Luận Văn Thạc Sĩ: Nghiên Cứu Khả Năng Nhân Giống Và Sinh Trưởng Của Cây Chùm Ngây Trong Vụ Xuân Tại Xã Tức Tranh, Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên

• Tác giả: Sùng Mí Tủa
• Người hướng dẫn: TS. Trần Công Quân
• Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Nông lâm kết hợp
• Đề tài: Nghiên cứu khả năng nhân giống và sinh trưởng của cây Chùm Ngây trong vụ xuân tại xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục đích đề tài
• 1.2. Mục tiêu của đề tài
• 1.3. Ý nghĩa của đề tài
• 1.3.1. Ý trong học tập và nghiên cứu khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.1.1. Giới thiệu về cây Chùm ngây
• 2.1.1.1. Nguồn gốc và phân loại
• 2.1.1.2. Đặc điểm hình thái cây Chùm ngây
• 2.1.1.3. Đặc điểm sinh sản, tái sinh, nhân giống
• 2.1.1.4. Yêu cầu sinh thái của cây Chùm ngây
• 2.1.2. Tình hình nghiên cứu trên thế giới và Việt Nam
• 2.1.2.1. Tình hình nghiên cứu về cây Chùm ngây trên thế giới
• 2.1.2.2. Nghiên cứu về khả năng làm thuốc kích thích sinh trưởng thực vật
• 2.1.2.3. Nghiên cứu về khả năng sử dụng Chùm ngây để chiết suất nhiên liệu sinh học và khí Biogas
• 2.1.2.4. Khả năng sử dụng Chùm ngây làm lắng lọc nước nhiễm bẩn
• 2.1.2.5. Về ứng dụng công nghiệp
• 2.1.2.6. Khả năng phòng hộ
• 2.1.2.7. Nghiên cứu về y học trên thế giới
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng, địa điểm, thời gian và vật liệu nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.1.2. Vật liệu nghiên cứu
• 3.2. Nội dung nghiên cứu
• 3.3. Phương pháp nghiên cứu
• 3.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm. Quy trình kỹ thuật
• 3.3.2. Chỉ tiêu và phương pháp nghiên cứu
• 3.3.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Đánh giá đặc điểm hình thái của cây Chùm ngây trong giai đoạn vườn ươm
• 4.2. Tỷ lệ hạt nảy mầm của giống Chùm ngây tham gia thí nghiệm
• 4.3. Tỷ lệ mọc mầm của cây Chùm ngây trong thí nghiệm
• 4.4. Đánh giá động thái tăng trưởng chiều cao của cây Chùm ngây trong thí nghiệm ở giai đoạn vườn ươm
• 4.5. Đánh giá động thái ra lá của cây Chùm ngây trong thí nghiệm
• 4.6. Tỷ lệ sống của cây Chùm ngây trong vườn ươm
• 4.7. Đánh giá đặc điểm hình thái cây Chùm ngây bước đầu trồng ra vườn sản xuất
• 4.8. Tỷ lệ sống và khả năng phục hồi sau khi trồng ra vườn sản xuất
• 4.9. Đánh giá động thái tăng trưởng chiều cao của cây Chùm ngây trong vườn sản xuất
• 4.10. Đánh giá động thái ra lá của cây Chùm ngây bước đầu trồng ra vườn sản xuất
• 4.11. Động thái tăng trưởng đường kính gốc cây
• 4.12. Đánh giá tình hình sâu bệnh hại cây Chùm ngây trong vườn sản xuất
• 4.13. Bước đầu đề xuất một số biện pháp kỹ thuật chủ yếu gieo ươm, trồng và chăm sóc cây Chùm ngây
• 4.13.1. Bảo quản hạt giống
• 4.13.2. Kỹ thuật gieo ươm giống
• 4.13.3. Chăm sóc cây con trong vườn
• 4.13.4. Kỹ thuật trồng cây Chùm ngây
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Nghiên cứu nhân giống cây Chùm Ngây

Nghiên cứu về nhân giống cây Chùm Ngây tập trung vào việc xác định tỷ lệ nảy mầm và hình thành cây trong điều kiện vườn ươm. Kết quả cho thấy tỷ lệ nảy mầm của hạt đạt từ 60-90% trong điều kiện tối ưu. Kỹ thuật canh tác bao gồm việc bảo quản hạt giống và gieo ươm trong môi trường có độ ẩm và nhiệt độ phù hợp. Phương pháp giâm cành cũng được thử nghiệm nhưng hiệu quả thấp hơn so với gieo hạt. Địa phương Tức Tranh, Phú Lương, Thái Nguyên được chọn làm khu vực nghiên cứu do điều kiện khí hậu và đất đai phù hợp.

1.1. Tỷ lệ nảy mầm và hình thành cây

Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng tỷ lệ nảy mầm của hạt Chùm Ngây đạt 60-90% trong điều kiện vườn ươm. Tuy nhiên, tỷ lệ này giảm đáng kể nếu hạt được lưu trữ quá 2 tháng. Môi trường nông nghiệp với độ ẩm và nhiệt độ ổn định là yếu tố quyết định cho sự thành công của quá trình nảy mầm.

1.2. Kỹ thuật gieo ươm và chăm sóc

Kỹ thuật canh tác bao gồm việc bảo quản hạt giống trong điều kiện khô ráo và gieo ươm trong môi trường có độ ẩm cao. Cây con cần được chăm sóc trong điều kiện bóng mát để đảm bảo sự phát triển tối ưu. Phương pháp giâm cành được thử nghiệm nhưng hiệu quả thấp hơn so với gieo hạt.

II. Sinh trưởng và phát triển cây Chùm Ngây

Sinh trưởng của cây Chùm Ngây được đánh giá qua các chỉ tiêu như chiều cao, số lượng lá và tỷ lệ sống trong giai đoạn vườn ươm và vườn sản xuất. Kết quả cho thấy cây có tốc độ tăng trưởng nhanh, đạt chiều cao trung bình 4,1m trong năm đầu tiên. Phát triển cây trồng trong điều kiện vụ xuân tại Tức Tranh, Phú Lương, Thái Nguyên cho thấy cây thích nghi tốt với khí hậu và đất đai của khu vực.

2.1. Động thái tăng trưởng chiều cao

Cây Chùm Ngây có tốc độ tăng trưởng nhanh, đạt chiều cao trung bình 4,1m trong năm đầu tiên. Thực vật học chỉ ra rằng cây thuộc loài mọc nhanh và có khả năng thích nghi cao với điều kiện môi trường khác nhau.

2.2. Tỷ lệ sống và khả năng phục hồi

Tỷ lệ sống của cây Chùm Ngây trong vườn ươm đạt trên 80%. Khi trồng ra vườn sản xuất, cây có khả năng phục hồi nhanh sau khi trồng, đặc biệt trong điều kiện vụ xuân tại Tức Tranh, Phú Lương, Thái Nguyên.

III. Ứng dụng và giá trị thực tiễn

Nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học cho việc nhân giống và sinh trưởng cây Chùm Ngây trong điều kiện nông nghiệp tại Thái Nguyên. Kết quả nghiên cứu có thể áp dụng vào sản xuất đại trà, góp phần phát triển kinh tế địa phương. Cây trồng này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn dược liệu quý, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.

3.1. Giá trị dinh dưỡng và dược liệu

Chùm Ngây là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Các bộ phận của cây như lá, hoa, và hạt có giá trị dược liệu cao, hỗ trợ điều trị các bệnh như tiểu đường, huyết áp cao, và suy nhược cơ thể.

3.2. Ứng dụng trong nông nghiệp

Kết quả nghiên cứu có thể áp dụng vào sản xuất đại trà, góp phần phát triển nông nghiệp tại Thái Nguyên. Cây trồng này có khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu và đất đai của khu vực, mang lại hiệu quả kinh tế cao.