Luận Văn Thạc Sĩ: Ứng Dụng Mô Hình Bio TMT Xử Lý Chất Thải Chăn Nuôi Gà Quy Mô Hộ Gia Đình Tại Xã Phúc Ứng, Huyện Sơn Dương, Tỉnh Tuyên Quang

• Tác giả: Phạm Duy Cường
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Huệ
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học Môi trường
• Đề tài: Ứng dụng mô hình sử dụng chế phẩm BIO – TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi quy mô hộ gia đình tại xã Phúc Ứng - huyện Sơn Dương – tỉnh Tuyên Quang
• Loại tài liệu: khoá luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục đích đề tài
• 1.3. Yêu cầu đề tài
• 1.4. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu
• 1.5. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Khái niệm chất thải
• 2.2. Khái niệm chất thải chăn nuôi
• 2.3. Khái niệm chế phẩm BIO-TMT
• 2.4. Giới thiệu chế phẩm EM
• 2.4.1. Tác dụng của EM
• 2.4.2. Tác dụng trong trồng trọt
• 2.4.3. Tác dụng trong chăn nuôi
• 2.4.4. Tác dụng trong bảo vệ môi trường
• 2.4.5. Nguyên lý của công nghệ EM
• 2.5. Những thành phần cơ bản của chế phẩm EM
• 2.5.1. Vi khuẩn lactic
• 2.5.2. Xạ khuẩn
• 2.5.3. Vi khuẩn quang hợp
• 2.5.4. Nấm men
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Thời gian, địa điểm nghiên cứu
• 3.2.1. Địa điểm nghiên cứu
• 3.2.2. Thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.3.1. Khái quát về điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội xã Phúc Ứng – huyện Sơn Dương – tỉnh Tuyên Quang
• 3.3.2. Khái quát tình hình sản xuất chăn nuôi trên địa bàn xã
• 3.3.3. Xây dựng mô hình sử dụng chế phẩm BIO-TMT để xử lý chất thải chăn nuôi cho các hộ gia đình tại địa bàn xã
• 3.3.4. Đánh giá kết quả áp dụng mô hình sử dụng chế phẩm BIO-TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi gà tại địa phương
• 3.3.5. Ý kiến của người dân và phân tích chi phí lợi ích
• 3.3.6. Những định hướng và giải pháp nhằm mở rộng các mô hình sử dụng chế phẩm sinh học vào xử lý chất thải chăn nuôi
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp thiết kế thí nghiệm
• 3.4.2. Phương pháp kế thừa
• 3.4.3. Phân tích các chỉ tiêu để xác định hiệu quả của đệm lót trong xử lý chất thải chăn nuôi gà
• 3.4.4. Phỏng vấn ý kiến người dân
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế – xã hội xã Phúc Ứng – huyện Sơn Dương – tỉnh Tuyên Quang
• 4.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 4.1.2. Điều kiện kinh tế – xã hội
• 4.1.3. Cơ sở hạ tầng
• 4.1.4. Quốc phòng an ninh
• 4.2. Khái quát tình hình sản xuất chăn nuôi trên địa bàn xã Phúc Ứng
• 4.2.1. Hiện trạng chăn nuôi tại địa phương
• 4.2.2. Các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi đã được áp dụng tại địa phương hiện nay
• 4.3. Xây dựng mô hình sử dụng chế phẩm BIO-TMT làm đệm lót trong chăn nuôi
• 4.3.1. Quy trình và các bước làm đệm lót từ chế phẩm BIO-TMT
• 4.3.2. Tiến hành xây dựng đệm lót cho 4 hộ gia đình trên địa bàn
• 4.3.3. Những thuận lợi và khó khăn
• 4.4. Đánh giá kết quả ứng dụng mô hình sử dụng chế phẩm BIO-TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi quy mô hộ gia đình
• 4.4.1. Thực tế kết quả xây dựng mô hình sử dụng chế phẩm BIO-TMT làm đệm lót xử lý chất thải chăn nuôi gà tại địa phương
• 4.4.2. Đánh giá khả năng xử lý chất thải chăn nuôi gà của chế phẩm BIO-TMT
• 4.5. Ý kiến của người dân và phân tích chi phí lợi ích
• 4.6. Đề xuất những định hướng và giải pháp nhằm mở rộng các mô hình sử dụng chế phẩm sinh học vào xử lý chất thải chăn nuôi
• 4.6.1. Những định hướng
• 4.6.2. Những giải pháp
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Mô hình Bio TMT và ứng dụng trong xử lý chất thải chăn nuôi

Mô hình Bio TMT là một giải pháp công nghệ sinh học được phát triển bởi Khoa Môi Trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Mô hình này dựa trên nguyên lý của chế phẩm EM (Effective Microorganisms), tập hợp các vi sinh vật có ích như vi khuẩn quang hợp, vi khuẩn lactic, nấm men và xạ khuẩn. Xử lý chất thải chăn nuôi bằng Bio TMT giúp phân giải nhanh các hợp chất hữu cơ như protein, lipit và tinh bột, đồng thời khử mùi hôi và giảm mật độ ruồi. Tại xã Phúc Ứng, Tuyên Quang, mô hình này được áp dụng để xử lý chất thải từ chăn nuôi gà quy mô hộ gia đình, mang lại hiệu quả cao trong việc cải thiện môi trường và giảm thiểu ô nhiễm.

1.1. Cơ chế hoạt động của Bio TMT

Bio TMT hoạt động dựa trên sự cộng hưởng của các vi sinh vật có ích. Các vi khuẩn quang hợp chuyển hóa chất hữu cơ thành chất dinh dưỡng, trong khi vi khuẩn lactic và nấm men phân giải các hợp chất phức tạp thành đường đơn. Quá trình này không chỉ giảm thiểu mùi hôi mà còn tạo ra các chất có lợi cho đất và cây trồng. Đặc biệt, Bio TMT còn có khả năng khử các khí độc như NH3 và H2S, giúp cải thiện môi trường sống cho vật nuôi và người dân.

1.2. Hiệu quả trong xử lý chất thải chăn nuôi gà

Tại xã Phúc Ứng, việc áp dụng Bio TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi gà đã mang lại kết quả đáng kể. Các chỉ tiêu như độ ẩm, mật độ vi khuẩn E.coli và hàm lượng dinh dưỡng trong phân gà đều được cải thiện rõ rệt. Mô hình này không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn tạo ra nguồn phân bón hữu cơ chất lượng cao, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.

II. Thực trạng chăn nuôi gà và quản lý chất thải tại xã Phúc Ứng

Xã Phúc Ứng, thuộc huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang, là một trong những địa phương có nền kinh tế chủ yếu dựa vào nông nghiệp, đặc biệt là chăn nuôi gà. Tuy nhiên, việc quản lý và xử lý chất thải chăn nuôi tại đây vẫn còn nhiều hạn chế. Chất thải từ các hộ gia đình thường được xử lý thủ công, dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Việc áp dụng mô hình Bio TMT đã mở ra hướng đi mới trong việc quản lý chất thải, góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống người dân.

2.1. Hiện trạng chăn nuôi gà

Chăn nuôi gà tại xã Phúc Ứng chủ yếu được thực hiện theo quy mô hộ gia đình, với số lượng từ 50 đến 200 con/hộ. Tuy nhiên, việc quản lý chất thải chưa được chú trọng, dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Phân gà và nước thải từ chuồng trại thường được thải trực tiếp ra môi trường, gây ra mùi hôi và là nguồn lây lan các bệnh truyền nhiễm.

2.2. Giải pháp quản lý chất thải

Để khắc phục tình trạng này, mô hình Bio TMT đã được áp dụng để xử lý chất thải chăn nuôi. Mô hình này không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm mà còn tạo ra nguồn phân bón hữu cơ chất lượng cao, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững. Ngoài ra, việc sử dụng Bio TMT còn giúp giảm chi phí xử lý chất thải và tăng hiệu quả kinh tế cho người dân.

III. Ý nghĩa và ứng dụng thực tiễn của mô hình Bio TMT

Việc áp dụng mô hình Bio TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi gà tại xã Phúc Ứng, Tuyên Quang không chỉ mang lại hiệu quả về mặt môi trường mà còn có ý nghĩa lớn trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và phát triển nông thôn. Mô hình này đã chứng minh được tính khả thi và hiệu quả cao trong việc quản lý chất thải, đồng thời tạo ra nguồn phân bón hữu cơ chất lượng cao, góp phần nâng cao năng suất cây trồng.

3.1. Bảo vệ môi trường

Bio TMT giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường bằng cách phân giải nhanh các chất hữu cơ và khử mùi hôi. Điều này không chỉ cải thiện môi trường sống cho người dân mà còn giảm thiểu nguy cơ lây lan các bệnh truyền nhiễm từ chất thải chăn nuôi.

3.2. Phát triển nông nghiệp bền vững

Việc sử dụng Bio TMT trong xử lý chất thải chăn nuôi đã tạo ra nguồn phân bón hữu cơ chất lượng cao, góp phần nâng cao năng suất cây trồng và phát triển nông nghiệp bền vững. Đây là một giải pháp hiệu quả để tăng thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.