nguyên liệu tự nhiên trong thực phẩm

Khám phá quy trình chế biến viên quế mật ong trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, từ nghiên cứu đến thiết lập quy trình chi tiết và hiệu quả.

Ngày đăng: 01/03/2025

110
1
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình thu nhận xơ thực phẩm từ phụ phẩm bã dừa, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp khả

Ngày đăng: 28/05/2025

98
0
0
Báo cáo đồ án phát triển sản phẩm tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua dẻo hoa đậu biếc, mang lại kiến thức bổ ích cho ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 10/07/2025

72
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu chế tạo màng sinh học từ gel lô hội aloe vera kết hợp với agar bảo quản đu đủ papaya, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu

Ngày đăng: 10/07/2025

89
0
0
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm nước ép thanh long ruột đỏ, từ nguyên liệu tự nhiên đến quy trình sản xuất và lợi ích sức khỏe.

Ngày đăng: 10/07/2025

101
2
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm trà xanh chanh muối gừng, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi dự án.

Ngày đăng: 12/07/2025

119
1
0
Nghiên cứu chế biến kẹo dẻo từ trái tầm bóp physalis angulata, khám phá quy trình và lợi ích dinh dưỡng của sản phẩm tự nhiên này.

Ngày đăng: 15/07/2025

75
2
0