Luận Văn Thạc Sĩ: Nghiên Cứu Đặc Điểm Sinh Học Và Đề Xuất Giải Pháp Phát Triển Bền Vững Cây Quế Ở Huyện Văn Yên, Tỉnh Yên Bái

• Tác giả: Nguyễn Thị Huyền
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thoa
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Nông lâm kết hợp
• Đề tài: Nghiên Cứu Đặc Điểm Sinh Học Và Giải Pháp Phát Triển Bền Vững Cây Quế Tại Văn Yên, Yên Bái
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu của nghiên cứu
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa trong học tập
• 1.2.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu
• 2.2. Giá trị của cây Quế đối với kinh tế của huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái
• 2.3. Khái niệm lâm sản ngoài gỗ
• 2.4. Nghiên cứu về lâm sản ngoài gỗ
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG - PHẠM VI - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp kế thừa tài liệu
• 3.4.2. Điều tra thu thập số liệu
• 3.4.3. Điều tra OTC
• 3.4.4. Phương pháp nội nghiệp
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Nghiên cứu đặc điểm sinh thái của cây Quế tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái
• 4.2. Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của cây Quế tại huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái
• 4.3. Thực trạng gây trồng cây Quế tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái
• 4.4. Kiến thức bản địa trong việc trồng cây Quế tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái
• 4.5. Tình hình sâu bệnh hại cây Quế tại địa bàn huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái
• 4.6. Ảnh hưởng của các yếu tố tự nhiên đến sinh trưởng và phát triển của cây Quế tại huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái
• 4.7. Đề suất giải pháp khắc phục khó khăn
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Đặc điểm sinh học của cây quế

Cây quế là loài cây thân gỗ, sống lâu năm, có thể cao trên 15m và đường kính ngang ngực đạt đến 40cm. Cây quế có lá đơn, mọc cách hoặc gần đối, với 3 gân gốc kéo dài đến đầu lá. Lá trưởng thành dài khoảng 18-20cm, rộng 6-8cm. Tán lá hình trứng, thường xanh quanh năm. Vỏ ngoài màu xám, hơi nứt rạn theo chiều dọc. Các bộ phận của cây như vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ đều chứa tinh dầu, đặc biệt vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, đạt 4-5%. Tinh dầu quế có màu vàng, thành phần chủ yếu là Aldehyt Cinamic (70-90%). Cây quế bắt đầu ra hoa từ 8-10 tuổi, hoa mọc ở nách lá đầu cành, màu trắng hoặc phớt vàng. Quả quế khi chín có màu tím than, chứa một hạt. Bộ rễ quế phát triển mạnh, giúp cây sinh trưởng tốt trên vùng đồi núi dốc.

1.1. Đặc điểm sinh thái

Cây quế thích hợp với vùng đất đồi núi dốc, có khả năng chịu bóng khi còn nhỏ và ưa sáng khi trưởng thành. Cây quế góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, tăng độ che phủ rừng, giữ đất, giữ nước. Đặc biệt, cây quế còn bảo tồn sự đa dạng nguồn gen quý của cây bản địa.

1.2. Giá trị kinh tế

Cây quế mang lại giá trị kinh tế cao, đặc biệt là vỏ và tinh dầu quế. Sản phẩm từ cây quế được sử dụng trong công nghiệp y dược, chế biến thực phẩm, hương liệu và chăn nuôi. Xu hướng sử dụng tinh dầu thực vật thay thế hóa chất ngày càng tăng, tạo cơ hội phát triển cho ngành sản xuất quế.

II. Phát triển bền vững cây quế tại Văn Yên Yên Bái

Văn Yên, Yên Bái là vùng trồng quế nổi tiếng với diện tích lớn và chất lượng quế hàng đầu Việt Nam. Tuy nhiên, việc trồng và khai thác quế tại đây vẫn còn nhiều hạn chế, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền thống, không đúng kỹ thuật, dẫn đến sâu bệnh và giảm năng suất. Để phát triển bền vững, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ, từ kỹ thuật trồng, chăm sóc đến bảo quản sau thu hoạch.

2.1. Kỹ thuật trồng quế

Kỹ thuật trồng quế cần được cải thiện, đảm bảo mật độ trồng hợp lý, đủ ánh sáng và dinh dưỡng cho cây. Việc áp dụng các phương pháp trồng tiên tiến sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng quế.

2.2. Bảo tồn cây quế

Bảo tồn cây quế bản địa là yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng quế. Cần có chính sách hỗ trợ người dân trong việc cải tạo rừng quế, tránh tình trạng khai thác quá mức dẫn đến suy thoái rừng.

III. Tác động môi trường và kinh tế

Cây quế không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, việc khai thác quá mức lá quế để chưng cất tinh dầu đang gây ra nguy cơ suy thoái rừng. Cần có biện pháp quản lý tài nguyên hiệu quả để đảm bảo sự phát triển bền vững của cây quế.

3.1. Tác động môi trường

Cây quế giúp tăng độ che phủ rừng, giữ đất, giữ nước, góp phần bảo vệ hệ sinh thái. Tuy nhiên, việc khai thác lá quế quá mức có thể dẫn đến suy thoái rừng, ảnh hưởng đến chất lượng quế.

3.2. Kinh tế cây quế

Kinh tế cây quế đóng vai trò quan trọng trong đời sống người dân Văn Yên. Quế không chỉ là nguồn thu nhập chính mà còn giúp xóa đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương.

IV. Giải pháp phát triển bền vững

Để phát triển bền vững cây quế tại Văn Yên, Yên Bái, cần có các giải pháp đồng bộ, từ việc cải thiện kỹ thuật trồng, bảo tồn nguồn gen quý, đến quản lý tài nguyên hiệu quả. Các giải pháp này sẽ giúp nâng cao năng suất, chất lượng quế, đồng thời bảo vệ môi trường và hệ sinh thái.

4.1. Quản lý tài nguyên

Quản lý tài nguyên hiệu quả là yếu tố then chốt để đảm bảo sự phát triển bền vững của cây quế. Cần có chính sách quản lý chặt chẽ việc khai thác và sử dụng tài nguyên quế.

4.2. Phát triển nông thôn

Phát triển nông thôn thông qua việc mở rộng mô hình trồng quế, tạo thêm công ăn việc làm cho người dân. Điều này sẽ góp phần nâng cao đời sống kinh tế và xã hội của người dân địa phương.