thực phẩm và sức khỏe

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ chất béo đến chất lượng sản phẩm, ứng dụng trong ngành thực phẩm hiện đại.

Ngày đăng: 21/02/2025

88
0
0
Bài viết nghiên cứu tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại các chợ Thái Nguyên và Tuyên Quang, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

82
1
0
Luận văn phân tích thực trạng an toàn thực phẩm và chất lượng nước uống đóng chai tại Hải Dương năm 2014, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành.

Ngày đăng: 23/05/2025

128
0
0
Chuyên khảo phân tích Xác định tỉ lệ nhiễm salmonella spp trên thịt lợn bán tại các chợ ở thành phố lạng sơn và khả năng, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên

Ngày đăng: 27/05/2025

86
1
0
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi sinh vật trên thịt, phân tích nguyên nhân và tác động đến sức khỏe con người và an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

144
0
0
Nghiên cứu thành phần hóa học cây dây thìa canh Gymnema sylvestre Retz họ thiên lý tại Thái Nguyên, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học.

Ngày đăng: 28/05/2025

159
1
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu sự ô nhiễm của vi khuẩn listeria và salmonella trên thịt lợn bán tại chợ thành, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 28/05/2025

153
0
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý vi sinh vật đệm lót trấu và mùn cưa tới môi trường chuồng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 28/05/2025

148
0
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cốm có bổ xung kẽm probiotics cho trẻ dưới 5 tuổi, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 28/05/2025

60
1
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu sự ô nhiễm vi khuẩn escherichia coli salmonella spp trên thịt lợn tại các chợ, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 05/06/2025

75
3
0