Giáo trình Thiết kế chuyền - Điều chuyền ngành may - CĐ Vinatex TPHCM

• Tác giả: Th.S Lưu Thị Lan
• Trường học: Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex
• Chuyên ngành: Công nghệ may
• Đề tài: Giáo Trình Thiết Kế Chuyền - Điều Chuyền Ngành Công Nghệ May
• Loại tài liệu: giáo trình
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI GIỚI THIỆU
• 1. CHƯƠNG 1: PHƢƠNG PHÁP XÂY DỰNG QUI TRÌNH MAY
• 1.1. Cơ sở để phân tích
• 1.2. Phƣơng pháp xây dựng qui trình may
• 1.3. Nguyên tắc phân tích sản phẩm
• 1.4. ĐO THỜI GIAN LÀM VIỆC
• 1.5. Mục đích của việc đo thời gian
• 1.6. Các yếu tố ảnh hƣởng đến thời gian làm việc
• 1.7. Các phƣơng pháp đo thời gian làm việc
• 2. CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CHUYỀN
• 2.1. DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ DÂY CHUYỀN MAY
• 2.2. Những cơ sở để thiết kế chuyền
• 2.3. Nguyên tắc của thiết kế chuyền
• 2.4. Những điểm chuẩn để cân đối các vị trí làm việc
• 2.5. Các bƣớc tiến hành thiết kế chuyền
• 2.6. Các phép tính toán trong thiết kế chuyền
• 2.7. Nội dung bảng thiết kế chuyền
• 2.8. Xác định thợ dự trữ
• 2.9. CÁC LOẠI DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT
• 2.9.1. Dây chuyền hàng dọc
• 2.9.2. Dây chuyền cụm
• 2.9.3. Các hình thức triển khai bán thành phẩm vào chuyền
• 3. CHƯƠNG 3: ĐIỀU CHUYỀN
• 3.1. CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA NGƢỜI LÀM CÔNG TÁC CHUYỀN MAY
• 3.2. Nhiệm vụ của chuyền trƣởng (tổ trƣởng)
• 3.3. Nhiệm vụ của chuyền phó
• 3.4. Nhiệm vụ của kỹ thuật chuyền
• 3.5. Nhiệm vụ của QC chuyền may
• 3.6. Nhiệm vụ của công nhân
• 3.7. BỐ TRÍ MẶT BẰNG PHÂN XƢỞNG
• 3.8. Các hình thức bố trí mặt bằng phân xƢởng
• 3.9. Các nguyên tắc cơ bản bố trí mặt bằng phân xƢởng
• 3.10. TÍNH ĐƠN GIÁ CÔNG ĐOẠN MAY
• 4. CHƯƠNG 4: GIỚI THIỆU MÔ HÌNH TỔ CHỨC DÂY CHUYỀN LEAN
• 4.1. Những điều kiện cần thiết để xây dựng chuyền Lean
• 4.2. Phƣơng thức sản xuất Lean
• 4.3. Sự xác định một dây chuyền Lean (8 NOS)
• 4.4. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN DÂY CHUYỀN LEAN
• 4.4.1. Các loại lãng phí
• 4.4.2. Nhận dạng lãng phí
• 4.4.3. Nguyên nhân gây lãng phí
• 4.5. CÁC NGUYÊN TẮC KHI ỨNG DỤNG LEAN
• 4.5.1. Nhận diện về sự lãng phí
• 4.5.2. Chuẩn hoá qui trình
• 4.5.3. Qui trình liên tục
• 4.5.4. Sản xuất kéo
• 4.5.5. Chất lƣợng từ gốc
• 4.5.6. Liên tục cải tiến
• 4.6. CÁC CÔNG CỤ SẢN XUẤT
• 4.6.1. Kỹ thuật chất lƣợng trong Lean
• 4.6.2. Cải tiến mặt bằng
• 4.6.3. Tiêu chuẩn hóa công việc
• 4.7. QUI TRÌNH THỰC HIỆN DÂY CHUYỀN LEAN
• 4.7.1. Chọn chuyền thí điểm
• 4.7.2. Thành lập nhóm Kaizen
• 4.7.3. Huấn luyện nghiệp vụ nhóm Kaizen
• 4.7.4. Thu thập số liệu khi ứng dụng Lean
• 4.7.5. Xác định bƣớc công việc
• 4.7.6. Xác định và kiểm tra thiết bị
• 4.7.7. Phổ biến công nghệ - qui chế cho công nhân
• 4.7.8. Xác định tay nghề của công nhân
• 4.7.9. Tính toán ghép bƣớc công việc và thiết kế chuyền
• 4.7.10. Chuẩn bị hệ thống nguyên phụ liệu, biển báo công cụ trực quan
• 4.7.11. Xếp chuyền theo sơ đồ
• 4.7.12. Hƣớng dẫn công nhân
• 4.7.13. Cân đối chuyền theo nhịp độ sản xuất
• 4.7.14. Phƣơng pháp tính lƣơng áp dụng cho dây chuyền Lean

Tóm tắt

I. Tổng quan về giáo trình thiết kế chuyền điều chuyền ngành công nghệ may

Giáo trình thiết kế chuyền điều chuyền ngành công nghệ may trình độ cao đẳng trung cấp tại trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex TP HCM là tài liệu quan trọng cho sinh viên và nhân viên kỹ thuật. Nội dung giáo trình được biên soạn dựa trên những kiến thức cơ bản về công nghệ may và thực tiễn sản xuất. Mục tiêu của giáo trình là cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên trong ngành công nghệ may.

1.1. Mục tiêu và nội dung chính của giáo trình

Giáo trình bao gồm các nội dung chính như phương pháp xây dựng qui trình may, tính toán thiết kế chuyền và điều chuyền. Mỗi chương đều có tóm tắt và hướng dẫn ôn tập, giúp sinh viên nắm vững kiến thức.

1.2. Đối tượng sử dụng giáo trình thiết kế chuyền

Giáo trình không chỉ dành cho sinh viên mà còn là tài liệu tham khảo cho nhân viên kỹ thuật và cán bộ chuyền trong các công ty may. Điều này giúp nâng cao chất lượng đào tạo và sản xuất trong ngành công nghiệp may.

II. Những thách thức trong thiết kế chuyền điều chuyền ngành công nghệ may

Thiết kế chuyền điều chuyền trong ngành công nghệ may gặp nhiều thách thức. Các yếu tố như thời gian, năng suất và chất lượng sản phẩm đều ảnh hưởng đến quá trình thiết kế. Việc tối ưu hóa quy trình sản xuất là một nhiệm vụ quan trọng.

2.1. Thách thức về thời gian và năng suất

Thời gian thực hiện các công đoạn may cần được xác định chính xác để đảm bảo năng suất. Việc này đòi hỏi sự phân tích kỹ lưỡng và kinh nghiệm trong ngành.

2.2. Thách thức về chất lượng sản phẩm

Chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định sự thành công trong ngành may. Việc đảm bảo chất lượng trong từng công đoạn là rất cần thiết để đáp ứng yêu cầu của khách hàng.

III. Phương pháp xây dựng qui trình may hiệu quả

Phương pháp xây dựng qui trình may là một phần quan trọng trong giáo trình thiết kế chuyền. Việc áp dụng các phương pháp khoa học giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao hiệu quả công việc.

3.1. Phân tích sản phẩm và công đoạn may

Phân tích sản phẩm giúp xác định các công đoạn cần thiết trong quy trình may. Mỗi công đoạn cần được mô tả rõ ràng để đảm bảo tính chính xác trong sản xuất.

3.2. Xác định thời gian và thiết bị cần thiết

Việc xác định thời gian cho từng công đoạn và thiết bị cần thiết là rất quan trọng. Điều này giúp đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.

IV. Ứng dụng thực tiễn của giáo trình thiết kế chuyền

Giáo trình thiết kế chuyền điều chuyền ngành công nghệ may có nhiều ứng dụng thực tiễn trong các công ty may. Việc áp dụng kiến thức từ giáo trình giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

4.1. Cải tiến quy trình sản xuất

Áp dụng các phương pháp từ giáo trình giúp cải tiến quy trình sản xuất, giảm thiểu lãng phí và nâng cao hiệu quả công việc.

4.2. Đào tạo nhân lực chất lượng cao

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên, giúp họ trở thành những nhân lực chất lượng cao trong ngành công nghiệp may.

V. Kết luận và tương lai của giáo trình thiết kế chuyền

Giáo trình thiết kế chuyền điều chuyền ngành công nghệ may là tài liệu quan trọng cho việc đào tạo và phát triển ngành may. Tương lai của giáo trình sẽ tiếp tục được cải tiến để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

5.1. Định hướng phát triển giáo trình

Giáo trình sẽ được cập nhật thường xuyên để phù hợp với sự phát triển của công nghệ và nhu cầu của ngành công nghiệp may.

5.2. Tầm quan trọng của giáo trình trong ngành may

Giáo trình không chỉ là tài liệu học tập mà còn là nguồn tài liệu tham khảo quý giá cho các doanh nghiệp trong ngành may.