên cứu tiếp theo.

5.2. Hướng nghiên cứu trong tương lai

Các nghiên cứu tiếp theo nên tập trung vào việc xác định hoạt tính sinh học của các hợp chất đã phân lập, cũng như tìm hiểu thêm về các hợp chất khác có trong cây Sài hồ nam.