Luận văn tốt nghiệp: Ứng dụng kỹ thuật vi ghép trong việc tạo cây cam bố hạ sạch bệnh

• Tác giả: Đào Anh Nhất
• Người hướng dẫn: TS. Bùi Tri Thức
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
• Đề tài: Ứng Dụng Kỹ Thuật Vi Ghép Cải Tiến Tạo Ra Cây Cam Bố Hạ Sạch Bệnh
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu của đề tài
• 1.2.1. Mục tiêu tổng quát
• 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.3.1. Ý nghĩa khoa học của đề tài
• 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU
• 2.1. Giới thiệu về cây cam, quýt
• 2.2. Nguồn gốc và phân loại
• 2.2.1. Nguồn gốc
• 2.2.2. Phân loại
• 2.3. Giá trị của cây cam, quýt
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Trang thiết bị, dụng cụ, hoá chất sử dụng trong nghiên cứu
• 3.3. Phương pháp nghiên cứu
• 3.3.1. Ảnh hưởng của loại gốc ghép đến hiệu quả vi ghép
• 3.3.2. Ảnh hưởng của chế độ chiếu sáng đến tốc độ nảy mầm của hạt bưởi Diễn
• 3.3.3. Ảnh hưởng của tuổi gốc ghép đến hiệu quả vi ghép
• 3.3.4. Ảnh hưởng của tuổi mầm ghép đến hiệu quả vi ghép
• 3.3.5. Ảnh hưởng của kỹ thuật ghép đến hiệu quả vi ghép
• 3.3.6. Ảnh hưởng của điều kiện chiếu sáng hiệu quả vi ghép
• 3.3.7. Phương pháp tách chiết DNA tổng số
• 3.3.8. Phương pháp PCR để phát hiện cây bị bệnh greening
• 3.3.9. Phương pháp kiểm tra bệnh tristeza bằng kỹ thuật ELISA
• 3.3.10. Các phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của loại gốc ghép đến hiệu quả vi ghép
• 4.2. Kết quả theo dõi ảnh hưởng của chế độ chiếu sáng đến tốc độ nảy mầm của hạt bưởi Diễn
• 4.3. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của tuổi gốc ghép đến hiệu quả vi ghép
• 4.4. Kết quả ảnh hưởng của tuổi mầm ghép đến hiệu quả vi ghép
• 4.5. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của kỹ thuật ghép đến hiệu quả vi ghép
• 4.6. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiếu sáng hiệu quả vi ghép
• 4.7. Kết quả kiểm tra bệnh greening và bệnh tristeza bằng chỉ thị phân tử
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về cây cam Bố Hạ

Cây cam Bố Hạ là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bắc Giang, Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của cam Bố Hạ là quả hình cầu dẹt, cùi dày, da hơi sần và có màu vàng tươi. Cam Bố Hạ thường chín vào dịp Tết Nguyên Đán, mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng. Đặc biệt, cam Bố Hạ có hương thơm đặc trưng, tép to mọng nước và vị ngọt đậm, chứa nhiều vitamin C và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cây cam Bố Hạ đang phải đối mặt với nhiều bệnh tật, đặc biệt là bệnh greening và bệnh tristeza, gây thiệt hại nặng nề cho năng suất và chất lượng sản phẩm. Việc áp dụng kỹ thuật vi ghép để tạo ra cây cam Bố Hạ sạch bệnh là một giải pháp cần thiết nhằm bảo tồn và phát triển giống cây này.

1.1. Tình hình sản xuất cam Bố Hạ

Sản xuất cam Bố Hạ tại Bắc Giang đã có những bước phát triển mạnh mẽ trong những năm qua. Tuy nhiên, bệnh greening và bệnh tristeza đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng cam. Theo thống kê, tỷ lệ thiệt hại do bệnh greening có thể lên đến 70%, trong khi bệnh tristeza cũng gây thiệt hại không nhỏ. Việc áp dụng công nghệ vi ghép không chỉ giúp tạo ra cây giống sạch bệnh mà còn nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu cho thấy, việc cải tiến kỹ thuật vi ghép có thể tạo ra những cây cam Bố Hạ có khả năng kháng bệnh tốt hơn, từ đó đảm bảo nguồn cung cho thị trường.

II. Cải tiến kỹ thuật vi ghép

Cải tiến kỹ thuật vi ghép là một trong những phương pháp hiệu quả nhất để tạo ra cây cam Bố Hạ sạch bệnh. Kỹ thuật này cho phép nhân giống cây trồng trong điều kiện vô trùng, giúp loại bỏ các tác nhân gây bệnh. Việc lựa chọn loại gốc ghép phù hợp là rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh trưởng và phát triển của cây. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng gốc ghép có khả năng kháng bệnh cao sẽ giúp cây cam Bố Hạ phát triển tốt hơn và giảm thiểu rủi ro do bệnh tật. Ngoài ra, việc cải tiến phương pháp ghép cây cũng cần được chú trọng để nâng cao hiệu quả vi ghép.

2.1. Ảnh hưởng của loại gốc ghép đến hiệu quả vi ghép

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, loại gốc ghép có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả của kỹ thuật vi ghép. Các gốc ghép có khả năng kháng bệnh tốt sẽ giúp cây cam Bố Hạ phát triển mạnh mẽ hơn. Việc lựa chọn gốc ghép phù hợp không chỉ giúp cây sinh trưởng tốt mà còn tăng cường khả năng chống chịu với các bệnh như greening và tristeza. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những cây được ghép từ gốc ghép có khả năng kháng bệnh cao có tỷ lệ sống sót và phát triển tốt hơn so với những cây ghép từ gốc ghép thông thường. Điều này khẳng định tầm quan trọng của việc lựa chọn gốc ghép trong kỹ thuật nhân giống cây trồng.

III. Ứng dụng công nghệ sinh học trong kiểm tra bệnh

Việc ứng dụng công nghệ sinh học trong kiểm tra bệnh greening và tristeza là một bước tiến quan trọng trong việc bảo vệ cây cam Bố Hạ. Sử dụng các phương pháp như PCR và ELISA giúp phát hiện sớm các tác nhân gây bệnh, từ đó có biện pháp xử lý kịp thời. Công nghệ sinh học không chỉ giúp phát hiện bệnh mà còn hỗ trợ trong việc nghiên cứu và phát triển giống cây kháng bệnh. Việc áp dụng các phương pháp này trong nông nghiệp bền vững sẽ góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời bảo vệ môi trường.

3.1. Phương pháp PCR trong phát hiện bệnh

Phương pháp PCR (Polymerase Chain Reaction) là một kỹ thuật mạnh mẽ trong việc phát hiện các bệnh trên cây trồng. Kỹ thuật này cho phép nhân bản một đoạn DNA cụ thể, giúp xác định sự hiện diện của virus gây bệnh greening và tristeza. Việc áp dụng PCR trong kiểm tra bệnh giúp phát hiện sớm và chính xác, từ đó có thể đưa ra các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy, việc phát hiện sớm bệnh không chỉ giúp bảo vệ cây cam Bố Hạ mà còn giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người trồng. Điều này khẳng định vai trò quan trọng của công nghệ sinh học trong phát triển nông nghiệp bền vững.