Công Nghệ Sau Thu Hoạch

Chuyên ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch tập trung vào các giải pháp bảo quản, chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch. Tại đây, bạn có thể tìm thấy 103 tài liệu về các chủ đề như bảo quản thực phẩm, công nghệ chế biến nông sản, giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch,...

Khảo sát thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn công nghiệp Công ty TNHH Công nghiệp Smart, KCN Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.

Ngày đăng: 03/01/2025

80
10
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase, protease và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu vang nếp, mở ra hướng đi mới cho ngành công nghiệp rượu.

Ngày đăng: 25/01/2025

141
5
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu nguyên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ đẳng sâm codonopsis javanica tự nhiên mọc tại lạc dương, phát triển phương pháp mới, đánh giá hiệu quả ứng

Ngày đăng: 25/01/2025

200
1
0
Khảo sát phương pháp bảo quản thóc gạo tại Chi cục Dự trữ Nhà nước Thái Nguyên, đánh giá hiệu quả và ứng dụng thực tiễn trong bảo quản lương thực.

Ngày đăng: 25/01/2025

65
4
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama aminobutyric axit gaba bằng kỹ thuật lên men từ một, phát triển phương pháp mới, đánh giá hiệu quả ứng

Ngày đăng: 25/01/2025

178
0
0
Tài liệu nghiên cứu Khảo sát quy trình bảo quản thóc đóng bao trong điều kiện áp suất thấp và đề xuất biện pháp nâng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 31/01/2025

78
4
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối từ quả chuối tiêu hồng, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông sản.

Ngày đăng: 07/02/2025

177
6
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu nghiên cứu thu nhận polyphenol chlorophyll từ rau má thìa centella asiatica l urb và ứng dụng trong, phát triển phương pháp mới, đánh giá hiệu quả ứng

Ngày đăng: 07/02/2025

190
6
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu điều kiện thích hợp để làm lành vết thương và kìm hãm sự nảy mầm của khoai lang KL20 209, ứng dụng trong bảo quản nông sản.

Ngày đăng: 12/02/2025

82
2
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của độ già thu hái đến khả năng bảo quản quả xoài giống GL4, giúp nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản.

Ngày đăng: 12/02/2025

56
4
0