HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ TRỒNG VÀ MỨC PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT GIỐNG KHOAI TÂY KT4 TẠI THANH TRÌ, HÀ NỘI Ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 8620110 Người hướng dẫn khoa học: TS. Trần Thị Thiêm NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng 11 năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hương i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.
Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng, lòng biết ơn sâu sắc TS. Trần Thị Thiêm đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian, tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Canh tác học, Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây có củ đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.
Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng 11 năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hương ii MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.
vi Danh mục bảng. vii Danh mục hình. viii Trích yếu luận văn. ix Thesis abtract.
Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học.
Tổng quan tài liệu. Tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai tây trên thế giới và ở Việt Nam. Tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai tây trên thế giới. Tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai tây ở Việt Nam.
Nhu cầu dinh dưỡng của cây khoai tây. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây trên thế giới và Việt Nam. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây trên thế giới. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây ở Việt Nam.
Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mức phân bón đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây trên thế giới và Việt Nam. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mức phân bón đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây trên thế giới. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mức phân bón đến sinh trưởng và năng suất của cây khoai tây ở Việt Nam. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng, năng suất cây khoai tây trên thế giới và Việt Nam.
Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng, năng suất cây khoai tây trên thế giới. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng, năng suất cây khoai tây ở Việt Nam. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu. Địa điểm nghiên cứu.
Thời gian nghiên cứu. Vật liệu nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.
Phương pháp bố trí thí nghiệm. Kỹ thuật trồng và chăm sóc. Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp xử lý số liệu.
Kết quả và thảo luận. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến một số chỉ tiêu sinh trưởng của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018 tại Thanh Trì, Hà Nội. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến thời gian sinh trưởng của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng số lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến một số chỉ tiêu sinh lý của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018 tại Thanh Trì, Hà Nội. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến chỉ số diện tích lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến khả năng tích lũy chất khô của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến mức độ nhiễm sâu bệnh hại của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018 tại Thanh Trì, Hà Nội. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến năng suất của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018 tại Thanh Trì, Hà Nội. Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng và mức phân bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến phân loại cỡ củ của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến chất lượng củ của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018, tại Thanh Trì, Hà Nội. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến hiệu quả kinh tế của giống khoai tây KT4 trồng vụ đông năm 2018 tại Thanh Trì, Hà Nội. Kết luận và kiến nghị.
63 Tài liệu tham khảo. 72 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ĐBSH Đồng bằng sông Hồng NSM Ngày sau mọc NST Ngày sau trồng CCCC Cao cây cuối cùng SLCC Số lá cuối cùng CIP Center International Potato CV% Hệ số biến động (Coefficient of Variation) LSD0,05 Sự sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa ở mức 0,05 (Least Significant differerence) FAO Food and Agriculture Organization LAI Leaf Area Index KL Khối lượng NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2. Diện tích, năng suất, sản lượng khoai tây trên thế giới từ năm 2008 đến năm 2017. Diện tích, năng suất và sản lượng khoai tây của các châu lục năm 2016-2017.
Diện tích, năng suất, sản lượng khoai tây của Việt Nam từ năm 2008 - 2017. Đặc điểm nông sinh học và chất lượng củ của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến thời gian sinh trưởng của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng số lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến động thái tăng trưởng số lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến chỉ số diện tích lá của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến khả năng tích lũy chất khô của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến mức độ nhiễm một số loại bệnh hại chính trên giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng và mức phân bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến phân loại cỡ củ của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến chất lượng củ của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến hiệu quả kinh tế của giống khoai tây KT4. 60 vii DANH MỤC HÌNH Hình 4.
Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng đến chỉ số diện tích lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mức phân bón đến chỉ số diện tích lá của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mật độ trồng đến khả năng tích lũy chất khô của giống khoai tây KT4. Ảnh hưởng riêng rẽ của mức phân bón đến khả năng tích lũy chất khô của giống khoai tây KT4.
Ảnh hưởng tương tác của mật độ trồng và mức phân bón đến năng suất giống khoai tây KT4. 56 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Thu Hương Tên Luận văn: “Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng, năng suất giống khoai tây KT4 tại Thanh Trì, Hà Nội.” Ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 8620110 Tên cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu của đề tài là xác định được mật độ trồng và mức phân bón hợp lý cho giống khoai tây mới KT4 trong vụ đông, tại Thanh Trì, Hà Nội. Phương pháp nghiên cứu Thí nghiệm được thực hiện trên giống khoai tây mới KT4, tại Thanh Trì, Hà Nội. Thí nghiệm bố trí kiểu split – splot với 3 lần nhắc lại.
Nhân tố ô chính là mật độ gồm 3 mức: 4 củ/m2, 5 củ/m2, 6 củ/m2, với khoảng cách hàng là 40cm, khoảng cách cây là 40cm, 32cm, 27cm. Nhân tố ô phụ là mức phân bón với 3 mức bón cho 1 ha: 120N: 120P2O5: 120K2O; 150N: 150P2O5: 150K2O; 180N: 180P2O5: 180K2O.