Đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ trồng dong riềng tại huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn

Luận văn đánh giá hiệu quả kinh tế các hộ trồng dong riềng tại huyện Na Rì, Bắc Kạn, phân tích lợi nhuận và thách thức trong sản xuất nông nghiệp.

• Tác giả: Nông Văn Hùng
• Người hướng dẫn: TS. Dương Hoài An
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Phát triển nông thôn
• Đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế một số hộ trồng dong riềng tại địa bàn huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu
• 2. PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
• 2.1. Một số khái niệm về hiệu quả kinh tế
• 2.2. Cơ sở thực tiễn
• 2.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại Việt Nam
• 2.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại tỉnh Bắc Kạn
• 2.2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại Huyện Na Rì
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Nội dung nghiên cứu
• 3.3. Phương pháp thu thập số liệu và nghiên cứu
• 3.3.1. Số liệu thứ cấp
• 3.3.2. Số liệu sơ cấp
• 3.4. Phương pháp xử lý và phân tích số liệu
• 3.5. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Điều kiện tự nhiên và kinh tế xã hội
• 4.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 4.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 4.2. Phân tích hiệu quả kinh tế sản xuất cây dong riềng
• 4.2.1. Tình hình chung về sản xuất và tiêu thụ dong riềng trên địa bàn Huyện
• 4.2.2. Đặc điểm nhóm hộ nghiên cứu
• 4.2.3. Đánh giá hiệu quả các hộ trồng dong riềng trong địa bàn nghiên cứu
• 4.2.4. So sánh chi phí sản xuất 1 sào dong riềng với chi phí sản xuất 1 sào ngô
• 4.2.5. Hiệu quả sản xuất dong riềng của các hộ điều tra
• 4.3. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho dong riềng
• 4.3.1. Giải pháp chung
• 4.3.2. Giải pháp cụ thể
• 4.3.3. Phân tích SWOT
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Hiệu quả kinh tế trồng dong riềng tại huyện Na Rì Bắc Kạn

Hiệu quả kinh tế là yếu tố quan trọng trong việc đánh giá sự thành công của mô hình trồng dong riềng tại huyện Na Rì, Bắc Kạn. Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích các chỉ số kinh tế như lợi nhuận, chi phí sản xuất, và thị trường tiêu thụ. Kết quả cho thấy, dong riềng mang lại thu nhập ổn định cho người dân, đặc biệt là các hộ nông dân có quy mô sản xuất nhỏ. Chi phí sản xuất bao gồm chi phí giống, phân bón, và nhân công, trong khi lợi nhuận được tính toán dựa trên giá bán và sản lượng thu hoạch. Thị trường tiêu thụ ổn định, đặc biệt là sản phẩm miến dong, đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của cây trồng này.

1.1. Phân tích chi phí sản xuất

Chi phí sản xuất là yếu tố quyết định đến hiệu quả kinh tế của trồng dong riềng. Nghiên cứu chỉ ra rằng, chi phí chính bao gồm giống, phân bón, và nhân công. Giống dong riềng chiếm khoảng 30% tổng chi phí, trong khi phân bón và nhân công chiếm lần lượt 25% và 20%. Các hộ nông dân cũng đầu tư vào kỹ thuật trồng để tăng năng suất, giảm thiểu rủi ro. Việc áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến đã giúp giảm chi phí và tăng lợi nhuận.

1.2. Lợi nhuận từ trồng dong riềng

Lợi nhuận từ trồng dong riềng được tính toán dựa trên sản lượng thu hoạch và giá bán trên thị trường. Nghiên cứu cho thấy, mỗi ha dong riềng mang lại thu nhập từ 80-90 triệu đồng. Giá bán ổn định và nhu cầu tiêu thụ cao, đặc biệt là sản phẩm miến dong, đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế. Các hộ nông dân cũng tận dụng thị trường tiêu thụ để mở rộng quy mô sản xuất, tăng thu nhập.

II. Phát triển bền vững và chính sách hỗ trợ

Phát triển bền vững là mục tiêu quan trọng trong việc trồng dong riềng tại huyện Na Rì, Bắc Kạn. Nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường. Chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương, bao gồm hỗ trợ vốn, kỹ thuật, và thị trường, đã giúp người dân phát triển sản xuất. Việc áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, như sử dụng phân bón hữu cơ và bảo vệ đất, đã góp phần giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

2.1. Chính sách hỗ trợ từ địa phương

Chính sách hỗ trợ từ chính quyền huyện Na Rì đã đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trồng dong riềng. Các chính sách bao gồm hỗ trợ vốn, kỹ thuật, và thị trường tiêu thụ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc hỗ trợ vốn giúp người dân đầu tư vào giống và phân bón, trong khi hỗ trợ kỹ thuật giúp nâng cao năng suất. Thị trường tiêu thụ ổn định, đặc biệt là sản phẩm miến dong, đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.

2.2. Phát triển bền vững trong sản xuất

Phát triển bền vững là yếu tố quan trọng trong việc trồng dong riềng. Nghiên cứu đề xuất các biện pháp canh tác bền vững, như sử dụng phân bón hữu cơ và bảo vệ đất. Việc áp dụng các biện pháp này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Kỹ thuật trồng tiên tiến cũng được khuyến khích để nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên.

III. Thị trường tiêu thụ và tăng trưởng kinh tế

Thị trường tiêu thụ là yếu tố quyết định đến tăng trưởng kinh tế của trồng dong riềng tại huyện Na Rì, Bắc Kạn. Nghiên cứu chỉ ra rằng, sản phẩm miến dong được tiêu thụ rộng rãi trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là các thị trường lớn như Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Thị trường tiêu thụ ổn định đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và tăng thu nhập cho người dân. Việc mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm là những giải pháp quan trọng để phát triển bền vững.

3.1. Thị trường tiêu thụ miến dong

Thị trường tiêu thụ miến dong là yếu tố quan trọng trong việc tăng trưởng kinh tế của trồng dong riềng. Nghiên cứu chỉ ra rằng, sản phẩm miến dong được tiêu thụ rộng rãi trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là các thị trường lớn như Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Thị trường tiêu thụ ổn định đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và tăng thu nhập cho người dân. Việc mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm là những giải pháp quan trọng để phát triển bền vững.

3.2. Tăng trưởng kinh tế từ dong riềng

Tăng trưởng kinh tế từ trồng dong riềng được thể hiện qua việc tăng thu nhập và mở rộng quy mô sản xuất. Nghiên cứu cho thấy, mỗi ha dong riềng mang lại thu nhập từ 80-90 triệu đồng. Thị trường tiêu thụ ổn định, đặc biệt là sản phẩm miến dong, đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế. Các hộ nông dân cũng tận dụng thị trường tiêu thụ để mở rộng quy mô sản xuất, tăng thu nhập.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ---------------------- NÔNG VĂN HÙNG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MỘT SỐ HỘ TRỒNG DONG RIỀNG TẠI ĐỊA BÀN HUYỆN NA RÌ, TỈNH BẮC KẠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng nghiên cứu Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Lớp : K47 – PTNT – N02 Khoa : Kinh tế và PTNT Khóa : 2015 – 2019 Thái Nguyên, năm 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ---------------------- NÔNG VĂN HÙNG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MỘT SỐ HỘ TRỒNG DONG RIỀNG TẠI ĐỊA BÀN HUYỆN NA RÌ, TỈNH BẮC KẠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng nghiên cứu Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Lớp : K47 – PTNT – N02 Khoa : Kinh tế và PTNT Khóa : 2015 – 2019 Giảng viên hướng dẫn : TS. Dương Hoài An Thái Nguyên, năm 2019 h i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết tôi xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã truyền đạt cho tôi những kiến thức quý báu và bổ ích trong suốt những năm học vừa qua. Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Dương Hoài An đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực tập để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo trong khoa Kinh Tế và Phát Triển Nông Thôn đã giúp đỡtôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của các các cán bộ UBND huyện Na Rì đã hướng dẫn tôi trong thời gian thực tập tại cơ quan, cùng toàn thể các cô, chú, anh, chị trong cơ quan và nhân dân trong huyện và các xã đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực tập nghiên cứu đề tài. Tôi xin chân thành bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới các thầy cô giáo cùng toàn thể các cán bộ UBND huyện Na Rì đã giúp đỡ và động viên tôi trong suốt quá trình học tập cũng như trong thời gian thực tập tốt nghiệp. Trong quá trình thực tập, vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào kiến thức đã học cùng với thời gian hạn hẹp nên khóa luận không tránh khỏi sai sót. Vì vậy tôi rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô để bản đề tài của tôi được hoàn thiện hơn Tôi xin chân thành cảm ơn. Thái Nguyên, ngày 11 tháng 06 2019 Sinh viên Nông văn Hùng h ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp Của Huyện Na Rì qua 3 năm 2016 - 2018.2 Tình hình dân số và lao độngcủa Huyện Na Rì qua 3 năm 2016 – 2018 .3 cơ cấu kinh tế trong giai đoạn 2016-2018 .4 số liệu tổng quan về diện tích năng suất, sản lượng và giá bándong riềng tại Huyện Na Rì năm 2016-2018 .5 Tình hình giá dong riềng của Huyện qua 3 năm 2016 – 2018 .Đặc điểm chung của các hộ nghiên cứu năm 2018 .7 So sánh chi phí sản xuất cho 1 sào dong riềng và chi phí sản xuất cho 1 sào ngô .8 Hiệu quả sản xuất dong riềng của các hộ điều tra năm 2018…………….38 h iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CBKN Cán bộ khuyến nông CN – XD Công nghiệp - Xây dựng ĐVT Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất GO/IC Giá trị sản xuất trên 1 đồng chi phí trung gian GO/L Giá trị sản xuất trên 1 ngày công lao động HĐND Hội đồng nhân dân HQKT Hiệu quả kinh tế HQSX Hiệu quả sán xuất IC Chi phí trung gian KH Kế hoạch KHKT Khoa học kỹ thuật KN Khuyến nông MI Thu nhập hỗn hợp MI/IC Thu nhập hỗn hợp trên 1 đồng chi phí trung gian MI/L Thu nhập hỗn hợp trên 1 ngày công lao động NN Nông nghiệp Pr Lợi nhuận Pr/IC Lợi nhuận trên 1 đồng chi phí trung gian Pr/L Lợi nhuận trên 1 ngày công lao động PTNT Phát triển nông thôn TM – DV Thương mại - Dịch vụ UBND Ủy ban nhân dân h iv MỤC LỤC PHẦN 1: MỞ ĐẦU. Tính cấp thiết của đề tài .2 Mục tiêu nghiên cứu.3 Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu . 2 PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN .1 Một số khái niệm về hiệu quả kinh tế . Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế .2 Cơ sở thực tiễn . Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại Việt Nam . Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại tỉnh Bắc Kạn . Tình hình sản xuất và tiêu thụ Dong riềng tại Huyện Na Rì . 11 PHẦN 3:ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu . Phạm vi nghiên cứu . Nội dung nghiên cứu . Phương pháp thu thập số liệu và nghiên cứu. Số liệu thứ cấp . Số liệu sơ cấp .3 Phương pháp xử lý và phân tích số liệu .4 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu . 14 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .1 Điều kiện tự nhiên và kinh tế xã hội . Điều kiện tự nhiên . Điều kiện kinh tế - xã hội . Phân tích hiệu quả kinh tế sản xuất cây dong riềng .1 Tình hình chung về sản xuất và tiêu thụ dong riềng trên địa bàn Huyện .Đặc điểm nhóm hộ nghiên cứu . Đánh giá hiệu quả các hộ trồng dong riềng trong địa bàn nghiên cứu .1 So sánh chi phí sản xuất 1 sào dong riềng với chi phí sản xuất 1 sào ngô…………………………… 4.2 hiệu quả sản xuất dong riềng của các hộ diều tra 4. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho dong riềng . Giải pháp chung . Giải pháp cụ thể .3 phân tích SWOT. 40 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ . 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 48 h 1 PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Việt Nam là một nước nông nghiệp, ngành nông nghiệp là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển KTXH của đất nước. Có hơn 70% dân số sống dựa vào nông nghiệp, vì vậy nôngnghiệp và nông thôn luôn là lĩnh vực được các cấp, các ngành quan tâm. Với sức ép nông nghiệp thế giới đang chuyển mình mạnh mẽ.Trong những năm gần đây nền nông nghiệp của nước ta đã có những chuyển biến rõ rệt, đây là nền tảng đóng góp quan trọng trong chiến lược xóa đói giảm nghèo của đất nước. Một trong những ngành nông nghiệp của nước ta là sản xuất cây dong riềng. Cây dong riềng giờ đây đã trở thành cây trồng chủ lực của nhiều địa phương, là nguyên liệu chính để sản xuất miến dong. Tỉnh Bắc Kạn có diện tích đất tự nhiên là 485.044ha là đất nông nghiệp (bao gồm cả đất lâm nghiệp) chiếm 85%, 21.159ha là đất phi nông nghiệp chiếm 4,35% và 51.738ha là đất chưa sử dụng chiếm 10,65%. Do đó, tỉnh có lợi thế về phát triển các sản phẩm nông, lâm nghiệp trong đó nổi bật là các sản phẩm nông sản có thương hiệu tập thể, có chỉ dẫn địa lý. Tỉnh tập trung phát triển sản xuất với quy mô tương đối lớn, sản phẩm đạt chất lượng, từng bước thâm nhập thị trường phân phối hiện đại trong nước và hướng tới xuất khẩu. Bắc Kạn sở hữu những sản phẩm nổi bật như miến dong, cam, quýt, hồng không hạt. Từ lợi thế về địa lý, tỉnh Bắc Kạn đã lấy ngành nôngnghiệp là ngành mũi nhọn của tỉnh. Tại Nghị quyết số 02-NQ/ĐH ngày 17/10/2015 của Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Bắc Kạn lần thứ XI, nhiệm kỳ 2015 – 2020 đã đưa ra Chương trình trọng tâm, nhiệm vụ và giải pháp “thực hiện phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, tạo ra sản phẩm có thương hiệu, sức cạnh tranh trên thị trường…”, trong đó tỉnh Bắc Kạn đã phát triển cây dong riềng như là một ngành nông nghiệp mũi nhọn của tỉnh. Trong h 2 các đơn vị thuộc tỉnh Bắc Kạn thì huyện Na Rì là địa phương có diện tích đất trồng cây nông nghiệp khá lớn, do vậy địa phương đã chú trọng phát triển mạnh về trồng cây nông sản, trong đó cây dong riềng là một lại nông sản có thế mạnh của địa phương. Trong những năm qua, cây dong riềng trở thành nguồn nguyên liệu chính, huyện Na Rì đã không ngừng phát triển mạnh mẽ cả về diện tích và quy mô sản xuất, tỉnh đã tập trung hỗ trợ về cơ chế, chính sách và tài chính để các cơ sở sản xuất mặt hàng miến dong, một mặt hàng thương phẩm được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa thích. Đến nay huyện Na Rì đã mở rộng diện tích lên hơn 822 ha. Từ những lý do nêu trên, em đã chọn nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế một số hộ trồng dong riềng tại bàn huyện Na Rì, Tỉnh Bắc Kạn”.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.1 Mục tiêu tổng quát Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây dong riềng, từ đó đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho cây dong riềng tại địa bàn Huyện Ra Rì Tỉnh Bắc Kạn.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích, đánh giá được thực trạng sản xuất và hiệu quả kinh tế của các hộ trồng dong riềng tại Huyện Na Rì Tỉnh Bắc Kạn - Đưa ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế cho dong riềng tại địa bàn nghiên cứu.3 Ý nghĩa của đề tài nghiên cứu 1.1 Trong học tập - Nâng cao kiến thức hiểu biết về ngành nông nghiệp nói chung và nông nghiệp tỉnh Bắc Kạn nói riêng, trong đó nâng cao được năng lực của sinh viên về lý luận cũng như thực tiễn về lĩnh vực nông nghiệp. Nâng cao năng lực nhìn nhận, đanh giá bao quát về tình hình phát triển của địa phương. h 3 - Củng cố kiến thức đã được học, được nghiên cứu. Rèn luyện những kỹ năng cần thiết cho bản thân. - Rút ra nhiều kinh nghiệm thực tế cho công tác sau này. - Vận dụng và phát huy được kiến thức đã học vào trong thực tiễn.2 Trong thực tiễn Làm cơ sở cho công tác đánh giá, quy hoạch, lập kế hoạch, nhân rộng và phát triển dong riềng để có hiệu quả kinh tế cao cho địa phương. Nhận thấy những gì đã làm được và chưa làm được khi đưa ra những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần tăng thu nhập, nâng cao hiệu quả kinh tế người dân trong địa bàn. Là tài liệu tham khảo cho các bạn sinh viên khóa sau có cùng hướng nghiên cứu.