Luận văn thạc sĩ đánh giá khả năng tiếp cận thị trường của một số nông sản nông nghiệp tại huyện bảo lạc tỉnh cao bằng

Luận văn thạc sĩ phân tích khả năng tiếp cận thị trường của nông sản tại huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng, đề xuất giải pháp phát triển bền vững.

• Tác giả: Anh Văn Mạnh
• Người hướng dẫn: Th.S Bùi Thị Minh Hà
• Trường học: Đại học Thái Nguyên - Trường Đại học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Phát triển nông thôn
• Đề tài: Đánh giá khả năng tiếp cận thị trường một số nông sản nông nghiệp tại huyện Bảo Lạc tỉnh Cao Bằng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: TÍNH CẤP THIẾT
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tính cấp thiết và mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu Đánh Giá Khả Năng Tiếp Cận Thị Trường Nông Sản Tại Huyện Bảo Lạc, Cao Bằng nhằm giải quyết vấn đề cấp bách trong phát triển nông nghiệp và nông thôn. Thị trường nông sản tại đây còn nhiều hạn chế, đặc biệt là khả năng tiêu thụ sản phẩm. Mục tiêu chung của nghiên cứu là đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển thị trường nông sản, thúc đẩy kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa. Mục tiêu cụ thể bao gồm phân tích điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, hiện trạng sản xuất và tiêu thụ nông sản, từ đó đề xuất giải pháp phù hợp.

1.1. Tính cấp thiết

Việc phát triển thị trường nông sản tại huyện Bảo Lạc là yêu cầu cấp thiết trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế. Huyện Bảo Lạc có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, nhưng khả năng tiếp cận thị trường còn hạn chế. Hệ thống tiêu thụ nông sản chưa phát triển, dẫn đến khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm. Nghiên cứu này nhằm mở rộng và phát triển thị trường tiêu thụ nông sản, góp phần ổn định và phát triển kinh tế địa phương.

1.2. Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào việc đánh giá hiện trạng thị trường nông sản tại huyện Bảo Lạc. Mục tiêu cụ thể bao gồm phân tích điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, hiện trạng sản xuất và tiêu thụ nông sản. Từ đó, đề xuất các giải pháp nhằm phát triển thị trường tiêu thụ nông sản, thúc đẩy sản xuất hàng hóa và nâng cao thu nhập cho người dân.

II. Tổng quan tài liệu nghiên cứu

Phần này trình bày các khái niệm liên quan đến thị trường nông sản, tiêu thụ nông sản hàng hóa, và các phương thức tiêu thụ. Nghiên cứu cũng tổng hợp tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước về thị trường nông sản, từ đó làm cơ sở cho việc phân tích và đánh giá tại huyện Bảo Lạc.

2.1. Khái niệm về thị trường nông sản

Thị trường nông sản là nơi diễn ra các hoạt động mua bán sản phẩm nông nghiệp. Nó bao gồm các yếu tố như cung, cầu, giá cả, và các kênh phân phối. Tiêu thụ nông sản hàng hóa là quá trình chuyển giao sản phẩm từ người sản xuất đến người tiêu dùng, thông qua các kênh thương mại. Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tiếp cận thị trường của nông sản tại huyện Bảo Lạc.

2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước và quốc tế

Nghiên cứu tổng hợp các tài liệu về thị trường nông sản trên thế giới và trong nước. Các nghiên cứu quốc tế tập trung vào việc phát triển thị trường nông sản trong bối cảnh toàn cầu hóa. Trong khi đó, các nghiên cứu trong nước chủ yếu tập trung vào việc cải thiện khả năng tiếp cận thị trường và nâng cao giá trị nông sản. Những kết quả này là cơ sở quan trọng cho việc phân tích và đánh giá tại huyện Bảo Lạc.

III. Đối tượng nội dung và phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào các nông sản chủ lực tại huyện Bảo Lạc, bao gồm lúa, ngô, khoai lang, và rau quả. Phương pháp nghiên cứu bao gồm thu thập dữ liệu thứ cấp, khảo sát thực địa, và phân tích số liệu. Nội dung nghiên cứu bao gồm đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, hiện trạng sản xuất và tiêu thụ nông sản.

3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là các nông sản chủ lực tại huyện Bảo Lạc, bao gồm lúa, ngô, khoai lang, và rau quả. Phạm vi nghiên cứu tập trung vào các xã có sản xuất nông nghiệp chính trong huyện. Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng tiếp cận thị trường của các sản phẩm này, từ đó đề xuất giải pháp phát triển.

3.2. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp từ các báo cáo, tài liệu liên quan. Bên cạnh đó, khảo sát thực địa được thực hiện để thu thập dữ liệu sơ cấp từ người dân và các cơ quan quản lý. Phương pháp phân tích số liệu được áp dụng để đánh giá hiện trạng sản xuất và tiêu thụ nông sản, từ đó đưa ra các kết luận và kiến nghị.

IV. Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Nghiên cứu chỉ ra rằng thị trường nông sản tại huyện Bảo Lạc còn nhiều hạn chế, đặc biệt là khả năng tiêu thụ sản phẩm. Các yếu tố ảnh hưởng bao gồm điều kiện tự nhiên, cơ sở hạ tầng, và hệ thống phân phối. Nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện khả năng tiếp cận thị trường, bao gồm phát triển cơ sở hạ tầng, đa dạng hóa sản phẩm, và xây dựng thương hiệu nông sản.

4.1. Hiện trạng sản xuất và tiêu thụ nông sản

Nghiên cứu chỉ ra rằng sản xuất nông nghiệp tại huyện Bảo Lạc chủ yếu là quy mô nhỏ, manh mún. Khả năng tiếp cận thị trường của nông sản còn hạn chế do thiếu hệ thống phân phối hiệu quả. Các sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ tại địa phương, chưa có sự liên kết với thị trường lớn hơn. Điều này dẫn đến giá trị nông sản thấp và thu nhập của người dân không cao.

4.2. Giải pháp phát triển thị trường nông sản

Nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện khả năng tiếp cận thị trường của nông sản tại huyện Bảo Lạc. Các giải pháp bao gồm phát triển cơ sở hạ tầng, đa dạng hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu nông sản, và liên kết với các thị trường lớn hơn. Những giải pháp này nhằm nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Trong chiến lược phát triển kinh tế của Việt Nam, nông nghiệp và nông thôn giữ vai trò then chốt đối với sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sau khi gia nhập WTO. Với hơn 70% dân số sống ở khu vực nông thôn, nông nghiệp không chỉ đóng góp tỷ trọng lớn vào ngân sách mà còn giữ vị trí trụ cột trong việc ổn định kinh tế - xã hội. Mặc dù việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật đã nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, khâu phân phối và tiêu thụ nông sản vẫn là điểm nghẽn lớn, nhất là tại các địa bàn vùng sâu, vùng xa, nơi giao thông đi lại khó khăn và thị trường tiêu thụ còn nhỏ bé, phân tán.

Tỉnh Cao Bằng có gần 95.000 ha đất sản xuất nông nghiệp (chiếm 14,12% tổng diện tích tự nhiên toàn tỉnh), ngành nông - lâm - ngư nghiệp đến năm 2010 vẫn đóng góp 35,37% trong tổng GDP toàn tỉnh. Huyện Bảo Lạc là huyện vùng cao biên giới nằm ở phía Tây tỉnh Cao Bằng, có địa hình núi cao chia cắt phức tạp nhưng nguồn sinh vật phong phú, thích hợp cho việc đa dạng hóa cây trồng. Tuy nhiên, thị trường nông sản tại Bảo Lạc mang nặng tính tự cung tự cấp, thiếu hệ thống kênh phân phối ổn định và chưa hình thành đầu ra bền vững cho nông dân. Đề tài "Đánh giá khả năng tiếp cận thị trường một số nông sản nông nghiệp tại huyện Bảo Lạc tỉnh Cao Bằng" của tác giả Anh Văn Mạnh (chuyên ngành Phát triển nông thôn, Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên, năm 2014) được thực hiện nhằm giải quyết các vấn đề thực tiễn trên.

Mục tiêu nghiên cứu

1. Mục tiêu chung: Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất phương hướng nhằm phát triển thị trường nông sản trên địa bàn huyện Bảo Lạc, từ đó thúc đẩy nền kinh tế nông nghiệp địa phương phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa.
2. Mục tiêu cụ thể:
   • Nghiên cứu điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế - xã hội của huyện Bảo Lạc.
   • Phân tích hiện trạng phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện.
   • Phân tích thực trạng thị trường tiêu thụ nông sản trên địa bàn huyện.
   • Đề xuất các giải pháp nhằm phát triển thị trường nông sản trên địa bàn huyện.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

• Đối tượng nghiên cứu: Những vấn đề về tổ chức sản xuất và tiêu thụ nông sản; các hộ nông dân sản xuất nông sản và các chủ thể trung gian thu mua trên địa bàn huyện Bảo Lạc.
• Phạm vi không gian: Toàn bộ địa bàn huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng (gồm 16 xã và 01 thị trấn).
• Phạm vi thời gian: Số liệu thứ cấp và tình hình sản xuất, tiêu thụ được thu thập, đánh giá trong giai đoạn 3 năm từ 2011 đến 2013; dữ liệu sơ cấp được điều tra trong năm 2014.

---

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết và khái niệm sử dụng

Khóa luận hệ thống hóa cơ sở lý luận về thị trường nông sản và chuỗi phân phối hàng hóa nông nghiệp:

• Khái niệm nông sản và thị trường nông sản: Nông sản là sản phẩm tạo ra từ các phân ngành nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, thủy sản). Thị trường nông sản là nơi diễn ra các quan hệ mua bán, chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm nông nghiệp và tiền tệ nhằm thỏa mãn quan hệ cung - cầu.
• Thị trường tiêu thụ nông sản hàng hóa: Phân chia thành thị trường người tiêu dùng cuối cùng và thị trường tổ chức (bao gồm doanh nghiệp sản xuất, doanh nghiệp thương mại bán buôn/bán lẻ, và các tổ chức chính phủ thu mua dự trữ/cứu trợ).
• Phân khúc thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu: Phân đoạn theo tiêu thức địa lý (vùng miền, đô thị - nông thôn), tiêu thức nhân khẩu học - xã hội (thu nhập, độ tuổi, nghề nghiệp), tiêu thức tâm lý học và hành vi tiêu dùng. Các chiến lược lựa chọn thị trường bao gồm: tập trung vào một khúc thị trường đơn lẻ, chuyên môn hóa tuyển chọn, chuyên môn hóa theo sản phẩm, chuyên môn hóa theo thị trường và bao phủ toàn bộ thị trường.
• Cấu trúc kênh phân phối nông sản:
  • Kênh hàng tiêu dùng cá nhân: Kênh trực tiếp (Kênh 0 - từ người sản xuất đến người tiêu dùng); Kênh 1 cấp (qua nhà bán lẻ); Kênh 2 cấp (qua người bán buôn và bán lẻ); Kênh 3 cấp (qua đại lý, người bán buôn và bán lẻ).
  • Kênh cung ứng cho doanh nghiệp chế biến: Kênh trực tiếp (bao tiêu toàn bộ), kênh 1 cấp và kênh 2 cấp qua các đại lý và nhà phân phối công nghiệp.
• Phương thức tiêu thụ nông sản: Phương thức hàng đổi hàng, phương thức trao đổi phân tán (bán lẻ trực tiếp tại chợ địa phương), phương thức trao đổi tập trung đầu mối (chợ đầu mối, chợ cửa khẩu), và phương thức liên kết tiêu thụ (hợp đồng liên kết giữa doanh nghiệp chế biến và nông dân).
• Tổng quan kinh nghiệm thực tiễn: Phân tích mô hình phát triển thị trường nông nghiệp của Malaysia (quy hoạch vùng cây công nghiệp xuất khẩu), Thái Lan (hợp tác xã tiêu thụ và quỹ phát triển nông thôn), Indonesia (tiểu thủ công nghiệp và chuyển giao kỹ thuật), Trung Quốc (hiện đại hóa, chế biến nông sản và mậu dịch biên giới), và Ấn Độ (xí nghiệp chế biến quy mô nhỏ tại nông thôn). Đồng thời, đánh giá đặc thù thị trường nông sản Việt Nam: trên 90% sản phẩm tiêu thụ nội địa, kênh phân phối ngắn nhưng khâu trung gian phân tán, sản xuất còn mang tính tự phát.

Phương pháp nghiên cứu thực tế

• Phương pháp chọn điểm và chọn mẫu: Sử dụng phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên. Tác giả tiến hành điều tra, khảo sát trực tiếp $n = 60$ hộ nông dân sản xuất nông nghiệp trên phạm vi các xã của huyện Bảo Lạc.
• Phương pháp thu thập số liệu:
  • Thu thập số liệu thứ cấp: Báo cáo thống kê kinh tế - xã hội định kỳ, báo cáo tổng kết sản xuất nông nghiệp của Ủy ban nhân dân huyện Bảo Lạc, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Phòng Thống kê huyện Bảo Lạc, Phòng Tài nguyên và Môi trường giai đoạn 2011 - 2013.
  • Thu thập số liệu sơ cấp: Phỏng vấn trực tiếp 60 hộ nông dân bằng phiếu điều tra kinh tế hộ soạn sẵn (thu thập diện tích, năng suất, sản lượng, chi phí, kênh bán hàng, giá bán, khó khăn trong tiêu thụ); phỏng vấn sâu cán bộ Phòng Nông nghiệp, Trạm Khuyến nông, cán bộ xã và một số cơ sở, thương lái thu mua, sơ chế nông sản; kết hợp quan sát trực tiếp tại các chợ phiên, điểm giao dịch nông sản trên địa bàn.
• Phương pháp tổng hợp và phân tích dữ liệu: Sử dụng phần mềm Microsoft Excel với các hàm thống kê để tính toán cơ cấu tỷ trọng, số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân, tốc độ tăng trưởng bình quân liên hoàn và định gốc; áp dụng phương pháp thống kê mô tả và phương pháp so sánh kinh tế để phân tích biến động và rút ra quy luật.

---

Nội dung chính theo từng chương

Phần 1. Tính cấp thiết, mục tiêu và ý nghĩa của đề tài

Nội dung phần này xác định vị trí của nông nghiệp huyện Bảo Lạc trong bức tranh kinh tế tỉnh Cao Bằng. Do địa bàn miền núi vùng cao hiểm trở, việc sản xuất hàng hóa còn non trẻ, tình trạng nông dân "được mùa mất giá" hoặc bế tắc đầu ra thường xuyên diễn ra. Nghiên cứu xác lập 4 mục tiêu cụ thể và định hình ý nghĩa thực tiễn: cung cấp luận cứ khoa học để Ủy ban nhân dân huyện Bảo Lạc xây dựng chính sách quy hoạch sản xuất và xúc tiến thương mại nông sản.

Phần 2. Tổng quan tài liệu nghiên cứu

Phần 2 trình bày có hệ thống các lý luận về thị trường hàng hóa nông nghiệp, đặc tính của sản phẩm tươi sống dễ hư hỏng, các cấp độ trung gian thương mại, và các rào cản tiêu thụ nông sản ở các nước đang phát triển. Đồng thời, tác giả tổng hợp số liệu thương mại thế giới về lúa gạo (năm 2011 sản lượng thế giới đạt 721 triệu tấn lúa, giao dịch quốc tế 34,3 triệu tấn), cà phê (sản lượng toàn cầu 6,2 triệu tấn/năm), chè (top 10 nước xuất khẩu đạt 3,5 tỷ USD năm 2012). Tác giả rút ra bài học kinh nghiệm từ 5 quốc gia châu Á về vai trò hỗ trợ của Nhà nước trong phát triển hạ tầng chợ, tín dụng nông thôn và chuỗi liên kết bao tiêu.

Phần 3. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu

Trình bày chi tiết hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu, quy trình chọn mẫu khảo sát $n = 60$ hộ, cơ chế phối hợp thu thập dữ liệu sơ cấp và thứ cấp từ các cơ quan chuyên trách cấp huyện, cùng kỹ thuật xử lý dữ liệu định lượng bằng bảng tính điện tử.

Phần 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Chương này tập trung phản ánh các dữ liệu thực địa về điều kiện tự nhiên, tình hình sản xuất và thực trạng thị trường tiêu thụ tại huyện Bảo Lạc:

1. Điều kiện tự nhiên và kinh tế - xã hội huyện Bảo Lạc

• Vị trí và địa giới: Huyện Bảo Lạc có 17 đơn vị hành chính (16 xã, 1 thị trấn), diện tích tự nhiên 920,63 km² (92.063,68 ha). Phía Bắc giáp Quảng Tây (Trung Quốc), phía Nam giáp huyện Pác Nặm (Bắc Kạn), phía Tây giáp huyện Bảo Lâm, phía Đông giáp huyện Thông Nông, phía Đông Nam giáp huyện Nguyên Bình. Thị trấn Bảo Lạc nằm trên trục Quốc lộ 34 (cách thành phố Cao Bằng 100 km) và Tỉnh lộ 217 đi Mèo Vạc (Hà Giang).
• Địa hình và đất đai: Địa hình núi cao chia cắt mạnh thành 3 nhóm đất chính với 24 loại đất (nhóm đất núi trên 900 m, nhóm đất đồi đỏ vàng, nhóm đất thung lũng hẹp ven sông suối).

Loại đất	Năm 2011 (ha)	Năm 2012 (ha)	Năm 2013 (ha)	So sánh 2012/2011 (%)	So sánh 2013/2012 (%)	Bình quân (%)
Tổng diện tích tự nhiên	92.063,68	92.063,68	92.063,68	100,00	100,00	100,00
I. Đất nông nghiệp	89.847,26	89.847,26	89.847,26	100,00	100,00	100,00
- Đất trồng cây hàng năm	7.008,12	7.300,15	7.190,32	104,17	102,63	103,40
- Đất cỏ dùng vào chăn nuôi	162,57	178,87	194,87	110,02	108,94	109,48
- Đất trồng cây lâu năm	134,50	134,11	133,92	99,71	99,85	99,78
- Đất lâm nghiệp	81.535,29	81.535,29	81.535,29	100,00	100,00	100,00
- Đất nuôi trồng thủy sản	6,78	6,78	6,78	100,00	100,00	100,00
II. Đất phi nông nghiệp	1.705,51	1.707,39	1.707,39	100,11	100,00	100,05
- Đất chuyên dùng	861,35	965,20	977,35	112,05	101,25	106,65
III. Đất chưa sử dụng	510,91	509,03	509,03	99,63	100,00	99,81

(Nguồn: Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Bảo Lạc, 2014)

• Khí hậu: Nhiệt đới gió mùa, chia 2 mùa rõ rệt. Mùa mưa (tháng 4 - 9), nhiệt độ trung bình 20 - 24°C (cao nhất 40 - 42°C vào tháng 6 - 8), lượng mưa 200 - 250 mm (cao nhất 800 - 850 mm). Mùa khô (tháng 10 - tháng 3 năm sau), nhiệt độ trung bình 8 - 15°C (thấp nhất 3 - 5°C), lượng mưa 20 - 40 mm. Địa bàn thường xảy ra sương muối, rét hại, gió lốc, mưa đá, lũ quét và hạn hán.
• Dân số và lao động: Dân số năm 2013 là 50.621 người, mật độ 54 người/km². Cơ cấu dân tộc: Tày (28,10%), Dao (24,25%), Nùng (23,09%), Mông (15,55%), Sán Chỉ (4,81%), Lô Lô (2,63%), Kinh (0,84%), dân tộc khác (0,71%). Lực lượng trong độ tuổi lao động có 29.079 người (nữ: 14.024 người, nam: 15.055 người).
• Hạ tầng cơ sở: 16/16 xã có đường ô tô đến trung tâm (trên 50% xã có đường nhựa hoặc bê tông); 100% thôn bản có đường xe cơ giới (trên 40% thôn có đường ô tô đến trung tâm); tỷ lệ kênh mương kiên cố hóa đạt 60% (năm 2010); 16/16 xã có điện lưới quốc gia và điện thoại cố định; sóng di động đạt trên 95% địa bàn; toàn huyện có 53 trường học (đạt chuẩn phổ cập THCS tại 13/16 xã) và 25 bác sĩ công tác tại các trạm y tế cơ sở.

2. Hiện trạng sản xuất nông nghiệp huyện Bảo Lạc giai đoạn 2011 - 2013

Cơ cấu kinh tế nông nghiệp tập trung chủ yếu vào trồng trọt và chăn nuôi. Nhóm cây lương thực (ngô, lúa) giữ vai trò chủ đạo trong việc đảm bảo an ninh lương thực và tạo nguồn nông sản hàng hóa.

Nhóm cây trồng / Loại cây	Chỉ tiêu	Năm 2011	Năm 2012	Năm 2013
Cây lương thực
- Tổng diện tích gieo trồng	ha	8.406,1	8.949,6	9.069,9
- Diện tích thu hoạch	ha	-	-	8.913,9
- Năng suất lúa ruộng	tạ/ha	-	39,7	39,8
- Năng suất lúa nương	tạ/ha	-	15,87	16,3
- Năng suất ngô	tạ/ha	-	23,0	23,21
- Tổng sản lượng lương thực có hạt	tấn	-	19.834,4	20.040,0
Cây hàng năm khác
- Khoai lang	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	56,0 30,0 168,0	78,0 31,0 241,8	79,2 35,6 282,0
- Sắn	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	180,0 95,0 1.710,0	130,5 96,0 1.252,8	242,1 98,0 2.372,6
- Rau các loại	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	170,2 49,3 839,1	178,8 39,5 706,3	184,9 54,4 1.006,0
- Đậu các loại	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	65,0 13,5 87,8	65,0 15,7 102,0	65,2 16,0 104,3
Cây công nghiệp hàng năm
- Lạc	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	68,6 20,9 143,3	40,8 21,0 85,7	30,6 20,2 61,9
- Đậu tương	Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)	230,2 5,7 132,1	228,5 6,0 137,1	254,5 6,2 157,5

(Nguồn: Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Bảo Lạc, 2014)

Nhận xét từ số liệu sản xuất:

• Diện tích thu hoạch cây lương thực năm 2013 bị giảm 156 ha so với diện tích gieo trồng do ảnh hưởng của thiên tai mưa đá. Tuy nhiên, tổng sản lượng lương thực có hạt năm 2013 vẫn đạt 20.040 tấn (đạt 102,35% kế hoạch huyện giao, tăng 205,6 tấn hay 0,99% so với năm 2012) nhờ đưa giống mới và áp dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng kỹ thuật.
• Cây sắn đạt diện tích 242,1 ha và sản lượng cao nhất trong nhóm cây lấy củ, chủ yếu phục vụ làm thức ăn chăn nuôi gia súc và nấu rượu sắn tại chỗ.
• Cây lạc có sự sụt giảm mạnh về diện tích (từ 68,6 ha năm 2011 xuống 30,6 ha năm 2013) và sản lượng (từ 143,3 tấn xuống 61,9 tấn). Nguyên nhân do chi phí vật tư đầu vào tăng cao, thiếu máy móc cơ giới hóa dẫn đến tốn nhiều công lao động, trong khi giá bán trên thị trường bấp bênh.
• Cây đậu tương có diện tích phát triển ổn định (đạt 254,5 ha năm 2013, sản lượng 157,5 tấn), phù hợp với công thức luân canh tăng vụ, trồng xen gối trên đất dốc giúp tăng độ phì và tạo thêm thu nhập cho hộ nông dân.

3. Phân tích hiện trạng thị trường tiêu thụ và chuỗi cung ứng nông sản

• Kênh tiêu thụ lúa gạo: Nông dân giữ lại phần lớn để tiêu dùng nội bộ gia đình; lượng dư thừa được bán trực tiếp cho người tiêu dùng tại các chợ phiên xã/thị trấn (Kênh 0) hoặc bán cho thương lái địa phương thu gom xay xát rồi bán lại cho người tiêu dùng phi nông nghiệp trên địa bàn (Kênh 1 cấp).
• Kênh tiêu thụ ngô: Ngô hạt được dùng làm thức ăn gia súc tại hộ hoặc bán cho người thu gom nhỏ lẻ để vận chuyển sang các địa phương lân cận và chăn nuôi quy mô trang trại.
• Kênh tiêu thụ đậu tương và lạc: Đậu tương được tiêu thụ nội huyện làm thực phẩm (đậu phụ, tương) và bán một phần cho tư thương thu gom đưa về các cơ sở chế biến ngoài huyện. Chuỗi cung ứng chủ yếu qua thương lái tư nhân, chưa có hợp đồng bao tiêu của các doanh nghiệp chế biến công nghiệp quy mô lớn.

Phần 5. Kết luận và kiến nghị

Tổng hợp toàn bộ các kết luận về tiềm năng đất đai, nguồn lực lao động, các điểm nghẽn về thị trường nông sản huyện Bảo Lạc, đồng thời trình bày các kiến nghị cụ thể đối với Ủy ban nhân dân tỉnh Cao Bằng và Ủy ban nhân dân huyện Bảo Lạc.

---

Kết quả và đóng góp

Kết quả nghiên cứu chính

1. Xác định thực trạng sản xuất và cơ cấu nông sản hàng hóa: Giai đoạn 2011 - 2013, nền nông nghiệp Bảo Lạc vẫn dựa vào các sản phẩm truyền thống: lúa (năng suất lúa ruộng đạt 39,8 tạ/ha, lúa nương 16,3 tạ/ha), ngô (năng suất 23,21 tạ/ha, tổng sản lượng lương thực có hạt đạt 20.040 tấn năm 2013), sắn (sản lượng trên 2.372 tấn), đậu tương (254,5 ha) và lạc (30,6 ha).
2. Làm rõ các rào cản tiếp cận thị trường của nông hộ:
   • Hoạt động tiêu thụ nông sản chủ yếu mang tính tự phát, quy mô nhỏ lẻ, phân tán.
   • Kênh phân phối cấp 0 (bán trực tiếp tại chợ) và cấp 1 (qua thương lái thu gom địa phương) chiếm tỷ trọng tuyệt đối; chưa hình thành các kênh liên kết bao tiêu nông sản giữa doanh nghiệp chế biến với nông dân.
   • Diện tích cây lạc sụt giảm nghiêm trọng (giảm hơn 55% diện tích sau 3 năm) do biến động giá cả thị trường và chi phí công lao động thủ công cao.
   • Thiếu hệ thống chợ đầu mối nông sản tập trung và cơ sở bảo quản, chế biến sâu dẫn đến tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch cao và giá trị gia tăng thấp.

Hệ thống giải pháp tác giả đề xuất

• Quy hoạch vùng sản xuất nông sản hàng hóa tập trung: Bố trí cơ cấu mùa vụ và cây trồng hợp lý; đẩy mạnh trồng xen gối cây họ đậu (đậu tương, đậu đỗ) để cải tạo đất và tăng hệ số sử dụng đất canh tác.
• Hoàn thiện hạ tầng phục vụ lưu thông và sản xuất: Tiếp tục kiên cố hóa hệ thống kênh mương thủy lợi nội đồng (nâng cao hiệu suất vượt mức 60% hiện có); nâng cấp các tuyến đường giao thông liên thôn bản, liên xã tạo điều kiện cho phương tiện cơ giới tiếp cận thu mua nông sản tận nơi.
• Phát triển các hình thức kinh tế hợp tác và liên kết tiêu thụ: Khuyến khích thành lập các hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp làm đầu mối thu mua, sơ chế, bảo quản và liên kết với các doanh nghiệp chế biến bên ngoài để ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho nông hộ.
• Tăng cường công tác khuyến nông và thông tin thị trường: Mở các lớp tập huấn kỹ thuật chuyển giao giống mới có năng suất cao, hướng dẫn bón phân cân đối và phòng trừ sâu bệnh; cung cấp kịp thời thông tin giá cả nông sản tại các thị trường trong và ngoài tỉnh cho người dân.
• Chính sách hỗ trợ vốn và tín dụng: Tạo điều kiện cho các hộ nông dân tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi để đầu tư mua sắm máy móc cơ giới hóa nông nghiệp (máy làm đất, máy tuốt lúa, máy tẽ ngô), giảm chi phí nhân công trong sản xuất.

Đóng góp của đề tài

Khóa luận đã phác thảo bức tranh thực tế về sản xuất và tiêu thụ nông sản tại một huyện vùng cao đặc thù của tỉnh Cao Bằng; cung cấp nguồn dữ liệu thực chứng từ $n = 60$ hộ điều tra và hệ thống thống kê cấp huyện giai đoạn 2011 - 2013 làm căn cứ xây dựng kế hoạch phát triển kinh tế nông thôn huyện Bảo Lạc.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Phạm vi điều tra nông hộ còn khiêm tốn ($n = 60$ hộ) do địa bàn núi cao đi lại khó khăn; số liệu tập trung trong khung thời gian 2011 - 2013; chưa lượng hóa chi tiết biên độ lợi nhuận và chi phí marketing của từng tác nhân trung gian (thương lái, người bán buôn, người bán lẻ) dọc theo chuỗi giá trị của từng loại nông sản cụ thể.
• Hướng nghiên cứu tiếp: Mở rộng quy mô mẫu khảo sát trên toàn bộ 16 xã; nghiên cứu sâu chuỗi giá trị và phân tích khả năng xuất khẩu tiểu ngạch nông sản địa phương sang thị trường huyện lân cận thuộc tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) qua các đường mòn lối mở biên giới.

---

Giá trị tham khảo

• Đối tượng tham khảo: Sinh viên, học viên các ngành Phát triển nông thôn, Kinh tế nông nghiệp, Quản lý kinh tế và Khuyến nông khi thực hiện khóa luận tốt nghiệp hoặc đề tài nghiên cứu về kinh tế hộ và thị trường nông sản miền núi.
• Nội dung giá trị nhất: Phương pháp thiết kế bảng hỏi kinh tế hộ; khung phân tích điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội gắn liền với chỉ tiêu sản xuất nông nghiệp cấp huyện; hệ thống số liệu thống kê thực địa về cây lương thực, cây công nghiệp ngắn ngày tại huyện Bảo Lạc giai đoạn 2011 - 2013.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Khóa luận sử dụng cỡ mẫu điều tra là bao nhiêu và phương pháp chọn mẫu như thế nào?

Tác giả sử dụng phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên với quy mô điều tra là 60 hộ nông dân ($n = 60$) sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Bảo Lạc, kết hợp phỏng vấn cán bộ phòng ban chuyên môn, chính quyền xã và cơ sở chế biến.

2. Tình hình sản xuất cây lạc tại huyện Bảo Lạc giai đoạn 2011 - 2013 biến động ra sao và nguyên nhân do đâu?

Diện tích gieo trồng cây lạc giảm mạnh từ 68,6 ha (năm 2011) xuống 40,8 ha (năm 2012) và chỉ còn 30,6 ha (năm 2013); sản lượng giảm tương ứng từ 143,3 tấn xuống 61,9 tấn (năng suất duy trì ở mức 20,2 - 20,9 tạ/ha). Nguyên nhân chính là do giá vật tư đầu vào tăng, khâu sản xuất chưa được cơ giới hóa nên tốn nhiều công lao động, kết hợp với giá cả tiêu thụ trên thị trường bấp bênh khiến nông dân giảm diện tích canh tác.

3. Cơ cấu dân tộc và đặc điểm lực lượng lao động huyện Bảo Lạc năm 2013 được ghi nhận như thế nào?

Năm 2013, huyện Bảo Lạc có 50.621 người với 8 nhóm dân tộc chính: Tày (28,10%), Dao (24,25%), Nùng (23,09%), Mông (15,55%), Sán Chỉ (4,81%), Lô Lô (2,63%), Kinh (0,84%) và các dân tộc khác (0,71%). Lực lượng trong độ tuổi lao động là 29.079 người (trong đó có 14.024 lao động nữ và 15.055 lao động nam).

4. Tình hình phát triển hạ tầng giao thông và thủy lợi phục vụ nông nghiệp huyện Bảo Lạc đến thời điểm nghiên cứu ra sao?

Đến năm 2012, 16/16 xã và thị trấn của huyện đã có đường ô tô đến trung tâm (trong đó trên 50% xã có đường nhựa hoặc đường bê tông); 100% thôn bản có đường xe cơ giới (trên 40% thôn có đường ô tô). Về thủy lợi, do địa hình lòng sông suối hẹp và dốc nên chủ yếu đầu tư các công trình nhỏ; tính đến năm 2010 toàn huyện đạt tỷ lệ 60% kênh mương được kiên cố hóa.

5. Kết quả sản xuất nhóm cây lương thực có hạt của huyện Bảo Lạc năm 2013 đạt mức nào?

Tổng sản lượng lương thực có hạt năm 2013 đạt 20.040 tấn (vượt 2,35% so với chỉ tiêu kế hoạch huyện giao, tăng 205,6 tấn hay 0,99% so với năm 2012). Năng suất lúa ruộng đạt 39,8 tạ/ha, lúa nương đạt 16,3 tạ/ha và ngô đạt 23,21 tạ/ha. Diện tích thu hoạch cây hàng năm đạt 8.913,9 ha (bị thiệt hại 156 ha không cho thu hoạch do thiên tai mưa đá).

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Anh Văn Mạnh đã phản ánh toàn diện thực trạng sản xuất nông nghiệp và các rào cản trong việc tiếp cận thị trường của nông dân huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2011 - 2013. Bằng phương pháp điều tra thực địa 60 hộ kết hợp phân tích số liệu thống kê thứ cấp, đề tài chỉ rõ các hạn chế cốt lõi như tính chất sản xuất tự cung tự cấp, kênh phân phối ngắn, thiếu vắng liên kết doanh nghiệp và sự suy giảm diện tích một số cây công nghiệp do biến động giá cả. Các giải pháp được đề xuất về quy hoạch vùng, kiên cố hóa hạ tầng giao thông - thủy lợi, hỗ trợ tín dụng và phát triển hợp tác xã có giá trị thực tiễn cao cho công tác quản trị và phát triển kinh tế nông thôn tại địa phương.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM …… ……. ANH VĂN MẠNH Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG MỘT SỐ NÔNG SẢN NÔNG NGHIỆP TẠI HUYỆN BẢO LẠC TỈNH CAO BẰNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế và phát triển nông thôn Khóa học : 2010 – 2014 Thái Nguyên, năm 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM …… ……. ANH VĂN MẠNH Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG MỘT SỐ NÔNG SẢN NÔNG NGHIỆP TẠI HUYỆN BẢO LẠC TỈNH CAO BẰNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Lớp : K42 – PTNT Khoa : Kinh tế và phát triển nông thôn Khóa học : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn : Th.S Bùi Thị Minh Hà Thái Nguyên, năm 2014 n LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp là một bước đầu để sinh viên có cơ hội áp dụng kiến thức trên nhà trường vào thực tế. Trong quá trình thực tập tại phòng NN và PTNT, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng em đã tiếp thu học hỏi được nhiều kiến thức và nó đã làm em hiểu sâu hơn những kiến thức mà các thầy, cô giáo truyền đạt khi ở trên giảng đường.

Trong quá trình thực tập và hoàn thành đề tài em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ của các cô chú trong phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện và cô giáo hướng dẫn ở trường đã nhiệt tình giúp đỡ và hướng dẫn chỉ bảo em trong quá trình thực tập nghiên cứu và hoàn thành đề tài. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn tới cô giáo ThS. Bùi Thị Minh Hà đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo tận tình cho em trong quá trình thực tập để em hoàn thành bài khóa luận này. Trong quá trình thực tập mặc dù bản thân đã hết sức cố gắng nhưng do thời gian có hạn, trình độ còn hạn chế và bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu nên bài khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót.

Em rất mong nhận được sự quan tâm đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn bè để bài khóa luận của em được hoàn thiện hơn. Cuối cùng, em xin chúc sức khỏe các thầy cô giáo, chúc các thầy cô luôn thành công trong giảng dạy và nghiên cứu khoa học. Em xin chúc tất cả những cán bộ trong huyện có nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 29 tháng 5 năm 2014 Sinh Viên Anh Văn Mạnh n MỤC LỤC Phần 1.

Tính cấp thiết. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Ý nghĩa của đề tài. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU.

Một số khái niệm liên quan về thị trường nông sản. Thị trường tiêu thụ nông sản hàng hóa. Phương thức tiêu thụ nông sản. Tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước.

Đặc điểm của thị trường nông sản thế giới. Tình hình nghiên cứu trong nước. 24 Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.

Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu. 29 Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN. Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện Bảo Lạc. Điều kiện tự nhiên.

Điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Bảo Lạc. Phân tích hiện trạng về phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Bảo Lạc giai đoạn 2011-2013. Ngành trồng trọt. Ngành chăn nuôi.

Phân tích hiện trạng thị trường tiêu thụ nông sản của huyện Bảo Lạc. Thị trường và phương thức tiêu thụ các sản phẩm nông sản. Các yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất và tiêu thụ nông sản. Một số phương hướng và giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ nông sản trên địa bàn huyện Bảo Lạc.

57 Phần 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 65 n DANH MỤC BẢNG Bảng 4. Tình hình sử dụng đất đai trong huyện Bảo Lạc.

Tình hình dân số và lao động huyện Bảo Lạc. Giá trị sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện theo giá hiện hành phân theo tiểu ngành kinh tế. Diện tích, năng suất và sản lượng cây lương thực. Diện tích, năng suất và sản lượng một số cây hàng năm khác.

Diện tích, năng suất và sản lượng một số cây công nghiệp. Số lượng và sản lượng thịt hơi xuất chuồng gia súc, gia cầm. Các sản phẩm lâm nghiệp trên địa bàn huyện. Giá cả sản phẩm gạo, ngô qua các năm.

Giá cả các sản phẩm đậu tương và lạc. Người tham gia thu hoạch nông sản. Khách hàng thu mua nông sản của các nông hộ. 56 n DANH MỤC HÌNH Hình 4.

Chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo tại địa bàn huyện Bảo Lạc. Chuỗi cung ứng sản phẩm ngô tại địa bàn huyện Bảo Lạc. Chuỗi cung ứng sản phẩm đậu tương của huyện Bảo Lạc. 50 n DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BVTV : Bảo vệ thực vật CNH, HĐH : Công nghiệp hóa, hiện đại hóa FAO : Tổ chức lương thực thế giới GDP : Tổng sản phẩm quốc nội HTX : Hợp tác xã KH : Kế hoạch THCS : Trung học cơ sở n 1 Phần 1.

Tính cấp thiết Trong chiến luợc phát triển kinh tế của Việt Nam, phát triển Nông nghiệp và nông thôn là nhiệm vụ quan trọng quyết định sự thành bại của sự nghiệp Công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước. Nhiệm vụ này ngày càng cấp bách hơn trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt là sau khi Việt Nam gia nhập WTO. Hiện nay, Việt Nam có khoảng hơn 70% dân số sống ở nông thôn, vì vậy nền nông nghiệp nước ta có vai trò rất quan trọng, ngoài đóng góp vào ngân sách nhà nước với tỷ trọng lớn nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định và phát triển kinh tế đất nước. Nông nghiệp, nông thôn đã từng bước đổi mới, đời sống người nông dân được cải thiện, cơ sở hạ tầng thủy lợi được tăng cường, thực hiện một bước quan trọng về Công nghiệp hóa - Hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn Việt Nam nói chung và tỉnh Cao Bằng nói riêng.

Trong những năm qua tuy đã có những phát triển nhất định nhờ có việc áp dụng khoa học kĩ thuật và công nghệ tiên tiến vào sản xuất nên đã có năng suất chất lượng sản phẩm nông nghiệp đã được nâng cao tuy nhiên việc tiêu thụ vào phân phối vẫn còn gặp nhiều khó khăn đặc biệt là nhưng vùng xa xôi giao thông đi lại còn không thuận tiện. Sự phát triển ngành nông nghiệp vấp phải một khó khăn rất lớn về thị trường tiêu thụ đầu ra. Hiện nay, hệ thống thị trường tiêu thụ nông sản của chúng ta còn nhỏ bé, chưa tương xứng với khả năng sản xuất nông nghiệp. Chính vì vậy, trong những năm gần đây được mùa lại trở thành một mối lo trong sản xuất.

Trước tình hình đó, việc mở rộng phát triển thị trường tiêu thụ nông sản trở nên quan trọng và cấp thiết. Cao Bằng là tỉnh nằm ở phía đông bắc của nước ta, nằm trong vùng có khí hậu ôn hòa có địa hình đón gió từ phía bắc nên có điều kiện phát triển các 1 n 2 ngành nông nghiệp. Cao bằng có gần 95.000 ha (chiếm gần 14,12% diện tích đất toàn tình ) đất dành cho sản xuất nông nghiệp, trên 534. Trong những năm gần đây tỷ trọng nghành nông lâm ngư nghiệp trong tổng GDP có xu hướng giảm dần.

Tính đến năm 2010 ngành vẫn đóng góp 35,37% trong tổng số GDP tỉnh Cao Bằng. Huyện Bảo Lạc là huyện vùng cao nằm ở phía Tây của tỉnh Cao Bằng có địa hình tương đối phức tạp chia cắt bởi các dãy núi cao tạo nên hệ thống thực vật sinh vật phong phú tạo điều kiện cho việc đa dạng hóa cây trồng phát triển nông lâm nghiệp. Các sản phẩm nông nghiệp chủ yếu của địa phương là : lúa, ngô , khoai lang, sắn, rau quả các loại. Các sản phẩm nông sản chủ yếu được tiêu thụ trên địa bàn huyện.

Thị trường tiêu thụ của huyện vẫn còn chưa phát triển nên việc tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp của nông dân còn gặp nhiều khó khăn ,và đặc biệt thị trường tiêu thụ của huyện còn mang tính chất tự cung tự cấp chưa có hệ thống mua bán rõ ràng không có hệ thống đầu ra cố định khó khăn cho việc tiêu thụ sản phẩm. Với những đặc điểm như trên tôi tiến hành nghiên cứu đề tài : ”Đánh giá khả năng tiếp cận thị trường của một số nông sản nông nghiệp tại huyện Bảo Lạc-tỉnh Cao Bằng” 1. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 1. Mục tiêu chung Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất phương hướng nhằm phát triển thị trường nông sản trên địa bàn huyện Bảo Lạc, từ đó thúc đẩy nền kinh tế nông nghiệp tại địa phương phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa.

Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu về điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế - xã hội của huyện. 2 n 3 - Phân tích được hiện trạng về tình hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện. - Phân tích được thực trạng thị trường nông sản trên địa bàn huyện. - Đề xuất được giải pháp nhằm phát triển thị trường nông sản trên địa bàn huyện.

Ý nghĩa của đề tài 1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu - Nghiên cứu đề tài giúp sinh viên củng cố lại những kiến thức cơ bản và những kiến thức đào tạo chuyên môn trong quá trình học tập trong nhà trường, đồng thời tạo điều kiện cho sinh viên có cơ hội tiếp cận với những kiến thức ngoài thực tế. - Nghiên cứu đề tài nhằm phát huy cao tính tự giác, chủ động học tập, nghiên cứu của sinh viên. Nâng cao tinh thần tìm tòi, học hỏi, sáng tạo và khả năng vận dụng kiến thức vào tổng hợp, phân tích, đánh giá tình hình và định hướng những ý tưởng trong điều kiện thực tế.

- Đây là khoảng thời gian để mỗi sinh viên có cơ hội được thực tế vận dụng kiến thức đã học vào lĩnh vực nghiên cứu khoa học và là bàn đạp cho việc xuất phát những ý tưởng nghiên cứu khoa học sau này. Ý nghĩa thực tế - Từ kết quả nghiên cứu đề tài sẽ góp một phần vào bản báo cáo đánh giá tình hình sản xuất và tiêu thụ nông sản phẩm trên địa bàn huyện.