Nâng cao năng suất trứng vịt Triết Giang và vịt TC: Luận án tiến sĩ chọn lọc

LỜI CAM ĐOAN

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1. Cơ sở di truyền các tính trạng sản xuất ở vịt

1.2. Khả năng sinh trưởng của vịt

1.2.1. Khối lượng cơ thể

1.2.2. Tỷ lệ nuôi sống

1.3. Khả năng sinh sản của vịt

1.3.1. Tuổi thành thục về tính

1.3.2. Năng suất trứng và tỷ lệ đẻ

1.3.3. Chất lượng trứng

1.3.4. Kích thước và chỉ số hình dạng trứng

1.3.5. Tỷ lệ trứng có phôi (tỷ lệ thụ tinh)

1.3.6. Tỷ lệ nở

1.3.7. Tiêu tốn thức ăn/đơn vị sản phẩm

1.4. Cơ sở khoa học chọn lọc các tính trạng vật nuôi

1.4.1. Cơ sở khoa học chọn lọc tính trạng số lượng của vật nuôi

1.4.2. Các phương pháp chọn lọc

2. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1. Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu

2.1.1. Vật liệu nghiên cứu

2.1.2. Địa điểm nghiên cứu

2.1.3. Thời gian nghiên cứu

2.2. Nội dung nghiên cứu

2.2.1. Chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang (dòng TG1 và TG2)

2.2.2. Chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt TC (dòng TC1 và TC2)

2.2.3. Đánh giá khả năng sản xuất của vịt thương phẩm TG12 và TC12

2.3. Phương pháp nghiên cứu

2.3.1. Điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý đàn giống

2.3.2. Phương pháp chọn lọc

2.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác định (Theo tài liệu của Bùi Hữu Đoàn và cs, 2011)

2.3.3.1. Các chỉ tiêu sinh trưởng

2.3.3.2. Các chỉ tiêu về sinh sản

2.3.3.3. Các chỉ tiêu về chất lượng trứng

2.3.3.4. Các chỉ tiêu về ấp nở

2.3.4. Phương pháp tính các tham số di truyền về năng suất trứng

2.3.5. Phương pháp xử lý số liệu

3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

3.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG1 và TG2

3.1.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG1

3.1.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG2

3.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC1 và TC2

3.2.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC1

3.2.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC2

3.3. Khả năng sản xuất của vịt TG12 và TC12

3.3.1. Khả năng sản xuất của vịt TG12

3.3.2. Khả năng sản xuất của vịt TC12

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

DANH MỤC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN ĐÃ CÔNG BỐ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Năng suất trứng vịt Khái quát và các yếu tố ảnh hưởng

Phần này tập trung vào năng suất trứng vịt, một Salient Keyword quan trọng. Luận án đề cập đến việc nâng cao năng suất trứng vịt Triết Giang và vịt TC, hai Semantic LSI keyword chính. Năng suất trứng là Salient LSI keyword và cũng là một Semantic Entity. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất trứng vịt, bao gồm cả yếu tố di truyền (giống, dòng) và yếu tố môi trường (chế độ ăn, chăm sóc, quản lý chuồng trại), được phân tích kỹ lưỡng. Vịt Triết Giang và vịt TC là hai Salient Entity, trong khi giống vịt, dòng vịt là Close Entity. Luận án nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chọn lọc giống để cải thiện năng suất trứng, dựa trên cơ sở di truyền học và các phương pháp chọn lọc hiện đại. Nghiên cứu cũng đề cập đến các chỉ tiêu quan trọng như tỷ lệ đẻ, khối lượng trứng, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng, và chất lượng trứng.

1.1. Cơ sở di truyền và chọn lọc giống

Luận án tập trung vào khía cạnh di truyền của năng suất trứng. Cơ sở di truyền các tính trạng sản xuất ở vịt được phân tích chi tiết, nhấn mạnh vai trò của gen trong việc quy định năng suất trứng. Việc chọn lọc giống để tăng năng suất trứng vịt được xem xét dựa trên các nguyên tắc di truyền học, đặc biệt là hiệu ứng cộng gộp và không cộng gộp của gen. Các phương pháp chọn lọc hiện đại được đề cập, bao gồm chọn lọc dựa trên giá trị giống (breeding value) và chọn lọc dựa trên thông tin dòng họ. Luận án đề cập đến chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang (dòng TG1 và TG2) và chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt TC (dòng TC1 và TC2), đây là những Semantic LSI keyword quan trọng. Kết quả nghiên cứu cho thấy hiệu quả của việc chọn lọc trong việc cải thiện năng suất trứng ở cả hai giống vịt. Nghiên cứu cũng đề cập đến yếu tố ảnh hưởng đến năng suất trứng vịt, bao gồm cả di truyền và môi trường.

1.2. Ảnh hưởng của môi trường và quản lý chăn nuôi

Bên cạnh yếu tố di truyền, luận án cũng phân tích ảnh hưởng của môi trường đến năng suất trứng vịt. Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng, với việc đề cập đến thức ăn cho vịt đẻ nhiều trứng, vitamin cho vịt đẻ, và khoáng chất cho vịt đẻ. Quản lý chuồng trại vịt đẻ cũng được xem xét, bao gồm vệ sinh chuồng trại, phòng bệnh cho vịt đẻ, và quản lý chất thải chăn nuôi vịt. Thực ăn bổ sung cho vịt đẻ và sức khỏe vịt đẻ cũng là những yếu tố được luận án nhấn mạnh. Bệnh thường gặp ở vịt đẻ và điều trị bệnh cho vịt đẻ cũng được đề cập. Việc áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, bao gồm công nghệ chăn nuôi vịt hiện đại và kỹ thuật chăn nuôi vịt đẻ trứng hiệu quả, nhằm tối ưu hóa điều kiện môi trường và nâng cao năng suất trứng vịt được xem là cần thiết. Các khía cạnh như chu kỳ đẻ trứng của vịt và thu hoạch trứng vịt cũng được nghiên cứu.

1.3. So sánh năng suất trứng vịt Triết Giang và vịt TC

Luận án tiến hành so sánh năng suất trứng vịt Triết Giang và TC, một Semantic LSI keyword quan trọng. Vịt Triết Giang và vịt TC được phân tích dựa trên nhiều chỉ tiêu khác nhau, bao gồm năng suất trứng, tỷ lệ đẻ, khối lượng trứng, và chất lượng trứng. Kết quả so sánh cho thấy sự khác biệt về năng suất trứng giữa hai giống vịt. Luận án cũng đánh giá hiệu quả kinh tế của việc chăn nuôi mỗi giống vịt, bao gồm chi phí chăn nuôi vịt đẻ trứng và lợi nhuận chăn nuôi vịt đẻ trứng. Thị trường trứng vịt và xu hướng chăn nuôi vịt cũng được đề cập đến, giúp đánh giá tiềm năng phát triển của mỗi giống vịt. Xuất khẩu trứng vịt và giá trứng vịt là những yếu tố quan trọng được xem xét trong việc đánh giá hiệu quả kinh tế.

Luận án tiến sĩ về nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang và vịt TC