thực phẩm và sức khỏe

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ chất béo đến chất lượng sản phẩm, ứng dụng trong ngành thực phẩm hiện đại.

Ngày đăng: 21/02/2025

88
0
0
Bài viết nghiên cứu tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại các chợ Thái Nguyên và Tuyên Quang, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

82
0
0
Luận văn phân tích thực trạng an toàn thực phẩm và chất lượng nước uống đóng chai tại Hải Dương năm 2014, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành.

Ngày đăng: 23/05/2025

128
0
0
Nghiên cứu tỉ lệ nhiễm salmonella spp trên thịt lợn tại Lạng Sơn và khả năng kháng kháng sinh của các chủng vi khuẩn phân lập.

Ngày đăng: 27/05/2025

86
0
0
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi sinh vật trên thịt, phân tích nguyên nhân và tác động đến sức khỏe con người và an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

144
0
0
Nghiên cứu thành phần hóa học cây dây thìa canh Gymnema sylvestre Retz họ thiên lý tại Thái Nguyên, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học.

Ngày đăng: 28/05/2025

159
0
0
Nghiên cứu ô nhiễm vi khuẩn listeria và salmonella trên thịt lợn tại chợ Thái Nguyên, đề xuất biện pháp khống chế hiệu quả.

Ngày đăng: 28/05/2025

153
0
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý vi sinh vật đến môi trường chuồng nuôi và hiệu quả nuôi gà thịt từ trấu và mùn cưa.

Ngày đăng: 28/05/2025

148
0
0
Nghiên cứu sản xuất cốm bổ sung kẽm và probiotics cho trẻ dưới 5 tuổi, hỗ trợ sức khỏe và phát triển toàn diện cho trẻ nhỏ.

Ngày đăng: 28/05/2025

60
0
0