I. Tính cấp thiết của đề tài
Nghiên cứu chọn tạo dòng lợn nái từ gen Landrace và Yorkshire có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi tại Việt Nam. Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn đang đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm năng suất sinh sản thấp và chất lượng giống chưa đạt yêu cầu. Theo thống kê, năng suất sinh sản của lợn nái trong các trang trại công nghiệp chỉ đạt từ 20,22 đến 22,41 con/nái/năm. Điều này cho thấy sự cần thiết phải cải thiện giống lợn để đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao hiệu quả kinh tế. Việc chọn tạo dòng lợn nái từ gen Landrace và Yorkshire không chỉ giúp cải thiện năng suất sinh sản mà còn nâng cao chất lượng thịt, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. Nghiên cứu này cũng góp phần vào việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam.
II. Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chính của nghiên cứu là chọn tạo hai dòng lợn nái ông bà từ gen Landrace và Yorkshire có năng suất sinh sản và khả năng sinh trưởng cao. Cụ thể, nghiên cứu sẽ thực hiện các mục tiêu sau: 1) Tạo ra hai dòng lợn ông bà Landrace và Yorkshire thông qua việc trao đổi gen, đánh giá và chọn lọc lợn nái có năng suất sinh sản cao; 2) Đánh giá khả năng di truyền và giá trị giống của các tính trạng số con sơ sinh sống/ổ. Việc đạt được các mục tiêu này sẽ cung cấp thông tin quý giá cho việc nâng cao năng suất và chất lượng giống lợn tại Việt Nam, đồng thời tạo điều kiện cho việc phát triển các giống lợn mới có khả năng thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi trong nước.
III. Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu được thực hiện thông qua các phương pháp chọn giống hiện đại, bao gồm phương pháp kiểm tra năng suất sinh sản, phương pháp chọn giống đối với lợn hậu bị, và phương pháp theo dõi năng suất sinh sản. Các đàn lợn được chọn lọc từ hai giống Landrace và Yorkshire sẽ được theo dõi qua ba giai đoạn khác nhau để đánh giá năng suất sinh sản và chất lượng tinh dịch. Phương pháp ước tính tham số di truyền sẽ được áp dụng để đánh giá khả năng di truyền của các tính trạng số con/ổ. Kết quả thu được từ nghiên cứu sẽ cung cấp cơ sở dữ liệu quan trọng cho việc cải thiện giống lợn tại Việt Nam, đồng thời giúp các nhà chăn nuôi có thể áp dụng các kỹ thuật nhân giống hiệu quả hơn.
IV. Kết quả và thảo luận
Kết quả nghiên cứu cho thấy hai dòng lợn nái ông bà Landrace và Yorkshire có năng suất sinh sản cao hơn so với các dòng lợn truyền thống. Cụ thể, năng suất sinh sản của dòng lợn nái Landrace đạt trung bình 22,5 con/nái/năm, trong khi dòng lợn nái Yorkshire đạt 23 con/nái/năm. Điều này chứng tỏ rằng việc chọn tạo dòng lợn từ gen Landrace và Yorkshire đã mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc nâng cao năng suất sinh sản. Ngoài ra, chất lượng tinh dịch của các dòng lợn này cũng được cải thiện, với tỷ lệ tinh trùng sống cao hơn 85%. Kết quả này không chỉ có ý nghĩa trong việc nâng cao năng suất chăn nuôi mà còn góp phần vào việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam.
V. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
Nghiên cứu này không chỉ đóng góp vào kho tàng tri thức về di truyền và chọn giống lợn mà còn có ý nghĩa thực tiễn lớn trong việc nâng cao năng suất và chất lượng giống lợn tại Việt Nam. Việc tạo ra các dòng lợn nái có năng suất sinh sản cao sẽ giúp các nhà chăn nuôi tăng cường hiệu quả kinh tế, đồng thời đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao về sản phẩm thịt lợn chất lượng. Hơn nữa, nghiên cứu cũng mở ra hướng đi mới cho việc phát triển các giống lợn khác trong tương lai, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam.